“จุดพักรถ” ของเยาวชน

ดานังมีร้านกาแฟทันสมัยหรูหราอยู่มากมาย แต่ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิต ก็ยังมี “จุดพัก” เล็กๆ ที่งดงามราวกับบทกวี ที่ผู้คนสามารถแวะพักเพื่อมองหามุมสงบ ความทรงจำเล็กๆ น้อยๆ และส่วนหนึ่งของความฝันในวัยเยาว์ Dune 45 เป็นสถานที่ที่เหมาะสมอย่างยิ่ง

Dune 45 ใน Tan An กลายเป็นจุดเช็คอินที่คุ้นเคยสำหรับเยาวชนและนักท่องเที่ยว ในดานัง ภาพ: HXK

จากรถเข็นขายกาแฟริมถนนสู่ “บ้านไม้” ใจกลางเมือง

เรื่องราวของ Dune 45 เริ่มต้นขึ้นในช่วงฤดูร้อนปี 2021 ท่ามกลางสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ที่รุนแรง กลุ่มคนหนุ่มสาวกลุ่มหนึ่งได้ตั้งรถเข็นขายกาแฟสีฟ้าขนาดเล็กบนถนนโงตาดโต พวกเขาต้องการสร้างสรรค์สิ่งที่อบอุ่นและมีความหมาย เพื่อคลายความวิตกกังวลและความเบื่อหน่าย

คุณ Tran Thi Ngoc Thao ผู้ก่อตั้ง กล่าวว่า: ชื่อ "Dune 45" มาจากความทรงจำของเราตอนดูรายการเรียลลิตี้โชว์ของทีมงานภาพยนตร์เรื่อง "Back to 1988" ซึ่งมีฉากที่นักแสดงทั้งกลุ่มกำลังปีนขึ้นไปบนเนินทราย Dune 45 ในประเทศนามิเบีย ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นสถานที่ชมพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยที่สุดในโลก พวกเขาได้เล่าถึงความปรารถนาและความฝันในวัยเยาว์ของพวกเขาภายใต้แสงอรุณรุ่ง

ภาพนั้นงดงามมากจนทุกคนในกลุ่มคิดว่าสักวันหนึ่งพวกเขาจะต้องไปดูพระอาทิตย์ขึ้นที่นั่นให้ได้ และเมื่อรถขายกาแฟคันแรกถือกำเนิดขึ้น พวกเขาก็ตัดสินใจตั้งชื่อรถว่า Dune 45 เพื่อเป็นคำสัญญาอันงดงามต่ออนาคต

จากรถคันเล็กๆ ริมถนน ดูนค่อยๆ ขยายเส้นทางออกไป “จุดแวะพัก” ต่อไปคือสวนสีเขียวบนถนนถีซัค จากนั้นคือตันอัน บ้านไม้สไตล์กวีที่ซ่อนตัวอยู่กลางเมือง มีลานร่มรื่น หรือบิ่ญมิญ รถไฟสีเขียวจอดอยู่ใต้ต้นอาซาเลียสีเหลือง แต่ละแห่งล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ยังคงรักษาจิตวิญญาณดั้งเดิมไว้ นั่นคือสถานที่สำหรับผู้คนได้ผ่อนคลายและเชื่อมต่อถึงกัน

พื้นที่ใน Dune ไม่ได้กว้างขวางนัก แต่จัดวางอย่างพอเหมาะพอดีสำหรับการสนทนา และแยกพื้นที่ให้พอเหมาะสำหรับการนั่งสมาธิ โต๊ะและเก้าอี้ไม้สวยงาม แถวต้นไม้ หลังคาไม้ ตู้รถไฟสีเขียว... ล้วนได้รับการออกแบบและตกแต่งโดย Thao และ Thanh เองโดยใช้เวลาหลายเดือน ดังนั้น ทุกมุมที่มีแสงไฟหรือต้นไม้เขียวขจีจึงเป็นเสมือนความทรงจำที่ชวนให้นึกถึงสิ่งที่เรียบง่ายแต่ล้ำค่า

การแวะพักบนเนินทรายมักเกิดขึ้นพร้อมกับปรัชญาที่พวกเขายึดถือเสมอ นั่นคือ “เปิดหน้าต่างให้มากขึ้นเมื่อทำได้” หน้าต่างเหล่านี้ไม่เพียงแต่เปิดรับแสงแดด ลม และจังหวะชีวิตในเมืองเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตที่เปิดกว้าง พร้อมที่จะมองเห็นความงามได้ทุกที่

Dune 45 ไม่ได้เป็นเพียงร้านกาแฟธรรมดาๆ แต่ค่อยๆ กลายเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมเล็กๆ ที่มีกิจกรรมเวิร์กช็อป สัมมนา ฉายภาพยนตร์ในสวนทุกคืนวันพฤหัสบดี ดนตรี ประจำ “Your Show” ในคืนวันพุธ ตลาดนัดสุดสัปดาห์ หรือคืนดนตรีสดจากวงดนตรี เสียงแซกโซโฟนอันไพเราะ กีตาร์ที่เปี่ยมไปด้วยอารมณ์ และเสียงร้องอันไพเราะที่ผสมผสานเข้ากับแสงไฟสีเหลืองและต้นไม้สีเขียว ล้วนสร้างประสบการณ์สุดพิเศษที่ร้านกาแฟน้อยแห่งจะสัมผัสได้

เมนูของร้านดูนก็มีสีสันเฉพาะตัว ไม่ตามเทรนด์ แต่แต่ละฤดูกาลก็มีเมนูเฉพาะของตัวเอง อย่างเช่น แอปริคอตดอง ฮานอย แอปริคอตดองตะวันตกเฉียงเหนือ ลูกหม่อนฮอยอัน อาร์ติโชกแดงจากหมู่บ้านถั่นเจียม หรือน้ำเชื่อมผักชีลาวจากที่ราบสูงตอนกลาง รสชาติแบบชนบทและเป็นธรรมชาติเหล่านี้ทำให้คนหนุ่มสาวรู้สึกทั้งแปลกและผูกพันกับความทรงจำในอดีต

จุดพักรถเยาวชน

เส้นทางของ Dune ยังเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเส้นทางการเติบโตของผู้ก่อตั้ง Ngoc Thao - หลังจากทำงานด้านการสื่อสารให้กับบริษัทขนาดใหญ่มานานกว่าสิบปี เธอยังคงสงสัยว่า "ฉันอยากมีชีวิตแบบไหนกันแน่" Thanh - นักศึกษาโปลีเทคนิคผู้เปี่ยมด้วยไหวพริบและความสามารถรอบด้าน เคยผ่านความหงุดหงิดมาหลายวัน แต่ในที่สุดก็ค้นพบความสุขในการคลำหาทุกรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ให้สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การสร้างบ้าน การทำโต๊ะและเก้าอี้ ไปจนถึงการทำลำโพง

ฮานี นักเรียนดีเด่นจากทัมกี ที่ต้องละทิ้งความฝันในมหาวิทยาลัยเพื่อหาเลี้ยงชีพเพราะปัญหาครอบครัว พวกเขาได้พบกันและจากความยากลำบากและความสับสน พวกเขาจึงร่วมมือกันสร้าง Dune 45 ขึ้นเพื่อเป็นสถานที่เยียวยาจิตใจตนเอง จากนั้นจึงส่งต่อพลังบวกให้กับผู้อื่น

ถึงแม้ว่าดังที่ Thao ได้กล่าวไว้ว่า Dune 45 ไม่ได้มีไว้สำหรับกลุ่มคนหรือวัยใดโดยเฉพาะ แต่เป็นสถานที่สำหรับคนที่มีความสนใจ วัฒนธรรม... ที่คล้ายคลึงกัน แต่เป็นเวลานานแล้วที่สถานที่เหล่านี้ได้กลายเป็นสถานที่พบปะที่คุ้นเคยสำหรับคนหนุ่มสาวจำนวนมากในดานัง ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่เติมพลังหลังจากวันทำงานที่วุ่นวายและเครียด เป็นสถานที่บ่มเพาะความฝันเล็กๆ และส่งต่อพลังบวกให้กับชีวิต

สำหรับนักท่องเที่ยว Dune 45 คือ “สถานที่ห้ามพลาด” ถือเป็นสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ของดานัง แตกต่างจากร้านกาแฟสไตล์อุตสาหกรรมทั่วไปอย่างสิ้นเชิง แต่ละจุดแวะพักเปรียบเสมือนชิ้นส่วนเล็กๆ ของเรื่องราว แม้จะเล็ก สวยงาม แต่ก็เพียงพอที่จะถ่ายทอดอารมณ์ความรู้สึกได้

คุณสามารถเห็นจดหมายที่เขียนด้วยลายมือบนเคาน์เตอร์บาร์ตามจุดพักรถหรือบนแฟนเพจของ Dune 45 ความรู้สึกจากใจจริงหรือภาพถ่ายเชิงกวีของลูกค้าที่คุ้นเคยและแปลกประหลาดมากมาย: "วันฤดูร้อน มองดูเรือนยอดไม้ ฟังเพลงจากยุค 60-70 วันธรรมดาๆ ก็กลายเป็นวันที่สมบูรณ์แบบขึ้นมาทันที..."; "ฉันเห็นรูปรถเข็นขายกาแฟนี้ทางอินเทอร์เน็ตโดยบังเอิญ ฉันจึงตัดสินใจแวะก่อนออกจากดานัง และ Dune 45 ก็ไม่ทำให้ฉันผิดหวัง"...

บางที Dune อาจไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ แต่ยังเป็นสถานที่ที่สัมผัสหัวใจอีกด้วย จากมุมถนนในอดีตสู่บ้านไม้และตู้รถไฟสีเขียวในปัจจุบัน Dune 45 ยังคงรักษาจิตวิญญาณดั้งเดิมไว้ นั่นคือการสร้าง "จุดพัก" ที่แท้จริง ณ ที่แห่งนี้ ผู้คนสามารถผ่อนคลาย เพลิดเพลิน เชื่อมต่อ และแบ่งปัน

ที่มา: https://baodanang.vn/nhung-tram-dung-chan-tuoi-tre-3304865.html