จะเผยแพร่สิ่งพิมพ์เกี่ยวกับเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอันและกวางนาม

ภาพต้นอบเชย ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จาก จังหวัดกวางนาม ปรากฏอยู่บนหม้ออบทั้งเก้าใบในพระราชวังเว้

ด้วยสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะดินและสภาพภูมิอากาศ จังหวัดกวางนามจึงถือเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยผลผลิตทั้งจากแหล่งน้ำและจากทะเล มีเครื่องเทศนานาชนิด ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นล้ำค่า มูลค่าทางการค้าสูง ดังที่นักวิชาการเลอ กวี ดอน ได้กล่าวไว้ในหนังสือฟูเบียนตัปลุก

ความอุดมสมบูรณ์และคุณภาพของสินค้าจากจังหวัดกวางนาม ประกอบกับนโยบายการค้าเสรีของราชวงศ์เหงียน ส่งเสริมให้เมืองฮอยอันพัฒนาเป็นท่าเรือการค้าระหว่างประเทศที่คึกคักที่สุดในภูมิภาคในยุคกลาง ท่าเรือการค้าฮอยอันกลายเป็นจุดรวมสินค้าจากทั้งกวางนามและดังจง เพื่อกระจายไปทั่ว โลก

เพื่อระบุและชี้แจงแหล่งที่มาของเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอัน จังหวัดกวางนาม ในกิจกรรมการค้าระหว่างประเทศ และบทบาทของท่าเรือฮอยอันในเส้นทางการค้าของสินค้าเหล่านี้ ด้วยความเห็นชอบของคณะกรรมการประชาชนเมืองฮอยอัน ศูนย์บริหารจัดการและอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมของฮอยอันจะรวบรวมและจัดพิมพ์หนังสือชื่อ "เครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอัน จังหวัดกวางนาม" โดยเนื้อหาของหนังสือคาดว่าจะแบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก ได้แก่ เครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอัน จังหวัดกวางนามในอดีต และการอนุรักษ์และพัฒนาคุณค่าของเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอัน จังหวัดกวางนามในปัจจุบัน

การรวบรวมและจัดพิมพ์หนังสือ "กลิ่นหอมและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของฮอยอัน จังหวัดกวางนาม" เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลายอย่างที่เมืองฮอยอันจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันมรดกทางวัฒนธรรมของเวียดนาม (23 พฤศจิกายน) และครบรอบ 25 ปีที่เมืองโบราณฮอยอันได้รับการยอมรับจาก UNESCO ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมโลก (4 ธันวาคม 1999 - 4 ธันวาคม 2024)

คาดว่าจะมีการเปิดตัวและตีพิมพ์หนังสือเล่มนี้ในโอกาสการเปิดพิพิธภัณฑ์เครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเมืองฮอยอันภายในสิ้นเดือนพฤศจิกายน ปี 2024

ที่มา: https://baoquangnam.vn/se-xuat-ban-an-pham-ve-huong-lieu-tho-san-hoi-an-quang-nam-3142798.html