การพัฒนาทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวอย่างมืออาชีพ

การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรบุคคลเป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญของอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว จังหวัดกว๋างนิญ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพการบริการ สถานฝึกอบรมและธุรกิจต่างๆ ในพื้นที่จึงพยายามมุ่งเน้นการดึงดูดและพัฒนาคุณภาพทรัพยากรบุคคล ด้านการท่องเที่ยว ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดในสถานการณ์ปัจจุบัน

*นักศึกษาของ Vietnam - Korea College ใน Quang Ninh ได้รับคำแนะนำและการฝึกอบรมทักษะทางวิชาชีพ*

ฮวง มินห์ เฮียว เพิ่งสำเร็จการศึกษาหลักสูตรเทคนิคการทำอาหารระดับกลาง K6 จากวิทยาลัยเวียดนาม-เกาหลี จังหวัดกว๋างนิญ และได้รับคำสั่งจากร้านอาหารและโรงแรมหลายแห่งให้ทำงานเป็นเชฟ เขากล่าวว่า “ผมรู้สึกโชคดีมากที่ได้รับการฝึกอบรมวิชาชีพ และทางโรงเรียนได้จัดเตรียมสภาพแวดล้อมให้ผมได้ฝึกฝนและฝึกงานในธุรกิจท้องถิ่นอย่างสม่ำเสมอ เพื่อฝึกฝนทักษะและสั่งสมประสบการณ์ หลังจากสำเร็จการศึกษา ผมมีงานที่มั่นคงและมีรายได้ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับนักศึกษาสาขาอื่นๆ”

กรณีของฮวง มินห์ ฮิเออ ก็เป็นเรื่องราวของนักศึกษาด้านการท่องเที่ยวหลายคนหลังจากสำเร็จการศึกษา นักศึกษาส่วนใหญ่ที่ได้รับการฝึกอบรมจากวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยในจังหวัดนี้ล้วนมีทักษะ คุณวุฒิ และทักษะที่ดี เป็นที่ให้ความสำคัญของบริษัทและธุรกิจต่างๆ และมีงานที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม หากเปรียบเทียบกับความเป็นจริงแล้ว อัตราของทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูงนี้ยังค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับความต้องการของตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูท่องเที่ยว หน่วยงานและบริษัทด้านการท่องเที่ยวหลายแห่งมัก “กระหาย” ทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูงอยู่เสมอ

เพื่อจัดหาและแก้ไขปัญหาทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวได้อย่างรวดเร็ว สถาบันฝึกอบรมอาชีวศึกษาในจังหวัดจึงมุ่งเน้นการเพิ่มจำนวนผู้เรียนและพัฒนาคุณภาพการฝึกอบรมในสาขาอาชีพเหล่านี้เพื่อดึงดูดนักศึกษา ยกตัวอย่างเช่น ในปี พ.ศ. 2567 ที่วิทยาลัยเวียดนาม-เกาหลี ในเมืองกวางนิญ ได้เปิดรับนักศึกษาเข้าศึกษาต่อในระดับประถมศึกษาและระดับกลางในสาขาศิลปะการประกอบอาหาร รวมถึงหลักสูตรฝึกอบรมระยะสั้นอย่างต่อเนื่อง เช่น การเตรียมเครื่องดื่ม เทคนิคการทำเค้ก เทคนิคการตัดแต่ง การจัดดอกไม้ และคหกรรมศาสตร์ นอกจากนี้ ยังเป็นปีที่สองที่วิทยาลัยได้เปิดหลักสูตรฝึกอบรมระดับวิทยาลัยปีที่ 2 ในสาขามัคคุเทศก์และการจัดการโรงแรม

นอกจากนี้ สถาบันฝึกอบรมวิชาชีพยังมุ่งมั่นที่จะพัฒนาคุณภาพและประสิทธิภาพของการฝึกอบรมวิชาชีพผ่านความร่วมมือกับภาคธุรกิจต่างๆ นักศึกษามีโอกาสฝึกงานในธุรกิจการท่องเที่ยว เข้าถึงสภาพแวดล้อมการทำงานจริงเพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพของตน ยกตัวอย่างเช่น ที่มหาวิทยาลัยฮาลอง ทางสถาบันได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัทและองค์กรขนาดใหญ่กว่า 50 แห่งที่ดำเนินธุรกิจด้านการท่องเที่ยว บริการ เศรษฐศาสตร์ และเทคโนโลยี เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้และโอกาสในการทำงานที่แท้จริงสำหรับนักศึกษาทั้งในระหว่างการศึกษาและหลังจากสำเร็จการศึกษา ธุรกิจหลักๆ ได้แก่ Vingroup, Sun Group... บัณฑิต 100% มีงานทำภายใน 6 เดือน โดยกว่า 75% ทำงานในสาขาที่ตนเองได้ฝึกฝนมา

*พนักงานเรือ Paradise Delight ได้รับการฝึกอบรมจากหน่วยงานเป็นประจำ*

นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 ถึง พ.ศ. 2563 สภาประชาชนจังหวัดได้ออกมติ 8 ฉบับสำหรับมหาวิทยาลัยฮาลอง ได้แก่ นโยบายดึงดูดบุคลากรคุณภาพสูงเข้าทำงานในมหาวิทยาลัย นโยบายดึงดูดนักศึกษาเข้าศึกษาในหลักสูตรฝึกอบรมระดับปริญญาตรีของมหาวิทยาลัย... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักศึกษาสาขาการท่องเที่ยว บริการ และสาขาวิชาอื่นๆ ของมหาวิทยาลัย ได้รับนโยบายพิเศษและทุนการศึกษาระดับสูงจากจังหวัด สูงสุด 250 ล้านดอง/หลักสูตร/นักศึกษา นโยบายพิเศษและทุนการศึกษาเหล่านี้มีส่วนช่วยเพิ่มจำนวนและคุณภาพของนักศึกษาทั้งในระดับปัจจัยนำเข้าและผลผลิต ซึ่งช่วยบรรเทา "ความต้องการ" ทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวในท้องถิ่นและภูมิภาค

นอกจากนี้ ธุรกิจต่างๆ ยังได้ดำเนินการเชิงรุกในการสร้างเครือข่ายทรัพยากรบุคคลระหว่างประเทศเพื่อพัฒนาคุณภาพการบริการและตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวต่างชาติ ที่ Ambassador Cruise มีพนักงานชาวต่างชาติประมาณ 10 คน ซึ่งได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดีและมีความเป็นมืออาชีพ คุณ Pham Thanh Chien ประธานกรรมการและกรรมการบริษัท Ha Long Pacific Joint Stock Company กล่าวว่า เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพการบริการระดับสูงที่เทียบเท่ากับลูกค้าที่มีคุณภาพสูง Ha Long Pacific จึงได้คัดเลือกบุคลากรจากหลายประเทศ เพื่อให้มั่นใจว่ามีทักษะด้านภาษาต่างประเทศและวิชาชีพที่ตรงตามมาตรฐานการบริการระดับสูง นอกจากนี้ หน่วยงานยังเสริมสร้างการประสานงานกับสถาบันการศึกษา สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติงานบนเรือ และได้รับการฝึกอบรมโดยตรงในสภาพแวดล้อมที่ใช้งานได้จริง ซึ่งจะช่วยให้นักศึกษาได้ฝึกฝนทักษะวิชาชีพ รวมถึงทักษะด้านการสื่อสารและพฤติกรรม

ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมการท่องเที่ยวจะยังคงดึงดูดบุคลากรด้านการท่องเที่ยวผ่านช่องทางออนไลน์และช่องทางตรง การจัดงานแสดงสินค้าในท้องถิ่น การเชื่อมโยงธุรกิจการท่องเที่ยวกับสถานที่ฝึกอบรม เพื่อให้ธุรกิจสามารถสั่งซื้อสินค้าได้ตามความต้องการ ดำเนินแนวทางเพื่อดึงดูดนักศึกษาให้มาศึกษาต่อด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน ยกระดับคุณภาพการเรียนการสอน โดยเฉพาะทักษะวิชาชีพ จัดให้นักศึกษาเข้าร่วมการประชุม สัมมนา กิจกรรม และฝึกงานในธุรกิจการท่องเที่ยวในช่วงฤดูท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยให้มั่นใจว่านักศึกษาอยู่ในสาขาวิชาที่กำลังศึกษาอยู่ เพื่อช่วยให้นักศึกษาเข้าถึงได้ง่าย

ในระยะยาว กรมฯ จะประเมินสถานการณ์ปัจจุบันและจัดประเภททรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยว จากนั้นจะพัฒนาโปรแกรมและแผนการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพ ทักษะวิชาชีพ และทักษะการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี เพื่อพัฒนาความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมการทำงานในบริบทใหม่ของทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดตามกลุ่มอาชีพต่างๆ นอกจากนี้ กรมฯ จะทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยและศูนย์ฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว เพื่อให้มั่นใจว่าหลักสูตรต่างๆ ได้มาตรฐานสากลและเหมาะสมกับความต้องการของตลาด

นอกจากการเปิดหลักสูตรฝึกอบรมและสนับสนุนธุรกิจในการดำเนินกิจกรรมการฝึกอบรมแล้ว กรมฯ ยังจะมุ่งเน้นการปฐมนิเทศตลาดการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ๆ สนับสนุนการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลสำหรับพื้นที่ท่องเที่ยวและจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว เป็นต้น พร้อมกันนี้ ยังสร้างเงื่อนไขให้สถาบันฝึกอบรมการท่องเที่ยวในจังหวัดเชื่อมโยงและร่วมมือกับสถาบันฝึกอบรมที่มีชื่อเสียงในประเทศและต่างประเทศในการฝึกอบรมบุคลากรผู้สอนและทรัพยากรบุคคลอีกด้วย

ที่มา: https://baoquangninh.vn/giai-phap-phat-trien-nguon-nhan-luc-du-lich-chuyen-nghiep-3285081.html

แหล่งที่มา