พูดคุยเกี่ยวกับดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

[โฆษณา_1]
ดอกไม้แต่ละชนิดมีความหมายแตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้ว การประดับตกแต่งดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เชื่อว่าจะนำมาซึ่งโชคลาภ ความสงบสุข และความสุขให้แก่ครอบครัวในปีใหม่

Mỗi loài hoa có một ý nghĩa khác nhau nhưng tựu trung lại, chơi hoa ngày Tết đều mang đến cho gia đình may mắn, bình an, hạnh phúc trong năm mới.

ดอกไม้แต่ละชนิดมีความหมายแตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้ว การประดับตกแต่งดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เชื่อว่าจะนำมาซึ่งโชคลาภ ความสงบสุข และความสุขให้แก่ครอบครัวในปีใหม่

ในวรรณกรรมคลาสสิกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเวียดนามอย่าง *นิทานของเกียว* ซึ่งเขียนขึ้นในปลายศตวรรษที่ 18 คำว่า "ดอกไม้" ปรากฏถึง 130 ครั้ง หากนับชื่อพันธุ์ดอกไม้โดยเฉพาะ จำนวนอาจถึงหลักพันเลยทีเดียว ผู้เขียน *นิทานของเกียว * คือ เหงียนดู (ค.ศ. 1765-1820) ต้องเติบโตมาในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยดอกไม้และพืชพรรณ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่กล่าวถึงพวกมัน เขาสามารถเปลี่ยนดอกไม้ให้กลายเป็นสิ่งที่สามารถสื่อความหมายได้มากมาย ทั้งความหมายตรงตัวและความหมายเชิงเปรียบเทียบ ในแบบที่คำพูดหรือวิธีการอื่น ๆ อาจไม่สามารถแสดงออกมาได้

ตอนเด็ก ๆ ฉันจำบทกวีหลายบทจากนิทานเรื่องเกียวได้ขึ้นใจ จากเพลงกล่อมเด็กที่แม่ร้องให้ฟังในเปล แต่กว่าดอกไม้จะเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในจิตใต้สำนึกของฉัน ก็ตอนที่ฉันอายุได้ห้าหรือหกขวบแล้ว

เรื่องราวเกิดขึ้นในทศวรรษ 1930 เราอาศัยอยู่บนถนนหางไก ใจกลางย่านเมืองเก่า ของฮานอย ในห้องเล็กๆ ชั้นบน เรามีแท่นบูชาเทพเจ้าเสือ พร้อมรูปปั้นเสือ ในวันแรกของเดือนตามปฏิทินจันทรคติ แม่ของฉันจะจุดธูปเพื่อแสดงความเคารพต่อเทพเจ้าเสมอ เครื่องบูชาประกอบด้วยน้ำฝนหนึ่งชามและดอกไม้หนึ่งจาน ในวันพิเศษนั้น พ่อค้าดอกไม้ที่คุ้นเคยจะนำดอกไม้ที่ห่อด้วยใบตองและผูกด้วยไม้ไผ่มาให้แม่ของฉันเสมอ

มากกว่าแค่การตกแต่ง

ในเวียดนาม ดอกไม้และธูปถือเป็นสื่อกลางในการสื่อสารระหว่างมนุษย์และเทพเจ้า กลิ่นหอมของดอกไม้และธูปอบอวลไปทั่วอากาศ ชาวเวียดนามใช้คำว่า "ฮวงฮวา" (ดอกไม้หอม) เพื่อหมายถึงการถวายเงินกระดาษและสิ่งของเชิงสัญลักษณ์อื่นๆ

ชาวเวียดนามมีความระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกดอกไม้สำหรับถวาย มีเพียงดอกไม้บางชนิดเท่านั้นที่สามารถวางบนแท่นบูชาได้ ได้แก่ ดอกไม้ที่ใช้ในการถวายบูชา เช่น วูล์ฟสเบน (Wolfsbane), เครปไมร์เทิล (Crape Myrtle), กุหลาบ, ลิลลี่, ดาเลีย, ดราก้อนคลอว์ (Dragon's Claw), กล้วยไม้, มะลิ, แมกโนเลีย, ดอกบัว และต้นเฟลมโบยันต์ (Flamboyant Tree)... ส่วนมะลิไม่ใช้ในการบูชา เพราะดอกมะลิจะบานและส่งกลิ่นหอมในเวลากลางคืน จึงเชื่อกันว่าเกี่ยวข้องกับการค้าประเวณี

ดอกไม้ต้นอินทนิลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มกลิ่นหอมให้กับชาและยาสูบ เนื่องจากมีขนาดเล็กและสวยงาม จึงถูกนำมาใช้เพื่ออธิบายเสียงหัวเราะชนิดหนึ่ง ดังเช่นในเพลงพื้นบ้านต่อไปนี้:

รอยยิ้มของเธอเหมือนดอกมะลิ

ผ้าคลุมศีรษะมีลักษณะคล้ายดอกบัว

ดอกลิลลี่สีขาว ต่างจากดอกลิลลี่ของยุโรป ในอดีตใช้เฉพาะในงานศพและวันขอบคุณพระเจ้าเท่านั้น ไม่เคยใช้เป็นของขวัญ ดอกดาเลียมีสีแดงหรือขาวอมเหลือง แต่ไม่มีกลิ่น ดอกไม้ของต้นกรงเล็บมังกรมีรูปร่างคล้ายกรงเล็บและส่งกลิ่นคล้ายกล้วยสุก ดอกออสแมนทัสสีขาวขนาดเล็กมักปลูกในสวนวัดและใช้แต่งกลิ่นยาสูบ ดอกสายน้ำผึ้งขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมสามารถนำมาทำน้ำซุปได้

ดอกบัวมีความสำคัญในหลายวัฒนธรรม เชื่อกันว่าเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดแรกบนโลก และยังคงปกคลุมผืนน้ำขนาดใหญ่ในปัจจุบัน ดอกบัวเป็นสัญลักษณ์ของอวัยวะเพศหญิง แหล่งกำเนิดชีวิต และความสุข ชาวพุทธและชาวฮินดูถือว่าดอกบัวที่มีสีสันสวยงามเป็นสัญลักษณ์แห่งคุณธรรม แม้ว่าจะเติบโตในโคลนก็ตาม ชาวเวียดนามมีบทกวีพื้นบ้านเกี่ยวกับดอกบัวดังนี้:

เกสรตัวผู้สีเหลือง กลีบดอกสีขาว ใบสีเขียว

แม้จะอยู่ใกล้โคลน แต่พวกเขาก็ไม่เปื้อนกลิ่นเหม็นของโคลนนั้น

ชาวพุทธเชื่อว่า เมื่อพระพุทธเจ้านั่งบนดอกบัว ดอกบัวนั้นเป็นสัญลักษณ์แทนแก่นแท้ของพระองค์ ซึ่งไม่ถูกทำลายโดยความเสื่อมทรามของโลกนี้—วัฏจักรแห่งชีวิตและความตายหรือการเวียนว่ายตายเกิด ดังนั้น กลีบดอกบัวและดอกตูมจึงกลายเป็นลวดลายประดับตกแต่งที่พบเห็นได้บ่อยในวัดวาอาราม

ดอกไม้ของต้นเฟลมบอยแอนท์มีกลีบสีแดงรูปทรงคล้ายหางของนกฟีนิกซ์ในตำนาน ดอกไม้ชนิดนี้ใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา นอกจากนี้ยังใช้สำหรับตกแต่งอีกด้วย

ในสมัยก่อน ชาวสวนไม่ได้ขายดอกไม้ประดับ ดอกไม้จะถูกตัดจากกิ่งและขายเพื่อใช้เป็นเครื่องบูชาในงานศพ เนื่องจากผู้คนชื่นชอบความสวยงาม พวกเขาจึงมักปลูกดอกไม้เอง พวกเขาสร้างลานพิเศษสำหรับปลูกไม้ประดับ รวมถึงดอกไม้ด้วย "สวน" เหล่านี้มักจะเป็นสระน้ำหรือสระน้ำขนาดเล็กที่มีภูเขาจำลองอยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยกระถางดอกไม้บนฐานดินเผา

ปัจจุบัน ผู้คนจำนวนมากปลูกดอกไม้เป็นงานอดิเรก พวกเขาปลูกดอกไม้หลากหลายชนิด เช่น กล้วยไม้ คามิเลีย เบญจมาศ วูล์ฟสเบน แมกโนเลีย โบตั๋น คาร์เนชั่น ไฮยาซินธ์ (หรือมะลิราตรี – สมาชิกในวงศ์แมกโนเลีย) ลิลลี่ มะลิ เอพิฟิลลัม กุหลาบ ดอกพีช ดอกแอปริคอต ดอกแดฟโฟดิล เบโกเนีย ชบา เป็นต้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผู้เชี่ยวชาญด้านดอกไม้ส่วนใหญ่มักเป็นนักวิชาการ พวกเขาจึงเลือกปลูกเฉพาะดอกไม้ที่สื่อถึงคุณค่าทางศีลธรรมดั้งเดิมเท่านั้น

กล้วยไม้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในสวนของนักสะสมดอกไม้ เพราะเชื่อกันว่าดอกไม้ชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของความสูงส่งของนักปราชญ์ดั้งเดิมและความบริสุทธิ์ของสตรี บางคนชื่นชอบกล้วยไม้ไข่มุกขาวเพราะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ละมุนละไม

ปรัชญาส่วนบุคคล

ดอกไม้ชนิดอื่นๆ ก็มีความหมายเฉพาะตัวในปรัชญาของผู้ปลูกดอกไม้เช่นกัน ดอกเบญจมาศ ดอกไม้แห่งฤดูใบไม้ร่วง เป็นสัญลักษณ์ของความสง่างาม เกี่ยวข้องกับรูปลักษณ์ที่สูงส่ง และส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ

ดอกเอพิฟิลลัมเป็นพืชในวงศ์กระบองเพชร ดอกมีขนาดใหญ่เท่าชามข้าว บานเฉพาะตอนกลางคืนและมีสีขาวบริสุทธิ์ นักปราชญ์อาวุโสนิยมมานั่งจิบไวน์พลางชื่นชมดอกเอพิฟิลลัมที่กำลังบานสะพรั่ง

บางคนเชื่อว่าชาวฝรั่งเศสนำกุหลาบประดับเข้ามาในเวียดนาม เพราะก่อนหน้านั้น ดอกไม้ชนิดนี้ไม่เคยปรากฏในวรรณกรรมเวียดนามเลย แม้แต่ในนิทานเรื่องเกียวก็ตาม นี่อาจเป็นเหตุผลที่กุหลาบได้รับการยกย่องในวรรณกรรมเวียดนามน้อยกว่าดอกไม้ชนิดอื่นๆ

ดอกชบาเป็นพืชในสกุลชบา เมื่อบานเต็มที่ ดอกจะมีสีขาว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงและเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ดอกไม้ชนิดนี้จึงเป็นสัญลักษณ์ของความงามที่แสนสั้น

ดอกคามิเลียเป็นดอกไม้ชนิดหนึ่งที่ใช้ทำชา มีกลีบสีแดงสดและเกสรตัวผู้สีเหลือง นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของนักปราชญ์โบราณอีกด้วย

ดอกไม้หลายชนิดมีความเกี่ยวข้องกับเทศกาลตรุษจีนของเวียดนาม ดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงตรุษจีนคือ ดอกแอปริคอต (สีขาวและสีเหลือง) ซึ่งเป็นหนึ่งในดอกไม้ชนิดแรกๆ ที่บานสะพรั่ง บ่งบอกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณอันสูงส่ง ตามความเชื่อของหลายๆ คน ยิ่งดอกแอปริคอตมีกลีบมากเท่าไหร่ ครัวเรือนนั้นก็จะยิ่งโชคดีและเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นในปีใหม่

ในภาคใต้ของเวียดนาม ผู้คนจะตกแต่งบ้านด้วยดอกแอปริคอตสีเหลืองในช่วงเทศกาลตรุษจีน สีเหลืองของดอกแอปริคอตนั้นถือเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองมานานแล้ว ผู้คนจึงนำดอกแอปริคอตมาประดับในช่วงตรุษจีนด้วยความหวังว่าจะมีความมั่งคั่งและร่ำรวยในปีใหม่

ในภาคเหนือของเวียดนาม ผู้คนนิยมดอกพีชที่มีกลีบสีแดงสดหรือสีชมพู ดอกพีชไม่เพียงแต่จะนำบรรยากาศอบอุ่นมาสู่บ้านเท่านั้น แต่ตามความเชื่อของฮวงจุ้ยแล้ว ยังนำโชคดีมาสู่เจ้าของบ้านในช่วงปีใหม่ด้วย เพราะกิ่งพีชหรือต้นบอนไซพีชเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิด้วยใบ ดอกตูม ดอก และผลอ่อน ในภาพวาดพื้นบ้าน ชุดภาพสี่ภาพที่แสดงถึงดอกไม้สี่ชนิดของปีนั้นรวมถึงดอกพีชซึ่งเป็นตัวแทนของฤดูใบไม้ผลิ ดอกพีชเกี่ยวข้องกับพลังหยาง ดังนั้นการจัดแสดงดอกพีชสีชมพู สีชมพูอ่อน หรือสีขาวจะแผ่พลังบวกเข้ามาในบ้าน หากปีใหม่มีอากาศเย็นเล็กน้อย สีชมพูของดอกพีชจะช่วยให้บ้านอบอุ่นและนำความอบอุ่นมาสู่สมาชิกในครอบครัว

ดอกโบตั๋นและดอกแดฟโฟดิลก็เป็นดอกไม้ที่นิยมใช้ในเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) เช่นกัน ผู้ที่ชื่นชอบดอกไม้ มักจัดดอกไม้เป็นชุด เช่น ชุดสี่สหาย (สำหรับเพื่อน) ประกอบด้วยดอกบ๊วย ดอกกล้วยไม้ ดอกเบญจมาศ และต้นไผ่ ส่วนชุดสี่ฤดู ประกอบด้วยดอกบ๊วย (ฤดูใบไม้ผลิ) ดอกบัว (ฤดูร้อน) ดอกเบญจมาศ (ฤดูใบไม้ร่วง) และต้นสน (ฤดูหนาว)

ในชนบท ดอกไม้ชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิดก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ดอกชบาขึ้นอยู่ตามรั้ว ดอกผักบุ้งมีใบและดอกสีแดงที่ส่งกลิ่นหอมในเวลากลางคืน ข้างๆ อ่างเก็บน้ำฝนมีไม้เลื้อยรูปแตร และแน่นอนว่าต้นปาล์มหมากที่มีดอกบอบบางส่งกลิ่นหอมหวานในยามเช้า ดอกบวบสีเหลืองสดใสประดับประดาหลังคามุงจาก ต้นฟอร์ซิเทียประดับประดาพุ่มไม้ตามรั้ว ต้นอินทนิลศักดิ์สิทธิ์ยืนตระหง่านอยู่ในสวนของวัดและเจดีย์ ต้นฝ้ายป่องแผ่พรมดอกสีแดงสดใสอยู่หน้าศาลาประชาคม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อชีวิตของผู้คนดีขึ้น ความต้องการด้านวัฒนธรรมและจิตวิญญาณก็มีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น นอกเหนือจากดอกพีช ดอกแอปริคอต และส้มจี๊ดแล้ว ปัจจุบันยังมีตัวเลือกอีกมากมาย เช่น ต้นบอนไซที่มีเอกลักษณ์ หรือดอกไม้ที่นำเข้าจากต่างประเทศ

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา