
ตามปฏิทินจันทรคติ เดือนธันวาคมของปีแมวมี 3 วันอันเหมาะสมสำหรับการบูชาเทพเจ้าแห่งครัว คือวันที่ 20, 21 และ 23 ธันวาคม ดังนั้น ตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคมเป็นต้นไป ผู้คนในตลาดท้องถิ่นจึงได้จับจ่ายซื้อของเพื่อนำไปทำถาดถวายเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสวรรค์ อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งเช้าวันนี้ (23 ธันวาคม) ตลาดจึงคึกคักอย่างแท้จริง
จากบันทึกต่างๆ ระบุว่า ปีนี้ตลาดเครื่องบูชาองค์กงและองค์เต๋ามีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก โดยบางรายการมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเฉพาะชุดเต๋ากวนราคาอยู่ระหว่าง 20,000 - 60,000 ดอง/ชุด (ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ) ขณะที่เหรียญทอง ทองคำแท่ง ฯลฯ มีราคาอยู่ระหว่าง 10,000 - 25,000 ดอง/ชุด

นอกจากเครื่องสักการะแล้ว ปลาคาร์ปยังเป็นสินค้าที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลนี้ คุณเหงียน ถิ เควียน พ่อค้าอาหารทะเลที่ตลาดกอย กล่าวว่า “เพื่อให้บริการแก่ผู้ที่บูชาออง กง และออง เต๋า ในช่วงเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคม ฉันได้นำเข้าปลาคาร์ปแดงและปลาคาร์ปเหลืองน้ำหนักต่างๆ รวมกัน 50 กิโลกรัม”
ราคาปลาคาร์ปปีนี้ไม่ได้เพิ่มขึ้นจากปีก่อนๆ เลย ผมขายได้ 35,000 - 60,000 ดอง/3 ตัว (ขึ้นอยู่กับขนาด) ช่วง 3 วันที่ผ่านมา ผมขายปลาได้ 30 กิโลกรัม ที่เหลืออีก 20 กิโลกรัมจะขายหมดในเช้านี้

นอกจากปลาคาร์พเป็นๆ แล้ว ปลาคาร์พที่ทำจากข้าวเหนียว วุ้น และบั๋นถรอย ซึ่งมีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 100,000 ดอง ก็ “น่าสนใจ” มากเช่นกัน คุณ Pham Cong Thanh ชาวบ้านคนหนึ่งกล่าวว่า “บ้านผมอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ ค่อนข้างไกลจากแม่น้ำและทะเลสาบ จึงไม่สะดวกในการปล่อยสัตว์ ผมจึงซื้อปลาคาร์พปลอมและปลาคาร์พเยลลี่มาบูชาพระอ็อง กง และอ็อง เตา”
ในวันนี้ ดอกไม้สดก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ปลายปีกำลังซื้อก็เพิ่มขึ้น ราคาขายจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ ปัจจุบันดอกเบญจมาศราคา 10,000 - 12,000 ดอง/ดอก ดอกกุหลาบราคา 10,000 - 12,000 ดอง/ดอก และหมากราคา 15,000 ดอง/จาน

ราคาผลไม้สดมีความผันผวนเล็กน้อย แตงโมมีราคาอยู่ที่ 35,000 ดอง/กก. ส้มมีราคาอยู่ที่ 40,000 - 50,000 ดอง/กก. แก้วมังกรเนื้อแดงมีราคาอยู่ที่ 50,000 - 60,000 ดอง/กก. มะม่วงมีราคาอยู่ที่ 50,000 - 65,000 ดอง/กก.... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคากล้วยสำหรับถวายพระเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับราคาปกติ ซึ่งปัจจุบันขายอยู่ที่ 100,000 - 150,000 ดอง/พวง ส่วนผลหัตถ์พระพุทธเจ้ามีราคาค่อนข้างสูง โดยอยู่ที่ 80,000 - 150,000 ดอง/ผล
ตามประเพณี ในวันส่งคุณกงและคุณเต๋าขึ้นสวรรค์ แต่ละครอบครัวจะเตรียมถาดเครื่องหอม ธูป และดอกไม้เป็นเครื่องบูชา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ร้านอาหารและบุคคลทั่วไปหลายแห่งได้จัดเตรียมพิธีบูชาเต้าฉวนอย่างครบครัน ซึ่งรวมถึงเครื่องบูชาแก้บน ปลาทอง หมากพลู หมากฝรั่ง เครื่องบูชามังสวิรัติ และเครื่องบูชาคาว... โดยมีราคาตั้งแต่ 500,000 ถึง 1.3 ล้านดองต่อถาด ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าแต่ละราย

นอกจากการขายในตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว ฟอรัมและเว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กอย่าง Zalo และ Facebook ยังโฆษณาสินค้าสำหรับเหล่า Kitchen Gods อีกด้วย เพื่อดึงดูดลูกค้า ร้านค้าเหล่านี้จึงใช้นโยบายจัดส่งฟรี และได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก โดยเฉพาะข้าราชการ
ช่วงปลายปี คนส่วนใหญ่มักจะยุ่งกับทั้งงานบ้านและงานประจำ จึงเลือกสั่งถาดสังฆทานครบชุดสำหรับเทพเจ้าครัวผ่านทาง Zalo, Facebook หรือโทรศัพท์ เราจะจัดเตรียมถาดสังฆทานที่เหมาะสมและจัดส่งถึงบ้านตามความต้องการของลูกค้าและจำนวนเงินที่ลูกค้าต้องการ เพียงลูกค้านำไปวางบนแท่นบูชา

ปีนี้ จำนวนลูกค้าที่สั่งอาหารแบบแพ็คเกจเต็มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยในวันที่ 20, 21 และ 23 ทางร้านได้รับอาหารมากถึง 30 จานต่อวัน ซึ่งในจำนวนนี้ มีผู้สั่งข้าวเหนียวไก่จำนวนมาก ในราคาตั้งแต่ 450,000 - 550,000 ดองต่อจาน" คุณเหงียน ไฮ ฮา เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งในเขตหุ่งดุง กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)