ใช้ประโยชน์จากข้อดีในท้องถิ่นเพื่อพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่

รูปแบบการเพาะพันธุ์หนูตะเภาเริ่มเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทโดยเฉพาะพื้นที่ภูเขาและพื้นที่ภาคกลาง สัตว์ชนิดนี้มีข้อดีหลายประการ เช่น เลี้ยงง่าย มีโรคน้อย ขยายพันธุ์ได้เร็ว มีต้นทุนการผลิตต่ำ เนื่องจากมีแหล่งอาหารตามธรรมชาติ การนำโมเดลนี้มาใช้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการดำรงชีพของผู้คนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษอีกด้วย ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับพื้นที่ชนบท

ล่าสุดศูนย์ขยายงานการเกษตรภูทอได้ประสานงานกับศูนย์บริการ การเกษตร อำเภอลำเทา และคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน มอบหนูไผ่เลี้ยงจำนวน 80 คู่ ให้กับครัวเรือนเกษตรกร 3 ครัวเรือน เพื่อนำหนูไผ่เลี้ยงต้นแบบในตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน อำเภอลำเทา ไปใช้

ครอบครัวของนางสาว Nguyen Thi Viet หนึ่งในสามครัวเรือนที่เข้าร่วมในโครงการนี้ กำลังเลี้ยงไก่และปลูกต้นไม้ผลไม้ในฟาร์มผสมผสาน เมื่อได้รับการสนับสนุนในการเพาะพันธุ์หนูไผ่และคำแนะนำทางเทคนิค เธอจึงตัดสินใจที่จะเพิ่มวัตถุเพาะพันธุ์ใหม่ให้กับรูปแบบการผลิตของครอบครัวเธอ

“ก่อนหน้านี้ ฉันรู้เพียงว่าหนูไผ่เป็นสัตว์ป่าที่อาศัยอยู่ในภูเขาและป่า และฉันไม่เคยคิดว่าหนูไผ่สามารถเลี้ยงไว้ในกรงเพื่อพัฒนา เศรษฐกิจ ได้ หลังจากได้รับการฝึกฝนและได้รับคำแนะนำทางเทคนิคเฉพาะ ฉันพบว่าการเลี้ยงหนูไผ่เป็นไปได้อย่างแน่นอน หนูไผ่ดูแลง่าย กินพืชที่หาได้รอบบ้าน และมีโรคน้อย หนูไผ่เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย สะอาด และเหมาะกับสภาพการทำฟาร์มขนาดเล็กในครัวเรือน ฉันเลี้ยงหนูไผ่ร่วมกับรูปแบบฟาร์มปัจจุบันของฉัน หากหนูไผ่ขยายพันธุ์ได้ดีในอนาคต ฉันจะขยายฝูงเพื่อขายทั้งสายพันธุ์และเนื้อ” นางสาวเวียดกล่าว

ศูนย์ขยายงานการเกษตร ภูทอ ร่วมกับศูนย์บริการการเกษตรอำเภอลำเทา และคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน มอบสายพันธุ์หนูไผ่ให้กับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบการเพาะพันธุ์หนูไผ่ในตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน

รูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่เป็นหนึ่งในรูปแบบส่งเสริมการเกษตรในปี 2568 ที่ได้รับการคัดเลือกโดยศูนย์ขยายงานการเกษตรจังหวัดฟู้เถาะ โดยสร้างขึ้นบนวัตถุทางการเกษตรที่มีมูลค่าสูง มีความต้องการตลาดขนาดใหญ่ และเหมาะสมกับการทำการเกษตรในระดับครัวเรือน หนูไผ่เป็นสัตว์ที่มีความต้านทานดี โรคน้อย และต้นทุนการเลี้ยงต่ำ เนื่องจากหนูตะเภามีระยะเวลาสืบพันธุ์สั้น หนูตะเภา 1 คู่สามารถออกลูกได้ 2 - 3 ครอกต่อปี โดยหนูตะเภาแต่ละครอกจะมีลูกประมาณ 3 - 5 ตัว นี่เป็นปศุสัตว์ที่มีศักยภาพที่สามารถกลายเป็นสินค้าเฉพาะได้ หากมีการจัดการการผลิตอย่างดีและตลาดมีความเชื่อมโยงอย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารของหนูไผ่คือพืชที่คุ้นเคย เช่น ไผ่ อ้อย ข้าวโพด หญ้าคา... ช่วยลดต้นทุนการผลิต หนูไผ่เพื่อการพาณิชย์ที่เลี้ยงไว้ตั้งแต่อายุ 8-10 เดือน สามารถขายได้ตัวละ 1.2-2 กก. โดยมีราคาจำหน่ายตั้งแต่ 550,000 VND - 650,000 VND/กก. ของหนูไผ่เนื้อ และ 1.4 - 2.2 ล้าน VND/คู่หนูไผ่พันธุ์ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและชนิด

หนูไผ่เพื่อการพาณิชย์ที่เลี้ยงไว้ตั้งแต่อายุ 8-10 เดือน สามารถขายได้ตัวละ 1.2-2 กิโลกรัม ราคาตั้งแต่ 550,000 VND - 650,000 VND ต่อหนูไผ่เนื้อกิโลกรัม และ 1.4 - 2.2 ล้าน VND ต่อหนูไผ่พันธุ์คู่ ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก

ตามที่สหายเลืองมินห์ ฟอง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี๊ยนเกียน กล่าวว่า การนำแบบจำลองการเลี้ยงหนูไผ่มาใช้ในพื้นที่ถือเป็นก้าวแรกที่จะช่วยให้ผู้คนเข้าถึงวิธีการผลิตแบบใหม่ ที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน

“ในระหว่างขั้นตอนการดำเนินการ รัฐบาลและประชาชนมีความตื่นเต้นเป็นอย่างมาก โดยคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้ประสานงานกับศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัดตามความปรารถนาของประชาชน เพื่อเสนอการสนับสนุนจากแหล่งทุนระดับสูง เราเชื่อว่ารูปแบบนี้จะนำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกในไม่ช้า โดยสร้างพื้นฐานสำหรับการจำลองแบบทั่วทั้งตำบล เตี๊ยนเกียนมีข้อได้เปรียบจากแหล่งอาหารที่มีอยู่ เช่น ไม้ไผ่ หน่อไม้ ข้าวโพด มันสำปะหลัง อ้อย ฯลฯ ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการดูแลหนูไผ่จึงไม่แพงเกินไป เมื่อรูปแบบนี้ได้ผล คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลจะยังคงช่วยเหลือประชาชนในการค้นหาผลผลิตที่มั่นคง ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น” นายเลือง มินห์ ฟอง กล่าว

เพื่อให้โมเดลประสบความสำเร็จ ก่อนจะนำเสนอสายพันธุ์ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจึงได้จัดให้ส่งเสริมการเกษตรประจำตำบล ครัวเรือนที่เข้าร่วมโมเดล และครัวเรือนที่มีความต้องการเลี้ยงสัตว์ เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้โมเดลการเลี้ยงหนูตะเภาที่มีประสิทธิผล ในเขตฮานอย หวิงฟุก ฮว่าบิ่ญ... เพื่อเรียนรู้องค์ความรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการสร้างกรง การป้องกันโรคหนูตะเภา และการเลี้ยงสิ่งแวดล้อมเชิงรุก พร้อมกันนี้ให้ส่งเจ้าหน้าที่เทคนิคไปให้คำแนะนำในการดูแลและให้อาหารในช่วงเริ่มต้นการดูแลและสิ่งที่ต้องทราบในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ เป้าหมายของโมเดลนี้คือการสร้างจุดเริ่มต้นที่มั่นคงเป็นรากฐานสำหรับการจำลอง

เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคของศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัด คอยให้คำแนะนำในการดูแลเบื้องต้น และบันทึกในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์

ไม่เพียงแต่ในตำบลเตี๊ยนเกี๊ยน อำเภอลำเทาเท่านั้น รูปแบบการเพาะเลี้ยงหนูตะเภาได้แผ่ขยายไปสู่พื้นที่อื่นๆ ในจังหวัดอย่างค่อยเป็นค่อยไป เช่น เยนลับ ตาลเซิน ทานเซิน กามเค่อ ฮาฮัว ซึ่งเป็นพื้นที่ภาคกลางและบนภูเขาที่มีสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากหนูไผ่เป็นสัตว์ป่า ก่อนที่จะเลี้ยงและขาย ครัวเรือนจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนทั้งหมดและได้รับใบอนุญาตตามกฎระเบียบเสียก่อน ในความเป็นจริง หลายครัวเรือนเริ่มต้นด้วยหนูไผ่เพียงไม่กี่ตัว และหลังจากนั้นไม่นาน ฝูงหนูก็ขยายตัวเพิ่มขึ้นเป็นหลายร้อยตัว นำมาซึ่งแหล่งรายได้ที่มั่นคง และเปิดโอกาสการพัฒนาเศรษฐกิจที่ชัดเจนสำหรับพื้นที่ชนบท

ครอบครัวของนายเหงียน วัน ดึ๊ก ในเขตห่าฮัว เลี้ยงหนูไผ่แก้มพีชไทย 2 สายพันธุ์ และหนูไผ่เวียดนาม สร้างกำไรได้ปีละประมาณ 200 ล้านดอง หลังหักค่าใช้จ่าย

การดำเนินการตามแบบจำลองการเพาะพันธุ์หนูไผ่ในตำบลเตียนเกี๊ยน อำเภอลำเทา และอำเภอบนภูเขาบางแห่งในจังหวัดล่าสุด ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ว่า หากมีการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างทุกฝ่าย ตั้งแต่หน่วยงานขยายการเกษตร หน่วยงานท้องถิ่น ไปจนถึงประชาชน ในบริบทที่ภาคเกษตรกรรมค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปสู่ประสิทธิภาพและความยั่งยืน สัตว์เลี้ยงชนิดใหม่ เช่น หนูไผ่ หากจัดการอย่างเหมาะสม จะกลายเป็นจุดสดใสในการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท

รูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยสร้างความหลากหลายในการดำรงชีพของผู้คนในพื้นที่ภาคกลางและพื้นที่ภูเขาเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาการทำฟาร์มปศุสัตว์ให้มุ่งสู่อาชีพพิเศษ ซึ่งจะเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของภาคเกษตรกรรมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพที่ยั่งยืน จำเป็นต้องมีกลยุทธ์แบบซิงโครนัสตั้งแต่องค์กรการผลิต การรับรองทางเทคนิคไปจนถึงการส่งเสริมการค้า และการสร้างตลาดผู้บริโภคที่มั่นคง

บาวโถว

ที่มา: https://baophutho.vn/tan-dung-loi-the-dia-phuong-de-phat-trien-mo-hinh-nuoi-dui-232300.htm