ดื่มน้ำมะพร้าวทุกวัน แพทย์ว่าอย่างไร?

น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ให้ความสดชื่นและช่วยเติมน้ำในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันนั้นดีและปลอดภัยจริงหรือ?

ด้านล่างนี้ ศาสตราจารย์ Karina Rahmadia Ekawidyani แพทย์ - อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนาการ มหาวิทยาลัย IPB (อินโดนีเซีย) และนักโภชนาการ Hannah Van Ark ผู้ก่อตั้ง True Vitality Nutrition LLC (สหรัฐอเมริกา) จะมาอธิบายเกี่ยวกับการดื่มน้ำมะพร้าวทุกวัน

ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งเมื่อคุณดื่มน้ำมะพร้าวทุกวัน

ช่วยเติมเต็มอิเล็กโทรไลต์ น้ำมะพร้าวถือเป็น "เครื่องดื่ม สำหรับนักกีฬา จากธรรมชาติ" เพราะอุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ เช่น โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และแคลเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอิเล็กโทรไลต์ในน้ำมะพร้าวมีโครงสร้างคล้ายกับพลาสมาของมนุษย์ ช่วยฟื้นฟูปริมาณน้ำและอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปจากเหงื่อหรือท้องเสียได้อย่างรวดเร็ว

ช่วยลดความดันโลหิต ปริมาณโพแทสเซียมที่สูงในน้ำมะพร้าวสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันสามารถลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้เล็กน้อยแต่ไม่มากนัก ดังนั้น เพื่อให้แน่ใจว่าจะช่วยลดความดันโลหิตได้ จึงจำเป็นต้องใช้ร่วมกับอาหารตามแนวทางการควบคุมอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง (DASH) และการออกกำลังกายเป็นประจำ ดร. คาริน่า อธิบาย

นอกจากนี้ ดร.คาริน่ายังแนะนำว่าผู้ที่มีความดันโลหิตสูงควรปรึกษาแพทย์ด้วย

ปริมาณโพแทสเซียมสูงในน้ำมะพร้าวสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้

ภาพประกอบ: AI

ป้องกันนิ่วในไต น้ำมะพร้าวเป็นยาขับปัสสาวะ ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไต แวน อาร์ก กล่าว งานวิจัยขนาดเล็กชิ้นหนึ่งพบว่าน้ำมะพร้าวสามารถเพิ่มการขับซิเตรตในปัสสาวะ ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดนิ่วแคลเซียมได้

ดีต่อกระดูก โพแทสเซียมไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการปกป้องกระดูก ลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนและการสูญเสียมวลกระดูก โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ

ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร น้ำมะพร้าวช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้อย่างราบรื่น งานวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านแบคทีเรีย ซึ่งอาจช่วยลดอาการของโรคลำไส้ใหญ่อักเสบชนิดเป็นแผลได้

ปกป้องเซลล์ สารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในน้ำมะพร้าวช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และโรคเรื้อรังหลายชนิด ดร. คาริน่าเสริมว่าวิตามินซีในน้ำมะพร้าวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด งานวิจัยในสัตว์ทดลองบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความไวต่ออินซูลินได้ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ แมกนีเซียม และกรดอะมิโนแอล-อาร์จินีน

ใครบ้างที่ควรระวังในการใช้?

โดยทั่วไปแล้วน้ำมะพร้าวปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังควรจำกัดการบริโภค เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมที่สูงอาจทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูง โดยเฉพาะในผู้ที่มีภาวะไตวาย

นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงน้ำมะพร้าวอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนและหลังการผ่าตัด เนื่องจากน้ำมะพร้าวอาจส่งผลต่อความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะหากคุณกำลังรับประทานยาอยู่

ขนาดยาและเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทาน

แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ควรดื่มน้ำมะพร้าวในปริมาณที่พอเหมาะ ดร. คาริน่าแนะนำว่า ควรดื่มน้ำมะพร้าวไม่เกิน 1 แก้ว (250 มล.) ต่อวัน โดยไม่เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน ตามข้อมูลของ Eating Well

สามารถรับประทานได้ทุกเวลา แต่หากจำเป็นต้องเติมน้ำหลังออกกำลังกาย ควรรับประทานทันทีหลังออกกำลังกาย

สรุปแล้ว น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติที่ดีเยี่ยมในการเติมน้ำ เติมเกลือแร่ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการบริโภค ควรจำกัดปริมาณไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน โดยไม่เติมน้ำตาล หากคุณมีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง หรือไตวาย ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเป็นประจำ

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-uong-nuoc-dua-bac-si-noi-gi-185250827224742114.htm