การผลิตเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เมื่อต้องเผชิญกับการคาดการณ์ว่าฤดูแล้งจะยาวนานและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง ซึ่งอาจทำให้พืชผลทางการเกษตรจำนวนมากได้รับความเสียหาย ครัวเรือนในคอนตุมจึงพยายามประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และวิธีการผลิตที่เหมาะสมเพื่อประหยัดน้ำชลประทาน ลดการขาดแคลนน้ำในท้องถิ่น และมีส่วนสนับสนุนในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

การรดกาแฟแบบประหยัดน้ำ ณ สนามฝึกหัดเทคโนโลยีขั้นสูง ในตำบลดั๊กมาร์ อำเภอดั๊กฮา จังหวัด กอนตูม

ในช่วงต้นเดือนเมษายนแม้ว่าจะยังไม่ถึงจุดสูงสุดของฤดูแล้ง แต่เนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้เกิดการขาดแคลนน้ำใน พื้นที่สูงตอนกลาง เกษตรกร ในจังหวัดคอนตูมได้แสวงหามาตรการที่เหมาะสมและการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อแก้ไขสถานการณ์ข้างต้น

แนวทางเชิงรุกมากมายสำหรับแหล่งน้ำชลประทาน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศ แปรปรวนรุนแรง มีฝนตกมากขึ้นในฤดูฝน และขาดแคลนน้ำในฤดูแล้ง ส่งผลเสียต่อการผลิตของครัวเรือนเกษตรกรในจังหวัดคอนตูม ในจังหวัดนี้ พื้นที่ปลูกกาแฟส่วนใหญ่ได้รับการชลประทานเป็นครั้งที่สองเท่านั้น โดยยังต้องชลประทานอีกอย่างน้อยสองครั้ง แต่ตอนนี้ก็ประสบปัญหาขาดแคลนน้ำชลประทาน และมีความเสี่ยงสูงที่พืชผลจะประสบความล้มเหลว

นายเหงียน ซวน ชาป ชาวบ้าน 5 ตำบลหว่าบิ่ญ เมืองกอนตุม เล่าว่า ในฤดูฝน ฝนจะ “ทำให้ดินและทรายเน่าเปื่อย” ครอบครัวของผมต้องสร้างคันดินและขุดคูน้ำเพื่อรักษาพื้นที่ปลูกกาแฟกว่า 2 เฮกตาร์ไม่ให้เสียหาย ในฤดูแล้งน้ำจะแห้งเหือดและครอบครัวต้องดึงน้ำจากทะเลสาบมาใช้เพื่อชลประทานโดยเฉพาะ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศ แปรปรวนรุนแรง มีฝนตกมากขึ้นในฤดูฝน และขาดแคลนน้ำในฤดูแล้ง ส่งผลเสียต่อการผลิตของครัวเรือนเกษตรกรในจังหวัดคอนตูม

เมื่อไม่นานนี้ สภาพอากาศที่แปรปรวนทำให้ต้นทุเรียนกว่า 1 ไร่ ของครอบครัวนายเหงียน ดุย เทียม ที่บ้านดวนเกต ตำบลดั๊กโงก อำเภอดั๊กห่า ร่วงใบ เนื่องจากไม่ดูแลรักษาผลผลิตในแปลงปลูกใหม่ เพื่อเอาชนะสถานการณ์นี้ ครอบครัวของเขาต้องตัดดอกไม้แรกของฤดูกาลออกไปเพื่อบำรุงต้นไม้

นอกจากนี้ เขายังลงทุนติดตั้งระบบรดน้ำโดยใช้หลักการพ่นละอองน้ำและระบบน้ำหยด เพื่อให้มีน้ำเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของพืช อีกทั้งยังสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนและหนาวที่ไม่ปกติได้

นายเทียมแบ่งปันประสบการณ์การปลูกและบำรุงรักษาต้นทุเรียนในช่วงฤดูแล้งว่า สำหรับต้นทุเรียนที่ปลูกในอำเภอดักห่า ข้อกำหนดทางเทคนิคในการดูแลและใส่ปุ๋ยจะซับซ้อนกว่าในเขตภูมิอากาศอื่น โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งซึ่งเป็นช่วงที่ต้นทุเรียนออกดอกจะต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นการมีแหล่งน้ำชลประทานที่ดีจึงเป็นปัจจัยสำคัญต่อผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตสวน

ในช่วงฤดูแล้ง การรดน้ำแต่ละครั้ง ต้นทุเรียนต้องการน้ำเฉลี่ย 150 - 200 ลิตร ในช่วงนี้ดอกตูมใหม่และดอกตูมยังอ่อนแอมาก หากใช้วิธีการรดน้ำแบบเดิมร่วมกับระบบพรมน้ำธรรมดา ก็อาจเกิดผลกระทบต่อตาดอกและยอดอ่อนของต้นไม้ได้ง่าย

อย่างไรก็ตาม ด้วยวิธีการให้น้ำแบบหยดโดยใช้ระบบหัวฉีดรากแบบที่ครอบครัวของเขาใช้ ปริมาณน้ำจะกระจายอย่างสม่ำเสมอไปยังรากและซึมลงไปยังบริเวณที่มีราก ช่วยประหยัดน้ำในแต่ละช่วงการให้น้ำในขณะที่ยังรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับที่คงที่ วิธีการชลประทานนี้ยังจำกัดการพึ่งพาแหล่งน้ำ เนื่องจากสามารถใช้น้ำจากบ่อน้ำและทะเลสาบขนาดเล็กได้

ในตำบลฮามอน อำเภอดักฮา มีพื้นที่เกษตรกรรมรวมกว่า 2,500 ไร่ ส่วนใหญ่ปลูกกาแฟและไม้ผลที่ต้องการน้ำชลประทานจำนวนมาก ตั้งแต่ต้นฤดูแล้ง เทศบาลฮามอนได้พัฒนาแผนงานเพื่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการควบคุมแหล่งน้ำชลประทานให้เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์และมีประสิทธิภาพ

นอกจากการจัดการขุดลอกและเคลียร์เส้นทางการไหลของระบบคลองชั้นหนึ่งแล้ว เทศบาลยังได้ทบทวนและระดมประชาชนเพื่อลงทุนในการติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำที่สามารถใช้น้ำจากบ่อน้ำ ทะเลสาบ และลำธารเล็กๆ แทนที่จะพึ่งพาแหล่งน้ำหลักของคลองชั้นหนึ่ง

นายเหงียน กวาง ติง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮามอน กล่าวว่า ปัจจุบัน ประชาชนส่วนใหญ่ใช้วิธีชลประทานแบบประหยัดน้ำ ร่วมกับการใส่ปุ๋ย เพื่อให้พืชผลเจริญเติบโต ขณะนี้แหล่งน้ำชลประทานในตำบลมีการรับประกันเกือบสมบูรณ์ ไม่มีพื้นที่ประสบภัยแล้ง

อย่างไรก็ตาม เทศบาลจะประสานงานกับคณะกรรมการบริหารจัดการชลประทานเพื่อจัดการให้เหมาะสมตามความต้องการของประชาชน และประสานงานกับอุตสาหกรรมไฟฟ้าเพื่อรักษาแหล่งผลิตไฟฟ้าให้มีเสถียรภาพและปลอดภัย

การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต

หลังจากทำการวิจัยทางเทคนิคมาระยะหนึ่ง ครอบครัวของนาย Vi Dak Uyn ในหมู่บ้าน Thanh Xuan ตำบล Dak Ngok ได้ลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยดบนพื้นที่ 1.3 เฮกตาร์ที่ปลูกกาแฟแซมด้วยทุเรียนในช่วงก่อสร้างพื้นฐาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดิน เขาได้ปลูกมะเฟืองภายใต้คำขวัญ “ระยะสั้นสู่ระยะยาว”

นายวี ดัก อูยน์ กล่าวว่า ค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยในการติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำโดยใช้วาล์วชดเชยแรงดันในพื้นที่ 1 ไร่ เช่นเดียวกับที่ครอบครัวของเขาใช้อยู่นั้นไม่สูงเท่ากับการลงทุนในระบบชลประทานแบบท่อพลาสติกแบบธรรมดา

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากระบบท่อชลประทานทั้งหมดถูกฝังอยู่ใต้ดิน จึงช่วยยืดอายุการใช้งานของท่อชลประทานและลดแรงงานในการสูบน้ำชลประทานแต่ละครั้ง นอกจากนี้ โดยระบบวาล์วชดเชยแรงดัน ผู้ผลิตสามารถรวมกระบวนการใส่ปุ๋ยเข้ากับการชลประทานและลดปริมาณน้ำในการชลประทานแต่ละครั้งลงได้ครึ่งหนึ่ง

“ฉันใช้โมเดลนี้มาเป็นเวลาหนึ่งปีกว่าแล้วและพบว่ามันมีประสิทธิภาพมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสวนของครอบครัวฉัน ระบบนี้สามารถให้น้ำพืชทั้งสามประเภทได้ในคราวเดียว ได้แก่ กาแฟ ทุเรียน และเสาวรส ข้อดีอีกประการหนึ่งคือสามารถให้น้ำได้ในเวลาต่างกัน โดยแทบไม่ได้รับผลกระทบจากตารางการให้น้ำของครัวเรือนที่อยู่รอบข้าง วิธีนี้ช่วยให้สวนเติบโตได้อย่างสม่ำเสมอในขณะที่ประหยัดต้นทุนการลงทุนและการดูแลพืชผลในฤดูแล้ง” Vi Dak Uyn กล่าว

เมื่อเข้าสู่ฤดูแล้งปีนี้ อำเภอดักห่ามีพื้นที่ปลูกกาแฟและไม้ผลรวมกว่า 25,000 ไร่ ที่ต้องการน้ำชลประทานจำนวนมาก ซึ่งพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 500 ไร่ น่าจะได้รับผลกระทบจากภัยแล้งและขาดน้ำชลประทานช่วงปลายฤดูแล้ง

ดังนั้นนอกเหนือจากการบริหารจัดการและใช้ประโยชน์อ่างเก็บน้ำ เขื่อน ระบบคลองชลประทานอย่างมีประสิทธิภาพแล้ว หน่วยงาน ท้องถิ่น และสถานประกอบการในพื้นที่ยังได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตและดำเนินมาตรการชลประทานประหยัดน้ำอย่างเชิงรุกอีกด้วย

ณ ไร่กาแฟต้นแบบในหมู่บ้านคอนกล็อค ตำบลดั๊กมาร์ ของบริษัท 704 คอฟฟี่ จำกัด เพื่อรับประกันน้ำชลประทานให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดเกือบ 80 ไร่ ของคนงานกลุ่มชาติพันธุ์ในช่วงฤดูแล้ง หน่วยงานได้ลงทุนติดตั้งระบบสูบน้ำแบบไดนามิกความจุขนาดใหญ่เพื่อนำน้ำจากเขื่อนชลประทานคอนกล็อคไปยังอ่างเก็บน้ำกลางของพื้นที่การผลิตที่มีความยาวเกือบ 2 กม.

พร้อมกันนี้ ให้ติดตั้งสายไฟฟ้าแบบ 3 เฟส เพื่อให้ครัวเรือนสามารถใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำโดยระบบสปริงเกอร์ ทั้งประหยัดต้นทุนการผลิตและรักษาระดับน้ำให้ทั่วถึงทั้งพื้นที่

“ก่อนหน้านี้ ทุกครั้งที่เราทำการรดน้ำ เราจะต้องเสียเงินจำนวนมากสำหรับท่อชลประทานและค่าแรงในการนำน้ำจากทะเลสาบหลักมาสู่ทุ่งนา ตั้งแต่บริษัทได้ลงทุนติดตั้งท่อใต้ดินเพื่อสูบน้ำจากด้านล่าง ผู้คนก็แบ่งเวลากันรดน้ำจากที่ไกลมาใกล้กันอย่างสมัครใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนสามารถรดน้ำด้วยเครื่องจักรได้ ประหยัดเชื้อเพลิง แรงงาน และต้นทุนได้ ประชาชนมั่นใจในกระบวนการผลิตมาก” นายเอ โรอิห์ หัวหน้าทีมผลิตหมู่บ้านคอนคล็อกกล่าว

เนื่องจากมีการคาดการณ์ว่า ฤดูแล้ง จะยาวนาน ความเสี่ยงที่จะเกิดภัยแล้งในพื้นที่จึงยังคงสูง นอกจากการบริหารจัดการของรัฐที่ดีในด้านการบริหารจัดการและใช้ประโยชน์จากโครงการชลประทานแล้ว เกษตรกรยังเรียนรู้และลงทุนในการประยุกต์ใช้แนวทางการเกษตรและการผลิตใหม่ๆ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างจริงจัง ซึ่งถือเป็นปัจจัยเชิงบวก สิ่งนี้ทำให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ขณะเดียวกันก็ช่วยให้ประชาชนมีเสถียรภาพด้านการผลิต ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ที่มา: https://baodaknong.vn/san-xuat-thich-ung-bien-doi-khi-hau-249126.html