สวนเงาะแดงสุกที่มีผลดกเป็นภาพที่น่าประทับใจสำหรับผู้ที่มาเยือนตำบลบิ่ญล็อค เมือง ลองคานห์ ด่งนาย ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนตามปฏิทินจันทรคติ
ห่างจากใจกลางไซง่อนไปประมาณ 90 กม. คุณสามารถขี่มอเตอร์ไซค์ไปตามทางหลวงหมายเลข 1A หรือขึ้นรถประจำทางบนทางหลวงก็ได้ หากคุณขี่มอเตอร์ไซค์ คุณจะได้เพลิดเพลินกับพื้นที่ริมถนนที่มีป่ายางอันกว้างใหญ่มากมายเมื่อมาถึงเมืองลองคานห์ แต่จะใช้เวลาราวๆ 2.5 ชั่วโมง ทางหลวงจะร่นเวลาลงเหลือเพียง 1 ชั่วโมงเท่านั้น ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม เมื่อมาถึงลองคานห์ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ชื่นชมและเพลิดเพลินกับสวนผลไม้สุกอันกว้างใหญ่ได้อย่างอิสระเท่านั้น แต่ยังจะได้ประหลาดใจกับความวุ่นวายเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวอีกด้วย
เมืองลองคานห์ (จังหวัดด่งนาย) เป็นดินแดนที่ขึ้นชื่อในเรื่องผลไม้พิเศษ รวมทั้งเงาะ ต้นเงาะปลูกกันทั่วไปในท้องที่ทางภาคตะวันออกเฉียงใต้ แต่ด้วยลักษณะของดินที่อุดมสมบูรณ์ เงาะลองคานห์จึงขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอม หวาน และรสชาติกรุบกรอบเมื่อเทียบกับดินแดนอื่นๆ ด้วยลักษณะของดิน เงาะในลองคานห์จึงอร่อยเป็นพิเศษ กรุบกรอบ มีหลากหลายสายพันธุ์ เงาะลองคานห์มี 2 สายพันธุ์ คือ เงาะลองกองและเงาะชวา โดยพิจารณาจากลักษณะผลไม้ สี รสชาติ... ที่แตกต่างกัน เงาะปอกเปลือก ผลใหญ่ มีหนามอ่อน เนื้อเยอะ เป็นเงาะที่พบเห็นได้ทั่วไปและขายกันทั่วไป จึงมีราคาค่อนข้างสมเหตุสมผล เหมาะกับลูกค้าหลายๆ คน เงาะลองคานห์เป็นประเภทที่มีคุณภาพสูงกว่า โดยปกติมีราคาสูงกว่าเงาะชวา 3 เท่า เนื่องจากมีรสชาติดีกว่า เนื้อกรอบ และหวานกว่า เงาะ 2 พันธุ์นี้มีความแตกต่างกันทั้งเรื่องคุณภาพผลและลักษณะทางนิเวศน์วิทยา เงาะลำไยเป็นพันธุ์ที่ดูแลยากโดยเฉพาะช่วงออกดอก ซึ่งเป็นช่วงที่ดูแลยาก ต้องใช้เทคนิคและประสบการณ์จากคนปลูกสูง ในด้านลักษณะภายนอก เงาะลำไยมีใบเป็นรูปไข่ปลายแหลม ในขณะที่เงาะชวาจะมีใบเป็นรูปไข่ปลายไม่แหลม แต่ผู้มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะแยกแยะได้
เงาะลองคานห์มี 2 ประเภทหลัก คือ เงาะลำไยและเงาะปอกเปลือก เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมของทุกปีเป็นฤดูเก็บเกี่ยวเงาะหลัก เงาะลองคานห์มีเปลือกสีเขียว เหลืองส้ม และเหลืองแดง เมล็ดเล็ก มีกลิ่นหอม กรอบ และรสหวาน เงาะลองคานห์ปอกเปลือกมีเปลือกสีแดงและแดงเข้ม เคราหนายาว หางจุดสีเขียว รสหวาน ผลิตภัณฑ์เงาะลองคานห์ทั้งสองชนิดนี้มีเปลือกบาง เนื้อหนา มีส่วนประกอบของน้ำ กลูโคส วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในบรรดาเงาะหลายประเภท มีเพียงเงาะลองคานห์เท่านั้นที่เพิ่งได้รับการคุ้มครองโดยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การได้รับการคุ้มครองโดยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์พิสูจน์ให้เห็นว่าเงาะลองคานห์มีชื่อเสียงและยืนยันถึงคุณภาพพิเศษที่เงาะจากภูมิภาคอื่นไม่สามารถเทียบเคียงได้ ตามการคุ้มครองนี้ เงาะจากที่อื่นจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเงาะ "ลองคานห์" เงาะที่มาจากพื้นที่นี้มีความเกี่ยวข้องทางการค้ากับชื่อ Long Khanh ซึ่งกลายเป็นทางเลือกของผู้บริโภคในตลาด การสร้างแบรนด์จะสร้างตลาดการบริโภคที่มั่นคง ช่วยให้เกษตรกรสามารถปลูกสวนผลไม้ได้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของผลไม้พิเศษในท้องถิ่น ในปี 2559 กรมทรัพย์สินทางปัญญา ( กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ) ได้ออกใบรับรองการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์เงาะ Long Khanh เงาะ Long Khanh ยังได้รับการจัดอันดับโดย Vietnam Record Organization ให้เป็นหนึ่งใน 50 ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดในเวียดนาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกบริโภคในตลาดภายในประเทศและส่งออกไปยังจีน ลาว กัมพูชา... บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซหลายแห่ง รวมถึงในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดแบบดั้งเดิมทั่วประเทศ
การแสดงความคิดเห็น (0)