โรคอีสุกอีใสคืออะไร?
โรคอีสุกอีใสเกิดจากเชื้อไวรัสวาริเซลลาซอสเตอร์ โรคนี้มักปรากฏในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ และยาวนานถึงฤดูร้อน โรคอีสุกอีใสเป็นโรคติดต่อที่แพร่ระบาดได้ง่ายในชุมชน
พยาบาล CKI Doan Thi Thu Hang จากแผนกผิวหนัง-ภูมิแพ้-ภูมิคุ้มกัน โรงพยาบาล 19-8 ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ Health & Life ว่า เมื่อตรวจพบอาการของโรคอีสุกอีใส ผู้ป่วยควรไปพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อรับคำแนะนำการรักษาที่ถูกต้อง
เรื่องการรับประทานอาหาร ควรทานอาหารอ่อน อาหารเหลว ย่อยง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ เสริมวิตามินและแร่ธาตุ หลีกเลี่ยงอาหารรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กรุบกรอบ... เพราะอาจระคายเคืองเยื่อบุช่องปากได้ เพราะตุ่มอีสุกอีใสอาจเติบโตในช่องปากและลำคอได้
ผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใสควรหลีกเลี่ยงเครื่องเทศรสเผ็ด
อาหารที่ควรทาน
ผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใสควรทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ในรูปแบบของเหลวหรือกึ่งของเหลว ย่อยง่าย เช่น โจ๊กถั่วเขียว โจ๊กข้าวเหนียวเกาลัด โจ๊กแห้วใบไผ่อ่อน โจ๊กข้าวกล้อง โจ๊กเถาไม้เลื้อย โจ๊กข้าวสาลี โจ๊กเส้นหมี่ถั่วเขียว หน่อไม้ฝรั่ง ไข่ กล้วย ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วดำ มันฝรั่ง แครอท หัวไชเท้าขาว ฟักทอง ผักโขมมาลาบาร์ ผักเบี้ยใหญ่ ใบบัวบก มะระ อะมารันต์ กะหล่ำปลีจีน กะหล่ำปลี ผักกาดหอม และโกฐจุฬาลัมภา
รับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น มะนาว ส้ม อะโวคาโด สตรอเบอร์รี่ กีวี ลูกแพร์ แตงโม แตงกวา มะเขือเทศ... วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับการติดเชื้อ เร่งการสร้างคอลลาเจน และป้องกันรอยแผลเป็นหลุม
หลังจากการรักษา แผลจะเริ่มแห้งและมีผิวหนังใหม่เกิดขึ้น ดังนั้นให้ใช้ขมิ้นสดทันทีเพื่อรักษารอยแผลเป็นจากโรคอีสุกอีใส
ผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใสควรทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำในรูปแบบของเหลวหรือกึ่งเหลวที่ย่อยง่าย
วิธีใช้: ล้างรากขมิ้น ขูดผิวชั้นนอกออกเบาๆ เพื่อขับน้ำขมิ้นออกมาจากภายใน ทาน้ำขมิ้นให้ทั่วบริเวณรอยแผลเป็นวันละครั้งก่อนนอน ทิ้งไว้ข้ามคืน แล้วล้างออกในเช้าวันรุ่งขึ้น จากนั้นทาซ้ำอีกชั้นหนึ่ง
น้ำถั่วสามชนิดและชะเอมเทศ
ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วแดง อย่างละ 100 กรัม ชะเอมเทศ 2 กรัม ต้มกับน้ำ 1 ลิตร ลดปริมาณลงเหลือ 500 มิลลิลิตร แบ่งให้เด็กดื่มวันละ 2-3 ครั้ง
นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใสควรทานซุปแสนอร่อยที่ทำจากผักโขมและเนื้อหมู
ซุปเย็น
ถั่วเขียว แห้ว รากผักชี หน่อไม้อ่อน แครอท อย่างละ 20-30 กรัม ต้มกับน้ำ 1 ลิตร ลดปริมาณน้ำเหลือ 650 มิลลิลิตร แบ่งให้เด็กดื่มวันละ 2 ครั้ง (หากเด็กมีอาการหอบหืดหรือไอ ห้ามใช้แห้วและแครอท)
ซุปนี้มีฤทธิ์ทำให้ชุ่มฉ่ำและเย็น มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใส มีไข้สูง และกระสับกระส่าย
น้ำดอกไม้เถา
น้ำผึ้ง 10 กรัม น้ำอ้อย 20 มิลลิลิตร ต้มกับน้ำ 500 มิลลิลิตร ต้มประมาณ 10 นาที ดื่มวันละครั้ง ติดต่อกัน 7-10 วัน เพื่อช่วยขับลม ลดความร้อน ลดไข้
โจ๊กถั่วแดงและข้าวบาร์เลย์
เมล็ดข้าวโพด 20 กรัม, ถั่วแดง 30 กรัม, ถั่ว Smilax glabra 30 กรัม, ข้าวสาร 100 กรัม ล้างให้สะอาด ต้มกับน้ำปริมาณพอเหมาะใส่ในโจ๊ก แบ่งรับประทานเป็น 3 มื้อต่อวัน เติมน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลกรวดเล็กน้อย
โจ๊กชนิดนี้มีฤทธิ์ขับสารพิษและขจัดความชื้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เคยเป็นอีสุกอีใสแต่ยังมีไข้ ปัสสาวะสีแดงเหลือง อ่อนเพลีย และเบื่ออาหาร
โจ๊กชนิดนี้มีฤทธิ์ขับสารพิษและขจัดความชื้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรคอีสุกอีใสที่หายแล้วแต่ยังมีไข้
โจ๊กหมูและถั่ว
ข้าว 80 กรัม ถั่วแดง 30 กรัม ถั่วเขียว 30 กรัม หมูสับ 50 กรัม ต้มกับน้ำปริมาณพอเหมาะให้เป็นโจ๊กนุ่มๆ ทานเมื่อหิว โจ๊กนี้ย่อยง่าย เหมาะมากสำหรับผู้ที่เป็นอีสุกอีใสและมีไข้เล็กน้อย
น้ำผักเบี้ย
เมื่อเป็นอีสุกอีใส สามารถใช้ผักเบี้ยสด 100-120 กรัม ล้างให้สะอาด คั้นน้ำออก แล้วดื่มระหว่างวันได้
น้ำผักเบี้ยมีฤทธิ์เย็น ต้านการอักเสบ ป้องกันสิว ดีมากสำหรับคนเป็นโรคอีสุกอีใส
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ในระหว่างที่ป่วยคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารมัน อาหารร้อน และอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป
ผู้ที่เป็นโรคอีสุกอีใสควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารร้อนและเผ็ด เช่น ขิง หัวหอม กระเทียม ต้นหอม พริก พริกไทย ผักชีลาว แกง มัสตาร์ด ผักชี เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น แพะ เนื้อสุนัข ไก่ เป็ด ห่าน ปลาไหล อาหารทะเล (กุ้ง ปู หอย หอยทาก ฯลฯ) ลิ้นจี่ ลำไย พลัม มะม่วงสุก ขนุน ลูกพลับ เชอร์รี่ ผักโขม อาหารที่มีไขมันสูง เช่น เกาลัด ถั่วลิสงคั่ว เมล็ดแตงโมคั่ว ถั่วทอด โดนัท อาหารทอด ไขมันสัตว์ ฯลฯ
ข้อห้ามที่สุดคืออบเชย เพราะอบเชยมีธาตุหยางบริสุทธิ์ที่ร้อนจัดมาก มีฤทธิ์อุ่นและเสริมไฟ หากอบเชยแห้งเกินไปจะทำลายหยิน ซึ่งอันตรายมากสำหรับผู้ป่วยโรคอีสุกอีใส
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-mac-thuy-dau-nen-an-nhung-mon-sau-de-mau-chong-khoi-benh-172250413222831473.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)