ศูนย์แสดงสินค้าเวียดนามต้นแบบจากข้าวเหนียวและถั่วสร้างสถิติใหม่

ตัวเครื่องทั้งหมดของโมเดลนี้ขึ้นรูปจากข้าวเหนียว 410 กิโลกรัม ในขณะที่รายละเอียดของลวดลาย โดม และภูมิทัศน์โดยรอบได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟจากถั่วเขียวและถั่วขาว 100 กิโลกรัม

ภายในงาน Autumn Fair ครั้งแรกในปี 2025 ศูนย์แสดงสินค้าเวียดนามจำลองจากข้าวเหนียว 410 กิโลกรัมและถั่ว 100 กิโลกรัม ได้สร้างสถิติใหม่ของเวียดนาม

นี่คือการผสมผสานที่สร้างสรรค์ระหว่างเทคนิคการประมวลผลแบบดั้งเดิมกับความคิดทางสถาปัตยกรรมและศิลปะสมัยใหม่ ซึ่งสร้างความประทับใจที่ยากจะลืมเลือนในงาน Autumn Fair ครั้งแรกประจำปี 2025

โมเดลบันทึกนี้สร้างอาคารนิทรรศการที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และติดอันดับ 10 ของโลก โดยมีคำแนะนำจากช่างทำเค้กพื้นบ้าน Tran Thi Hien Minh และสมาคมเชฟมืออาชีพแห่งไซง่อน ดำเนินการโดยทีมเชฟมืออาชีพ Lac Hong Palace เมืองไฮฟอง

ด้วยมาตราส่วน 1:10 เมื่อเทียบกับต้นฉบับ โมเดลนี้มีความยาวเกือบ 1.8 เมตร กว้าง 2 เมตร และสูง 80 เซนติเมตร และใช้เวลาทำ 3 วันติดต่อกัน ตั้งแต่การปรุงอาหาร การย้อม การขึ้นรูป ไปจนถึงการประกอบและตกแต่งรายละเอียดต่างๆ

ตัวเครื่องทั้งหมดของโมเดลนี้ขึ้นรูปจากข้าวเหนียวแดงสด 410 กิโลกรัมที่หุงจากข้าวเหนียวเหลือง ในขณะที่รายละเอียดของลวดลาย โดม และภูมิทัศน์โดยรอบได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟจากถั่วเขียวและถั่วขาว 100 กิโลกรัม โดยสร้างสรรค์ผลงานด้วยสีสันและโครงสร้างที่เป็นธรรมชาติเพื่อจำลองสถาปัตยกรรมที่แท้จริง พร้อมทั้งยังคงรักษาความทนทาน คุณภาพสุนทรียะสูงสุด และสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

แบบจำลองศูนย์แสดงสินค้าเวียดนามสร้างขึ้นจากข้าวเหนียว 410 กิโลกรัมและถั่ว 100 กิโลกรัม สร้างสถิติใหม่ของเวียดนาม (ภาพ: PV/Vietnam+)

การแสดงและการสร้างสถิติเกิดขึ้นภายใต้กรอบเทศกาลอาหาร “Autumn Delicacies - Cheer Fest 2025” ที่มีขนาดที่นั่งสูงสุดถึง 4,500 ที่นั่ง จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 26 ตุลาคม ถึง 4 พฤศจิกายน

ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์ "อาหารเวียดนามประจำฤดูใบไม้ร่วง" พร้อมด้วยอาหารพิเศษจาก 34 จังหวัดและเมือง เช่น เป็ดย่าง ลางซอน ซุปปลาไหลเหงะอาน ซุปก๋วยเตี๋ยวกวางตรี และเฝออาร์ติโชกดาลัต

ลูกค้าไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติ อาหาร อันเป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังสามารถชื่นชมการแสดงทางเทคนิคของช่างฝีมือที่รวบรวมจิตวิญญาณของบ้านเกิดไว้ในรสชาติอันเข้มข้นแต่ละอย่างอีกด้วย

ความน่าสนใจของงานเลี้ยงอาหารมื้อนี้ยังมาจากงาน Cheer Fest BBQ and Beer Party ที่นำอาหารย่างพิเศษมากมายจากเยอรมนี เบลเยียม ญี่ปุ่น เบียร์คราฟต์กว่า 100 รสชาติ และการแสดงทำอาหารชั้นยอดจากเชฟระดับตำนาน เช่น เชฟเบอนัวต์ เลอลูป เชฟเบอนัวต์ แชญโญ เชฟ Pham Tuan Hai เชฟ Tran Thi Hien Minh และเชฟ Don David มาร่วมไว้ด้วยกัน

พร้อมด้วยรสชาติของโลก การแสดงอันเร่าร้อนของดีเจ ละครสัตว์ มายากลอันน่าหลงใหล ไปจนถึงมินิเกมที่ไม่เหมือนใคร เช่น การประกวดดื่มเบียร์เร็ว หรือเทศกาลแต่งกาย... รับประกันว่าจะนำบรรยากาศเทศกาลที่น่าดึงดูดใจมาสู่พื้นที่ของ Autumn Delicacies - Cheer Fest 2025 กิจกรรมพิเศษที่มีเฉพาะในงาน Autumn Fair ครั้งแรกเท่านั้น

การเชื่อมโยงพื้นที่ด้านการทำอาหาร งาน First Autumn Fair 2025 ยังสร้างพื้นที่ช้อปปิ้งมากกว่า 130,000 ตารางเมตรที่เต็มไปด้วยสิ่งจูงใจมากมายด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายหลายพันรายการในด้านอุตสาหกรรม เกษตรกรรม การค้า บริการ โลจิสติกส์ การท่องเที่ยวและเทคโนโลยีดิจิทัล ไปจนถึงสินค้าพิเศษประจำภูมิภาค เช่น เส้น Chu ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Gynostemma pentaphyllum, Polygonum multiflorum, กาแฟชะมด เสื้อผ้า เข็มขัด เครื่องใช้ในครัวเรือน ฯลฯ

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/mo-hinh-trung-tam-trien-lam-viet-nam-tu-xoi-gac-va-dau-xac-lap-ky-luc-post1074189.vnp