ความยืดหยุ่นในการผลิตพืชฤดูหนาว

Việt Nam•01/10/2024

[โฆษณา_1]

เพื่อชดเชยความเสียหายต่อผลผลิตทางการเกษตรที่เกิดจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2024 หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การขยายพื้นที่เพาะปลูก การจัดสรรฤดูกาลเพาะปลูกและพันธุ์พืชที่เหมาะสม และการประยุกต์ใช้มาตรการทางเทคนิคที่สอดคล้องกันเพื่อเพิ่มผลผลิตและปริมาณผลผลิต ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมความเชื่อมโยงเพื่อสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ให้แก่เกษตรกรมากขึ้น โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายจากฝนและน้ำท่วม...

เกษตรกรในจังหวัดฮุงฮา กำลังปลูกข้าวโพดในช่วงฤดูหนาว

การผลิตพืชฤดูหนาวมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง โดยใช้พื้นที่เพาะปลูกเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน สร้างความมั่นคงทางอาหารในท้องถิ่น และสนับสนุนการเลี้ยงปศุสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พืชฤดูหนาวมีตลาดที่สดใสมาก มีหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการแปรรูปและส่งออก เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา พริก ข้าวโพดหวาน และถั่วเหลือง ดังนั้น ตลอดหลายปีที่ผ่านมา หน่วยงานท้องถิ่นในจังหวัดจึงให้ความสำคัญกับการผลิตพืชฤดูหนาวมาโดยตลอด

เกษตรกรในตำบลอันเจา (อำเภอดงฮุง) กำลังเร่งเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อนและเตรียมดินสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาวให้ได้ 180 เฮกตาร์ ด้วยประสบการณ์อันยาวนานในการผลิต ทางการเกษตร ชาวบ้านในตำบลนี้จึงมีความกระตือรือร้นในการปลูก เลือกเมล็ดพันธุ์ และหว่านต้นกล้า โดยใช้เทคนิคการเพาะปลูกเพื่อให้การปลูกเป็นไปอย่างสม่ำเสมอและเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของสินค้าเกษตร

เหงียน ถิ หลาน จากหมู่บ้านอันลาป ซึ่งปลูกแตงกวาและฟักทองในพื้นที่ 1.5 เอเคอร์ในช่วงฤดูหนาว กล่าวว่า "การปลูกแตงกวาและฟักทองนั้นเหนื่อยมากในตอนแรก เพราะต้องคอยตรวจสอบและควบคุมแมลงและโรคต่างๆ อยู่ตลอด แต่มีฤดูปลูกสั้น ผลผลิตสูง และมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว เราจะจ้างคนไถเพื่อเตรียมคันนา ใส่ปุ๋ย แล้วปลูกต้นกล้าที่เราหว่านไว้ล่วงหน้าบนคันนา เนื่องจากแตงกวาและฟักทองปลูกในที่แห้งในฤดูหนาว เราจึงไม่จำเป็นต้องใช้ค้างปลูก ต้นไม้จะเจริญเติบโตโดยตรงบนผิวดิน"

ด้วยสภาพทางภูมิศาสตร์ สภาพดิน และระดับผลผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค ทำให้แต่ละท้องถิ่นเลือกทิศทางที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิตพืชฤดูหนาว ดังนั้น ท้องถิ่นจึงให้ความสำคัญกับพื้นที่การผลิตเฉพาะทางที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับการเพาะปลูกในทำเลที่ได้เปรียบ เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง มันฝรั่ง มันเทศ และผักและพืชตระกูลถั่วชนิดต่างๆ ในปี 2567 อำเภอหวู่ถู่ตั้งเป้าที่จะเพาะปลูกพืชฤดูหนาว 5,300 เฮกเตอร์ ซึ่งประกอบด้วย ข้าวโพด 700 เฮกเตอร์ มันฝรั่ง 350 เฮกเตอร์ แตงและฟักทอง 300 เฮกเตอร์ มันเทศ 200 เฮกเตอร์ และผักชนิดต่างๆ 3,750 เฮกเตอร์

นายบุย เกีย คานห์ รองหัวหน้าฝ่ายเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอ กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมการผลิตของประชาชน อำเภอได้ดำเนินกลไกสนับสนุนพืชผลหลักสองชนิด ได้แก่ ข้าวเหนียวและมันฝรั่ง โดยบุคคลและครัวเรือนที่ซื้อเมล็ดข้าวเหนียวผ่านสหกรณ์การเกษตรเพื่อปลูกในพื้นที่เพาะปลูก 2 เฮกตาร์ขึ้นไป หรือ 1 เฮกตาร์ในที่ดินหลังเก็บเกี่ยวข้าว จะได้รับการสนับสนุน 3,360,000 ดง/เฮกตาร์ หรือ 120,000 ดง/ซาว โดยมีปริมาณเมล็ดพันธุ์ 14 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ผู้ที่ซื้อเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งนำเข้าเพื่อปลูกในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิผ่านสหกรณ์การเกษตรในตำบลวูเตียน เหงียนซา ซงอัน มินห์กวาง ตันฟง ตันฮวา ฟุกแทง และซงหลาง จะได้รับการสนับสนุนเงิน 10,080,000 ดง/เฮกเตอร์ หรือ 360,000 ดง/ซาว โดยมีปริมาณเมล็ดพันธุ์ 1,120 กิโลกรัม/เฮกเตอร์ นอกจากนี้ เพื่อเป็นการดำเนินการตามกลไกการสนับสนุนระดับจังหวัดสำหรับการผลิตพืชฤดูหนาวและบรรเทาความเสียหายที่เกิดจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 และฝนตกหนักและน้ำท่วมที่เกิดขึ้น ทางอำเภอกำลังรวบรวมใบสมัครขอรับการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งและข้าวโพดเหนียวจากพื้นที่ต่างๆ คาดว่าทั้งอำเภอจะขยายพื้นที่ปลูกข้าวโพดประมาณ 200 เฮกเตอร์ และปลูกมันฝรั่งประมาณ 50 เฮกเตอร์ เพื่อชดเชยความเสียหายที่เกิดจากพายุและน้ำท่วม ทางอำเภอสั่งการให้ชุมชนต่างๆ เร่งรัดให้ประชาชนเก็บเกี่ยวข้าวและปลูกพืชฤดูหนาวโดยเร็วเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย

การผลิตพืชฤดูหนาวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามักประสบปัญหาเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ส่งผลกระทบต่อขวัญกำลังใจของเกษตรกรในการลงทุนด้านการเกษตรแบบเข้มข้นและการขยายพื้นที่เพาะปลูก ในปีนี้ทั้งจังหวัดตั้งเป้าที่จะปลูกพืชฤดูหนาวหลากหลายชนิดกว่า 36,600 เฮกเตอร์ เพื่อชดเชยความเสียหายทางการเกษตรที่เกิดจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 ในฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2024 หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องมุ่งเน้นการขยายพื้นที่เพาะปลูก จัดฤดูกาลเพาะปลูกและพันธุ์พืชที่เหมาะสม และใช้มาตรการทางเทคนิคที่สอดคล้องกันเพื่อเพิ่มผลผลิตและปริมาณผลผลิต ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมความเชื่อมโยงเพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรมากขึ้น โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายจากฝนและน้ำท่วม... คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ตัดสินใจให้การสนับสนุนทางการเงินสำหรับการพัฒนาการผลิตพืชฤดูหนาวในปี 2024 และเพื่อฟื้นฟูความเสียหายที่เกิดจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 และฝนและน้ำท่วม โดยมีระดับการสนับสนุน 500,000 ดง/เฮกเตอร์

นางเหงียน ถิ งา รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการผลิตพืชฤดูหนาวที่ตั้งไว้ ภาคเกษตรกรรมจำเป็นต้องให้ท้องถิ่นระดมทรัพยากรและกำลังคนอย่างเต็มที่ เพื่อเร่งเก็บเกี่ยวข้าวสุก และเตรียมดินสำหรับปลูกพืชฤดูหนาวโดยเร็วที่สุดหลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้น เตรียมต้นกล้าพืชฤดูหนาวที่ชอบอากาศอบอุ่น และใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศในการเคลื่อนย้ายต้นกล้าลงนาเพื่อให้สามารถปลูกได้ทันเวลาภายในกรอบเวลาที่ดีที่สุด (ก่อนวันที่ 5 ตุลาคม) เตรียมเมล็ดพันธุ์และคัดเลือกพืชที่ชอบอากาศหนาวเย็นซึ่งมีศักยภาพดีใน จังหวัดไทบิ่ญ (เช่น มันฝรั่ง หัวไชเท้าหวาน กะหล่ำปลี สมุนไพร ฯลฯ) สำหรับปลูกเพื่อจำหน่ายในประเทศและส่งออก ขณะเดียวกันก็ทบทวนและขยายพื้นที่เพาะปลูกให้มากที่สุด โดยให้ความสำคัญกับพืชระยะสั้นที่ให้ผลผลิตเร็ว เพื่อตอบสนองความต้องการในการดำรงชีวิต ปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ที่ดิน และเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน