ข้าวพันธุ์น้ำหนั๊นมีผลผลิตดีทั้งฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ณ ตำบลที่ราบลุ่ม อำเภอน้ำนุ้น ท่ามกลางทุ่งนาอันกว้างใหญ่ ชาวนาต่างก็ขยันขันแข็งกับการเก็บเกี่ยวผลผลิต...

ในฤดูเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 อำเภอน้ำหนั๊นจะปลูกข้าวเปลือกกว่า 411 ไร่ โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ข้าวคุณภาพดี เช่น บั๊กทอม นิอู ทุ้กหุ่ง และข้าวพันธุ์แท้ท้องถิ่นบางพันธุ์... ที่ประชาชนไว้วางใจ เนื่องจากมีความสามารถในการปรับตัวได้ดี ทนทานต่อแมลงและโรค ให้ผลผลิตคงที่ และคุณภาพข้าวที่อร่อย นายเหงียน ดึ๊ก เฮียน หัวหน้ากรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอนามนุน กล่าวว่า “ตั้งแต่ต้นฤดู กรมได้ประสานงานกับเทศบาลและเมืองต่าง ๆ เพื่อชี้แนะให้ประชาชนหว่านเมล็ดพืชตรงเวลา จัดเตรียมน้ำชลประทานอย่างเป็นเชิงรุก และเสริมการตรวจสอบพื้นที่เพื่อป้องกันแมลงและโรคพืช ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ความเห็นพ้องต้องกันของประชาชน และการสนับสนุนจากหน่วยงานมืออาชีพ ทำให้ผลผลิตข้าวในปีนี้ให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 57 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้นเกือบ 1 ควินทัลต่อเฮกตาร์เมื่อเทียบกับพืชผลครั้งก่อน”

ในหมู่บ้านน้ำเกย (ตำบลน้ำหาง) ซึ่งมีประเพณีการปลูกข้าวนาปรังมายาวนาน โดยมีพื้นที่ปลูกมากกว่า 188 ไร่ พืชชนิดนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน ในทุ่งที่เพิ่งเก็บเกี่ยว คุณ Ca Thi Hanh ได้เล่าอย่างตื่นเต้นว่า “ครอบครัวของฉันปลูกข้าวหอมมะลิภาคเหนือ 5,000 ตร.ม. ปีนี้ข้าวออกรวงสม่ำเสมอ เมล็ดแน่น มีแมลงและโรคพืชน้อยมาก หลังจากเก็บเกี่ยว เราคาดว่าเราจะได้ข้าวมากกว่า 30 ควินทัล ซึ่งเพียงพอสำหรับรับประทานตลอดทั้งปี และเราสามารถขายข้าวส่วนหนึ่งในตลาดเพื่อใช้จ่ายในชีวิตประจำวันได้” คุณโลวันเฮอ หมู่บ้านนามฮัง เมืองนามนุน เล่าถึงความสุขจากการเก็บเกี่ยวข้าวที่ดีว่า “เพื่อให้มีผลผลิตสูงและข้าวคุณภาพดี ครอบครัวของผมจึงได้นำแบบจำลองการทำฟาร์มที่ปรับปรุงแล้วมาใช้ ไถพรวนดินอย่างระมัดระวัง ใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล และหว่านข้าวอย่างเหมาะสม ด้วยเหตุนี้ ปีนี้ข้าวจึงดีและสม่ำเสมอ เมล็ดแน่น และให้ผลผลิตสูง ทั้งหมู่บ้านที่มีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 40 เฮกตาร์มีการเก็บเกี่ยวข้าวสูง ซึ่งถือเป็นพืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ประสบความสำเร็จ”

เพื่อให้บรรลุความสำเร็จดังกล่าว ในปี พ.ศ. ๒๕๖๗ - ๒๕๖๘ อำเภอน้ำหนั๋นยังคงส่งเสริมการดำเนินการตามมติการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่ งานที่สำคัญประการหนึ่งคือการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชผลสำคัญรวมทั้งข้าวด้วย นายเหงียน วัน เจียป รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอนามนุน กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า “ข้าวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารหลักเท่านั้น แต่ยังเป็นเสาหลักในกลยุทธ์การสร้างความมั่นคงทางอาหาร การพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือน และการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ดังนั้น อำเภอจึงเน้นที่การกำกับดูแลอย่างใกล้ชิดตั้งแต่การเตรียมดิน การจัดหาเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย ไปจนถึงการจัดการฝึกอบรมและการควบคุมศัตรูพืชตามคำแนะนำของภาคส่วนอาชีพ จากการประเมินพื้นที่เก็บเกี่ยว พบว่าผลผลิตข้าวอยู่ที่ประมาณ 57 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งถือเป็นพืชผลข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิชนิดหนึ่งที่ให้ผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ”

นอกจากนี้ อำเภอยังได้ดำเนินการตามรูปแบบส่งเสริมการเกษตร เช่น “การผลิตข้าวอินทรีย์” “การปลูกข้าวอัจฉริยะตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” ซึ่งสามารถดึงดูดเกษตรกรเข้าร่วมโครงการได้เป็นจำนวนมาก พร้อมกันนี้ ให้เน้นการพัฒนาระบบชลประทานขนาดเล็ก ขุดลอกคลองภายในแปลงเพื่อให้การชลประทานมีเสถียรภาพ เสริมสร้างการพยากรณ์ศัตรูพืชและโรค สนับสนุนวัสดุ ปุ๋ย และปรับปรุงศักยภาพของเจ้าหน้าที่ขยายการเกษตรในระดับตำบล

ชาวบ้านบ้านน้ำหนั๋น อำเภอน้ำหนั๋น กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 อย่างแข็งขัน

นายดิงห์ วัน แซน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนามฮาง กล่าวว่า "เพื่อให้บรรลุผลตามเป้าหมายในปัจจุบัน เทศบาลได้ระดมกำลังจากระบบ การเมือง ทั้งหมดให้เข้ามามีส่วนร่วม เราได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่รับผิดชอบหมู่บ้าน ติดตามไร่นาอย่างใกล้ชิดกับประชาชน ประสานงานกับศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอเพื่อจัดการฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลข้าวและการป้องกันโรคสำหรับเกษตรกร พร้อมกันนั้น ให้ติดตามสถานการณ์สภาพอากาศอย่างใกล้ชิด ตรวจจับและรับมือกับการระบาดของแมลงและโรคพืชในระยะเริ่มต้น"

โดยไม่ได้คาดหวังการสนับสนุนจากภาครัฐ หลายครัวเรือนในจังหวัดน้ำหนั๋นจึงเริ่มเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตให้มุ่งเน้นที่ความยั่งยืนอย่างจริงจัง ในตำบลหัวบุม นางสาวพุงฮะโซ เป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ใช้รูปแบบการปลูกข้าวแบบเข้มข้น โดยเฉพาะวิธีการเพาะปลูกข้าวแบบนิเวศน์ ซึ่งทำให้ได้ประสิทธิภาพและผลผลิตสูง ได้แก่ การปลูกพืชชนิดเดียว การปลูกพืชแบบเบาบาง การจัดการน้ำ การกำจัดวัชพืช การเติมอากาศในโคลน และปุ๋ยอินทรีย์ ด้วยการใช้เทคนิคนี้ การเก็บเมล็ดพันธุ์ น้ำ และปุ๋ย ทำให้ครอบครัวของเธอสามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลผลิตและคุณภาพข้าวได้

ภายหลังการเก็บเกี่ยว ผู้ผลิตในอำเภอน้ำหนั๊นจะสีและบรรจุผลิตภัณฑ์เพื่อขายในตลาดของอำเภอและส่งไปยังไลเจาและเดียนเบียน ลูกค้าชอบข้าวหอมนุ่มจึงสั่งเป็นประจำ ด้วยเหตุนี้รายได้ของครัวเรือนผู้ปลูกข้าวจึงมั่นคง หลายครัวเรือนมีเงื่อนไขในการเลี้ยงดูลูกและซื้อของใช้ในบ้านมากขึ้น

ตามที่คาดการณ์ไว้ พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในจังหวัดน้ำหนั่ญจะเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายน 2568 สำหรับพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่จะถึงนี้ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมประจำอำเภอจะประสานงานกับหน่วยงาน หน่วยงาน ตำบล และเมืองต่างๆ เพื่อดำเนินการให้ทันเวลา นับเป็นข้าวพันธุ์หลักของปีของอำเภอน้ำหนั๋นอีกด้วย

ที่มา: https://baolaichau.vn/kinh-te/nam-nhun-duoc-mua-lua-dong-xuan-1230599