ต้าเซว เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง

ต้าเซัว ดินแดนแห่งเมฆและท้องฟ้าที่สลับกับขุนเขา กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวในการเดินทาง มาค้นพบ ความงดงามตามธรรมชาติของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือเมื่อไม่นานนี้ เมฆลอยเป็นคลื่น มีชีวิตชีวาและเป็นลูกคลื่น ปกคลุมหุบเขาเหมือนผ้าห่มฝ้ายสีขาวขนาดใหญ่ที่คลุมและห่อหุ้มไว้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผู้คนเรียกต้าเสว่ว่า “อาณาจักรแห่งเมฆ” ซึ่งผู้เยี่ยมชมจะสัมผัสได้ถึงความรู้สึกราวกับว่าเมฆกำลังยกทุกย่างก้าวของพวกเขาขึ้นมา

ภูมิทัศน์บ้านพักกลาง “ทะเลหมอก” ของท่าเสว่ (ภาพโดย ฮา มานห์ ลวน)

งดงามในอีกหลายๆสิ่ง...

ในประเทศที่มีมรสุมเขตร้อนใกล้เส้นศูนย์สูตรเช่นบ้านเรา พื้นที่ที่อุณหภูมิประจำปีไม่เกิน 27 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่าศูนย์องศานั้นสามารถนับได้ด้วยนิ้วมือ สถานที่เหล่านี้ส่วนใหญ่จะอยู่ในเทือกเขาสูง (สูงกว่าระดับน้ำทะเลอย่างน้อย 1,500 เมตร) ทางภาคเหนือ หากซาปา (เหล่าไก), เมาซอน (หลางซอน), ทามเดา (วินห์ฟุก), เฟียเด็นเฟียโอ๊ก ( กาวบ่าง )... ล้วนมีร่องรอยของฝรั่งเศส แล้วตาซัว (เขตบั๊กเอียน จังหวัด เซินลา ) ก็เป็นพื้นที่ที่ชาวเวียดนามเองเป็นผู้ค้นพบอย่างภาคภูมิใจ และแม้ว่าจะ "เปลี่ยนโฉมหน้า" แล้วก็ตาม แต่ยังคงลักษณะที่ดิบและเป็นธรรมชาติเอาไว้

ผู้ที่ต้อนรับพวกเราคือคุณฮามานห์ลวน เจ้าของโฮมสเตย์สองแห่ง เนื่องจากเขาเป็นนักศึกษาสาขาการเขียนที่เพิ่งจบมหาวิทยาลัย ครั้งแรกที่เขามาที่นี่คือตอนที่หลงใหลใน "โลกคลาวด์" มาก เขาจึงตัดสินใจที่จะอยู่ที่นี่ต่อไป และตอนนี้ก็ผ่านมาเกือบ 10 ปีแล้ว เขากล่าวว่า ในเวลานั้น ต้าเซัวเพิ่งจะเริ่ม “กระตุ้น” การท่องเที่ยว ผู้คนแทบไม่มีความคิดหรือความเชื่อเลย

ไม่มีใครคาดคิดว่า Ta Xua จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดในเวียดนามและมีอนาคตที่สดใสในระดับนานาชาติในไม่ช้า นักเรียนที่อาศัยอยู่บริเวณลุ่มแม่น้ำซึ่งไม่คุ้นเคยกับภูเขาและป่าไม้ ตอนนี้ดูไม่ต่างจากคนในท้องถิ่นเลย สิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวได้รับการออกแบบอย่างเป็นเอกลักษณ์ เช่น บ้านไม้ยกพื้นแบบไทยๆ และลวดลายที่ทำจากไม้ปอมูที่ชาวม้งสะสมกันมาเป็นเวลานานหลายปี

โฮมสเตย์ที่นี่ส่วนใหญ่สร้างโดยคนจากพื้นที่ราบ มีห้องพักหลากหลายตั้งแต่เล็กไปจนถึงใหญ่ แต่ละพื้นที่สามารถรองรับแขกได้ประมาณ 150 คน โดยมีบริการที่พัก อาหาร ศิลปะท้องถิ่น... โฮมสเตย์บางแห่งได้รับการออกแบบอย่างทันสมัย ​​และสถานประกอบการหลายแห่งยังคงอนุรักษ์บ้านไม้ยกพื้นโบราณของชนพื้นเมืองโดยใช้ไม้เก่า ถักทอด้วยผ้าไหมและรายละเอียดต่างๆ ที่เต็มไปด้วยสีสันทางวัฒนธรรมดั้งเดิม...

ฤดูใบไม้ผลิในต้าเสว่เป็นภาพที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา “แดนเมฆา” ทั้งหมดส่องสว่างไปด้วยดอกท้อ ดอกแอปริคอท ดอกพลัม... ภายใต้แสงแดดสีทองราวกับทอไหมและปั่นไหม ชาวม้งสวมชุดประจำชาติวิ่งออกไปบนท้องถนนเพื่อสนุกสนานกับฤดูใบไม้ผลิ พร้อมทั้งปากรวยเล่นกัน... ซึ่งคึกคักไปด้วยเทศกาลต่างๆ เทศกาลปีใหม่ของชาวม้งมักจะกินเวลานานหนึ่งเดือนเต็ม โดยครอบครัวในหมู่บ้านจะผลัดกันเตรียมงานฉลองกัน ชาวบ้านทั่วไปก็มีหมูไก่พออยู่พอกิน คนรวยมีควาย วัว แพะ ม้า มากขึ้น... เพื่อใช้เล่นกันเองและต้อนรับแขก

ดังนั้นนักท่องเที่ยวที่มางาน Ta Xua ในครั้งนี้ นอกจากจะได้เล่นสนุกในเทศกาลตรุษจีนแล้ว ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารเทศกาล Tet, ชิมไวน์ข้าว "mỏ" อุ่นๆ, จิบเนื้อมันหนาที่แช่ในรสเค็ม และสูดกลิ่นหอมควันจากห้องครัวได้อีกด้วย ฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนกับท้องฟ้าและดิน ฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนกับน้ำตาแห่งความรักของมนุษย์

“เมฆที่ตาเซว่ช่างแปลกและสวยงามมาก! แต่ฉันชินกับมันแล้ว ที่จริงแล้วตาเซว่ก็สวยงามมากในหลายๆ ด้าน นักท่องเที่ยวบางคนเดินทางมาไกลถึงที่นี่แต่ก็ยังคิดถึงมัน” ฮามานห์ลวนพูดคุยอย่างตื่นเต้นขณะต้อนรับเรา ในพื้นที่สูงมีแม่น้ำ ทะเลสาบ ภูเขาสูง ทุ่งขั้นบันได น้ำตก หมู่บ้าน...

จากต้าเซัว มุ่งหน้าสู่ตำบลซิ้มหวาง หางชู... ทุ่งขั้นบันไดในฤดูข้าวสุกก็ไม่ต่างจากมู่กังไยขนาดเล็ก เมืองซิมหวางยังคงมีป่าทึบ ลำธารและน้ำตกที่ไหลเอื่อยตลอดทั้งปี... ดินธรรมชาติมีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ผู้คนปลูกข้าวกันอย่างขยันขันแข็ง โดยให้ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ยของห้าตำบลที่สูงในอำเภอบั๊กเอียนมาก

จากท่าเสัวมีเส้นทางหลายเส้นที่นำไปสู่จุดแวะพักที่เหมาะกับนักท่องเที่ยวหลายแห่ง อ่างเก็บน้ำพลังน้ำซู่อยทรัพย์ 2 ซึ่งเป็นจุดบรรจบของลำธารเล็กๆ มากมายจากหมู่บ้านห่างไกลที่สุด 2 แห่ง ได้แก่ หมู่บ้านซอนลา หางดง และหลังซาง มีความงดงามราวกับฝัน ผิวน้ำในทะเลสาบโดยทั่วไปจะสงบมาก น้ำมีสีเหมือนซุปหอยแมลงภู่ บางครั้งเปลี่ยนเป็นสีหยก การพายเรือในทะเลสาบทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนหลงอยู่ในดินแดนแห่งเทพนิยาย

เมื่อตามจังหวะการพาย ทิวทัศน์ทั้งสองฝั่งก็ดูดุร้ายและลึกลับ บนเรือบางครั้งจะมีปลาที่ย่างพร้อมไวน์หางจู่ในขวดเล็กๆ ให้ผู้มาเยี่ยมชมได้เพลิดเพลินท่ามกลางทัศนียภาพที่สวยงาม เมื่อพูดถึงไวน์ Hang Chu เราอดไม่ได้ที่จะเอ่ยถึง Mr. Giang Khua Nenh ผู้โด่งดังทั่วทั้งภูมิภาค เขาฝึกฝนและถ่ายทอดความลับของส่วนผสมและกระบวนการต่างๆ ให้กับผู้คนด้วยความพิถีพิถันและละเอียดอ่อนมาก ในการต้มไวน์นั้นต้องคัดเลือกข้าวจากทุ่งนาอย่างระมัดระวัง เพาะงอก ต้ม... จากนั้นผสมกับยีสต์แบบดั้งเดิม และดำเนินกระบวนการหมักและกลั่นต่อไป...จนเสร็จสมบูรณ์

นายเนห์ มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาวิชาชีพการผลิตไวน์แบบดั้งเดิม ช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้น และส่งเสริมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นให้กับนักท่องเที่ยว ปัจจุบันตำบลหางจูมีหมู่บ้านทั้งหมด 10 หมู่บ้าน โดยมีครัวเรือนที่ทำไวน์มากกว่า 30 ครัวเรือน โดยหมู่บ้านป่าคูซางมีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพดั้งเดิมนี้มากที่สุด

ไวน์ข้าวหั่นบาง Hang Chu ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นผลึกแห่งความงามทางจิตวิญญาณ ความเชื่อมโยงระหว่างผู้คนและธรรมชาติ ระหว่างอดีตและปัจจุบันอีกด้วย เรื่องราวแต่ละเรื่องจากชีวิตของคุณปู่ ชีวิตของพ่อ...ในแสงของแอลกอฮอล์ ล้วนสรุปความเรียบง่ายและความจริงใจของแผ่นดินและผู้คนแห่งเมฆขาวเอาไว้

ฤดูกาลแห่งดอกไม้ที่บานพร้อมท้องฟ้าและเมฆ...

จำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่าเสัวเพิ่มมากขึ้นและคนเหล่านี้ก็เริ่มชินกับการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติและทิวทัศน์อย่างต่อเนื่อง พวกเขาคงไม่ผิดหวังหากวันหนึ่งพรมเมฆที่คุ้นเคยหายไปหมดสิ้น เมฆหายไปแล้ว ท้องฟ้ากว้างขึ้น ภูเขาสูงขึ้น มีสิ่งที่น่าสนใจมากมายรอการค้นพบ

จุด Ca Heo ตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงดินถล่ม Ta Xua ในทิศทางของแม่น้ำพลังงานไฟฟ้าพลังน้ำ และเป็นจุดเช็คอินที่น่าสนใจมาก เนื่องจากผู้มาเยือนสามารถ "ล่า" ถ่ายรูปสวยๆ แปลกๆ ได้ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา "ต้นแอปเปิ้ลโดดเดี่ยว" ได้เติบโตอย่างโดดเดี่ยวจนกลายเป็นเรือนยอดรูปเห็ดขนาดยักษ์ริมแม่น้ำสีเขียวมรกตกลางเนินเขาที่กว้างใหญ่และคดเคี้ยว ดูงดงามราวกับบทกวีแต่ก็เปี่ยมไปด้วยความคิดถึง

ดินแดนที่อยู่ติดแม่น้ำหลางซางทอดยาวเข้าไปในหุบเขามีหญ้าปกคลุมเหมือนพรม ผู้คนเรียกบริเวณนี้ว่าทุ่งหญ้าสเตปป์ ที่นี่ไม่เหมาะกับคนหมู่มาก แต่เหมาะกับคนที่มาคนเดียว หรือคู่รักที่ต้องการนั่งเงียบๆ มองไปไกลๆ เพื่อความสงบในใจได้ง่ายๆ...

สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบสัมผัสความรู้สึกอันเข้มข้นสามารถไปสัมผัสด้วยตนเองที่หางดง หลังซาง... เพื่อสัมผัสความยิ่งใหญ่อลังการและความลึกลับของภูเขาสูง ป่าดงดิบ และพืชพรรณอันหนาทึบ ที่นั่นยอดเขาอูโบะว่ากันว่าเป็นส่วนหนึ่งของสามเหลี่ยมลึกลับที่มีแรงดึงดูดทางธรรมชาติแปลกประหลาดมาก จนก่อให้เกิดปรากฏการณ์ที่ยากจะอธิบายมากมาย

อย่างไรก็ตาม ภูมิประเทศที่นี่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้น คนในท้องถิ่นจึงมักเตือนและแนะนำให้นักท่องเที่ยวเตรียมทักษะที่จำเป็นไว้ และควรให้คนในท้องถิ่นที่คุ้นเคยกับภูมิประเทศไปด้วย มีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายที่ประกอบกันเป็น “แบรนด์” ของต้าเซัว Dinosaur Ridge - พื้นที่ขนาดใหญ่ที่ตั้งขึ้นกลางหุบเขาที่กว้างใหญ่ คล้ายหลังไดโนเสาร์ โดยตั้งแต่ต้นจนจบ "หลัง" มีความยาวถึง 1,200 ม.

ในวันที่อากาศครึ้ม การเดินทีละก้าวบนนั้นจะเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ฝั่งตรงข้ามคือ Camel Point ซึ่งเป็นภูเขาที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของหุบเขา สูงกว่า Dinosaur Ridge หากสามารถขึ้นไปได้ก็สามารถชมทะเลเมฆด้านนี้และทะเลเมฆด้านหุบเขาของอำเภอบั๊กเอียนได้

ลักษณะที่น่าสนใจและน่าดึงดูดของต้าเสว่ยังแฝงลึกอยู่ในชั้นวัฒนธรรมและประเพณีของชาวม้งซึ่งมีต้นกำเนิดอันภาคภูมิใจและใจกว้างบนที่สูง ซึ่งสรุปไว้ในกลอนที่ว่า “เดินบนถนนบนภูเขา/ยอดเขาสูงทั้งหมดต่ำกว่าเข่า” คนเราปล่อยมือและสัมผัสเมฆมาหลายชั่วอายุคนแล้ว ขณะที่ขี่ไปบนเมฆ... ดอกไม้ทุกฤดูสั่นไหวในทะเลเมฆที่กว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ดอกพีชจะร่วงหล่น ตามมาด้วยดอกโบฮิเนียและดอกฮอว์ธอร์นสีขาวบริสุทธิ์ การเก็บเกี่ยวผลพลูคาวครั้งใหญ่ที่สุดอยู่ในภูมิภาคหางจูและซิมหวาง ผลมีสีเหลืองทอง และมีพันธุ์ที่มีแก้มสีพีชที่เป็นสีชมพูด้วย ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ทะเลหมอกจะค่อยๆ หายไป ท้องฟ้าจะดูเป็นสีฟ้า ลมพัดแรงขึ้น ทัศนียภาพจะมองเห็นหมู่บ้าน ป่าไม้ ทิวเขา... เป็นฤดูกาลแห่งการร้องเพลง สะท้อนลำธาร น้ำตก แม่น้ำ และทะเลสาบ

“ตอนดึกๆ เมื่อฉันกลับไปที่หมู่บ้าน ฉันเห็นพระจันทร์ส่องแสงไปทั่วหุบเขา ถนนข้างหน้าดูเหมือนจะนำไปสู่สวรรค์ ตอนกลางคืนที่เมืองต้าซัวเงียบสงบ เสียงอากาศบริสุทธิ์ก็ไพเราะมาก มันสวยงามเพราะไม่มลพิษ ไม่ฟุ้งกระจาย” ฮา มานห์ ลวน พูดอย่างฝันๆ ด้วยความภาคภูมิใจในดินแดนที่เขาถือเป็นบ้านเกิดที่สองของเขา มีผู้คนจากพื้นที่ราบลุ่มจำนวนมากที่กลายมาเป็นลูกหลานของภูเขาและป่าเช่นนั้น

ในเรื่องราวของเรา สายตาของผู้คนในที่นี้ก็ยังไม่เลิกหลอน ภัยธรรมชาติในปีที่ผ่านมายังคงทิ้งร่องรอยความเสียหายต่อมนุษย์และทรัพย์สินไว้ มีผู้คนจากพื้นที่ราบลุ่มเดินทางมาที่นี่ด้วยความปรารถนาที่จะพัฒนา นำมาซึ่งโอกาสในการทำงาน และเปลี่ยนแปลงชีวิตผู้คน แต่พวกเขาอยู่ที่นี่ตลอดไป แต่ชีวิตใหม่ก็เจริญขึ้นเป็นธรรมบัญญัตินิรันดร์

ผู้คนจมอยู่กับความทรงจำและก้าวไปสู่อนาคต ตื่นนอนตอนรุ่งสาง พระอาทิตย์สีชมพูขึ้นเหนือทะเลเมฆสีขาว ทัศนียภาพนั้นงดงามและอบอุ่น ตัดกับอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง เกียงอาตัว มัวอาเปา เด็กชาวม้งสองคนสวมเสื้อผ้าใหม่ พูดคุยกันอย่างมีความสุข และพานักท่องเที่ยวกลุ่มหนึ่งไปเดินเล่นในยามเช้าของฤดูใบไม้ผลิ ดวงอาทิตย์อยู่สูงบนท้องฟ้า หุบเขาแห่งเมฆเคลื่อนตัวอย่างเฉื่อยชาตามแรงลมที่พัดมา

“ฉันรู้สึกเหมือนกำลังบินอยู่บนท้องฟ้า” มัว อา เปา อุทาน ต้าเซัว ที่ที่ผืนดินและท้องฟ้าผสมผสานกับความฝันอันแสนหวานและเสียงเด็กๆ ที่ความฝันได้รับการประทานปีกอันบริสุทธิ์... บางทีอาจเป็นเพราะเหตุนี้ ผู้มาเยือนจึงมักไม่กล่าวคำอำลา พวกเขาเชื่อว่าฉันจะกลับมาเร็วๆ นี้

ลู่ไหม

ที่มา: https://nhandan.vn/ta-xua-khi-mua-xuan-ve-post854192.html