อุตสาหกรรมปลาสวยงามในนครโฮจิมินห์สร้างรายได้เกือบ 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี

การส่งออกปลาสวยงามสร้างรายได้ให้เมืองโฮจิมินห์เกือบ 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ซึ่งเป็นการตอกย้ำบทบาทของภาคเศรษฐกิจที่โดดเด่นนี้ภายในโครงสร้างของเกษตรกรรมในเมืองสมัยใหม่

นครโฮจิมินห์ได้รับการยกย่องว่าเป็นแหล่งกำเนิดของการเพาะเลี้ยงและการค้าปลาสวยงามในเวียดนามมาอย่างยาวนาน จากการเป็นงานอดิเรกที่ประณีต การเพาะเลี้ยงปลาสวยงามได้พัฒนามาเป็นอุตสาหกรรมการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อมูลค่า ทางเศรษฐกิจ การเกษตรในเมือง

นายดิงห์ คอง คานห์ หัวหน้าแผนกบริหารจัดการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของกรมประมงและตรวจสอบการประมงนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า นครโฮจิมินห์มีสถานประกอบการและครัวเรือนที่เลี้ยงปลาสวยงามเกือบ 300 แห่ง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่คูจีและบิ่ญจั๋ง ปริมาณการส่งออกปลาสวยงามเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ประมาณ 15 ล้านตัว มูลค่าการส่งออกประมาณ 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

การส่งออกปลาสวยงามสร้างรายได้ประมาณ 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปีให้กับภาค เกษตรกรรม ของนครโฮจิมินห์ โดยคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2030 ภาพ: เลอ บินห์

“ปัจจุบันนครโฮจิมินห์มีพื้นที่ประมาณ 90 เฮกตาร์ที่ใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงปลาสวยงาม โดยใช้วิธีการที่หลากหลาย ตั้งแต่ตู้กระจกและบ่อซีเมนต์ ไปจนถึงบ่อเลี้ยงปลาแบบดั้งเดิม ในแต่ละปี เมืองนี้ผลิตปลาสวยงามได้มากกว่า 100 ล้านตัว รวมถึงพันธุ์ที่มีมูลค่าสูง เช่น ปลาดิสคัส ปลาคาร์พ ปลาแองเจิล ปลาเทตรานีออน และปลาหางนกยูง ซึ่งเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับนานาชาติด้วย” นายคานห์กล่าว

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2025 นครโฮจิมินห์ส่งออกปลาสวยงามจำนวน 11.39 ล้านตัว คิดเป็นมูลค่า 12.89 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นมากกว่า 7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ตลาดส่งออกกำลังขยายตัว โดยมีประเทศปลายทางมากกว่า 50 ประเทศ ซึ่งยุโรปเป็นตลาดหลักในสัดส่วนมากกว่าสองในสามของผลผลิตทั้งหมด บริษัทต่างๆ เช่น บริษัท ไซ่ง่อน ออริจินัล ฟิช จำกัด (มหาชน), บริษัท เทียนดึ๊ก, สหกรณ์ปลาสวยงามไซ่ง่อน, สหกรณ์ปลาสวยงามเอเชียแปซิฟิก, สหกรณ์ปลาสวยงามไซ่ง่อนวีนา, บริษัท ฮ่องอาน อโรวาน่า... มีบทบาทสำคัญในการนำแบรนด์ปลาสวยงามของนครโฮจิมินห์ไปสู่ ระดับโลก

นางสาวหวง ถิ ฮุย ตัวแทนจากสหกรณ์ปลาสวยงามไซง่อน ซึ่งเป็นผู้ส่งออกปลาสวยงามชั้นนำของเมือง กล่าวว่า “ปัจจุบันตลาดในยุโรปคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 60% ของการส่งออกปลาสวยงามของเรา ความต้องการความหลากหลายและมาตรฐานทางเทคนิคที่เพิ่มขึ้น ทำให้โรงงานต้องลงทุนมากขึ้นในระบบน้ำ การป้องกันโรค กระบวนการเพาะพันธุ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมข้ามสายพันธุ์”

นอกเหนือจากการผลิตแล้ว อุตสาหกรรมปลาสวยงามในนครโฮจิมินห์ยังได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งขันผ่านกิจกรรมส่งเสริมการขายและการแลกเปลี่ยนทางวิชาชีพ นายตัน ซูเยน ประธานสมาคมปลาสวยงามนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า “ทุกปี เราทำงานร่วมกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมและองค์กรอื่นๆ จัดการแข่งขันปลาสวยงามขนาดใหญ่หลายรายการ ดึงดูดช่างฝีมือหลายร้อยคนจากทั้งในและต่างประเทศ นี่ไม่ใช่เพียงแค่เวทีเพื่อยกย่องทักษะ แต่ยังเป็นโอกาสในการเชื่อมต่อ ส่งเสริมการค้า และนำปลาสวยงามของนครโฮจิมินห์สู่ตลาดระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ”

แม้จะมีศักยภาพสูง การส่งออกปลาสวยงามของนครโฮจิมินห์ยังคงเผชิญกับอุปสรรคมากมาย นายโง ดัง ลินห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ปลาสวยงามไซง่อนวีนา กล่าวว่า ตลาดนำเข้าบางแห่งมีข้อกำหนดที่เข้มงวดมากเกี่ยวกับเอกสารการกักกันและการตรวจสอบย้อนกลับ

"หากไม่มีใบรับรองการกักกันโรคระหว่างประเทศอย่างครบถ้วน ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องส่งออกสินค้าผ่านประเทศที่สาม ซึ่งจะเพิ่มต้นทุน ลดความสามารถในการแข่งขันและผลกำไรของเกษตรกร" ลินห์กล่าว ความจริงข้อนี้ทำให้ปริมาณการส่งออกไม่สามารถเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าความต้องการในตลาดจะสูงก็ตาม

ธุรกิจและสหกรณ์ปลาสวยงามหลายแห่งในนครโฮจิมินห์กำลังขยายขนาด เพิ่มความหลากหลายของสายพันธุ์ และแสวงหาตลาดใหม่ ๆ เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมให้เต็มศักยภาพและตอบสนองความคาดหวัง ภาพ: เลอ บินห์

ยุทธศาสตร์การพัฒนาการประมงของเมืองจนถึงปี 2030 ระบุว่าอุตสาหกรรมปลาสวยงามเป็นหนึ่งในเสาหลักของเศรษฐกิจเมืองที่เป็นเอกลักษณ์แห่งนี้ กรมตรวจสอบการประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของนครโฮจิมินห์ได้ให้คำแนะนำและดำเนินการหลายประการเพื่อส่งเสริมการผลิตและการส่งออกปลาสวยงาม

นายดิงห์ คอง คานห์ กล่าวว่า "เมืองนี้กำลังมุ่งเน้นการพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาสวยงามไปสู่เทคโนโลยีขั้นสูง ความยั่งยืน และการบูรณาการกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยค่อยๆ จัดตั้งพื้นที่เพาะเลี้ยงแบบรวมศูนย์ที่มีพื้นที่ประมาณ 100 เฮกตาร์ ผลิตปลาได้ 300 ล้านตัวต่อปี ซึ่งคาดว่าจะส่งออกมากกว่า 100 ล้านตัว สร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ"

ปลาสวยงามจากนครโฮจิมินห์ได้กลายเป็นสินค้าส่งออกที่โดดเด่น เป็นแหล่งรายได้จากเงินตราต่างประเทศที่มั่นคง และสร้างงานให้กับคนงานหลายพันคน นครโฮจิมินห์กำลังพัฒนาอุตสาหกรรมปลาสวยงามให้เป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่เศรษฐกิจเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ โดยผสมผสานการผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ เป้าหมายไม่ใช่เพียงแค่การเป็นผู้นำประเทศในด้านขนาด แต่ยังรวมถึงการสร้างแบรนด์ปลาสวยงามเวียดนามบนแผนที่การส่งออกระดับโลกด้วย

แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/nganh-ca-canh-tphcm-mang-ve-gan-15-trieu-usd-moi-nam-d781710.html