กวางงาย: การหาทางออกเพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ต

ปัจจุบันจังหวัดกวางงายมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 150 รายการ แต่จำนวนที่จัดแสดงและบริโภคในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อสมัยใหม่ยังคงจำกัดอยู่

การหาแนวทางนำสินค้า OCOP เข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ต

จากข้อมูลของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดกวางงาย พบว่าทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ 153 ชนิดที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่จำหน่ายใน Co.opmart, GO!, Bach Hoa Xanh หรือร้านค้าเฉพาะทาง ผลิตภัณฑ์หลายชนิด เช่น กระเทียมลี้เซิน เค้กใบไก่ น้ำตาลกรวด แป้งขมิ้น ฯลฯ ยังคงบริโภคผ่านช่องทางดั้งเดิมเป็นหลัก

จากการสำรวจ พบว่าสถานประกอบการส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก ผลิตสินค้าได้น้อย ทำให้การรักษาเสถียรภาพของปริมาณสินค้าที่ส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นเรื่องยากมาก และไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของบันทึกและเอกสารประกอบการทำธุรกรรมและการขาย สินค้าบางชนิดผลิตตามฤดูกาล ทำให้สินค้ามีปริมาณไม่ต่อเนื่อง

ในอนาคตอันใกล้นี้ มณฑลจะปรับใช้โซลูชันต่างๆ พร้อมกัน เช่น ฉลากสนับสนุน การตรวจสอบแหล่งที่มา การกำหนดมาตรฐานคุณภาพ และการเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานระหว่างผู้ผลิตและระบบค้าปลีก กรมอุตสาหกรรมและการค้ายังส่งเสริมให้บริษัทจัดจำหน่ายลงนามข้อตกลงความร่วมมือเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น

นอกจากนี้การพัฒนาช่องทางการขายออนไลน์และอีคอมเมิร์ซยังเป็นทิศทางที่เหมาะสมช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ขยายตลาดได้โดยไม่ต้องพึ่งพาซูเปอร์มาร์เก็ตเพียงอย่างเดียว

ที่มา: https://quangngaitv.vn/quang-ngai-tim-giai-phap-dua-san-pham-ocop-vao-sieu-thi-6508932.html