ฤดูเงาะสุกในลองคานห์

สวนเงาะแดงสุกงอมและมีผลดกเป็นภาพที่น่าประทับใจสำหรับผู้ที่มาเยือนตำบลบินห์ล็อค เมือง ลองข่านห์ ด่งนาย ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนตามปฏิทินจันทรคติ

ห่างจากใจกลางไซ่ง่อนประมาณ 90 กิโลเมตร สามารถเดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์ไปตามทางหลวงหมายเลข 1A หรือโดยรถประจำทางก็ได้ หากเดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์ คุณจะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันกว้างใหญ่ของป่ายางพาราอันกว้างใหญ่เมื่อถึงเมืองลองคั่นห์ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง ทางหลวงนี้ใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมงเท่านั้น ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม เมื่อมาถึงลองคั่นห์ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ชื่นชมและเพลิดเพลินกับสวนผลไม้สุกงอมอันกว้างใหญ่เท่านั้น แต่ยังจะได้ตื่นตาตื่นใจไปกับบรรยากาศคึกคักของฤดูเก็บเกี่ยวอีกด้วย เมืองลองข่าน (จังหวัดด่งนาย) เป็นดินแดนที่มีชื่อเสียงด้านผลไม้พิเศษ รวมถึงเงาะ มีการปลูกต้นเงาะในหลายพื้นที่ทางตะวันออกเฉียงใต้ แต่ด้วยคุณสมบัติของดินที่อุดมสมบูรณ์ เงาะลองข่านจึงมีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอม หวาน และรสชาติกรุบกรอบเมื่อเทียบกับดินแดนอื่นๆ ด้วยคุณสมบัติของดิน เงาะในลองข่านจึงมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ กรุบกรอบด้วยพันธุ์ไม้หลากหลายชนิด เงาะลองข่านมี 2 พันธุ์ คือ เงาะลองค่านและเงาะชวา ลักษณะเด่นของสีและรสชาติของผล... แตกต่างกันไปตามลักษณะเฉพาะของผล เงาะปอกเปลือก ผลใหญ่ มีหนามอ่อน เนื้อเยอะ เป็นเงาะที่นิยมปลูกและขายกันทั่วไป ราคาจึงค่อนข้างเหมาะสม เหมาะกับผู้บริโภคจำนวนมาก เงาะลองค่านเป็นพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงกว่า โดยทั่วไปมีราคาสูงกว่าเงาะชวาถึง 3 เท่า เพราะมีรสชาติดีกว่า เนื้อกรอบ และหวานกว่า เงาะสองสายพันธุ์นี้มีความแตกต่างกันทั้งในด้านคุณภาพผลและลักษณะทางนิเวศวิทยา เงาะลำไยเป็นพันธุ์ที่ดูแลยาก โดยเฉพาะในช่วงออกดอก ซึ่งเป็นช่วงที่ยากต่อการดูแล ต้องใช้เทคนิคและประสบการณ์สูงจากชาวบ้าน ในด้านสัณฐานวิทยาภายนอก เงาะลำไยมีใบรูปไข่ปลายแหลม ในขณะที่เงาะชวามีใบรูปไข่ปลายแหลม อย่างไรก็ตาม มีเพียงผู้มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถจำแนกเงาะได้ เงาะลองคาห์นมีสองประเภทหลัก ได้แก่ เงาะลำไยและเงาะปอกเปลือก ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมของทุกปีเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวเงาะหลัก เงาะลองคาห์นมีเปลือกสีเขียว ส้มเหลือง และแดงเหลือง เมล็ดเล็ก มีกลิ่นหอม กรอบ และรสชาติหวาน เงาะลองคาห์นปอกเปลือกมีเปลือกสีแดงและสีแดงเข้ม เครายาวหนา หางจุดสีเขียว รสชาติหวาน ผลิตภัณฑ์เงาะลองคาห์นทั้งสองชนิดนี้มีเปลือกบาง เนื้อหนา มีส่วนประกอบของน้ำ กลูโคส วิตามิน และแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ในบรรดาเงาะหลายชนิด มีเพียงเงาะลองคาห์นเท่านั้นที่เพิ่งได้รับการคุ้มครองโดยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การได้รับการคุ้มครองโดยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์นี้พิสูจน์ให้เห็นว่าเงาะลองคาห์นมีชื่อเสียงและยืนยันถึงคุณภาพพิเศษที่เงาะจากภูมิภาคอื่นไม่สามารถเทียบเคียงได้ จากการคุ้มครองนี้ เงาะจากที่อื่นจึงไม่สามารถเรียกว่าเงาะ "ลองคาห์น" ได้ เงาะที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่นี้มีความเกี่ยวข้องกับชื่อทางการค้าว่าลองคานห์ ซึ่งกลายเป็นตัวเลือกของผู้บริโภคในตลาด การสร้างแบรนด์จะช่วยสร้างตลาดการบริโภคที่มั่นคง ช่วยให้เกษตรกรสามารถเพาะปลูกสวนผลไม้ได้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยยกระดับความสามารถในการแข่งขันของผลไม้พิเศษในท้องถิ่น ในปี พ.ศ. 2559 กรมทรัพย์สินทางปัญญา ( กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ) ได้ออกใบรับรองการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์เงาะลองคานห์ เงาะลองคานห์ยังได้รับการจัดอันดับจากองค์กรบันทึกเวียดนามให้เป็นหนึ่งใน 50 ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดในเวียดนาม ผลิตภัณฑ์นี้มีการบริโภคภายในประเทศและส่งออกไปยังจีน ลาว กัมพูชา... บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซหลายแห่ง รวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดสดทั่วประเทศ