ง็อกหลากมุ่งเน้นพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย

อำเภอหง็อกหลากส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนารูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์... เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาดและผู้บริโภค การเปลี่ยนแปลงแนวคิดการผลิตในระยะแรกนำไปสู่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงขึ้น และค่อยๆ แพร่กระจายไปสู่ประชาชน

ง็อกหลากมุ่งเน้นพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย พื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ในอำเภอง็อกหลาก

ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 ด้วยทุน 370 ล้านดอง สมาชิก 9 คนของกลุ่มสหกรณ์ (THT) ผลิตผักปลอดภัยในหมู่บ้าน Giang Son ตำบล Thuy Son มุ่งมั่นในทิศทางการพัฒนา เกษตรกรรม ที่ปลอดภัย ยืนยันแบรนด์ของตนอย่างค่อยเป็นค่อยไปด้วยผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักคุณภาพ VietGAP จนกลายเป็นที่อยู่ที่เชื่อถือได้ในการจัดหาผลิตภัณฑ์เกษตรที่สะอาดสู่ตลาด คุณเดือง ดัง ฮวา หัวหน้าสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัยหมู่บ้านยางเซิน กล่าวว่า “เรายึดถือหลักการจากครัวเรือนเกษตรกรดั้งเดิมในท้องถิ่น มาเป็นสหกรณ์เพื่อสนับสนุนซึ่งกันและกันในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานและคุณภาพ เพื่อจำหน่ายสู่ตลาด ดังนั้น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 สหกรณ์จึงได้จดทะเบียนพัฒนาพื้นที่ผลิตผักปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และได้เชิญเจ้าหน้าที่เกษตรและผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานที่มีชื่อเสียงทั้งภายในและภายนอกอำเภอมาฝึกอบรมด้านการจัดการ การติดตาม ตรวจสอบ และกำกับดูแลกระบวนการผลิตอย่างสม่ำเสมอ ขณะเดียวกันก็ระดมทุนเพื่อสร้างโรงแปรรูปแบบทางเดียวเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม พื้นที่ผลิตทั้งหมดประมาณ 1.8 เฮกตาร์ โดยมีสมาชิก 9 คน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และผลิตตามหลัก “สิทธิสี่ประการ” ได้แก่ ยาที่ถูกต้อง ปริมาณที่ถูกต้อง เวลาที่ถูกต้อง และวิธีการที่ถูกต้องตามมาตรฐานการผลิต VietGAP”

เป็นที่ทราบกันดีว่า นอกจากการบริหารจัดการและกำหนดทิศทางการพัฒนาการผลิตของสหกรณ์แล้ว ครอบครัวของนายเดืองดังฮวา ยังมีที่ดิน 7 ไร่สำหรับปลูกพืชผัก เช่น ผักบุ้ง กะหล่ำปลีหวาน กะหล่ำปลีเขียว คะน้า กะหล่ำปลี ผักโขม ผักโขมใบเขียว ผักโขมใบเขียว ผักโขมใบเขียว ผลไม้ เช่น บวบ ฟักทอง แตงกวา ถั่วฝักยาว และสมุนไพร เช่น โหระพา โหระพา ผักชี ผักชีลาว ผักชีลาว ชะพลู ต้นหอม ต้นหอม ในพื้นที่เพาะปลูกดังกล่าว ครอบครัวของเขาปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิต VietGAP อย่างเคร่งครัด ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยรองพื้น ปูนขาวเพื่อเพิ่มค่า pH ของดิน และติดตั้งระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ที่ทันสมัยและประหยัดน้ำ ด้วยการใช้วิธีการทำเกษตรกรรมที่ทันสมัยและได้มาตรฐาน พื้นที่เพาะปลูกของครอบครัวจึงมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง โดยหักค่าใช้จ่ายในแต่ละปี ทำกำไรได้ประมาณ 200 ล้านดอง

ในอดีต ครอบครัวของนางสาวเล ถิ เถา ประจำหมู่บ้านถั่น กง ตำบลเกียนโท ใช้วิธีการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมในพื้นที่กลางแจ้ง ซึ่งมักได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศที่เลวร้าย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2562 ครอบครัวของเธอได้ลงทุนในระบบเรือนกระจกขนาดเกือบ 2 เฮกตาร์ เพื่อปลูกพืชเทคโนโลยีขั้นสูงหลายชนิด พร้อมด้วยระบบชลประทานอัตโนมัติที่ให้สารอาหารและน้ำแก่พืชผล ด้วยการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในการผลิต ขณะเดียวกัน กระบวนการผลิตก็ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่ขั้นตอนการคัดแยกเมล็ดพันธุ์ การปลูก และการดูแล ทำให้พืชผลที่ปลูกในเรือนกระจกเจริญเติบโตได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงโมพันธุ์กิมฮวงเฮา มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง โดยมีรายได้เกือบ 800 ล้านดองต่อปี และมีกำไรมากกว่า 200 ล้านดองต่อปี

คุณเถากล่าวว่า "ด้วยคำแนะนำของเจ้าหน้าที่เกษตรท้องถิ่น หลังจากการเยี่ยมชมและเรียนรู้ประสบการณ์มากมาย ครอบครัวของดิฉันจึงตัดสินใจลงทุนในระบบโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายเพื่อการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย การลงทุนด้านการผลิตดังกล่าวไม่เพียงแต่สร้างผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงที่เหมาะกับแนวโน้มการบริโภคของตลาดเท่านั้น แต่ยังช่วยลดผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติและโรคระบาด ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา และนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น"

ในตำบลและเมืองส่วนใหญ่ในเขตนี้ ได้มีการนำแนวคิดการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยมาปฏิบัติจริง โดยการสร้างพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ด้วยเหตุนี้ ในเขตนี้จึงมีโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายสำหรับการผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงจำนวน 11 แห่ง เพื่อผลิตแตง ผัก หัว และผลไม้ของกิมฮวงเฮา ตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่เพาะปลูกขมิ้น 150 เฮกตาร์ ตะไคร้ 130 เฮกตาร์ และกล้วยหอมสีชมพู 360 เฮกตาร์ ซึ่งปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ บริษัท โห่กัม-ซ่งอาม ซีเอ็นซี แอกริคัลเจอร์ จำกัด ยังมีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 97.5 เฮกตาร์ ประกอบด้วย ส้ม เกรปฟรุต 15 เฮกตาร์ ลิ้นจี่ไร้เมล็ด 27 เฮกตาร์ แก้วมังกรเนื้อแดง 11 เฮกตาร์ อะโวคาโดอิสราเอล 34.5 เฮกตาร์ และมะม่วงแก้ว 10 เฮกตาร์ ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP และกำลังพัฒนาไปสู่การผลิตเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ ในเขตอำเภอยังมีฟาร์มปศุสัตว์หลายร้อยแห่งที่ใช้มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพเพื่อผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ มั่นใจได้ถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยทางอาหาร และมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูง

ปัจจุบัน อำเภอหง็อกหลากได้บูรณาการกลไกและนโยบายต่างๆ ของภาคกลาง จังหวัด และอำเภอ เพื่อสนับสนุนประชาชนในการพัฒนาการเกษตรที่ปลอดภัย สร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ด้วยเป้าหมายที่จะบรรลุเป้าหมายภายในปี พ.ศ. 2568 อำเภอหง็อกหลากจะสร้างพื้นที่เพาะปลูกข้าวแบบเข้มข้นที่ให้ผลผลิตคุณภาพสูง 2,500 เฮกตาร์ต่อปี โดยมีพื้นที่ปลูกข้าวเหนียวหมาก 50 เฮกตาร์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ปลูกข้าวแบบเข้มข้นนี้ผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง 800 เฮกตาร์ และพื้นที่ปลูกข้าว 100 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP จำนวนฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่ปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP คิดเป็น 90% การดูแลรักษาและพัฒนาปศุสัตว์และสัตว์ปีกพื้นเมืองบางชนิด เช่น สุกร แพะ ไก่พื้นเมือง... เกษตรอินทรีย์เพื่อความปลอดภัยของโรค คิดเป็น 10% ของฝูงสัตว์ทั้งหมด

บทความและรูปภาพ: เลฮัว

แหล่งที่มา