การผลิตทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมกำลังเพิ่มขึ้น

ห่าติ๋ญ แทนที่จะทิ้งขยะจากปศุสัตว์และสัตว์ปีกลงในสิ่งแวดล้อมโดยตรง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในเขต Cam Xuyen ได้พัฒนาวิธีบำบัดขยะแบบหมุนเวียนอย่างเข้มแข็ง

Mô hình chăn nuôi tuần hoàn của gia đình ông Võ Văn Thắng (thôn Hoa Thám, xã Cẩm Lạc) vừa gia tăng được hiệu quả kinh tế, vừa bảo vệ môi trường. Ảnh: TN. — รูปแบบการทำเกษตรแบบหมุนเวียนของครอบครัวนายวอ วัน ทั้ง (หมู่บ้านฮัว ทัม ตำบลกาม ลัก) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และปกป้องสิ่งแวดล้อม ภาพ: TN

อำเภอกามเซวียนเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีอัตราการเลี้ยงปศุสัตว์ในครัวเรือนสูงเป็นอันดับสองในจังหวัด ห่าติ๋ญ การพัฒนาปศุสัตว์อย่างเข้มแข็งมีส่วนช่วยสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน แต่ก็สร้างแรงกดดันต่อสิ่งแวดล้อมด้วยเช่นกัน

ก่อนหน้านี้ ผู้คนรวบรวมขยะมูลฝอยจากปศุสัตว์ลงในบ่อซีเมนต์หรือบ่อดินโดยตรง โดยไม่บุหรือคลุมดิน ซึ่งค่อยๆ ซึมลงสู่แหล่งน้ำใต้ดิน ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำและกลิ่นเหม็นรุนแรง ปัจจุบัน คนส่วนใหญ่สร้างบ่อก๊าซชีวภาพเพื่อรวบรวมขยะมูลฝอย และใช้จุลินทรีย์บำบัดกลิ่นเหม็น ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

ในตำบล Cam Lac (อำเภอ Cam Xuyen) เมื่อต้นปี 2566 หลังจากได้รับการฝึกอบรมจากหน่วยงานท้องถิ่น ครอบครัวของนาย Vo Van Thang ในหมู่บ้าน Hoa Tham ได้ใช้ประโยชน์จากสวนบนเนินเขาขนาดใหญ่ในการสร้างระบบโรงนาเพื่อเลี้ยงแม่สุกร 5 ตัว วัว 30 ตัว ไก่ 300 ตัว และเป็ด

เพื่อให้ได้แหล่งอาหารอินทรีย์สำหรับปศุสัตว์ คุณถังจึงปลูกถั่วลิสงเกือบ 1 เฮกตาร์และสร้างฟาร์มไส้เดือนขึ้นมา นี่เป็นรูปแบบการเลี้ยงหมูอินทรีย์รูปแบบแรกที่ร่วมมือกับกลุ่มเกว่ลัม ที่นำมาปฏิบัติในตำบลกามหล็ก

Ông Thắng xây dựng chuồng nuôi giun quế. Ảnh: TN. — คุณทังสร้างฟาร์มไส้เดือน ภาพ: *TN.*

คุณทังกล่าวว่า มูลหมูและมูลวัวใช้เป็นอาหารไส้เดือน ไส้เดือนใช้เป็นอาหารไก่ ลำต้นถั่วลิสงจะถูกตากแห้งหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้เป็นอาหารวัวและหมู ด้วยวิธีนี้ ครอบครัวของเขาไม่ต้องกังวลเรื่องต้นทุนการซื้ออาหาร เพราะทุกอย่างเป็นระบบปิด

“ในปีแรกของการเริ่มดำเนินการ รูปแบบฟาร์มแบบบูรณาการของครอบครัวผมสร้างรายได้มากกว่า 200 ล้านดอง การผลิต เกษตร อินทรีย์และเกษตรหมุนเวียนไม่เพียงแต่ช่วยให้ครอบครัวของผมประหยัดต้นทุนการผลิต สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้อีกด้วย” คุณหวอ วัน ทัง กล่าวด้วยความตื่นเต้น

ครอบครัวของนายโว่ ฮู ตุง ผู้บุกเบิกด้านการผลิตเกษตรอินทรีย์ อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฮัว ทัม ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างต้นแบบการผลิตข้าวควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลา บนพื้นที่ 1.5 เฮกตาร์ นายตุงทำทั้งปลูกข้าวแบบเกษตรอินทรีย์และขุดบ่อเลี้ยงปลาคาร์ปและปลาคาร์ปทั่วไปรอบๆ

Phân lợn và phân bò được sử dụng làm thức ăn cho giun quế, giun quế làm thức ăn cho gà. Ảnh: TN. — มูลหมูและมูลวัวใช้เป็นอาหารไส้เดือน และไส้เดือนใช้เป็นอาหารไก่ ภาพ: TN

คุณตุง กล่าวว่า รูปแบบการผลิตข้าวและปลาแบบผสมผสานนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ครอบครัวของเขาเพิ่มมูลค่าผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่เท่านั้น แต่ข้าวที่ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ยังปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชอย่างสมบูรณ์ จึงปลอดภัยและมั่นใจในคุณภาพสำหรับผู้บริโภค นอกจากนี้ เรายังปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูกเพื่อให้พืชผลที่ตามมามีผลผลิตเพิ่มขึ้นอีกด้วย

“ราคาขายข้าวอินทรีย์ในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมาอยู่ที่ประมาณ 10,000 ดองต่อกิโลกรัม ดังนั้นหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของผมจะมีกำไรมากกว่า 30 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าผลผลิตแบบดั้งเดิมถึง 3 เท่า” คุณตุงคำนวณ

นอกจากรูปแบบที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ตำบลกามหลักยังได้พัฒนารูปแบบที่มีประสิทธิภาพมาก เช่น การผลิตข้าวอินทรีย์โดยใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบถาดและเครื่องดำนาบนพื้นที่ 3 ไร่ ในหมู่บ้านฟูดอย; การนำกระบวนการทำเกษตรที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกมาใช้บนพื้นที่ 10 ไร่ ในหมู่บ้านกว๋างจุง 2; การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการบำบัดฟางบนพื้นที่ 20 ไร่ ในหมู่บ้านกว๋างจุง 1 และหมู่บ้านหว่าถัม

Tại Cẩm Xuyên đã và đang phát triển mạnh nhiều mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Ảnh: TN. — ในเมืองกามเซวียน มีการพัฒนารูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์อย่างเข้มแข็งหลายรูปแบบ ภาพ: TN

นายเหงียน วัน ซุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกามหลาก แจ้งว่า เพื่อให้การดำเนินงานตามแบบจำลองข้างต้นประสบผลสำเร็จ ท้องถิ่นได้ให้การสนับสนุนประชาชนอย่างแข็งขันทั้งในด้านเทคโนโลยีและต้นทุนการผลิตบางส่วน แบบจำลองเหล่านี้ตั้งอยู่บนพื้นฐานการปรับปรุงเทคนิคการเกษตรกรรม ซึ่งมีส่วนช่วยในการปกป้องผืนดิน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ปกป้องสุขภาพของประชาชน พัฒนาคุณภาพผลผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

“ในปี 2567 และปีต่อๆ ไป จังหวัดกามแลคจะยังคงระดมผู้คนเพื่อพัฒนาการผลิตทางการเกษตรในทิศทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” นายดุงเน้นย้ำ

ผ่านนโยบายสนับสนุนการพัฒนาการเกษตรและการก่อสร้างชนบทใหม่ กระแสเรียกร้องให้ภาคธุรกิจเชื่อมโยงกับการผลิตเกษตรอินทรีย์และลดการปล่อยมลพิษสู่สิ่งแวดล้อมในกามเซวียนจึงได้รับการพัฒนาอย่างเข้มแข็งในช่วงที่ผ่านมา ที่สำคัญ นโยบายนี้ได้รับการอนุมัติและจดทะเบียนโดยประชาชน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความตระหนักรู้ของประชาชนในการมุ่งสู่การผลิตทางการเกษตรสีเขียวที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/san-xuat-nong-nghiep-than-thien-moi-truong-len-ngoi-d391161.html