การเลี้ยงแพะในพื้นที่จังหวัดคานห์ฮวา ทางการกำลังดึงดูดนักท่องเที่ยว เกษตรกรตื่นเต้น

เกษตรกรรู้สึกตื่นเต้นกับอาชีพใหม่ของพวกเขา สัตว์เลี้ยงสามารถปรับตัวและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินในท้องถิ่น และศักยภาพในการแสวงหาผลประโยชน์จาก การท่องเที่ยว ก็ชัดเจนมากขึ้นเรื่อยๆ

ฝูงแพะเจริญเติบโตได้ดี

โดยมีเกษตรกรเป็นผู้สมทบร้อยละ 30 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติสนับสนุนร้อยละ 70 ของต้นทุนเมล็ดพันธุ์และวัสดุ รูปแบบที่นำไปปฏิบัติใน Khanh Hoa มีขนาดแพะตัวเมียทั้งหมด 300 ตัว และแพะตัวผู้ 15 ตัว โดยมีเป้าหมายให้แพะตัวเมียแต่ละตัวออกลูกปีละ 1.6 ครอก อัตราการเลี้ยงแพะที่มีอายุถึง 3 เดือนอยู่ที่ร้อยละ 90 หรือมากกว่า ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 หรือมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการทำฟาร์มแบบรวม

นายเหงียน แทงห์ เซิน เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด ผู้จัดการโครงการ กล่าวว่า ในปี 2566 โครงการนี้ได้ดำเนินการกับ 2 ครัวเรือน ใน 2 ตำบลของ Khanh Phu และ Khanh Trung (อำเภอ Khanh Vinh จังหวัด Khanh Hoa ) จำนวน 105 ตัว แบ่งเป็นแพะเพศผู้ต่างประเทศ 5 ตัว แพะเพศเมียพันธุ์ผสมบัวร์ 80 ตัว และแพะเพศเมียพันธุ์บั๊กเทา 20 ตัว

คุณ Trieu Duc Phan (ตำบล Khanh Trung) ได้เข้าร่วมโครงการนี้ตั้งแต่เริ่มต้น โดยโครงการนี้สนับสนุนให้เขาเลี้ยงแพะจำนวน 63 ตัว (แพะตัวผู้ 3 ตัว แพะพันธุ์ผสมบัวร์ 48 ตัว และแพะตัวเมีย Bach Thao 12 ตัว)

“เจ้าหน้าที่ขยายการเกษตรไม่เพียงแต่สนับสนุนการเพาะพันธุ์แพะเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนครอบครัวของฉันในการสร้างโรงนา เทคนิคการปลูกหญ้า สูตรอาหาร และเทคนิคการดูแลแพะอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ ฝูงแพะจึงเติบโตได้ดีมาก แพะตัวเมียทุกตัวสามารถตั้งท้องได้สำเร็จ แพะตัวเมียกว่า 90% สืบพันธุ์และเลี้ยงดูลูกได้ดี" - คุณฟานเล่า

ฝูงแพะของนายตรัน แถ่ง บั๊ก (หมู่บ้านง่าไห่ ตำบลคานห์ฟู) มีจำนวน 42 ตัว (แพะพันธุ์โบเออร์ตัวผู้ 2 ตัว แพะพันธุ์ผสม 32 ตัว และแพะพันธุ์บาคเทาตัวเมีย 8 ตัว) ตามการประมาณการของนายบั๊ก หลังจากเลี้ยงแพะประมาณ 7 เดือน แพะเหล่านี้สามารถขายเป็นเนื้อได้ และหลังจากเลี้ยงแพะพันธุ์ครบ 9 เดือน แพะพันธุ์ก็สามารถขายได้

สิ่งนี้จะช่วยให้เขาพัฒนาเศรษฐกิจได้อย่างมาก ในกระบวนการเลี้ยงแพะ เขายังได้รับคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคเกี่ยวกับเทคนิคการเลี้ยงและการดูแลอย่างสม่ำเสมอ และได้รับการสนับสนุนในการจัดการปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในการเลี้ยงสัตว์

แพะถูกเลี้ยงที่บ้านของนาย Trieu Duc Phan ชุมชน Khanh Trung อำเภอ Khanh Vinh จังหวัด Khanh Hoa

เมื่อเข้าสู่ปีที่ 2 ของโครงการ ศูนย์ขยายการเกษตรประจำจังหวัดได้ประสานงานกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอ Cam Lam และคณะกรรมการประชาชนตำบล Suoi Cat (อำเภอ Cam Lam จังหวัด Khanh Hoa) เพื่อคัดเลือกครัวเรือน 2 ครัวเรือนในหมู่บ้าน Suoi Lau 2 เพื่อเข้าร่วมโครงการต้นแบบที่ตรงตามเงื่อนไขและเกณฑ์ทั้งหมดที่กำหนดไว้ในโครงการ

ตามคำกล่าวของผู้จัดการโครงการ หลังจากคัดเลือกครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการแล้ว ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เจ้าหน้าที่มืออาชีพของศูนย์ได้เริ่มให้คำแนะนำครัวเรือน 2 ครัวเรือนในการสร้างโรงนา ปลูกหญ้า และจัดเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวก รวมถึงให้การฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยงแพะ ก่อนที่จะจัดหาแพะพันธุ์และวัสดุต่างๆ

เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม ครัวเรือนของนายเหงียน วัน มานห์ ได้รับแพะพ่อแม่พันธุ์จำนวน 63 ตัว ส่วนครัวเรือนของนายเหงียน ซวน วินห์ ได้รับแพะพ่อแม่พันธุ์จำนวน 42 ตัว นอกจากนี้ ทั้งสองครัวเรือนยังได้รับสิ่งของจำเป็นเบื้องต้น เช่น ยาสำหรับสัตว์ วัคซีน และอาหารแพะ

นายเหงียน ซวน วินห์ กล่าวว่า นอกเหนือจากการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์แล้ว เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคของหน่วยงานขยายการเกษตรยังได้ฝึกอบรมเขาเกี่ยวกับการแปรรูปอาหารแพะเบื้องต้น และแนะนำเขาเกี่ยวกับวิธีการหมักอาหารจากชีวมวลข้าวโพดและโปรไบโอติกเพื่อใช้เป็นอาหารแพะในฤดูหนาว

ศักยภาพในการพัฒนาด้านการท่องเที่ยว

ในการคัดเลือกครัวเรือนที่จะเข้าร่วมโมเดล นอกเหนือจากเกณฑ์ความโปร่งใส เป้าหมายที่ถูกต้อง ความสมบูรณ์ และการตอบสนองความต้องการของโครงการแล้ว สถานที่ที่จะสร้างโมเดลการดำเนินโครงการจะต้องมีศักยภาพในการพัฒนาการเลี้ยงแพะและการพัฒนาเขตนิเวศด้วย

ดังนั้น โมเดลที่กำลังดำเนินการอยู่ทั้งหมดจึงตั้งอยู่ในทำเลที่ "เหมาะสม" สำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยว ในฟาร์มขนาด 5 เฮกตาร์ในตำบลคานห์จุง คุณฟานไม่เพียงแต่เลี้ยงแพะเท่านั้น แต่ยังปลูกไม้และไม้ผลหลายชนิด รวมถึงปลูกหญ้าเพื่อเลี้ยงแพะอีกด้วย

เขายังได้ปรับปรุงสวนให้มีภูมิทัศน์ที่เขียวชอุ่มและสวยงามยิ่งขึ้น เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมเชิงนิเวศที่มีศักยภาพในการดึงดูดนักท่องเที่ยว ฟาร์มขนาด 2 เฮกตาร์ของครอบครัวนายบั๊กในตำบลคานห์ฟูก็กำลังงดงามยิ่งขึ้นเรื่อยๆ ด้วยต้นไม้สีเขียวเรียงรายเป็นแถว ฝูงแพะที่กำลังแทะใบไม้เล่นอย่างเพลิดเพลิน และดูสวยงามน่ามองเป็นอย่างยิ่ง

พื้นที่เกษตรกรรมของนายเหงียน ซวน วิญ และนายเหงียน วัน มันห์ ในหมู่บ้านซ่วยเลา 2 ตำบลซ่วยกัต ล้วนเป็นพื้นที่สวนบนเนินเขา มีลำธาร ต้นไม้สีเขียว ตั้งอยู่ติดกับถนนไปโหนบ... มีทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำการเกษตรเชิงนิเวศในอนาคต

นายเหงียน แทงห์ เซิน กล่าวว่าผลลัพธ์เบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าโครงการนี้สอดคล้องกับนโยบายการพัฒนาปศุสัตว์ของจังหวัด ได้รับการสนับสนุนจากประชาชน มีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้น และมีการประสานงานและการจัดการอย่างใกล้ชิดจากหน่วยงานทุกระดับ

รูปแบบการเลี้ยงแพะเหมาะสมกับแหล่งวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศของคนในท้องถิ่น

ด้วยการสนับสนุนอย่างมืออาชีพอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่องของเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิค โครงการนี้จึงนำมาซึ่งประสิทธิภาพสูงในการเพิ่มผลผลิตปศุสัตว์ ขณะเดียวกันก็เปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ๆ ให้กับครัวเรือน

โครงการสร้างต้นแบบการเลี้ยงแพะเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยมีศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดเป็นประธาน ระยะ 3 ปี พ.ศ. 2566-2568 มุ่งถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเลี้ยงแพะ โดยใช้สายพันธุ์แพะที่หลากหลาย เพื่อยกระดับผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าผลผลิต

โครงการนี้ยังสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ จำลองแบบจำลอง และพัฒนาความรู้เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์แพะให้กับประชาชน งบประมาณทั้งหมดในการดำเนินโครงการนี้อยู่ที่ 2.7 พันล้านดอง จากกองทุนส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm