Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

การพัฒนาแผนที่อาหารเวียดนามเพื่อยกย่องคุณค่าของวัฒนธรรมการทำอาหารท้องถิ่น

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế10/09/2023


ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม เพิ่งเปิดตัวแผนที่ อาหาร ออนไลน์ ซึ่งคาดว่าจะกลายเป็นสถานที่อนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมของอาหารเวียดนามที่สร้างสรรค์โดยผู้คนจากทั่วประเทศ
Phát triển Bản đồ ẩm thực Việt tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực địa phương
คาดว่าแผนที่การทำอาหารออนไลน์จะกลายเป็นสถานที่อนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมของอาหารเวียดนามที่ได้รับการสนับสนุนจากผู้คนจากทั่วประเทศ (ที่มา: สำนักงาน การท่องเที่ยว แห่งชาติเวียดนาม)

กิจกรรมนี้เปิดตัวอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 8 กันยายน เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามของแบรนด์ MAGGI ในการส่งเสริมการท่องเที่ยวและอาหารเวียดนาม โดยร่วมมือกับศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ผ่านโครงการ "Variations - วัตถุดิบนับพัน ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" โดยมุ่งหวังที่จะนำประสบการณ์อาหารและวัตถุดิบท้องถิ่น พร้อมกับโอกาส ในการสำรวจ และเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมในภูมิภาคมาสู่ประชาชนทั่วไป

ด้วยการทดลองใช้แผนที่อาหารออนไลน์ ผู้ใช้สามารถ "เพลิดเพลิน" กับอาหารพิเศษของแต่ละท้องถิ่น จึงเข้าใจและชื่นชมคุณค่าความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของอาหารเวียดนาม

แผนที่นี้สร้างขึ้นเป็นแพลตฟอร์มเครือข่ายโซเชียล โดยเป็นสถานที่ให้ผู้คนได้โต้ตอบ แบ่งปัน เรียนรู้สูตรอาหาร และเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำอาหารประจำภูมิภาคและส่วนผสมในท้องถิ่น จากนั้นร่วมมือกันเสริมสร้างขุมทรัพย์แห่งสูตรอาหารแสนอร่อยและเผยแพร่คุณค่าของวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนามให้กับเพื่อน ๆ ทั้งในและต่างประเทศ

โดยเฉพาะ ตั้งแต่วันที่ 8 กันยายน ถึง 6 ตุลาคม 2566 ผู้ใช้สามารถมีส่วนร่วมในการมีส่วนร่วมและสัมผัสประสบการณ์แผนที่การทำอาหาร "Variations - Thousands of ingredients, Cooking millions of Vietnamese foods" บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของโปรแกรม

ด้วยการออกแบบกราฟิกที่สดใสและการใช้งานที่สะดวกสบาย ผู้ใช้สามารถเข้าถึงและฝึกทำอาหารจากทุกภูมิภาคของประเทศได้อย่างง่ายดาย เพิ่มความสมบูรณ์ให้กับเมนูประจำวันสำหรับครอบครัวของพวกเขา และยังมีโอกาสรับของขวัญสุดน่าดึงดูดนับพันจากโปรแกรมอีกด้วย

นายฮวง ก๊วก ฮัว ผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม “เราเชื่อว่าโปรแกรมนี้จะช่วยส่งเสริมแบรนด์อาหารเวียดนามไปทั่วโลก ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ทำให้เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติจากทั่วโลก

นอกจากการเปิดตัวแผนที่การทำอาหารออนไลน์ ภายใต้กรอบโครงการ "Variations - วัตถุดิบนับพัน ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" แล้ว MAGGI ยังได้ร่วมมือกับสมาคมการท่องเที่ยวเมืองอีกด้วย สมาคมเชฟมืออาชีพนครโฮจิมินห์ ไซง่อน และศูนย์วิจัย อนุรักษ์ และพัฒนาอาหารเวียดนาม ร่วมกันจัดเทศกาล "ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนาม" ระหว่างวันที่ 20-22 ตุลาคม

ในงานเทศกาลนี้ MAGGI จะร่วมมือกับคณะกรรมการจัดงานจัดแสดงแผนที่อาหารเวียดนาม เฟส 2 โดยทำลายสถิติของตัวเองด้วยการนำเมนูอร่อยๆ จากจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศมาจัดแสดงถึง 189 เมนู โดยฝีมือของเหล่านักทำอาหารนับร้อยคนภายในงานเทศกาล (เฟส 1 เป็นแผนที่แนะนำเมนูอร่อยๆ จาก 63 จังหวัดและเมือง)

เทศกาลนี้จะนำเสนอโปรแกรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น การแสดงการทำอาหาร การแสดงทำอาหารบนเวที กิจกรรมดนตรี ประสบการณ์และการสำรวจด้านอาหารและวัฒนธรรมใน 63 จังหวัดและเมือง



แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

เพลิดเพลินกับดอกไม้ไฟสุดอลังการในคืนเปิดเทศกาลดอกไม้ไฟนานาชาติดานังปี 2025
เทศกาลดอกไม้ไฟนานาชาติดานัง 2025 (DIFF 2025) ถือเป็นเทศกาลที่ยาวนานที่สุดในประวัติศาสตร์
ถาดถวายพระพรหลากสีสันจำหน่ายเนื่องในเทศกาล Duanwu
ชายหาดอินฟินิตี้ของนิงห์ถ่วนจะสวยที่สุดจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน อย่าพลาด!

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์