ส่งเสริมการเกษตรไฮเทคต่อไป

โดยมุ่งเน้นพัฒนาการเกษตรให้เป็นหนึ่งในสามเสาหลัก ทางเศรษฐกิจ ของจังหวัด โดยเน้นการพัฒนาเกษตรกรรมเชิงนิเวศโดยการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาค การเกษตร เน้นส่งเสริมการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง เกษตรกรรมอัจฉริยะ และการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตร เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงและสามารถแข่งขันได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับโครงการและแผนที่เสนอ การพัฒนาดังกล่าวไม่สมดุลกับศักยภาพที่มีอยู่ของพื้นที่

ผลไม้มังกร - พืชหลักของ จังหวัดบิ่ญถ่วน

การจำลองแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพ

เมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2018 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบิ่ญถ่วนออกคำสั่งหมายเลข 2059/QD-UBND อนุมัติโครงการจัดตั้งเขตเกษตรกรรมไฮเทคที่มีพื้นที่ลงทุนก่อสร้างประมาณ 2,155 เฮกตาร์ในเขตบั๊กบิ่ญ เป้าหมายของโครงการคือการสร้างเขตเกษตรกรรมไฮเทคด้วยผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีผลผลิตสูง คุณภาพและมูลค่าเพิ่ม ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของสังคมและรับรองการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน ด้วยเหตุนี้ สัดส่วนมูลค่าการผลิตทางการเกษตรของเขตเกษตรกรรมไฮเทคถึง 6-7% ของมูลค่าการผลิตทางการเกษตรทั้งหมดของจังหวัดภายในปี 2568 ผลผลิตพืชผลเพิ่มขึ้นจาก 1.5 เป็น 2 เท่าเมื่อเทียบกับการผลิตแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไฮเทคต้องเป็นไปตามเกณฑ์ VietGAP หรือ GlobalGAP กระบวนการเทคโนโลยีการผลิตจะต้องทันสมัยที่สุดในช่วงเวลาของการลงทุน...

ผลไม้มังกรปลูกตามมาตรฐานความปลอดภัย

ส่งผลให้เกษตรกรในจังหวัดได้ขยายรูปแบบการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงที่มีประสิทธิภาพ โดยจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูก 27,243 เฮกตาร์ ซึ่งใช้ระบบชลประทานขั้นสูงเพื่อประหยัดน้ำ พื้นที่ปลูกมังกร 100% ใช้หลอดไฟประหยัดพลังงาน LED เพื่อจัดการกับการออกดอกนอกฤดูกาล พื้นที่ปลูกข้าว 42,090 เฮกตาร์ ใช้ระบบการเกษตรขั้นสูงเพื่อประหยัดน้ำ (SRI สลับเปียกและแห้ง 1 ต้องลด 5%) พื้นที่ปลูกมังกร 9,050 เฮกตาร์ ได้รับการปลูกตามมาตรฐานความปลอดภัย (VietGAP, GlobalGAP, ออร์แกนิก) นอกจากนี้ ภาคการเกษตรได้นำแบบจำลองการติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์มังกรมาใช้โดยใช้เทคโนโลยี 1-touch ที่สหกรณ์ผลไม้มังกรสะอาด Hoa Le สหกรณ์ผลไม้มังกร Ham Minh 30 ฟาร์ม Trinh Anh... กระบวนการผลิตทั้งหมดของฟาร์มและสหกรณ์มีความโปร่งใส รวมกับตราประทับและฉลากเพื่อระบุแบรนด์ผ่านการบันทึกไดอารี่อิเล็กทรอนิกส์บนซอฟต์แวร์แปลงสภาพทางการเกษตรแบบดิจิทัลของ Binh Thuan

อย่างไรก็ตาม จากการประเมินของภาคส่วนการทำงาน พบว่าโมเดลเกษตรไฮเทคในจังหวัดนี้ไม่ได้ใหม่ ไม่โดดเด่น โดยนำไปประยุกต์ใช้กับพืชหลักของจังหวัด (ข้าว แก้วมังกร) เป็นหลัก โดยมีการนำไปประยุกต์ใช้ เช่น การผลิตในเรือนกระจก/โรงเรือนตาข่าย การใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำอัตโนมัติ การผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัย การใช้ไฟ LED เพื่อประมวลผลการออกดอกนอกฤดูกาลบนต้นแก้วมังกร การใช้วิธีปลูกข้าว SRI ที่ปรับปรุงดีขึ้น...

การปลูกแตงโมในเรือนกระจกในจังหวัดบั๊กบิ่ญ

หลากหลายรูปแบบแต่ไม่ใหญ่มาก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการใช้โมเดลเกษตรกรรมไฮเทคกับพืชผลหลายประเภทในปริมาณมากและพื้นที่ขนาดใหญ่ โดยทั่วไป การผลิตในเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายรวมกับระบบชลประทานประหยัดน้ำสำหรับพืชผลหลายประเภท (ต้นแอปเปิ้ล แตงโม ผักทุกชนิด...) ได้มีการขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยมีพื้นที่ 274 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตบั๊กบินห์และตุ้ยฟอง การนำระบบชลประทานประหยัดน้ำไปใช้กับพืชผลประเภทต่างๆ เช่น ต้นส้ม (เกรปฟรุต ส้ม มะนาวแป้น มะนาวไร้เมล็ด...) ที่มีพื้นที่ 409.5 เฮกตาร์ ต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ (มะม่วง ขนุน ลำไย...) ที่มีพื้นที่ 3,218 เฮกตาร์ พืชสมุนไพร (polyscias fruticosa สะระแหน่) ที่มีพื้นที่ 56.1 เฮกตาร์

การผลิตข้าวโดยใช้ระบบพ่นยาแบบโดรน ภาพ : น.ลาน

นอกจากนี้ หลายครัวเรือนยังได้นำพันธุ์พืชใหม่มาประยุกต์ใช้เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด โดยทั่วไป ตุ้ยฟองได้เปลี่ยนมาปลูกองุ่นเป็นหลัก เช่น องุ่นเขียว (NH01-48), NH 01-152, องุ่นนิ้วดำ (NH 04-102), องุ่นหวาน (NH01-26) และองุ่นโบตั๋น (NH 01 - 209) โดยมีพื้นที่ 42.4 เฮกตาร์ ส่วนอำเภอทันห์ลินห์มีพื้นที่ปลูกข้าว 673.58 เฮกตาร์ โดยใช้พันธุ์ข้าวใหม่ เช่น OM4900, OM5451, OM1, NVP79, Cuu Long 666, Huong Cuu Long... นอกจากนี้ อำเภอทันห์ลินห์ยังได้นำเครื่องจักรแบบซิงโครนัสมาประยุกต์ใช้ในการผลิตข้าว โดยมีพื้นที่ 183 เฮกตาร์ ตั้งแต่การหว่านด้วยเครื่องปักดำ เครื่องหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์ ไปจนถึงกระบวนการดูแลโดยใช้ระบบพ่นยาโดยใช้อากาศยานไร้คนขับ

การปลูกองุ่นแบบไฮเทค ภาพโดย : น.ลาน

ก่อนหน้านี้ แบบจำลองการผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัยนั้นส่วนใหญ่ใช้กับมังกรผลไม้ ข้าว และผัก ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา แบบจำลองเหล่านี้ได้รับการขยายไปยังต้นไม้ผลไม้ เช่น แบบจำลองการปลูกส้มแบบเข้มข้นตาม VietGAP ขนาด 1 เฮกตาร์ในชุมชน Tien Thanh เมือง Phan Thiet แบบจำลองการปลูกทุเรียนแบบเข้มข้นตาม VietGAP ขนาด 2 เฮกตาร์ในชุมชน Ham Minh อำเภอ Ham Thuan Nam แบบจำลองการปลูกเกรปฟรุตแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP ขนาด 2 เฮกตาร์ในชุมชน Thuan Minh อำเภอ Ham Thuan Bac แบบจำลองการใช้สื่อปลูกเพื่อปลูกแตงโมที่เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP ขนาด 0.2 เฮกตาร์ในชุมชน Dong Giang อำเภอ Ham Thuan Bac แบบจำลองการปลูกมะเฟืองแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP ขนาด 1.7 เฮกตาร์ในชุมชน Ham Phu และ Ham Duc อำเภอ Ham Thuan Bac รูปแบบการปลูกน้อยหน่าแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ 4.5 เฮกตาร์ ในตำบลถ่วนฮวา และตำบลหงษ์ซอน; รูปแบบสาธิตการปลูกขนุนไทยตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ 1 เฮกตาร์ ในตำบลฟานฮวา อำเภอบั๊กบิ่ญ; รูปแบบการปลูกและเพาะปลูกเสาวรสแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ 1 เฮกตาร์ ในตำบลหัมมินห์...

เนื่องจากยังไม่มีการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในหลายๆ รูปแบบ การเติบโตของภาคเกษตรกรรมในจังหวัดนี้จึงยังไม่ยั่งยืนอย่างแท้จริง การเชื่อมโยงและความร่วมมือในการผลิตทางการเกษตรยังไม่สามารถบรรลุประสิทธิผลสูงสุด การดึงดูดผู้ประกอบการให้ลงทุนพัฒนาการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงจึงยังคงเป็นเรื่องยาก ดังนั้นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในท้องถิ่นจึงยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างก้าวกระโดด

จากข้อมูลของกรมแผนงานและการลงทุนของจังหวัด ปัจจุบันจังหวัดมีโครงการเกษตรกรรม 253 โครงการ รวมถึงโครงการเกษตรกรรมไฮเทค 14 โครงการ แม้ว่าจังหวัดจะยังไม่ได้ออกนโยบายเฉพาะเพื่อดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทค แต่จังหวัดจะพยายามสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับธุรกิจในกระบวนการลงทุน โดยสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจได้รับแรงจูงใจสูงสุดตามบทบัญญัติของกฎหมายที่ดิน ภาษีเงินได้นิติบุคคล ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีส่งออก และภาษีนำเข้า

เมื่อเราดึงดูดวิสาหกิจขนาดใหญ่จำนวนมากให้เข้ามาลงทุนในการดำเนินการตามรูปแบบเกษตรกรรมไฮเทค และสร้างพื้นที่เฉพาะทางที่รวมการผลิตและการแปรรูปเข้าด้วยกันเพื่อให้มั่นใจถึงปริมาณและคุณภาพ เมื่อนั้นภาคเกษตรกรรมก็จะพัฒนาได้อย่างแท้จริงตามศักยภาพปัจจุบันของบิ่ญถ่วน

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/phat-huy-hon-nua-nganh-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-127949.html