พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP สู่ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่มีมูลค่าสูง

มติของสมัชชาพรรคประจำจังหวัดครั้งที่ 15 วาระปี 2020-2025 กำหนดเป้าหมายในการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่การผลิตทางการเกษตรที่ทันสมัยขนาดใหญ่และครบวงจร รวมถึงพื้นที่เพาะปลูกสินค้าเกษตรเฉพาะทางคุณภาพสูง ด้วยเจตนารมณ์นี้ ได้มีการนำแนวทางและมาตรการต่างๆ มาใช้ ทำให้โครงการ OCOP ในจังหวัดกวางนิงมีความก้าวหน้า ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาวและ 5 ดาวหลายรายการได้รับการยอมรับอย่างสูงจากตลาดในประเทศและต่างประเทศ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน

ไร่ชาที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGap โดยครอบครัวของนาย Tran Van Dieu ในหมู่บ้าน Quang Long 9 ตำบล Duong Hoa จะได้รับสิทธิพิเศษในการจัดซื้อ

ครอบครัวของนาย Tran Van Dieu ในหมู่บ้าน Quang Long 9 ตำบล Duong Hoa เป็นหนึ่งในครัวเรือนปลูกชาที่สืบทอดกันมายาวนานในพื้นที่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภายใต้การแนะนำของตำบล ครอบครัวของเขาและครัวเรือนปลูกชาอื่นๆ อีกหลายครอบครัวในหมู่บ้านได้เปลี่ยนจากวิธีการทำไร่แบบดั้งเดิมมาเป็นกระบวนการ VietGAP ที่มีข้อกำหนดด้านการดูแลที่เข้มงวดมากขึ้น นาย Dieu กล่าวว่า "การร่วมมือกันสร้างพื้นที่ปลูกชา VietGAP ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย ซึ่งเป็นที่ต้องการของศูนย์รับซื้อ"

นโยบายการพัฒนาพื้นที่ปลูกชาแบบรวมศูนย์ที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์และมาตรฐาน VietGAP ได้รับการระบุโดยตำบลดวงฮวาว่าเป็นทิศทางสำคัญในปัจจุบัน โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าของแบรนด์ชาดวงฮวา OCOP อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกชาอินทรีย์ในตำบลประมาณ 200 เฮกเตอร์ ผลิตภัณฑ์ชาดวงฮวา OCOP ได้รับการรับรองมาตรฐาน 4 ดาวจากจังหวัด กวางนิง

นายเจิ่น ดึ๊ก ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดวงฮวา กล่าวว่า นอกจากการพัฒนาพื้นที่ปลูกชาให้เป็นไปในทิศทางที่ยั่งยืนและปลอดภัยแล้ว ตำบลยังส่งเสริมให้ประชาชนนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในกระบวนการผลิตชา ปรับปรุงและนำชาสายพันธุ์ใหม่ที่มีคุณภาพสูงมาเพาะปลูก... ควบคู่ไปกับการสนับสนุนและกระตุ้นครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการแปรรูปให้ร่วมกันอนุรักษ์และพัฒนาพื้นที่ปลูกชา โดยใช้จุดแข็งของพื้นที่ในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ผู้คนในหมู่บ้าน Luc Ngu ชุมชน Luc Hon บรรจุวุ้นเส้น Binh Lieu

ในช่วงปี 2021-2025 จังหวัดได้ออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก 63 แห่ง รวมพื้นที่กว่า 1,528 เฮกเตอร์ และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 9 แห่ง พื้นที่เพาะปลูกประมาณ 1,100 เฮกเตอร์ในจังหวัดยังคงผลิตตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี โดยนาข้าว 90 เฮกเตอร์ และอบเชย 329 เฮกเตอร์ ได้รับการรับรองว่าเป็นเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์เหล่านี้ จังหวัดกวางนิงได้ออกแผนงาน โครงการ และกลไกนโยบายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ควบคู่ไปกับการดำเนินงานตามโครงการพัฒนาชนบทใหม่ ตัวอย่างที่สำคัญ ได้แก่ มติที่ 06-NQ/TU ลงวันที่ 17 พฤษภาคม 2564 ของคณะกรรมการพรรคจังหวัดว่าด้วยการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมอย่างยั่งยืนที่เชื่อมโยงกับการสร้างความมั่นคงและป้องกันประเทศในตำบล หมู่บ้าน และชุมชนในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย ภูเขา ชายแดน และเกาะ มติที่ 115/NQ-HĐND ลงวันที่ 9 กรกฎาคม 2565 ของสภาประชาชนจังหวัดว่าด้วยโครงการเป้าหมายระดับชาติสำหรับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่; มติที่ 1038/QĐ-UBND ปี 2565 อนุมัติโครงการพัฒนาห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญระดับจังหวัดสำหรับช่วงปี 2565-2568 โดยมีเป้าหมายถึงปี 2573; มติที่ 3398/QĐ-UBND ลงวันที่ 16 พฤศจิกายน 2565 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดอนุมัติโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของจังหวัดกวางนิงจนถึงปี 2568 โดยอิงจากมติเหล่านี้ จังหวัดได้สั่งการให้หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องทบทวนและวางแผนการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ และส่งเสริมการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และฟาร์มปศุสัตว์ปลอดโรค

ชาวบ้านในพื้นที่บัคซอน ตำบลบิ่ญเค กำลังขยายการปลูกน้อยหน่าเพื่อเพิ่มรายได้

นอกจากการมุ่งเน้นพัฒนาพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่และเข้มข้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์แล้ว จังหวัดยังส่งเสริมและให้คำแนะนำแก่ผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ (OCOP) ในการส่งเสริมการประยุกต์ใช้หลักการเกษตรกรรมที่ดีของเวียดนาม (VietGAP) และการทำเกษตรอินทรีย์ในการผลิตสินค้า OCOP ลงทุนในสายการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​และประยุกต์ใช้กระบวนการแบบครบวงจรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในขั้นตอนการผลิตและการแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าและความสามารถในการแข่งขันของแต่ละผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกัน จังหวัดยังจัดการประกวดออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลาก จัดงานแสดงสินค้าและงานประชุม และเสริมสร้างการให้คำแนะนำแก่ผู้ผลิตในการส่งเสริมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Postmart, Voso, Shopee และช่องทางการขายออนไลน์อื่นๆ เพื่อให้สินค้า OCOP เข้าถึงผู้บริโภคและพันธมิตรทั้งในประเทศและต่างประเทศได้ง่ายขึ้น

นางวู ถิ ทู ฮวง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ ประมง การค้า และบริการทั่วไป ดึ๊กเฮา ตำบลกวางเยน กล่าวว่า "พวกเรามักเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรระดับจังหวัด เช่น งานวันที่ 2 กันยายน งานฤดูใบไม้ผลิ และงานฤดูร้อนในวันที่ 30 เมษายน... ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ของเราจึงเข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น และตลาดก็เปิดกว้างมากขึ้น"

จากรายงานของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด ระบุว่า ณ วันที่ 30 มิถุนายน จังหวัดได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 432 รายการ ที่ได้รับคะแนน 3 ดาวขึ้นไป รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวของประเทศจำนวน 8 รายการ ตั้งแต่นี้ไปจนถึงปี 2030 จังหวัดตั้งเป้าที่จะเพิ่มมูลค่าและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดและผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง เพื่อทำให้โครงการ OCOP เป็นโครงการทางเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัด สร้างรายได้เพิ่มเติมให้แก่ประชาชน และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทไปสู่ความทันสมัยและการบูรณาการ

เยน วี

ที่มา: https://baoquangninh.vn/phat-trien-san-pham-ocop-theo-huong-quy-mo-gia-tri-cao-3374918.html