ส้มโอพันธุ์พิเศษ 'ขายหมด' ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน 2024

ส้มจี๊ดเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่สร้างสรรค์โดยคุณ Do Thi Mai ที่อาศัยอยู่ใน Me So (Van Giang, Hung Yen ) เมื่อประมาณ 4 ปีที่แล้ว คุณ Mai ได้ค้นคว้าและสร้างต้นส้มจี๊ดบอนไซที่มีผลเป็นรูปน้ำเต้า

ด้วยรูปทรงอันเป็นเอกลักษณ์ ต้นส้มจี๊ดต้นนี้จึงดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้ทันที หลายคนมาถ่ายรูป ชม และขอซื้อต้นส้มจี๊ดพันธุ์พิเศษนี้

ในปีต่อๆ มา ลูกค้าได้เห็นต้นส้มจี๊ดพันธุ์พิเศษนี้และต้องการซื้อ โดยยินดีจ่ายเงินเพิ่ม 2-3 เท่าของราคา แต่คุณนายไมปฏิเสธที่จะขาย เพราะกระถางส้มจี๊ดที่เธอทำทั้งหมดถูกสั่งจองล่วงหน้าไปแล้ว

เนื่องในโอกาสวันตรุษจีน พ.ศ. 2567 ครอบครัวของนางสาวไมคาดหวังว่าไม้ประดับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้จะได้รับความนิยม จึงได้เตรียมต้นกล้าไว้ตั้งแต่ต้นปี และผลิตกระถางส้มโอประมาณ 3,000 กระถางเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ต แต่ก็ยังขายได้ไม่เพียงพอ

ส้มจี๊ดกระถางใหญ่ (ภาพ: NVCC)

จนถึงตอนนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ครอบครัวของเธอทำขายหมดเกลี้ยงแล้ว กระถางส้มจี๊ดขนาดเล็ก บางกระถางใหญ่เท่าฝ่ามือ ลำต้นสูงประมาณ 30 เซนติเมตร เต็มไปด้วยผลสีเหลืองและเขียวรูปทรงคล้ายน้ำเต้า ขายในราคากระถางละประมาณ 120,000 - 150,000 ดอง ส่วนกระถางใหญ่ที่ปลูกในแจกันอาจมีราคาสูงถึง 500,000 ดอง

“เนื่องจากราคาที่ผู้บริโภคเอื้อมถึง ประกอบกับรูปทรงผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้สามารถตกแต่งกระถางต้นไม้ขนาดเล็กบนโต๊ะกาแฟได้อย่างง่ายดาย จึงทำให้ “ขายหมด” ได้อย่างรวดเร็ว” นายเวียด ลูกชายของนางสาวไม กล่าว

เป็นที่ทราบกันดีว่าการทำส้มจี๊ดให้เป็นรูปคล้ายน้ำเต้านั้นยากมาก ต้องใช้ประสบการณ์และเทคนิคเฉพาะทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ดังนั้น ในดินแดนอันสวยงามของวันซาง จึงมีเพียงครอบครัวน้อยครอบครัวเท่านั้นที่สามารถทำได้

ต้นส้มจี๊ดส่วนใหญ่ครอบครัวคุณนายไมทำเป็นขนาดเล็กเพื่อให้ขายให้ลูกค้าได้ง่าย (ภาพ: NVCC)

ตอนที่เธอลองครั้งแรก คุณนายไมล้มเหลวหลายครั้ง ปีแรก ส้มจี๊ดหลายต้นเสียหายเพราะเชือก และบางต้นที่ประสบความสำเร็จก็ไม่ได้มีรูปร่างเหมือนน้ำเต้า ทุกครั้งที่เธอล้มเหลว เธอได้เรียนรู้จากประสบการณ์และในที่สุดก็ประสบความสำเร็จ

คุณไมกล่าวว่าส้มจี๊ดปลูกและดูแลง่ายมาก แต่ส้มจี๊ดพันธุ์น้ำเต้าต้องใช้เทคนิคขั้นสูง ผู้ปลูกต้องรู้จังหวะเวลาที่เหมาะสมในการผูกส้มจี๊ดด้วยเชือก หากจังหวะเวลาไม่เหมาะสม ส้มจี๊ดอาจเสียหายได้

“ช่างต้องมัดเชือกให้ส่วนบนมีขนาดเล็กกว่าส่วนล่างเหมือนน้ำเต้า ถ้ามัดตรงกลางจะดูเรียบง่ายแต่จะไม่เป็นทรงน้ำเต้า นอกจากนี้ ถ้ามัดเชือกแน่นเกินไป ผลจะเสียหาย” คุณไมกล่าว

เมื่อเห็นส้มจี๊ดทรงน้ำเต้าสวยงาม หลายคนจึงมาที่บ้านคุณนายไมเพื่อเรียนรู้วิธีทำ แต่เธอบอกว่ามีน้อยคนนักที่จะทำส้มจี๊ดแบบนี้ได้สำเร็จ ด้วยเหตุนี้ จำนวนส้มจี๊ดทรงน้ำเต้าที่ขายในท้องตลาดจึงมีไม่มากนัก

กงเฮี่ยว

แหล่งที่มา: https://vtc.vn/quat-ho-lo-la-mat-chay-hang-dip-tet-2024-ar847398.html