ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พืชผลฤดูหนาวได้กลายเป็นหนึ่งในพืชผลสร้างรายได้สำคัญสำหรับเกษตรกร เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ภาคเกษตรกรรมและท้องถิ่นจึงได้ส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนหันมาปลูกพืชผลที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง นอกจากนี้ การขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชผลที่มีตลาดการบริโภคที่มั่นคงก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการบริโภคภายในประเทศและการแปรรูปผลผลิต ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลผลิตพืชผลฤดูหนาว
ชาวบ้านตำบลหว่างดัต (Hoang Hoa) กำลังดูแลแตงกวาอ่อนฤดูหนาว
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชผลมูลค่าสูงภายใต้การกำกับดูแลของกรม วิชาการเกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอห่าจุงได้วางแผนปลูกพืชผลฤดูหนาวจำนวน 1,050 เฮกตาร์ในปีนี้ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 460 เฮกตาร์ โดย 300 เฮกตาร์เป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพด และพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งและมันเทศอีก 160 เฮกตาร์ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เพาะปลูกที่มีสัญญาซื้อขายล่วงหน้า อำเภอได้กำชับให้ตำบล เทศบาล และสหกรณ์บริการทางการเกษตร เชื่อมต่อกับผู้ประกอบการที่เคยร่วมมือในการจัดซื้อพืชผลเดิม และในขณะเดียวกันก็แสวงหาพันธมิตรใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่าการบริโภคผลผลิตจะมีเสถียรภาพและยั่งยืน ปัจจุบัน พืชผลบางชนิด เช่น มันฝรั่ง มันเทศ ต้นหอม แตงกวา และข้าวโพดหวาน ได้รับคำมั่นสัญญาจากผู้ประกอบการในการบริโภคผลผลิต นอกจากนี้ อำเภอยังส่งเสริมให้เกษตรกรขยายพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการแปรรูปที่มีศักยภาพในการบริโภคที่ดีในตลาดภายในประเทศอีกด้วย
เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชผลฤดูหนาวปี 2567-2568 อำเภอห่าจุงได้ดำเนินนโยบายส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมพืชผลของจังหวัดอย่างมีประสิทธิภาพ นโยบายเหล่านี้ประกอบด้วยการส่งเสริมการสะสมที่ดิน การสนับสนุนการผลิตพืชผลฤดูหนาว การพัฒนาห่วงโซ่การผลิตที่มีอยู่ และการขยายห่วงโซ่การผลิตใหม่ อำเภอยังให้ความสำคัญกับการสำรวจตลาดและการคาดการณ์ เพื่อชี้นำเกษตรกรในการปรับแผนการผลิตให้เหมาะสมกับความต้องการ เพื่อลดการสูญเสียราคาในช่วงเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ อำเภอยังสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจต่างๆ สามารถเช่าที่ดินและเชื่อมต่อกับเกษตรกรผ่านสหกรณ์บริการทางการเกษตร ขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการลงทุนในการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ด้วยเหตุนี้ ในการเพาะปลูกพืชผลฤดูหนาวนี้ อำเภอจึงได้ขยายพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตจำนวนมาก โดยมีผลผลิตต่างๆ เช่น ข้าวโพด 200 เฮกตาร์ พริก 50 เฮกตาร์เพื่อส่งออก มันเทศ 60 เฮกตาร์ แตงกวา 30 เฮกตาร์ ต้นหอม 50 เฮกตาร์ เป็นต้น
ชาวบ้านตำบล ห่าซาง (ห่าจุง) ปลูกแตงกวาในฤดูหนาว
นอกจากพื้นที่อื่นๆ ในจังหวัดแล้ว อำเภอห่าวหลกยังเป็นอำเภอที่ประสบความสำเร็จในการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาวหลายพื้นที่ โดยเชื่อมโยงพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพด 200 เฮกตาร์ มันฝรั่ง 80 เฮกตาร์ พริก 40 เฮกตาร์ และแตงกวา 25 เฮกตาร์ได้สำเร็จ เพื่อให้บรรลุผลสำเร็จ อำเภอได้จัดสัมมนาและฝึกอบรมอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างความตระหนักรู้และทักษะการผลิตให้แก่เกษตรกร ช่วยให้พวกเขาเข้าใจถึงประโยชน์ของการเชื่อมโยงการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งเสริมการลงนามในสัญญาระหว่างสหกรณ์การเกษตรและผู้ประกอบการผู้บริโภค เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตพืชฤดูหนาวที่สำคัญของอำเภอจะมีความมั่นคง นอกจากนี้ อำเภอยังสนับสนุนการจัดหาพันธุ์พืชที่มีคุณภาพเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น อบรมเกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรสมัยใหม่และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต ขณะเดียวกันก็เสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมและสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรฤดูหนาวของอำเภอ ช่วยให้สินค้าเกษตรเชื่อมโยงกันมากขึ้นและเข้าถึงตลาดทั้งในและต่างประเทศได้ง่าย
หัวหน้ากรมการเพาะปลูก กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช กรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดถั่นฮว้า กล่าวว่า การเพาะปลูกพืชฤดูหนาวนี้ จังหวัดถั่นฮว้ามุ่งมั่นที่จะปลูกพืช 47,000 เฮกตาร์ โดยเน้นการปลูกพืชผักและพืชระยะสั้น เช่น ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และผัก เช่น กะหล่ำปลีและแตงกวา พืชเหล่านี้มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าและชดเชยพื้นที่เพาะปลูกที่ยังไม่ได้เพาะปลูก ขณะเดียวกัน จำเป็นต้องเสริมสร้างความเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของสภาพอากาศในจังหวัดทางภาคเหนือที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตพืชฤดูหนาว นี่จึงเป็นทั้งความท้าทายและโอกาสในการพัฒนาพืชฤดูหนาวที่ทนต่อความหนาวเย็นทั่วทั้งจังหวัดในอนาคต
นอกจากนี้ จังหวัดยังดำเนินแนวทางในการขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชผลที่เชื่อมโยงกับการผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ รวมถึงการเชิญชวนให้ผู้ประกอบการเข้ามาลงทุนในการผลิต การสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงที่ยั่งยืน และการผลิตตามสัญญาจ้างเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ควบคู่ไปกับการมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังมุ่งมั่นแสวงหาแนวทางแก้ไขปัญหาอย่างจริงจัง ทบทวนความต้องการของตลาด คัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพื่อพัฒนาการผลิตที่เหมาะสม เพื่อลดผลผลิตทางการเกษตรส่วนเกินที่ก่อให้เกิดปัญหาแก่เกษตรกร
บทความและรูปภาพ: Chi Pham
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/mo-rong-dien-tich-lien-ket-nbsp-san-xuat-nong-san-vu-dong-227852.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)