เลี้ยงนกกระทาและนกพิราบให้ออกไข่ไม่หยุดหย่อน ทำให้ชาวบิ่ญเฟื้อกสองคนกลายเป็นเศรษฐี คนทั้งหมู่บ้านต่างประหลาดใจ

เลี้ยงนกกระทา “รับทรัพย์” เดือนละ 15 ล้านบาท

ประการแรกคือรูปแบบการเลี้ยงนกกระทา รูปแบบการเลี้ยงนกกระทาเป็นแนวทางการทำธุรกิจแบบใหม่ที่ครอบครัวของนาย Tran Van Co (ผู้อยู่อาศัยถาวรในหมู่บ้าน Thanh Bien ตำบล Loc Thanh อำเภอ Loc Ninh จังหวัด Binh Phuoc ) ได้นำไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิผลอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2558 ครอบครัวของนาย Tran Van Co เริ่มเลี้ยงนกกระทาเพื่อเอาไข่และเนื้อด้วยกรงเพียง 2 กรงและมีสายพันธุ์นกกระทาถึง 150 สายพันธุ์ หลังจากช่วงทดลองใช้ ครอบครัวของนายโคก็เห็นผล

ดังนั้นในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565 ครอบครัวของนายโคจึงได้เข้าร่วมกลุ่มออมทรัพย์และสินเชื่อหมู่บ้าน Thanh Bien (นำโดยนางสาวเหงียน ทิ ฮ็อป) โดยมีเงินทุนของตนเอง

นางสาวโฮปช่วยครอบครัวนายโค กรอกใบสมัคร และสมัครสินเชื่อ "สนับสนุนการจ้างงาน รักษาและขยายการจ้างงาน" จำนวนเงินกู้ 63 ล้านดอง

นายโคได้กู้เงินมาซื้อกรงเพิ่ม ตู้ฟักไข่ สายพันธุ์นกกระทา และอาหาร และเพื่อขยายการเลี้ยงนกกระทาของเขา

ที่เล้านกกระทาที่ “วางไข่แบบไม่เลือก” ของครอบครัวนายทราน วัน โก (ปกขวา) เกษตรกรในหมู่บ้านทานเบียน ตำบลลอกทานห์ อำเภอลอกนิญ (จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) ภาพ : ดึ๊ก ฟอง

ตามที่นางสาวเหงียน ทิ ฮอป กล่าวไว้ รูปแบบการเลี้ยงนกกระทาของครอบครัวนายทราน วัน โก ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก และเงินทุนการลงทุนก็ต่ำ ถือเป็นรูปแบบหนึ่งในการสร้างประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่มั่นคงแก่ประชาชนในพื้นที่ชนบท ดังนั้นกลุ่มออมทรัพย์จึงสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถกู้ยืมทุนและพัฒนาฟาร์มนกกระทาได้มากที่สุด

ปัจจุบันจำนวนนกกระทาที่เลี้ยงที่บ้านคุณโคมีอยู่ประมาณ 5,000 ตัว ไข่นกกระทาจะถูกผลิตโดยฝูงนกกระทาทุกวัน คุณโคขายไข่ไก่สู่ตลาดเฉลี่ยวันละประมาณ 2,000 ฟอง

ร้านอาหารและภัตตาคารต่างๆ จะสั่งนกกระทาเป็นจำนวนมาก และนำมาส่งที่ฟาร์มนกกระทาของคุณโคเป็นประจำ รายได้ต่อเดือนของครอบครัวนายโคจากการขายไข่นกกระทาและเนื้อนกกระทา หลังจากหักค่าอาหาร ยา ค่าไฟ ค่าน้ำ ฯลฯ แล้ว ครอบครัวนี้ยังคงมีกำไรประมาณ 15 ล้านดอง

คุณ Tran Van Co เล่าว่า “การเลี้ยงนกกระทาเป็นเรื่องง่าย แต่การเลี้ยงนกกระทาจำนวนมากไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเมื่อเลี้ยงนกกระทาจำนวนมาก คุณจะต้องคอยสังเกต ดูแล และป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ฝูงนกกระทาแข็งแรง โดยต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในโรงเรือน อาหารต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ และแหล่งน้ำต้องพร้อมสรรพ เพื่อให้นกกระทาเจริญเติบโตได้ดีและสืบพันธุ์ได้อย่างมีคุณภาพ”

นกกระทาจะออกไข่ทุกวันซึ่งถือเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงของผู้เลี้ยงนกกระทา ภาพ : TL

นายโคกล่าวเสริมว่า “ด้วยเงินทุนจากธนาคารนโยบายสังคมในเขต Loc Ninh (จังหวัด Binh Phuoc) ผ่านกลุ่มออมทรัพย์และสินเชื่อของหมู่บ้าน Thanh Bien ครอบครัวของผมจึงมีเงินทุนในการพัฒนาธุรกิจการเลี้ยงนกกระทา หลุดพ้นจากความยากจน และพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวไปสู่ระดับใหม่ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น ปัจจุบัน ครอบครัวของผมยังต้องการเงินทุนเพิ่มเติมเพื่อขยายรูปแบบนี้ เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว”

รูปแบบการเลี้ยงนกกระทา มีข้อดีหลายประการ มีที่ดินสำหรับเพาะพันธุ์พอประมาณ เงินลงทุนไม่มาก ผลผลิตมีเสถียรภาพ เพราะผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไข่และนกกระทาเชิงพาณิชย์มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์ ราคาไม่แพง และมีความผันผวนต่ำ ดังนั้นตลาดจึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เวลาในการฟื้นคืนทุนก็รวดเร็ว

ประสิทธิผลเบื้องต้นของรูปแบบการเลี้ยงนกกระทาจากครัวเรือนของนาย Tran Van Co สัญญาว่าจะเปิดทิศทางที่สดใส ด้วยเหตุนี้ ท้องที่ใกล้เคียงจึงส่งเสริมให้ผู้เพาะพันธุ์ทดลองและทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการจำลองแบบ

ส่งเสริมนโยบายกระจายการเลี้ยงปศุสัตว์ให้มีความหลากหลายมากขึ้น มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและยั่งยืน นอกจากการเลี้ยงปศุสัตว์และเลี้ยงสัตว์ปีกแบบดั้งเดิมแล้ว เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

นกพิราบไททันนั่งกินและวางไข่ในกรง

นายเหงียน ดึ๊ก ตุง ผู้ที่อาศัยอยู่ในกลุ่มที่ 2 ไตรมาสที่ 1 เขตเติน ดง เมืองด่ง โซวาย จังหวัดบิ่ญ ฟวก กล่าวว่า “ตอนแรกผมก็เข้าไปเรียนรู้วิธีเลี้ยงลูกทางออนไลน์

หลังจากนั้นผมก็ไปที่ฟาร์มนกพิราบขนาดใหญ่ในจังหวัดดั๊กลักและ บิ่ญเซือง โดยตรงเพื่อเรียนรู้วิธีการดูแลนกพิราบ

ตลอดกระบวนการเรียนรู้ คุณทังตระหนักได้ว่ารูปแบบนี้ต้องการเพียงทำให้โรงนาเงียบ อากาศถ่ายเทสะดวก และมีแสงสว่างเพียงพอเท่านั้น แหล่งอาหารก็หาได้ง่าย เช่น รำข้าว ข้าวโพด และข้าวกล้อง

จากประสบการณ์ที่ได้เรียนรู้ คุณตุง พบว่านกพิราบพันธุ์ไททัน (สายพันธุ์นกพิราบที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศไทย) เป็นนกพิราบที่เลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์เร็ว มีมูลค่าเชิงพาณิชย์สูง และมีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ คุณตุงจึงตัดสินใจลงทุนเลี้ยงนกพิราบไททัน

นายเหงียน ดึ๊ก ตุง เกษตรกรผู้ร่ำรวยจากการเลี้ยงนกพิราบไททัน (นกพิราบสายพันธุ์พื้นเมืองของประเทศไทย) กำลังดูแลฝูงนกพิราบที่เลี้ยงในกรง ฟาร์มนกพิราบของนายตุง ในเขตไตรมาสที่ 1 แขวงเตินดง เมืองด่งโซวาย จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ภาพ : TL

นายตุงได้อาศัยพื้นที่คอกหมูรกร้างของครอบครัวมาเลี้ยงนกพิราบในกรง ประชากรเริ่มแรกมีนกพิราบต้นไม้จำนวน 120 คู่ จนถึงปัจจุบันคุณตังได้เพาะพันธุ์ไปแล้ว 230 คู่

นายตุง กล่าวว่า เมื่อมีนกพ่อแม่พันธุ์จำนวน 230 คู่ การดูแลในแต่ละวันจึงไม่มาก เขาใช้เวลาวันละ 2 ชั่วโมงในการให้อาหารนก และเขาจะทำความสะอาดโรงนาสัปดาห์ละครั้ง

การจำกัดแต่ละคู่ให้แยกกันอย่างสมบูรณ์ยังสะดวกมากสำหรับการติดตามการสืบพันธุ์และป้องกันโรคอีกด้วย

นกพิราบไททันเป็นนกที่เจริญเติบโตเร็วมาก เมื่อเลี้ยงไว้ตั้งแต่อายุ 5 เดือนขึ้นไป นกพิราบจะเริ่มสืบพันธุ์ โดยนกพิราบตัวเมียจะออกลูกครั้งละ 1 ครอกในแต่ละเดือน

เพื่อให้การฟักไข่ของนกพิราบมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คุณตุงจึงให้แม่นกฟักไข่ปลอม ส่วนไข่จริงเขาใช้เทคโนโลยีเครื่องฟักและปรับอุณหภูมิเพื่อให้ไข่ฟักออกได้เร็วยิ่งขึ้น

เมื่อไข่ฟักออกแล้ว แม่นกก็ได้รับอนุญาตให้เลี้ยงลูกนก การทำเช่นนี้จะทำให้แม่นกพิราบยังคงวางไข่ต่อไปในขณะที่เลี้ยงลูกไปด้วย

การเลี้ยงนกพิราบไททันในกรงเป็นรูปแบบการทำฟาร์มที่ได้รับความนิยมมากในพื้นที่ชนบทของจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ภาพ : TL

นอกจากการเลี้ยงนกพิราบไททัน (ถิ่นกำเนิดของประเทศไทย) แล้ว คุณตุงยังเลี้ยงนกพิราบบ้านด้วย เพราะแต่ละประเภทก็มีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป รูปแบบการทำฟาร์มนี้เป็นการกระจายแหล่งที่มาของสายพันธุ์และจัดหาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ตามความต้องการของตลาด

ปัจจุบันเนื้อนกพิราบ (เชิงพาณิชย์) ในตลาดมีราคาที่แตกต่างกัน เช่น นกพิราบไททัน (ประเทศไทย) ตามราคาปัจจุบันอยู่ที่ 140,000-150,000 บาท/คู่ ส่วนนกพิราบในประเทศปัจจุบันอยู่ที่ 100,000-120,000 บาท/คู่

ด้วยต้นแบบการเลี้ยงนกพิราบในกรงของนายเหงียน ดึ๊ก ตุง จนถึงปัจจุบันโมเดลดังกล่าวประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง ช่วยให้ครอบครัวต่างๆ หลุดพ้นจากความยากจนและมีรายได้ที่มั่นคง

แนวทางการเลี้ยงนกพิราบไททันในกรงของนายตุงได้รับการถ่ายทอดและนำไปปฏิบัติโดยเกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงหลายราย ในปี 2024 เกษตรกร Nguyen Duc Tung ได้รับรางวัลจากรัฐบาลเมือง เหรียญเงินดงโซย ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของเกษตรกรที่ทำธุรกิจดี

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-chim-cut-nuoi-chim-bo-cau-de-can-cha-kip-2-nguoi-binh-phuoc-giau-han-len-ca-lang-phuc-lan-20250117120439141.htm