ฤดูใบไม้ผลิมาถึงโมเดลเกษตรไฮเทคแล้ว

เกษตรกรในเขตดงหุ่งเลือกผลิตผล ทางการเกษตร สีเขียวและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงด้วยข้อได้เปรียบที่โดดเด่นมากมาย ซึ่งเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน และทำให้เกษตรกรมีความเจริญรุ่งเรือง

คุณเหงียน ฮูเฮียน (คนที่สองจากขวา) แนะนำผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่า

การปลูกแตงกวาในโรงเรือน "1 ทุน 4 กำไร"

คุณ Pham Van Tai ลงทุนสร้างบ้านเรือนบนพื้นที่กว่า 2,000 ^{ตารางเมตร} ในเขต Phong Duong Tien ด้วยงบประมาณ 500 ล้านดอง เพื่อปลูกแตงกวาอ่อนกว่า 3,500 ต้น ก่อให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง นับเป็นรูปแบบการผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงแห่งแรกของเขต

คุณไทกล่าวว่า พ่อแม่ของผมและเกษตรกรท่านอื่นๆ ปลูกแตงกวาแบบดั้งเดิมมาหลายปีแล้ว ซึ่งต้องใช้ความพยายามอย่างหนักแต่ไม่ได้ผลมากนัก ปัจจุบันมีเกษตรกรที่กล้านำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต และเอาชนะปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อต้นแตงได้ ผมได้ไปเยี่ยมชม เรียนรู้จากประสบการณ์จากแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพหลายแบบ และตัดสินใจกู้ยืมเงินจากธนาคารเพื่อนำมาลงทุนปรับปรุงสวน สร้างโครงสำหรับเรือนตาข่าย ติดตั้งระบบรดน้ำอัตโนมัติ และเลือกพันธุ์แตงกวาที่มีคุณภาพเหมาะสมกับดินปลูก หลังจากปลูกแตงกวาในเรือนตาข่ายมา 4 ปี ผมเริ่มลงมือปฏิบัติจริงตามฤดูกาล ควบคุมแมลงและศัตรูพืช ลดต้นทุนการใช้ยาฆ่าแมลง ควบคุมปริมาณน้ำและปุ๋ยให้เหมาะสมกับช่วงการเจริญเติบโตของพืช สร้างสรรค์ผลผลิตทางการเกษตรที่สะอาด และใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้ ผมจึงปลูกแตงได้มากถึง 4 ล็อตต่อปี (มากกว่าการปลูกแบบเดิม 2 ล็อต) เก็บเกี่ยวและส่งแตงคุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัดมากกว่า 40 ตัน แม้ว่าพื้นที่จะไม่ใหญ่นัก แต่การทำโมเดลนี้ก็ยังสร้างรายได้ให้ฉันได้กว่า 300 ล้านดองต่อปี มากกว่าการปลูกแตงโมด้วยวิธีดั้งเดิมหลายเท่า

นางสาวเกา ถิ เหียน เลขาธิการสหภาพเยาวชนอำเภอดงหุ่ง กล่าวว่า สหภาพเยาวชนอำเภอได้สร้างเงื่อนไขให้สมาชิก ฝ่าม วัน ไต สามารถเข้าถึงเงินทุนเพื่อสร้างงานและประสบความสำเร็จในการลงทุนสร้างต้นแบบการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก ซึ่งถือเป็นตัวอย่างที่ดีของผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์และมีผลงานทางเศรษฐกิจที่ดีในเขต สหภาพเยาวชนอำเภอมุ่งเน้นการส่งเสริมและสนับสนุนการนำไปปฏิบัติจริง เพื่อกระจายการสะสมที่ดินและการผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในหมู่สมาชิกและเยาวชน

เทคโนโลยีชลประทานอัจฉริยะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของพืชผล

เมื่อมองดูแถวของแตงโมเขียว บวบ และฟักทอง ที่เต็มไปด้วยผลไม้พลิ้วไหวไปตามสายลมฤดูใบไม้ผลิ น้อยคนนักจะรู้ว่าสถานที่แห่งนี้เคยเป็นทุ่งรกร้างที่ราบต่ำ รกไปด้วยหญ้า เจ้าของสวนแห่งนี้คือคุณ Pham Xuan Khanh ชายผู้ลาออกจากงานช่างลิฟต์และสร้างรายได้หลายล้านเพื่อกลับไปยังบ้านเกิดที่เมือง Trong Quan เพื่อเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ บนพื้นที่ 10 เฮกตาร์ของครัวเรือนกว่า 100 ครัวเรือน คุณ Khanh ได้ปรับปรุงพื้นที่สวน 5,000 ตาราง ^เมตร สร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกพืชระยะสั้นหลากหลายชนิด ให้ผลผลิตทางการเกษตรที่สะอาดหลายสิบตันต่อพืชผล ในพื้นที่ที่เหลือ เขาขุดบ่อเลี้ยงปลาและสร้างโรงนาสำหรับเลี้ยงวัวเพื่อการค้า จุดเด่นของสวนแห่งนี้ไม่ได้มีเพียงการปลูกพืชในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปลูกพืชในกระถางด้วย

คุณข่านห์ กล่าวว่า การปลูกพืชในกระถางจะเคลื่อนย้ายได้ง่าย สามารถควบคุมคุณภาพของดินได้ ทำให้ได้รับสารอาหาร ความชื้น และการระบายน้ำที่เพียงพอ พืชได้รับผลกระทบจากวัชพืชและแมลงศัตรูพืชน้อยลง ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการดูแล อย่างไรก็ตาม พืชที่ปลูกในกระถางจะแห้งเร็วกว่าดินภายนอก คุณข่านห์จึงติดตั้งระบบน้ำหยดเทคโนโลยีอิสราเอล เพื่อให้พืชได้รับความชื้นสม่ำเสมอและลดภาระการรดน้ำ

คุณ Pham Thi Hong จากชุมชน Trong Quan กล่าวว่า “ด้วยการสนับสนุนระบบชลประทานอัจฉริยะ เพียงแค่เปิดก๊อกน้ำ ปุ๋ยก็จะถูกส่งไปยังต้นไม้แต่ละต้นในปริมาณที่เหมาะสม ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกในเรือนกระจกยังช่วยลดปัญหาศัตรูพืชและโรคพืช ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพน้อยกว่า”

คุณข่านห์ปลูกสควอช ฟักทอง แตงกวา และมะเขือเทศประมาณ 10,000 ต้นต่อพืชผล หรือประมาณ 3-4 ครั้งต่อปี สร้างงานประจำให้กับคนงาน 4 คน มีรายได้ 4-7 ล้านดอง/คน/เดือน ระหว่างทำงาน เขาได้เรียนรู้จากประสบการณ์และนำไปปฏิบัติจริง แต่ด้วยการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้อย่างแข็งขันในหลายขั้นตอนการผลิต ฟาร์มของคุณข่านห์สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองภายใน 1 ปี ยืนยันถึงแนวทางที่ถูกต้องและยั่งยืน

การปลูก Cordyceps sinensis สร้างรายได้ 2 พันล้านดองต่อปี

การได้มีโอกาสเยี่ยมชมพื้นที่เพาะปลูกถั่งเช่าขนาด 70 ตารางเมตรของคุณเหงียน ฮู เฮียน ในตำบลฟูลวง ช่วยให้เราเข้าใจว่าทำไมผลิตภัณฑ์ของเขาจึงได้รับความนิยมอย่างสูงและได้รับความไว้วางใจจากตลาดเสมอมา คุณเฮียนได้ลงทุนหลายพันล้านดองในการเพาะปลูกถั่งเช่าตามกระบวนการปิด และเล่าว่า: ห้องเพาะเมล็ด เพาะเลี้ยง และแปรรูปเห็ดเป็นห้องเย็นปลอดเชื้อ ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน มีแสงสว่างเพียงพอ และมีชั้นวางที่แข็งแรงสำหรับวางถังเพาะเลี้ยง นอกจากนี้ เขายังลงทุนซื้อเครื่องอบแห้งแบบเย็นเพื่อแปรรูปถั่งเช่าแห้ง บรรจุภัณฑ์ และฉลากสวยงาม เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉลี่ยแล้ว เขาสามารถรวบรวมถั่งเช่าสดได้ 8,000 - 10,000 กล่อง และถั่งเช่าแห้ง 2 - 3 ควินทัลต่อเดือน ส่งขายให้กับตลาดในทุกจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ สร้างรายได้ 2 พันล้านดองต่อปี สร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 5 คน มีรายได้ 6 ล้านดองต่อคนต่อเดือน ในปี พ.ศ. 2566 ผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าแบรนด์ฟู่หงของเขาได้รับรางวัล OCOP ระดับ 3 ดาว เพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์และตอบสนองรสนิยมที่หลากหลายของลูกค้า ปัจจุบันเขากำลังค้นคว้าและแปรรูปผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าเพิ่มเติมที่มีคุณสมบัติเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่มีอาการปวดท้อง ฯลฯ

“หนึ่งปีเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ ชีวิตเริ่มต้นในวัยเยาว์” - คำสอนของลุงโฮตลอดช่วงชีวิตของท่าน ได้รับการฝึกฝนอย่างต่อเนื่องโดยคุณเหียนและคนหนุ่มสาวจำนวนมากในเขตดงหุ่ง เพื่อให้ฤดูใบไม้ผลิและชีวิตงดงามตลอดไป

เปลี่ยนวัชพืชให้เป็นเงิน

แม้ว่านายเหงียน กาว ดง จากตำบลดงเกือง จะเป็นทหารที่เกษียณอายุแล้ว แต่เขาก็ "ไม่ได้ชอบชนบท" เหมือนคนอื่นๆ มากนัก แต่ก็ยังคงทำงานอย่างขยันขันแข็งร่วมกับลูกหลานเพื่อเปลี่ยนวัชพืชให้เป็นเงิน เขาเล่าว่า: เมื่อเห็นว่าทางตะวันตก ซึ่งเป็นที่ที่หลานสาวของผมอาศัยอยู่ มีฟางข้าวที่ทำจากกกที่คนจำนวนมากซื้อไปใช้ ผมและหลานสาวจึงเช่าพื้นที่นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพกว่า 4 เฮกตาร์ในตำบลนี้มาปลูกกกเพื่อทำฟางข้าว

ในปี พ.ศ. 2564 คุณตงเริ่มปลูกกก หลังจากเก็บเกี่ยวได้ 1 ปี เขาได้ลงทุนซื้อเครื่องตัด เครื่องอบ จ้างคนงานท้องถิ่น 20 คน มาตัด คัดแยกหญ้าขนาดใหญ่และตรง ตัดเป็นหลอดขนาดต่างๆ ทำความสะอาดหลอด ตากแห้ง และบรรจุเพื่อส่งออก ด้วยความหลงใหล เขานำหญ้าป่ามาแปรรูปเป็นหลอดที่มีประโยชน์และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่งออกไปยังแคนาดาและเกาหลี ส่งออกหลอดละหลายแสนหลอด ขายในราคาหลอดละ 600-1,000 ดอง “ผมต้องการให้ผู้คนให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและลดการใช้พลาสติกผ่านผลิตภัณฑ์ของผม ฟางหญ้าจำนวนมากที่ส่งออกไปยังต่างประเทศทำให้ผมภูมิใจอย่างยิ่ง เพราะผลิตภัณฑ์นี้ช่วยสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศเวียดนามให้กับเพื่อนๆ ทั่วโลก” คุณตงกล่าว

คุณเหงียน ถิ บ่าง จากตำบลดงเกือง กล่าวว่า นับตั้งแต่การผลิตหลอดกกที่โรงงานผลิตของคุณดง ผมและคนอื่นๆ ที่นี่ต่างเข้าใจถึงผลกระทบอันเลวร้ายของขยะพลาสติก จึงได้นำหลอดกกมาใช้แทนหลอดพลาสติกเพื่อสุขอนามัยที่ดี และร่วมมือกันปกป้องสิ่งแวดล้อม คุณดงได้มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูพื้นที่ลุ่ม สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูง และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าพืชผลอื่นๆ หลายเท่า

ฤดูใบไม้ผลิใหม่นำพาความหวังและความเจริญรุ่งเรืองมาสู่พื้นที่เกษตรกรรมสีเขียวที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในดงหุ่ง สัญญาณเชิงบวกจากแบบจำลองเหล่านี้บ่งชี้ว่าภาคเกษตรกรรมจะมีความก้าวหน้าและการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งจะเปิดโอกาสใหม่ให้กับอนาคตและความหวังในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของอำเภอนี้ในอนาคตอันใกล้