หัวหน้าต้องรับผิดชอบต่อการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารใดๆ ในพื้นที่นั้น

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพิ่งส่งเอกสารไปยังกรม สาขา และท้องถิ่นเกี่ยวกับการเสริมสร้างความปลอดภัยด้านอาหาร ป้องกันอาหารปลอมและอาหารเป็นพิษ

ดังนั้น คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดจึงได้มอบหมายให้กรม อนามัย ซึ่งเป็นหน่วยงานประจำของคณะกรรมการสหวิชาชีพด้านความปลอดภัยอาหารประจำจังหวัด เป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้คำแนะนำในการจัดทำแผนและดำเนินการตามมาตรการเพื่อความปลอดภัยของอาหาร การติดตามความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร และการป้องกันอาหารเป็นพิษในพื้นที่ให้สอดคล้องกับสถานการณ์จริงในท้องถิ่น รวมถึงการปฏิบัติตามคำสั่งนายกรัฐมนตรีที่ 17/CT-TTg ลงวันที่ 13 เมษายน 2563 อย่างเคร่งครัด เรื่องการเสริมสร้างความรับผิดชอบในการบริหารจัดการของรัฐด้านความปลอดภัยอาหารในสถานการณ์ใหม่ คำสั่งที่ 38/CT-TTg ลงวันที่ 11 ตุลาคม 2567 เรื่องการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษ โดยเน้นย้ำเนื้อหาที่ผู้นำทุกระดับต้องรับผิดชอบต่อการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยอาหารในพื้นที่

ผู้บริโภคซื้ออาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหาร

หน่วยงานและท้องถิ่นต้องเสริมสร้างความปลอดภัยด้านอาหารและการป้องกันอาหารเป็นพิษในพื้นที่ตามภาระหน้าที่และอำนาจหน้าที่โดยเฉพาะจุดสำคัญ แหล่ง ท่องเที่ยว โรงครัวโรงเรียน เขตอุตสาหกรรม ร้านอาหารริมทาง สถานประกอบการจำหน่ายอาหารสำหรับคนงาน นักเรียน นักท่องเที่ยว ฯลฯ โดยเน้นย้ำเป็นพิเศษให้โรงครัวส่วนรวมคัดเลือก แปรรูป ถนอม และใช้วัตถุดิบและอาหารให้ปลอดภัย โดยเฉพาะการให้ความสำคัญไม่ให้ใช้วัตถุดิบและอาหารปลอมและคุณภาพต่ำที่ตำรวจค้นพบและประกาศเผยแพร่แพร่หลายในช่วงนี้

พร้อมกันนี้ ให้จัดช่วงเวลาเร่งด่วนเพื่อทบทวนและตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยยาและความปลอดภัยทางอาหารแก่สถานประกอบการที่จำหน่ายยารักษาโรคและอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ และดำเนินการแก้ไขการละเมิดให้ถูกต้องตามกฎหมายอย่างเคร่งครัด ตรวจสอบและจัดการการโฆษณาและการค้ายาและอาหารเพื่อสุขภาพทางอินเทอร์เน็ตหรือในสื่อมวลชน ให้เร่งตรวจสอบและเรียกคืนยาปลอม นมปลอม และอาหารเพื่อสุขภาพปลอมที่ตรวจพบในพื้นที่ เพื่อป้องกันและลดอันตรายที่เกิดกับประชาชนโดยเร็วที่สุด

เสริมสร้างการทำงานระหว่างภาคส่วนในการตรวจสอบ ตรวจสอบ และดำเนินการภายหลังการตรวจสอบสถานประกอบการแปรรูปอาหารพร้อมรับประทาน โรงครัวรวมในเขตอุตสาหกรรม โรงเรียนและสถานประกอบการให้บริการอาหาร สถานประกอบการจำหน่ายอาหารริมทาง สถานประกอบการที่ผลิตและค้าขายน้ำดื่มบรรจุขวดและกระป๋อง ให้ความสำคัญมาตรการเฝ้าระวังและให้คำแนะนำที่เหมาะสมกับการให้บริการจัดเลี้ยงเคลื่อนที่ งานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน และงานศพที่มีผู้คนหนาแน่น ในพื้นที่บริหารจัดการ

ทบทวนกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์โภชนาการ และอาหารเพื่อสุขภาพอย่างจริงจัง และเสนอต่อหน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่แก้ไขกฎระเบียบปัจจุบันหากจำเป็น เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและประสิทธิผลของการบริหารจัดการความปลอดภัยอาหาร

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้กรมอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธานและประสานงานกับกรม สาขา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเสริมสร้างการบริหารจัดการตลาด การตรวจสอบและสอบสวนผลิตภัณฑ์อาหารในท้องตลาด โดยเน้นการตรวจจับ ป้องกัน และจัดการวัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มา อาหารปลอม อาหารเพื่อสุขภาพปลอม และอาหารคุณภาพต่ำในท้องตลาด ตรวจสอบและพิจารณาพื้นที่ซื้อขายอีคอมเมิร์ซ แอปพลิเคชันขายอีคอมเมิร์ซ เว็บไซต์ขายอีคอมเมิร์ซ เพื่อตรวจจับผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ได้ถูกสำแดง ละเมิดการโฆษณา... เพื่อลบข้อมูล

ตำรวจภูธรจังหวัดยังคงติดตามสถานการณ์ เร่งตรวจสอบและปราบปรามการกระทำผิด และดำเนินการตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการค้ายาปลอม ยาปลอม และอาหารคุ้มครองสุขภาพปลอมในพื้นที่

ที่มา: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/งัวอิ-ดัง-ดาอู-ฟาย-ชิว-ตราช-นฮีม-ขี-เด-ไซ-รา-วี-ฟาม-ฟาป-ลูต-เว-อัน-ตวน-ธูก-ฟาม-เทรน-เดีย-บาน-f3c0d31/