การจำลองแบบจำลองการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาว

ผู้นำอำเภอ เดียนเบียนเยี่ยม ชมโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาว ณ ตำบลนุงเลือง

หนึ่งในพื้นที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในจังหวัดเดียนเบียนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คือการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและภาคธุรกิจในการผลิตและการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร ธุรกิจต่างๆ มุ่งมั่นที่จะจัดซื้อผลผลิตในราคาที่คงที่ ควบคู่ไปกับการจัดหาเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการเกษตร และวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ให้แก่เกษตรกร รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเสี่ยงด้านผลผลิต แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพผลผลิตอีกด้วย

ตัวอย่างทั่วไปคือรูปแบบการผลิตมันฝรั่งของเกษตรกรในตำบลซาลองและหม่าถิโห (อำเภอเหมื่องชา) ซึ่งร่วมมือกับสหกรณ์ การเกษตร ไฮเทคฟูมีแซ็ง รูปแบบนี้ผลิตมันฝรั่งคุณภาพสูงเพื่อการบริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด วิสาหกิจนี้ให้การสนับสนุนเกษตรกรด้วยเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย การเพาะปลูก และการเก็บเกี่ยว หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งจะถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอด มันฝรั่งแผ่นอบแห้ง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและช่วยให้ผู้คนบริโภคได้อย่างรวดเร็ว

คุณมัว อา หวู หมู่บ้านโฮจิม 2 ตำบลหม่าถิโห กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกปี 2566 ครอบครัวของผมได้บริจาคพื้นที่นาข้าว ^{5,000 ตารางเมตร} เพื่อเข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งกับสหกรณ์ฟูมีแซ็ง ผมได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานในสังกัดด้านต้นกล้า ปุ๋ยชีวภาพ และคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูก การดูแล และเทคนิคการควบคุมศัตรูพืช หน่วยงานในสังกัดคือกรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอหม่างฉา ได้จัดซื้อหัวมันฝรั่งเพื่อเชื่อมโยงธุรกิจต่างๆ ในฤดูเพาะปลูกปีนี้ ครอบครัวของผมยังคงขยายพื้นที่ปลูกมันฝรั่งต่อไป

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนในตำบลถั่นอัน อำเภอเดียนเบียน มุ่งเน้นไปที่การผลิตพืชฤดูหนาว

จากสถิติของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่ามีรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาวเกิดขึ้นมากมายในจังหวัด ซึ่งนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง โดยทั่วไปแล้ว ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2566 จังหวัดได้นำรูปแบบการผลิตพืชฤดูหนาวที่มีประสิทธิภาพสูงมาใช้เกือบ 10 รูปแบบ เช่น การเชื่อมโยงการผลิตสควอชเขียวและถั่วฝักยาวระหว่างสหกรณ์การเกษตรนงเลืองและเกษตรกรในตำบลนงเลือง (อำเภอเดียนเบียน) บนพื้นที่ 23 เฮกตาร์ ให้ผลผลิต 45 ตันต่อเฮกตาร์ และรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตข้าวโพดข้าวเหนียวบนพื้นที่นาข้าวมีขนาด 25 เฮกตาร์

รูปแบบการเชื่อมโยงนี้ไม่เพียงแต่นำประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมาสู่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาวิสาหกิจและสหกรณ์อย่างยั่งยืนอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น สหกรณ์การเกษตรนงเลือง ได้เริ่มนำรูปแบบการเชื่อมโยงนี้มาใช้กับการผลิตพืชฤดูหนาว ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่ พืชผัก ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลผลิตกับ 34 ครัวเรือน บนพื้นที่ 3.4 เฮกตาร์ นอกจากนี้ สหกรณ์ยังดำเนินการจัดซื้อและบริโภคผลผลิตทางการเกษตรให้กับเกษตรกรเป็นอย่างดี เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตของประชาชนจะไม่ตกอยู่ในสภาวะ "ผลผลิตดี ราคาถูก" ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และวัตถุดิบเพื่อรับประกันคุณภาพ ซึ่งมีส่วนช่วยปรับเปลี่ยนทัศนคติการผลิตของเกษตรกรในพื้นที่ การเชื่อมโยงนี้ช่วยให้สหกรณ์สามารถรักษาและขยายกิจกรรมการผลิตและธุรกิจ และเพิ่มผลกำไรให้กับสมาชิก

รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาวที่มีประสิทธิภาพกำลังถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ เฉพาะในปี พ.ศ. 2566 เฉพาะพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาว จังหวัดได้ดำเนินโครงการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์จากพืชผัก ราก และผลไม้ของสหกรณ์และวิสาหกิจ 4 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ 217.29 เฮกตาร์ (คิดเป็น 10.63% ของพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวทั้งหมด) ผลผลิต 3,880.36 ตัน (คิดเป็น 12.14% ของผลผลิตทั้งหมด) รูปแบบทั่วไปมีดังนี้: การเชื่อมโยงการปลูกและการบริโภคผลิตภัณฑ์มันฝรั่งของบริษัทท่องเที่ยวฮัวอันห์เดาเตยจ่างเดียนเบียน และสหกรณ์ฟูมีแซ็งเดียนเบียน ใน 9 ตำบลในเขตเมืองเห ครอบคลุมพื้นที่ 113.8 เฮกตาร์ (คิดเป็น 5.37% ของพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวทั้งหมด พ.ศ. 2566) ผลผลิต 1,907.05 ตัน (คิดเป็น 5.97% ของผลผลิตพืชฤดูหนาวทั้งหมด) หรือแบบจำลองการเชื่อมโยงการบริโภคผัก หัว และผลไม้ของสหกรณ์การเกษตรหนองหลวง จำกัด ขนาดพื้นที่ 23 ไร่ ผลผลิต 635 ตัน (คิดเป็น 1.99% ของผลผลิตทั้งหมด)

ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเข้าถึงตลาดบริโภคที่มั่นคง เกษตรกรจึงสามารถเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลผลิต ซึ่งจะนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้น รูปแบบการเชื่อมโยงช่วยให้เกษตรกรไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิต เนื่องจากความมุ่งมั่นของภาคธุรกิจหรือสหกรณ์ การเชื่อมโยงระหว่างองค์กร ภาคธุรกิจ และเกษตรกรยังช่วยสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืน ลดปัญหาอุปทานที่กระจัดกระจาย ด้วยเหตุนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มูลค่าผลผลิตพืชฤดูหนาวของจังหวัดจึงเพิ่มขึ้น ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2566 ทั่วทั้งจังหวัดได้ปลูกพืชหลากหลายชนิดรวม 2,044.58 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้น 437.1 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2565) ผลผลิตรวมอยู่ที่ 31,966.03 ตัน (เพิ่มขึ้น 6,982.18 ตัน)

ประชาชนตำบลหนองเลืองร่วมมือกับสหกรณ์การเกษตรหนองเลืองทั่วไปผลิตพืชฤดูหนาวปี 2567

สำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2567 ทั่วทั้งจังหวัดมีแผนที่จะปลูกพืชผลหลากหลายชนิดเกือบ 1,850 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตรวมประมาณ 27,500 ตัน ซึ่งประกอบด้วยข้าวโพดสำหรับปลูกธัญพืชบนพื้นที่กว่า 317.6 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 1,263 ตัน มันเทศบนพื้นที่ 135 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 1,755 ตัน ผักและถั่วทุกชนิดบนพื้นที่ 1,327 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 27,541 ตัน...

ข้อจำกัดในปัจจุบันคือเกษตรกรจำนวนมากยังไม่สนใจการปลูกพืชฤดูหนาวอย่างจริงจัง การขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวเป็นเรื่องยากเนื่องจากขาดแคลนน้ำชลประทาน ระบบคลองส่งน้ำในหลายพื้นที่ยังไม่แข็งแรง พื้นที่เพาะปลูกกระจัดกระจาย ราคาวัตถุดิบทางการเกษตร (เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ฯลฯ) สูง ราคาผลผลิตทางการเกษตรและตลาดยังไม่มั่นคง ผลผลิตส่วนใหญ่ถูกบริโภคภายในจังหวัด

นางสาวชู ถิ ถั่น ซวน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมการพัฒนาพืชผลฤดูหนาว กรมเกษตรจังหวัดได้ส่งเสริมงานประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค จังหวัดได้ดำเนินนโยบายหลายประการเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการพัฒนาการผลิตพืชผลฤดูหนาว เช่น นโยบายส่งเสริมการเกษตรท้องถิ่นโดยใช้งบประมาณส่งเสริมการเกษตรของจังหวัดเดียนเบียน มติที่ 11/2024/QD-UBND ลงวันที่ 24 เมษายน 2567 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเดียนเบียน ว่าด้วยกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานทางเทคนิคและเศรษฐกิจที่ใช้ในการดำเนินกิจกรรม โครงการ และแผนงานส่งเสริมการเกษตรเพื่อพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง และนโยบายสนับสนุนการพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรและป่าไม้เพื่อปรับโครงสร้างภาคการเกษตรของจังหวัด

ที่มา: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219356/nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-vu-dong