พบไส้กรอก “สกปรก” 10 ตัน ตากแดด 7 วัน ไร้กลิ่นเน่าเสีย

ผู้แทนตำรวจฮานอยเปิดเผยในการประชุมโดยตรงและออนไลน์ระหว่างคณะกรรมการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหาร ของกรุงฮานอย กับเขต ตำบล และเมืองต่างๆ ว่าการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารมีความซับซ้อนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

ตัวแทนตำรวจฮานอยอ้างอิงหลักฐานการลักลอบค้าไส้กรอก “สกปรก” กว่า 10 ตันที่เพิ่งถูกจับกุมเมื่อเร็วๆ นี้ ระบุว่าแก๊งนี้เริ่มต้นจากร้านค้าที่หน้าประตูโรงเรียน หลังจากนั้น เจ้าหน้าที่ตำรวจจึงติดตามร่องรอย พบเบาะแส 5-6 ประการ และพบโกดังเก็บไส้กรอก “สกปรก” กว่า 10 ตัน

ภาพประกอบ ที่มา อินเตอร์เน็ต

เจ้าหน้าที่ได้ทดสอบไส้กรอกโดยการนำไปตากแดดเป็นเวลา 7 วัน ผลปรากฏว่าไส้กรอกไม่เน่าเสียหรือมีกลิ่นเหม็น เจ้าหน้าที่สันนิษฐานว่ามีการใช้ฟอร์มาลินในการถนอมไส้กรอก หากไส้กรอกเหล่านี้ถูกนำไปบริโภคที่ร้านค้าและร้านขายของชำหน้าประตูโรงเรียน เด็กๆ จำนวนมากที่ได้รับผลกระทบทางสุขภาพจะมีจำนวนมาก

เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายชู ซวน เคียน ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารจัดการตลาดฮานอย กล่าวด้วยว่า ในช่วงบ่ายของวันที่ 4 มิถุนายน เจ้าหน้าที่บริหารจัดการตลาดได้จับกุมอาหาร “สกปรก” ได้มากกว่า 1 ตันในเขตเตยโฮ ปัจจุบันจำนวนสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารเพิ่มขึ้น แต่จำนวนบุคลากรที่ปฏิบัติงานด้านการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารยังมีน้อยมาก

“วิธีการสื่อสารที่มีประสิทธิผลที่สุดคือการให้ผู้คนถ่ายรูปและส่งมอบให้กับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อจัดการกับการละเมิดอย่างละเอียดถี่ถ้วน” นาย Kien กล่าว

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-10-tan-xuc-xich-ban-phoi-nang-7-ngay-khong-oi-thiu-boc-mui.html