บักตร้า ชาวฉันเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของสมุนไพรพันปี

1(1).jpg — คุณเหงียน ถิ เว้ ประสบความสำเร็จในการผลิตน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดโสม ภาพโดย: PHAN VINH

บักตร้า ป่าของฉันมีสมุนไพรมากมาย

คุณเว้เคยศึกษาธุรกิจ การท่องเที่ยว ด้วยความปรารถนาที่จะนำพาสายลมใหม่มาสู่บ้านเกิดบนภูเขาของเธอ ระหว่างที่เรียนรู้จุดแข็งของท้องถิ่น คุณเว้พบว่าป่าเขาทรามีมีทรัพยากรทางยาอุดมสมบูรณ์ไม่แพ้จังหวัดอื่นๆ ในเขตภูเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือ สมุนไพรบางชนิดมีสารออกฤทธิ์ทางยาสูง เช่น อบเชย โสม...

ในบรรดาพืชสมุนไพรท้องถิ่น คุณเว้สนใจเป็นพิเศษในพืชอายุพันปี ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่มีสารสำคัญลิแนลูล ซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและต้านการอักเสบ และบรรพบุรุษของเราใช้ขับไล่แมลง บรรเทาอาการปวดหลังจากเกิดเหตุการณ์เลวร้าย ลดความวิตกกังวล และผ่อนคลาย... พืชชนิดนี้เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในป่าดึกดำบรรพ์ของตรามี

2(1).jpg — ตำบลจ่าซาปมีสมุนไพรหลายชนิดที่ใช้เป็นยาเสริมอาหารแผนตะวันออกและแผนโบราณของเวียดนาม ภาพ: PHAN VINH

ก่อนหน้านี้ พ่อค้าแม่ค้าซื้อข้าวสารมาขายเป็นจำนวนมาก และชาวต่าซ้าปก็มักจะเก็บข้าวสารมาตากแห้ง แล้วรอขาย อย่างไรก็ตาม บางครั้งพ่อค้าแม่ค้าก็ซื้อข้าวสารมาขายในปริมาณมากในราคาสูง ทำให้ผู้คนแห่กันเข้าป่าเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวสารอย่างสิ้นเปลือง พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อเพียงไม่กี่วันแล้วก็จากไป ทำให้มีข้าวสารเหลืออยู่จำนวนมาก ซึ่งเน่าเสียหลังจากเก็บไว้นานและต้องทิ้งไป เมื่อเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ ฉันรู้สึกเสียใจมากและคิดว่าต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อไม่ให้พ่อค้าแม่ค้าต้องทนอยู่ในสถานการณ์ที่เฉื่อยชาเช่นนี้อีก คุณเว้กล่าว

[ วิดีโอ ] - นางสาวเหงียน ถิ เว้ เผยเหตุผลในการนำแบบจำลองสมุนไพรแห่งสหัสวรรษมาใช้:

ด้วยความรู้ที่ได้รับจากหลักสูตรการเตรียมยาแผนตะวันออกที่วิทยาลัยการแพทย์ Tue Tinh (ฮานอย) และด้วยคำแนะนำของดร. Ngo Duc Phuong - ผู้อำนวยการสถาบัน วิทยาศาสตร์ การแพทย์แผนโบราณ คุณ Hue ได้สกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชได้สำเร็จ และเตรียมบาล์มนวดจากพืช โดยไม่จำเป็นต้องใช้เมทานอล แต่ยังคงช่วยลดอาการปวดไหล่และคอ รวมถึงลดอาการปวดกระดูกและข้อได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ชวนให้นึกถึงกลิ่นป่าบนภูเขาอันเป็นเอกลักษณ์ของยุคพันปี สารสกัดประเภทนี้ยังนำมาใช้เป็นน้ำหอมธรรมชาติแบบแห้งเพื่อช่วยรักษาอาการซึมเศร้า ลดความเครียด และไล่แมลงอีกด้วย

3(1).jpg — รากของพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและบรรเทาอาการปวด... และคนสมัยโบราณใช้รักษาโรคกระดูกและข้อ ภาพโดย: PHAN VINH

"ระหว่างการสำรวจและส่งตัวอย่างไปทดสอบ เราพบว่าสมุนไพรในป่าของตำบลจ่ายัปและอำเภอบั๊กจ่ามีมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่มีสารออกฤทธิ์ทางยาค่อนข้างสูง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทได้ยกย่องป่าอบเชยในหมู่บ้าน 4 ของเราว่าเป็นพันธุ์อบเชยคุณภาพเยี่ยม เพราะมีปริมาณอัลดีไฮด์ของซินนามอนสูงถึง 95% ปริมาณลินาลูลในจ่ายัปตลอดพันปีที่ผ่านมาสูงถึง 69.5% ในขณะที่พื้นที่อื่นๆ มีเพียงประมาณ 40-55% เท่านั้น" คุณเว้กล่าว

การเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า

ประมาณเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2566 คุณเว้ได้ประสานงานกับชาวบ้านที่มีความเชี่ยวชาญด้านสมุนไพรจำนวนหนึ่ง เพื่อจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและผลิตสมุนไพรบ้านบ่อ เพื่อลงทุนขยายรูปแบบการผลิตผลิตภัณฑ์จากต้นพันธุ์ไม้พันปีและสมุนไพรอื่นๆ ในตำบลจ่าซาปและอำเภอบั๊กจ่ามี ปัจจุบัน สหกรณ์นี้ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์สองสายผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด ได้แก่ สารสกัดจากต้นพันธุ์ไม้พันปีและน้ำมันหอมระเหยจากต้นพันธุ์ไม้พันปี

5(1).jpg — คุณฮิวกำลังกลั่นน้ำมันหอมระเหยของพืชพันปี ภาพโดย: PHAN VINH

คุณเว้กล่าวว่า "เนื่องจากดิฉันอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขา จึงพบอุปสรรคมากมายในการขายสินค้า แต่ด้วยการสนับสนุนจากสมาชิกสหกรณ์และการที่รัฐบาลท้องถิ่นได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าต่างๆ ทำให้สินค้าเป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมาก นอกจากนี้ สหกรณ์บ้านบัวยังสนใจช่องทางอีคอมเมิร์ซ โดยมองหาช่องทางการขายแบบถ่ายทอดสด ทำให้ตลาดขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ"

-
ปริมาณลิแนลูลในทราเจียปในหนึ่งพันปีอยู่ที่ 69.5% ในขณะที่ภูมิภาคอื่น ๆ มีเพียงแค่ 40 - 55% เท่านั้น
นางสาวเหงียนถิเว - สหกรณ์บ้านบัว บั๊กตรามี

ปัจจุบัน นอกจากการขายปลีกน้ำมันหอมระเหยออนไลน์ประมาณ 10 ลิตร และสารสกัด 100 กล่องต่อเดือนแล้ว คุณฮิวยังจัดหาสมุนไพรมิลเลนเนียมแห้งให้กับบริษัทยาอีกด้วย น้ำมันหอมระเหยขวดขนาด 10 มล. หรือสารสกัดกล่องขนาด 10 กรัม ราคา 150,000 ดอง

สหกรณ์ได้ร่วมมือกับ 10 ครัวเรือนในตำบลจ่าซาป ที่มีพื้นที่เกือบ 20 เฮกตาร์ เพื่อปลูกพืชผลพันปีในสวนผลไม้ จากผลการทดลองนำร่องในจังหวัดถั่นฮว้า พบว่า หลังจากผ่านไปประมาณ 2 ปี ^{พื้นที่ 1 ตารางเมตร} จะให้ผลผลิตหัวพืชพันปีสด 2 กิโลกรัม

4(1).jpg — นอกจากสารสกัดโสมและน้ำมันหอมระเหยแล้ว คุณฮิวยังผลิตชาสมุนไพรชนิดอื่นๆ อีกด้วย ภาพ: PHAN VINH

"พันปีคือพืชที่เติบโตภายใต้ร่มเงาของป่าทึบ ดังนั้นเราจึงยังคงใช้ประโยชน์จากมันในป่า เพื่อรักษาทรัพยากรพันธุกรรมและหลีกเลี่ยงการใช้ทรัพยากรมากเกินไป สหกรณ์บ้านบัวจึงจัดอบรมให้ประชาชนก่อนเข้าป่าเพื่อใช้ประโยชน์อย่างสม่ำเสมอ โดยเก็บเฉพาะหัวเก่า เลือกส่วนที่มีสรรพคุณทางยาสูงที่สุด เก็บใบไว้ใกล้กับหัวเพื่อให้พืชสามารถเจริญเติบโตต่อไปได้ ไม่ใช่ถอนต้นทิ้งทั้งหมดเหมือนแต่ก่อน" คุณเว้เล่าเพิ่มเติม

[วิดีโอ] - นางสาวเหงียน ถิ เว้ แบ่งปันเกี่ยวกับแผนการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่กำลังจะเกิดขึ้น:

นายเหงียน วัน ฟุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลจ่าซาป กล่าวว่า ในอดีตที่ผ่านมา ชุมชนได้สร้างเงื่อนไขต่างๆ มากมายให้นางเหงียน ถิ เว้ ได้จัดระบบและดำเนินโครงการเศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ผลิตสินค้าเกษตรและยาบ้านบัว ได้ให้ความสำคัญกับการเช่าและใช้ห้องเรียนที่ไม่ได้ใช้ของโรงเรียนประถมศึกษาจ่าซาป (สาขาหมู่บ้าน 2) เพื่อดำเนินกิจกรรมการผลิต

ท้องถิ่นยังได้แนะนำและแนะนำให้คุณเว้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า โดยเฉพาะการเข้าร่วมการแข่งขันค้นหาผู้มีความสามารถด้านสตาร์ทอัพของจังหวัดในปี 2566 และการได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 3

ด้วยรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าของคนยุคมิลเลนเนียลส์ที่กำลังเติบโตเข้ากับประชาชนของนางสาวเว้ ในอนาคตอันใกล้นี้ ท้องถิ่นจะศึกษาการสนับสนุนตามโครงการเป้าหมายระดับชาติในการลดความยากจน เพื่อให้โครงการมีเงื่อนไขในการพัฒนาต่อไป” – นายฟุง กล่าว

ที่มา: https://baoquangnam.vn/nguoi-dan-bac-tra-my-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cho-cay-thao-duoc-thien-nien-kien-3142942.html