ตามปฏิทินจันทรคติ เดือนธันวาคมของปีแมวมี 3 วันดีสำหรับการบูชาเทพเจ้าแห่งครัว คือ วันที่ 20, 21 และ 23 ธันวาคม ดังนั้นตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคมเป็นต้นไป ผู้คนในตลาดท้องถิ่นจึงได้จับจ่ายซื้อของเซ่นไหว้เพื่อเตรียมถาดเซ่นไหว้เพื่อส่งเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสวรรค์ อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งเช้าวันนี้ (23 ธันวาคม) ตลาดจึงคึกคักอย่างแท้จริง
ตามบันทึก ปีนี้ ตลาดเครื่องบูชา Ong Cong และ Ong Tao อุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก โดยราคาบางรายการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเฉพาะราคาชุด Tao Quan อยู่ที่ 20,000 - 60,000 VND/ชุด (ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ) ในขณะที่เหรียญทอง ทองคำแท่ง ฯลฯ มีราคาอยู่ที่ 10,000 - 25,000 VND/ชิ้นที่ถวาย
นอกจากเครื่องบูชาแล้ว ปลาคาร์ปยังเป็นสินค้าที่ขาดไม่ได้ในวันหยุดนี้ คุณเหงียน ถิ เกวียน พ่อค้าอาหารทะเลที่ตลาดคอย กล่าวว่า “เพื่อให้บริการแก่ผู้ที่บูชาปลาออง กง และออง เตาในช่วงเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่วันที่ 20 ก.ค. ฉันได้นำเข้าปลาคาร์ปแดงและปลาคาร์ปเหลืองน้ำหนักต่างๆ จำนวน 50 กิโลกรัม
ราคาปลาคาร์ปปีนี้ไม่ได้เพิ่มขึ้นจากปีก่อนๆ นะครับ ผมขายตัวละ 35,000 - 60,000 ดอง/3 ตัว (แล้วแต่ขนาด) ช่วง 3 วันที่ผ่านมา ผมขายปลาได้ 30 กก. ส่วนที่เหลืออีก 20 กก. จะขายหมดในเช้านี้ครับ
นอกจากปลาคาร์ปสดแล้ว ปลาคาร์ปที่ทำจากข้าวเหนียว วุ้น และบั๋นทรอย ซึ่งมีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 100,000 ดอง ก็ "น่าดึงดูด" เช่นกัน นาย Pham Cong Thanh ชาวบ้านคนหนึ่งกล่าวว่า "บ้านผมอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ซึ่งค่อนข้างไกลจากแม่น้ำและทะเลสาบ ดังนั้นจึงไม่สะดวกในการปล่อยสัตว์ ดังนั้นผมจึงซื้อปลาคาร์ปปลอมและปลาคาร์ปวุ้นมาบูชาแท่นบูชาของ Ong Cong และ Ong Tao"
ในวันนี้ดอกไม้สดก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ในช่วงปลายปีกำลังซื้อเพิ่มขึ้น ทำให้ราคาขายของชิ้นนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ ปัจจุบันดอกเบญจมาศมีราคาตั้งแต่ 10,000 - 12,000 ดองต่อดอก ดอกกุหลาบมีราคา 10,000 - 12,000 ดองต่อดอก และหมากมีราคา 15,000 ดองต่อจาน
ราคาผลไม้สดผันผวนเล็กน้อย แตงโมมีราคา 35,000 ดอง/กก. ส้มมีราคา 40,000 - 50,000 ดอง/กก. มังกรเนื้อแดงมีราคา 50,000 - 60,000 ดอง/กก. มะม่วงมีราคา 50,000 - 65,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะกล้วยสำหรับถวายพระราคาสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับวันปกติ ซึ่งปัจจุบันขายอยู่ที่ 100,000 - 150,000 ดอง/กำ ผลไม้พระหัตถ์มีราคาค่อนข้างสูงอยู่ที่ 80,000 - 150,000 ดอง/ผล
ตามประเพณี ในวันส่งคุณ Cong และคุณ Tao ขึ้นสวรรค์ แต่ละครอบครัวจะเตรียมถาดเครื่องหอม ธูป และดอกไม้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ร้านอาหารและบุคคลต่างๆ จำนวนมากได้จัดเตรียมพิธีบูชาเต้าฉวนแบบครบครัน รวมทั้งเครื่องเซ่นไหว้ ปลาทอง หมากพลู หมากฝรั่ง เครื่องเซ่นมังสวิรัติ และเครื่องเซ่นไหว้แบบเผ็ดร้อน... โดยมีราคาตั้งแต่ 500,000 ถึง 1.3 ล้านดองต่อถาด ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าแต่ละคน
นอกจากจะขายในตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว ฟอรัมและเว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กอย่าง Zalo และ Facebook ยังโฆษณาสินค้าสำหรับ Kitchen Gods อีกด้วย เพื่อดึงดูดลูกค้า หน่วยเหล่านี้จึงใช้หลักการจัดส่งฟรีและผู้คนจำนวนมากเลือกสินค้าเหล่านี้ โดยเฉพาะข้าราชการ
“ช่วงปลายปี คนส่วนใหญ่มักยุ่งกับทั้งงานบ้านและงานประจำ จึงมักเลือกสั่งถาดเครื่องเซ่นไหว้ครบชุดสำหรับเทพเจ้าครัวผ่าน Zalo, Facebook หรือโทรศัพท์ โดยขึ้นอยู่กับคำขอของลูกค้าและจำนวนเงินที่ลูกค้าต้องการ ทางเราจะจัดเตรียมเครื่องเซ่นไหว้ที่เหมาะสมและจัดส่งถึงบ้าน เพียงลูกค้าวางบนแท่นบูชาเท่านั้น”
ปีนี้จำนวนลูกค้าที่สั่งอาหารแบบแพ็คเกจเต็มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยในวันที่ 20, 21 และ 23 ทางร้านของเราได้รับอาหารมากถึง 30 จานต่อวัน ซึ่งในจำนวนนี้ ลูกค้าจำนวนมากสั่งข้าวเหนียวไก่ราคา 450,000 - 550,000 ดอง/รางวัล” นางเหงียน ไฮ ฮา เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งในเขตหุ่งดุง กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)