เกษตรกรชาวสวนผลไม้หวังว่าราคาผลผลิตจะดีขึ้นในเร็วๆ นี้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกผลไม้ในเมืองเกิ่นเทอและพื้นที่อื่นๆ ทั่วประเทศเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีผลผลิตผลไม้จำนวนมากเพื่อรองรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก การพัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ทำให้หลายครัวเรือนมีโอกาสเพิ่มรายได้และมั่งคั่ง อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้ ราคาผลไม้หลายชนิดลดลง เกษตรกรหลายรายประสบปัญหาในการขายผลผลิตและไม่สามารถทำกำไรได้ ประชาชนจึงหวังว่าราคาผลไม้จะฟื้นตัวในเร็วๆ นี้

การเก็บเกี่ยวลำไยอีโดที่สวนของคุณ Tran Thi Tuyet แขวง Thoi Long เมือง Can Tho

ราคาตก เกษตรกรเผชิญความยากลำบาก

ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาผลไม้หลายชนิดลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้าและช่วงเดียวกันของปีก่อน ในเมืองเกิ่นเทอและหลายจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ราคาฝรั่ง มะม่วง และขนุนหลายชนิดที่เกษตรกรขายเป็นจำนวนมากในสวนมีราคาเพียง 1,000-3,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ด้วยราคาเช่นนี้ เกษตรกรหลายรายประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราคาปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และวัตถุดิบสำหรับการผลิตหลายชนิดปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้ ขณะเดียวกัน ผลไม้หลายชนิดที่เคยมีราคาผลผลิตค่อนข้างดีก็ลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมา ชาวสวนไม่สามารถทำกำไรได้สูงเท่าปีที่แล้วอีกต่อไป และอาจสูญเสียเงินทุนหากสวนมีผลผลิตต่ำ

นายเหงียน วัน เตา จากหมู่บ้านเจือง แถ่ง ตำบลเจือง แถ่ง เมืองเกิ่นเทอ ซึ่งมีพื้นที่ปลูกขนุนไทย 14 เฮกตาร์ กล่าวว่า "ไม่เคยมีครั้งใดที่ราคาขนุนไทยตกต่ำลงถึงขนาดนี้มาก่อน โดยราคาขนุนที่ขายแบบยกสวนอยู่ที่เพียง 1,000-2,000 ดอง/กก. ขณะที่ช่วงเดียวกันของปีที่แล้วราคาอยู่ที่ 15,000-17,000 ดอง/กก. หรือมากกว่า ปัจจุบันราคาขนุนไทยปรับตัวสูงขึ้นอีกประมาณ 4,000-5,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อ 3-4 สัปดาห์ก่อน แต่โดยรวมแล้วราคาขนุนยังอยู่ในระดับต่ำ โดยราคาขนุนแบบยกสวนอยู่ที่ 5,000-6,000 ดอง/กก. และขนุนเกรด 1 ที่เลือกมีราคาอยู่ที่ 10,000-11,000 ดอง/กก. ราคานี้ไม่ได้รับประกันผลกำไร" เกษตรกรผู้ปลูกจึงหวังว่าราคาขนุนจะฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งในเร็วๆ นี้”

คุณตรัน ถิ เตวี๊ยต อาศัยอยู่ในพื้นที่ Thoi Xuong 2 เขต Thoi Long เมืองเกิ่นเทอ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกลำไยอีโด 3 เฮกตาร์มาเป็นเวลา 7 ปี ปีนี้สวนลำไยของเธอให้ผลผลิตจำนวนมาก คาดว่าจะมีผลผลิตมากกว่า 8 ตัน แต่เธอไม่พึงพอใจเพราะราคาลำไยลดลงและเธอกำลังประสบปัญหาในการขาย คุณตุยเอ็ตกล่าวว่า "ราคาลำไยอีโดไม่เพียงแต่ลดลงเท่านั้น แต่พ่อค้ายังลดปริมาณการซื้อลงด้วย ทำให้ชาวสวนขายลำไยได้ยาก เมื่อกว่าเดือนที่แล้วลำไยอีโดขายได้ราคาสูงถึง 30,000-32,000 ดอง/กก. แต่ช่วงนี้ลำไยผลใหญ่ เปลือกสวย ราคาลดลงเหลือเพียง 10,000-12,000 ดอง/กก. ส่วนลำไยที่เสียราคาเพียง 7,000-8,000 ดอง/กก. ราคาลำไยต้องอยู่ที่ 15,000 ดอง/กก. ขึ้นไปถึงจะทำกำไรได้ หวังว่าราคาจะสูงขึ้นเร็วๆ นี้"

เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้หลายรายระบุว่า ราคาผลไม้ส่วนใหญ่ในปัจจุบันลดลงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว รวมถึงผลไม้หลายชนิด เช่น ทุเรียน ลำไยอิโดะ น้อยหน่า... ซึ่งลดลงมากกว่า 50% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปีที่ผ่านมาและช่วงเดียวกัน สาเหตุมาจากการส่งออกที่ชะลอตัว ขณะที่ปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้นเนื่องจากเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด และเกษตรกรในหลายพื้นที่ขยายพื้นที่ปลูกผลไม้ ในตลาดยังมีผลไม้ทั้งในประเทศและนำเข้าหลากหลายชนิดมากขึ้นเรื่อยๆ ผู้บริโภคมีทางเลือกมากขึ้น ส่งผลให้กำลังซื้อของผลไม้หลายชนิดลดลง ส่งผลกระทบต่อราคา หลายคนลดการซื้อผลไม้เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย พฤติกรรมและแนวโน้มการบริโภคก็เปลี่ยนไป หลายคนปฏิเสธผลไม้คุณภาพต่ำและมีความสงสัยว่าอาจไม่ได้คำนึงถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพ

ต้องการโซลูชันที่มีประสิทธิภาพ

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ราคาผลไม้ตกต่ำ เกษตรกรไม่เพียงแต่หวังว่าราคาจะฟื้นตัวในเร็วๆ นี้ แต่ยังต้องการความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อรักษาเสถียรภาพการผลิตและผลผลิตผลไม้ในระยะยาว หลีกเลี่ยงสถานการณ์ "ปลูกแล้วตัด" ตัดต้นหนึ่งแล้วปลูกอีกต้นหนึ่งโดยไม่เข้าใจศักยภาพของตลาดและการบริโภค

นายหวิ่น วัน เจียว เกษตรกรชาวสวนผลไม้ในตำบลเถ่ยหุ่ง เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า "ปัจจุบัน เกษตรกรหลายรายยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับตลาด มาตรฐานคุณภาพสินค้าส่งออก และประสบปัญหาในการติดต่อกับผู้ประกอบการเพื่อบริโภคสินค้า เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงบริโภคผลไม้ผ่านพ่อค้าและไม่มีสัญญาซื้อขายล่วงหน้า จึงมักถูกกดดันให้อยู่ในสถานะนิ่งเฉยหากเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ราคาผลไม้ตกต่ำ และพ่อค้าซื้อช้าหรือต้องการซื้อในราคาที่ต่ำกว่า ดังนั้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้ความสำคัญกับข้อมูลตลาดที่สนับสนุน เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถลงนามในสัญญากับผู้ประกอบการส่งออกและผู้บริโภค เพื่อรักษาเสถียรภาพของผลผลิต"

ปัจจุบันราคาผลไม้หลายชนิดมีราคาต่ำกว่าราคาปุ๋ย วัตถุดิบ ปัจจัยการผลิต และต้นทุนแรงงานที่สูง ทำให้เกษตรกรประสบปัญหาการลงทุนและการดูแลต้นไม้ เกษตรกรหวังว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะให้ความสำคัญกับการหาแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อลดราคาปัจจัยการผลิต ขณะเดียวกันก็สนับสนุนการฝึกอบรมทางเทคนิค ให้คำแนะนำเกษตรกรในการใช้เครื่องจักรและความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อลดต้นทุน สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด และจำหน่ายได้ในราคาสูงจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้น

นายเหงียน หง็อก เมน เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในหมู่บ้านเจื่องเตย ตำบลเจื่องถั่น เมืองเกิ่นเทอ เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีทุเรียนหลายสายพันธุ์วางขายริมถนนในราคาถูกเพียง 25,000-40,000 ดอง/กก. ซึ่งส่วนใหญ่เป็นทุเรียนที่ไม่ได้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐานการส่งออกหรือมาตรฐานของซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตาม เกษตรกรที่ปลูกทุเรียนได้มาตรฐานก็ยังคงขายได้ราคาดีและทำกำไรได้ดี ล่าสุด เขาเก็บเกี่ยวทุเรียนพันธุ์ Ri 6 จำนวน 5 เฮกตาร์ ได้ผลผลิต 8 ตัน ขายได้ในราคา 44,000-46,000 ดอง/กก. หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขายังทำกำไรได้มากกว่า 200 ล้านดอง จากข้อเท็จจริงดังกล่าว เขาจึงเสนอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมเกษตรกร โดยเฉพาะเกษตรกรที่เพิ่งเริ่มปลูกทุเรียน เพื่อสร้างผลผลิตผลไม้ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และได้มาตรฐาน เพื่อกระตุ้นการส่งออก พร้อมกันนี้เพิ่มการบริโภคผลไม้ผ่านการพัฒนาการ ท่องเที่ยว

ผลไม้หลายชนิดส่วนใหญ่บริโภคสด ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน และขนส่งไปยังตลาดที่ห่างไกลได้ยาก มูลค่าเพิ่มจึงยังคงต่ำและมักประสบปัญหา "สต็อกล้นตลาดและแออัด" ดังนั้น หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงให้ความสนใจที่จะสนับสนุนประชาชนและธุรกิจให้พัฒนาขีดความสามารถในการถนอมและแปรรูปผลไม้ ปัจจุบัน ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกผลไม้หลากหลายชนิดมากกว่า 1.3 ล้านเฮกตาร์ ผลผลิต 15 ล้านตันต่อปี เฉพาะในเมืองเกิ่นเทอ มีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 102,190 เฮกตาร์ ประกอบด้วยไม้ผลหลากหลายชนิด เช่น ทุเรียน ลำไย มะม่วง ขนุน มะเฟือง น้อยหน่า ส้ม ส้มเขียวหวาน เกรปฟรุต สตรอว์เบอร์รี มังคุด เงาะ มะนาว ฝรั่ง พลัม ฯลฯ นอกจากนี้ ในจังหวัดเกิ่นเทอ ยังมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวหลากหลายชนิดมากกว่า 12,470 เฮกตาร์อีกด้วย

บทความและรูปภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/nong-dan-trong-cay-an-trai-mong-gia-dau-ra-san-pham-som-khoi-sac-a188931.html