การพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกเกษตรและป่าไม้อย่างยั่งยืน

การพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว สะอาด และยั่งยืน เป็นแนวโน้มการพัฒนาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรที่เพิ่มขึ้น ในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573 ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดมีเป้าหมายที่จะส่งเสริมการพัฒนาขนาดและความหลากหลายของพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับผลผลิตหลัก

ตำบลกวางแตนส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนาผลิตภัณฑ์อบเชยออร์แกนิก   ภาพถ่าย: เวียดฮัว

ปัจจุบันในจังหวัดนี้มีพื้นที่เพาะ ปลูก ที่ปลอดภัยประมาณ 1,100 เฮกตาร์ ซึ่ง 322.35 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP (ข้าว 154.68 เฮกตาร์ ผัก 81.7 เฮกตาร์ ไม้ผล 53.2 เฮกตาร์ และชา 32.77 เฮกตาร์) ข้าว 90 เฮกตาร์ และอบเชย 329 เฮกตาร์ ได้รับใบรับรองการผลิตแบบออร์แกนิก จนถึงปัจจุบัน มีพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับอนุมัติแล้ว 63 รหัส รวมพื้นที่เพาะปลูกกว่า 1,528 เฮกตาร์ โดย 46 รหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออก และ 17 รหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการบริโภคภายในประเทศ...

โดยทั่วไปแล้ว รูปแบบการปลูกอบเชยอินทรีย์นับตั้งแต่มีการนำไปใช้ในพื้นที่ระดับอำเภอเก่าแก่บางแห่ง เช่น เตี่ยนเยน ดัมฮา บาเจ และบิ่ญเลือ ได้ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ก่อนหน้านี้ การปลูกอบเชยโดยชาวบ้านส่วนใหญ่ใช้วิธีดั้งเดิม เลือกพันธุ์เอง ปุ๋ย และสารเคมีโดยขาดเทคนิคที่เหมาะสม ส่งผลให้เกิดการสิ้นเปลืองทรัพยากร คุณภาพของผลผลิตไม่สม่ำเสมอ และส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ ด้วยการสนับสนุนและคำแนะนำจากหน่วยงานเฉพาะทางภายใต้กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมและกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ประชาชนจึงหันมาปลูกอบเชยตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างกล้าหาญ

คุณ Chiu Di Senh หนึ่งในผู้บุกเบิกการปลูกอบเชยอินทรีย์ในหมู่บ้าน Tai Ly Say ตำบล Quang Tan เล่าว่า “เราใช้เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกหมัก ปุ๋ยโปรไบโอติกส์ และไม่ใช้ปุ๋ยเคมี กำจัดศัตรูพืชด้วยมือร่วมกับสารชีวภาพ ด้วยเหตุนี้ ต้นอบเชยจึงต้านทานโรคตามธรรมชาติได้ดีขึ้นและรับประกันคุณภาพผลผลิต แม้ว่าการปลูกแบบอินทรีย์จะยากกว่า แต่ราคาขายก็สูง ดินไม่เสื่อมโทรม และสุขภาพของประชาชนก็ได้รับการคุ้มครอง สหกรณ์ซื้อสินค้าได้ในราคาดี เพราะอบเชยมีคุณภาพสูงและได้มาตรฐานความปลอดภัย

จนถึงปัจจุบัน อบเชยอินทรีย์ทั่วทั้งตำบลกวางเตินมีพื้นที่เพาะปลูกหลายร้อยเฮกตาร์ โดยมีปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี ผลผลิตจะถูกซื้อโดยบริษัทต่างๆ ซึ่งช่วยให้ประชาชนรู้สึกมั่นใจในการขยายพื้นที่เพาะปลูก ตามโครงการ "พัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัด กวางนิญ ถึงปี 2568 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2573" อบเชยอินทรีย์เป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญของจังหวัดที่มุ่งพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกอบเชยอินทรีย์ 3,000 เฮกตาร์

ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ "การสร้างแบบจำลองการปลูกน้อยหน่าและการเพาะปลูกแบบเข้มข้นใหม่ตามมาตรฐาน VietGAP" ได้รับการฝึกอบรม   ภาพ : สมาคมเกษตรกรตำบลเขื่อนฮา

เมื่อเร็วๆ นี้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดได้ดำเนินโครงการ “สร้างแบบจำลองการปลูกน้อยหน่าและการเพาะปลูกแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP” บนพื้นที่ 8 เฮกตาร์ ในเขตตำบลดัมฮา น้อยหน่าเป็นหนึ่งในสามไม้ผลหลักของจังหวัด ด้วยพื้นที่กว่า 1,220 เฮกตาร์ การนำแบบจำลองการปลูกน้อยหน่าตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ ช่วยให้พื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ภาคตะวันออกของจังหวัดค่อยๆ ขยายตัว ตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้น และสร้างพื้นฐานสำหรับการส่งออกในอนาคต ภายในสิ้นเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 ต้นกล้าน้อยหน่าและน้อยหน่าสายพันธุ์ QN-D1 กว่า 23,000 ต้น ได้ถูกแจกจ่ายให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการแล้ว

นายเหงียน วัน ฟู วิศวกรจากศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด ระบุว่า หลังจากปลูกได้ 1.5 เดือน อัตราการรอดตายของต้นน้อยหน่าสูงกว่า 95% และเจริญเติบโตได้ดี ตามแผน ต้นน้อยหน่าจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 3 ปี โดยคาดว่าจะให้ผลผลิต 0.7 ตันต่อเฮกตาร์หรือมากกว่า ซึ่งจะทำให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าการผลิตแบบดั้งเดิมอย่างน้อย 15% คาดว่าโรงงานผลิต 7 แห่งที่มีพื้นที่มากกว่า 16 เฮกตาร์ จะได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 80% ของขนาดมาตรฐาน

ในการดำเนินโครงการ “พัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดกว๋างนิญถึงปี 2568 ด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2573” ในอนาคต จังหวัดจะยังคงมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่สะอาด โดยมุ่งเน้นการคัดเลือกสินค้าเกษตรที่สำคัญและมีข้อได้เปรียบในการแข่งขัน ขณะเดียวกัน ยกระดับผลผลิต เพิ่มมูลค่าและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละพื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เชื่อมโยงการผลิตเข้ากับการแปรรูป รวมถึงความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและส่งออก

นาย Tran Duc Dung ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Duong Hoa กล่าวว่า ท้องถิ่นได้ระบุให้ชาเป็นพืชผลหลักชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงควรเน้นที่การทดแทนพื้นที่ปลูกชาเก่าและเสื่อมโทรมด้วยพันธุ์ชาใหม่ที่มีผลผลิตสูงและคุณภาพสูงอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดำเนินการวางแผนพื้นที่ปลูกใหม่และใช้กระบวนการทางเทคนิคขั้นสูงควบคู่กัน ส่งเสริมการใช้มาตรการเกษตรกรรมยั่งยืน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดำเนินขั้นตอนในการออกรหัสพื้นที่ปลูก ระบบตรวจสอบย้อนกลับ สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร พัฒนาเกษตรอัจฉริยะที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของคนในท้องถิ่นอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ดำเนินยุทธศาสตร์การเพาะปลูกพืชผลแห่งชาติจนถึงปี 2573 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 โดยมีเป้าหมายเฉพาะ ได้แก่ การรักษาผลผลิตธัญพืชให้คงที่มากกว่า 218,000 ตันต่อปี อัตราการเติบโตของมูลค่าผลผลิตประมาณ 3% ต่อปี มุ่งมั่นเพิ่มมูลค่าผลผลิตต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกอย่างน้อย 150 ล้านดองต่อปี มุ่งเน้นการเพิ่มพื้นที่การผลิตให้ได้มาตรฐาน ปกป้องสิ่งแวดล้อม ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท สร้างความมั่นคงทางอาหารและเสถียรภาพทางสังคม

โด ฮัง

ที่มา: https://baoquangninh.vn/phat-trien-vung-trong-nong-lam-san-ben-vung-3379984.html