แม่น้ำเตียนที่ด่งทับแดงราวกับชาด ผู้คนไปจับปลาน้ำจืด เสียงคุ้นเคย ดูแปลกตา

เป็นเวลาร่วมเดือนแล้ว ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก ทุกเช้าเวลาประมาณตี 4 นางสาวเหงียน ทิ ลอย (ตำบลเทือง ทอย เฮา เอ อำเภอห่งงู จังหวัด ด่งท้าป ) พร้อมด้วยน้องชายของเธอ เหงียน วัน เกา และลูกชายอีกสองคนของเธอ ต่างก็อยู่ที่ทุ่งน้ำอันกว้างใหญ่ของตำบลเทือง ทอย เฮา เอ เพื่อจับปลาในน้ำจืดทุกชนิด

ครอบครัวของนางเหงียน ถิ ลอย และนายเหงียน วัน เกา กำลังลากอวนในทุ่งนาของตำบลเทือง ถอย เฮา อำเภอห่งงู จังหวัดด่งทาป จังหวัดด่งทาปมีทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ทางธรรมชาติที่พิเศษ คือ ด้านหนึ่งเป็นแม่น้ำโขงตอนล่าง และอีกด้านหนึ่งเป็นแม่น้ำเตี่ยนและแม่น้ำเฮาในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงตอนบน...

หลังจากทำงานหนักตั้งแต่ 4.00 น. ถึงประมาณ 14.00 น. ครอบครัวของนางลอยและนายเกาสามารถจับปลาในน้ำจืดและแม่น้ำหลากหลายชนิดได้ประมาณ 100 กิโลกรัม

ในปลาน้ำจืด 100 กิโลกรัมที่คุณนายลอยและคุณเก๊าจับได้มากที่สุด ได้แก่ ปลาลิ้นหมา ปลาตะเพียนเงิน ปลาเก๋า ปลาซิว ปลาตะเพียนขาว ปลาตะเพียนขาว...

ปลาฤดูน้ำหลากจากดงทับได้รับการจำแนกประเภทอย่างละเอียดโดยครอบครัวของนางลอย ปลาพิเศษ (ปลาอร่อย ปลาหายาก) จะถูกบรรจุใหม่ (เก็บรักษาแบบมีชีวิต) ในถุงตาข่าย

โดยเฉพาะปลาเหยื่อ (ปลาขยะ ปลาถูก) ที่ใช้หมักน้ำปลา จะถูกจัดเก็บแยกในกล่องโฟมที่มีน้ำแข็งเพื่อขายให้กับโรงงานผลิตน้ำปลาหมักและโรงงานผลิตน้ำปลาหมัก

ภาพระยะใกล้ของปลากะตักน้ำจืด ซึ่งเป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งในแม่น้ำเตียนตอนบนของจังหวัดด่งท้าป และยังเป็นสินค้ายอดนิยมในฤดูน้ำหลากอีกด้วย

โดยเฉลี่ยหลังจากลากตาข่ายไปมาในทุ่งที่ถูกน้ำท่วมทุกวันประมาณ 10 ชั่วโมง ครอบครัวของนางโลยและนายเกาก็มีรายได้ประมาณ 800,000 - 1,000,000 ดอง

แม้ว่างาน "หาปลา" ในทุ่งนาในช่วงฤดูน้ำหลากจะเป็นเรื่องยาก แต่สำหรับผู้คนในพื้นที่ต้นน้ำ นี่คือฤดูกาลที่ทุกคนรอคอยมากที่สุดของปี

นายเหงียน วัน เกา เผยว่า “ทุกปี ประมาณต้นเดือนจันทรคติที่ 7 เมื่อน้ำท่วมสีแดงจากต้นน้ำไหลลงมา น้ำเริ่มสูงขึ้นใกล้ทุ่งนา ฉันและพี่สาวจะชวนกันไป “กินปลา” ที่ทุ่งนา

หลังจากทำงานในอาชีพนี้มาหลายปี เราคุ้นเคยกับจังหวะชีวิตที่ไหลไปตามกระแสน้ำ แม้ว่าฝนและแสงแดดจะเป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้และชีวิตก็ยากลำบาก แต่ความสุขจากการได้จับปลาเต็มแหก็เป็นแรงผลักดันที่ผลักดันให้เรายึดมั่นในอาชีพนี้เสมอ

ประชาชนตื่นเต้นกับผลลัพธ์ของการจับปลาในทุ่งน้ำท่วมหลังจากใช้เวลาหนึ่งวันในทุ่งนาของตำบล Thuong Thoi Hau A อำเภอ Hong Ngu จังหวัดด่งท้าป

สำหรับชาวบ้านที่หาเลี้ยงชีพด้วย “กินปลา” ในช่วงฤดูน้ำแดง ความสุขของพวกเขานั้นเรียบง่ายอย่างยิ่ง เธอยังคงจำความสุขตอนที่ได้ดึงตาข่ายด้วยปลาปีนป่ายสองตัวที่หนักอึ้งได้

“วันนั้น ทุกคนในครอบครัวมีความสุขราวกับเจอทองคำ เมื่อเห็นปลาสองตัวไต่ตาข่ายขึ้นไป ความสุขของเรานั้นเกินจะบรรยาย ปลาสองตัวนี้หนักกว่า 6 กิโลกรัม และขายได้เกือบ 1 ล้านดอง มากพอที่จะซื้อข้าวได้ทั้งเดือน” คุณลอยเล่าพร้อมรอยยิ้ม

นอกจากครอบครัวของนางเหงียน ทิ ลอย แล้ว ยังมีครัวเรือนอื่นๆ อีกหลายสิบครัวเรือนในทุ่งนาของตำบลเทิงทอยเฮา อำเภอห่งงู (จังหวัดด่งท้าป) ก็กำลังยุ่งอยู่กับการหาเลี้ยงชีพในช่วงฤดูน้ำท่วมเช่นกัน

แต่ละครอบครัวเดินทางด้วยกันบนเรือลำเล็ก แล่นผ่านทุ่งนา แต่ละคนมีหน้าที่ บางคนกางตาข่าย บางคนวางกับดัก... สร้างบรรยากาศการทำงานที่อบอุ่นและเร่งรีบ

หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ใกล้เที่ยง เรือประมงหลายลำก็จอดเทียบท่า บางครอบครัวก็ใช้โอกาสนี้รับประทานอาหารมื้อด่วนที่ปรุงในทุ่งนา

คลิป : ชาวบ้านต้นน้ำลำธารเตี่ยน อำเภอห่งงู จังหวัดด่งท้าป กำลังประกอบอาชีพหาปลาในทุ่งนาช่วงฤดูน้ำหลาก

มื้ออาหารง่ายๆ ของพี่น้องสี่คนของนาย Truong Van Linh (ปกซ้าย) หลังจากออกหาปลาเป็นเวลานานในทุ่งที่ถูกน้ำท่วมในเขตอำเภอห่งงู จังหวัดด่งท้าป

หลังจากทำงานหนักในทุ่งนามาทั้งวัน คุณเจื่อง วัน ลิญ (อาศัยอยู่ในตำบลเทืองเฟือก 1 อำเภอห่งงู จังหวัดด่งทาป) หัวเราะอย่างอารมณ์ดีและกล่าวว่า “เราไม่ได้ทำอาหารอะไรพิเศษ แค่ใช้ปลาสดๆ ที่จับได้ตอนเช้าตรู่ ตุ๋นกับผักโขมที่เพิ่งเก็บมาเล็กน้อย เราก็ได้อาหารกลางวันที่ “อร่อยเลิศ” การกินข้าวในทุ่งนาแม้จะเรียบง่ายและประหยัด แต่ก็เปี่ยมไปด้วยความรัก”

เช่นเดียวกับครอบครัวของนางลอยและนายเกา พี่น้องทั้งสี่คนของนายลินห์ไม่มีที่ดิน ทำการเกษตร

ช่วงฤดูแล้ง พวกเขาออกไปทำงานรับจ้างเพื่อหาเลี้ยงชีพ ช่วงน้ำหลาก พวกเขาก็จะรวมตัวกันออกไปจับปลาในทุ่งนา

โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวประมงหารายได้เฉลี่ยวันละ 200,000 - 300,000 ดองต่อคน แม้จะทำงานหนัก แต่ฤดูน้ำหลากก็นำปลา กุ้ง และผลผลิตมากมายมาให้ครอบครัว เพื่อหารายได้เสริมและเลี้ยงชีพ

ฤดูน้ำท่วมไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาที่ธรรมชาติมอบผลผลิตและทรัพยากรน้ำอันอุดมสมบูรณ์ให้กับผืนดินต้นน้ำเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ชุมชนท้องถิ่นจะเชื่อมโยงกันมากขึ้นอีกด้วย

เรือลำเล็กแล่นผ่านทุ่งนาที่ถูกน้ำท่วม ผู้คนทำงานอย่างขยันขันแข็งเพื่อสร้างภาพแรงงานที่มีสีสัน

ฤดูน้ำท่วมในด่งทับจะผ่านไปในที่สุด แต่คุณค่าที่ตามมาจะถูกจารึกไว้ในใจของผู้คนในพื้นที่ต้นน้ำตลอดไป และกลายเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของพวกเขา

ที่มา: https://danviet.vn/song-tien-o-dong-thap-nuoc-do-nhu-son-dan-di-bat-loai-ca-khoai-nuoc-ngot-nghe-quen-trong-la-lam-20241022135719525.htm