หนึ่งในพื้นที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในจังหวัดเดียนเบียนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คือการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและภาคธุรกิจในการผลิตและการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร ธุรกิจต่างๆ มุ่งมั่นที่จะจัดซื้อผลผลิตในราคาที่คงที่ ควบคู่ไปกับการจัดหาเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการเกษตร และวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ให้แก่เกษตรกร รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเสี่ยงด้านผลผลิต แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพผลผลิตอีกด้วย
ตัวอย่างทั่วไปคือรูปแบบการผลิตมันฝรั่งของเกษตรกรในตำบลซาลองและหม่าถิโห (อำเภอเหมื่องชา) ซึ่งร่วมมือกับสหกรณ์ การเกษตร ไฮเทคฟูมีแซ็ง รูปแบบนี้ผลิตมันฝรั่งคุณภาพสูงเพื่อการบริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด วิสาหกิจนี้สนับสนุนเกษตรกรด้วยเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย การเพาะปลูก และการเก็บเกี่ยว หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งจะถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอด มันฝรั่งแผ่นอบแห้ง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและช่วยให้ผู้คนบริโภคได้อย่างรวดเร็ว
คุณมัว อา หวู หมู่บ้านโฮจิม 2 ตำบลหม่าถิโห กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกปี 2566 ครอบครัวของผมได้บริจาคพื้นที่นาข้าว 5,000 ตารางเมตร เพื่อเข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งกับสหกรณ์ฟูมีแซ็ง ผมได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานในสังกัด ทั้งต้นกล้า ปุ๋ยชีวภาพ และคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูก การดูแล และเทคนิคการควบคุมศัตรูพืช หน่วยงานในสังกัด คือกรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอหม่างฉา ได้จัดซื้อหัวมันฝรั่งเพื่อเชื่อมโยงธุรกิจต่างๆ ในฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาวนี้ ครอบครัวของผมยังคงขยายพื้นที่ปลูกมันฝรั่งต่อไป
จากสถิติของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่ามีรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาวเกิดขึ้นมากมายในจังหวัด ซึ่งนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง โดยทั่วไปแล้ว ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2566 จังหวัดได้นำรูปแบบการผลิตพืชฤดูหนาวที่มีประสิทธิภาพสูงมาใช้เกือบ 10 รูปแบบ เช่น การเชื่อมโยงการผลิตสควอชเขียวและถั่วฝักยาวระหว่างสหกรณ์การเกษตรนงเลืองและเกษตรกรในตำบลนงเลือง (อำเภอเดียนเบียน) บนพื้นที่ 23 เฮกตาร์ ให้ผลผลิต 45 ตันต่อเฮกตาร์ และรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตข้าวโพดข้าวเหนียวบนพื้นที่นาข้าวมีขนาด 25 เฮกตาร์
รูปแบบการรวมกลุ่มไม่เพียงแต่นำประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมาสู่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาวิสาหกิจและสหกรณ์อย่างยั่งยืนอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น สหกรณ์การเกษตรนงเลือง ได้เริ่มนำรูปแบบการรวมกลุ่มมาใช้ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาว ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่ พืชผัก ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลผลิตกับ 34 ครัวเรือน บนพื้นที่ 3.4 เฮกตาร์ สหกรณ์ยังดำเนินการจัดซื้อและบริโภคผลผลิตทางการเกษตรให้กับเกษตรกรเป็นอย่างดี เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตของประชาชนจะไม่ตกอยู่ในสภาวะ "ผลผลิตดี ราคาถูก" ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และวัตถุดิบเพื่อรับประกันคุณภาพ ซึ่งมีส่วนช่วยปรับเปลี่ยนทัศนคติการผลิตของเกษตรกรในพื้นที่ การดำเนินงานของสหกรณ์ช่วยให้สหกรณ์สามารถรักษาและขยายกิจกรรมการผลิตและธุรกิจ และเพิ่มผลกำไรให้กับสมาชิก
รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาวที่มีประสิทธิภาพกำลังถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ เฉพาะในปี พ.ศ. 2566 เฉพาะพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาว จังหวัดได้ดำเนินโครงการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์จากพืชผัก ราก และผลไม้ของสหกรณ์และวิสาหกิจ 4 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ 217.29 เฮกตาร์ (คิดเป็น 10.63% ของพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวทั้งหมด) ผลผลิต 3,880.36 ตัน (คิดเป็น 12.14% ของผลผลิตทั้งหมด) รูปแบบทั่วไปมีดังนี้: การเชื่อมโยงการปลูกและการบริโภคผลิตภัณฑ์มันฝรั่งของบริษัทท่องเที่ยวฮัวอันห์เดาเตยจ่างเดียนเบียน และสหกรณ์ฟูมีแซ็งเดียนเบียน ใน 9 ตำบลในเขตเมืองเห ครอบคลุมพื้นที่ 113.8 เฮกตาร์ (คิดเป็น 5.37% ของพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวทั้งหมด พ.ศ. 2566) ผลผลิต 1,907.05 ตัน (คิดเป็น 5.97% ของผลผลิตพืชฤดูหนาวทั้งหมด) หรือแบบจำลองการเชื่อมโยงการบริโภคผัก หัว และผลไม้ของสหกรณ์การเกษตรหนองหลวง จำกัด ขนาดพื้นที่ 23 ไร่ ผลผลิต 635 ตัน (คิดเป็น 1.99% ของผลผลิตทั้งหมด)
ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเข้าถึงตลาดบริโภคที่มั่นคง เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลผลิต ซึ่งจะนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้น รูปแบบการเชื่อมโยงช่วยให้เกษตรกรไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิต เนื่องจากความมุ่งมั่นของวิสาหกิจหรือสหกรณ์ การเชื่อมโยงระหว่างองค์กร วิสาหกิจ และเกษตรกรยังช่วยสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืน ลดปัญหาอุปทานที่กระจัดกระจาย ด้วยเหตุนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มูลค่าการผลิตพืชฤดูหนาวของจังหวัดจึงเพิ่มขึ้น ในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2566 ทั่วทั้งจังหวัดได้ปลูกพืชหลากหลายชนิดรวม 2,044.58 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้น 437.1 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2565) ผลผลิตรวมอยู่ที่ 31,966.03 ตัน (เพิ่มขึ้น 6,982.18 ตัน)
สำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2567 มณฑลหูหนานมีแผนจะปลูกพืชหลากหลายชนิดเกือบ 1,850 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิตรวมมากกว่า 27,500 ตัน โดยในจำนวนนี้ มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดมากกว่า 317.6 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิต 1,263 ตัน มันเทศ 135 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิต 1,755 ตัน ผักและถั่วทุกชนิด 1,327 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิต 27,541 ตัน...
ข้อจำกัดในปัจจุบันคือเกษตรกรจำนวนมากยังไม่สนใจการปลูกพืชฤดูหนาวอย่างจริงจัง การขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวเป็นเรื่องยากเนื่องจากขาดแคลนน้ำชลประทาน ระบบคลองส่งน้ำในหลายพื้นที่ยังไม่แข็งแรง พื้นที่เพาะปลูกกระจัดกระจาย ราคาวัตถุดิบทางการเกษตร (เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ฯลฯ) สูง ราคาผลผลิตทางการเกษตรและตลาดยังไม่มั่นคง ผลผลิตส่วนใหญ่ถูกบริโภคภายในจังหวัด
นางสาวชู ถิ ถั่น ซวน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมการพัฒนาพืชผลฤดูหนาว กรมเกษตรจังหวัดได้ส่งเสริมการเผยแพร่ข้อมูลให้ประชาชนมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค จังหวัดได้ดำเนินนโยบายหลายประการเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการพัฒนาการผลิตพืชผลฤดูหนาว เช่น นโยบายส่งเสริมการเกษตรท้องถิ่นโดยใช้งบประมาณส่งเสริมการเกษตรของจังหวัดเดียนเบียน มติที่ 11/2024/QD-UBND ลงวันที่ 24 เมษายน 2567 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเดียนเบียน ว่าด้วยกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานทางเทคนิคและเศรษฐกิจที่ใช้ในการดำเนินกิจกรรม โครงการ และแผนงานส่งเสริมการเกษตรเพื่อพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง และนโยบายสนับสนุนการพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรและป่าไม้เพื่อปรับโครงสร้างภาคการเกษตรของจังหวัด
ที่มา: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219356/nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-vu-dong
การแสดงความคิดเห็น (0)