ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบในท้องถิ่นเพื่อพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่

รูปแบบการเพาะพันธุ์หนูไผ่กำลังกลายเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภูเขาและพื้นที่ตอนกลาง สัตว์ชนิดนี้มีข้อดีหลายประการ เช่น เลี้ยงง่าย มีโรคน้อย ขยายพันธุ์ได้เร็ว และมีต้นทุนการผลิตต่ำเนื่องจากมีแหล่งอาหารธรรมชาติ การนำรูปแบบนี้ไปใช้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการดำรงชีพของผู้คนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะทาง ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของพื้นที่ชนบทอีกด้วย

ล่าสุดศูนย์ส่งเสริมการเกษตรภูทอ ร่วมกับศูนย์บริการ การเกษตร อำเภอลำเทา และคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน มอบหนูไผ่เลี้ยง จำนวน 80 คู่ ให้กับเกษตรกร 3 ครัวเรือน เพื่อนำหนูไผ่เลี้ยงต้นแบบ ในพื้นที่ตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน อำเภอลำเทา ไปใช้

ครอบครัวของนางเหงียน ถิ เวียด หนึ่งในสามครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนี้ กำลังเลี้ยงไก่และปลูกต้นไม้ผลไม้ในฟาร์มแบบผสมผสาน หลังจากได้รับการสนับสนุนด้านการเพาะพันธุ์หนูไผ่และคำแนะนำทางเทคนิค เธอจึงตัดสินใจเพิ่มอุปกรณ์เพาะพันธุ์ใหม่เข้าไปในโครงการผลิตของครอบครัว

ก่อนหน้านี้ ฉันรู้เพียงว่าหนูไผ่เป็นสัตว์ป่าที่อาศัยอยู่ในภูเขาและในป่า และฉันไม่เคยคิดเลยว่าพวกมันจะสามารถนำมาเลี้ยงในกรงขังเพื่อพัฒนา เศรษฐกิจ ได้ หลังจากได้รับการฝึกอบรมและได้รับคำแนะนำทางเทคนิคที่เฉพาะเจาะจง ฉันพบว่าการเลี้ยงหนูไผ่เป็นไปได้อย่างแน่นอน หนูไผ่ดูแลง่าย กินพืชที่หาได้รอบบ้าน และมีโรคน้อย หนูไผ่มีนิสัยเรียบร้อย สะอาด และเหมาะกับการทำฟาร์มขนาดเล็กในครัวเรือน ฉันเลี้ยงหนูไผ่ควบคู่ไปกับรูปแบบฟาร์มปัจจุบันของฉัน หากหนูไผ่สามารถขยายพันธุ์ได้ดีในอนาคต ฉันจะขยายฝูงเพื่อขายทั้งสายพันธุ์และเนื้อ” คุณเวียดกล่าว

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตร ภูทอ ร่วมกับศูนย์บริการการเกษตรอำเภอลำเทา และคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี่ยนเกี๊ยน มอบพันธุ์หนูไผ่ให้กับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบการเลี้ยงหนูไผ่ในตำบลเตี่ยนเกี๊ยน

รูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่เป็นหนึ่งในรูปแบบการส่งเสริมการเกษตรที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดฟู้เถาะคัดเลือกในปี พ.ศ. 2568 สร้างขึ้นจากวัสดุทางการเกษตรที่มีมูลค่าสูง มีความต้องการทางการตลาดสูง และเหมาะสมกับการทำเกษตรกรรมในระดับครัวเรือน หนูไผ่เป็นสัตว์ที่มีความต้านทานโรคสูง มีต้นทุนต่ำ และมีระยะเวลาการสืบพันธุ์สั้น หนูไผ่หนึ่งคู่สามารถออกลูกได้ปีละ 2-3 ครอก โดยครอกละ 3-5 ตัว นับเป็นปศุสัตว์ที่มีศักยภาพ ซึ่งสามารถกลายเป็นสินค้าเฉพาะทางได้ หากมีการจัดการการผลิตที่ดีและมีการเชื่อมโยงตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารของหนูไผ่คือพืชที่คุ้นเคย เช่น ไผ่ กก อ้อย ข้าวโพด ต้นหญ้า ฯลฯ ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิต หนูไผ่ที่เลี้ยงไว้เพื่อการค้าตั้งแต่อายุ 8-10 เดือน สามารถขายได้น้ำหนักตัวละ 1.2-2 กิโลกรัม ราคาขาย 550,000-650,000 ดอง/กก. หนูไผ่เนื้อ และ 1.4-2.2 ล้านดอง/คู่หนูไผ่พันธุ์ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและชนิดของหนู

หนูไผ่เลี้ยงเพื่อการค้าอายุตั้งแต่ 8-10 เดือน สามารถขายได้น้ำหนักตัวละ 1.2-2 กก. ราคาขายตั้งแต่ 550,000-650,000 ดอง/กก. หนูไผ่เนื้อ และ 1.4-2.2 ล้านดอง/คู่ หนูไผ่เพาะพันธุ์ ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก

ตามที่สหายเลืองมินห์ฟอง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตี๊ยนเกียน กล่าวว่า การนำรูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่มาใช้ในพื้นที่ถือเป็นก้าวแรกที่จะช่วยให้ผู้คนเข้าถึงวิธีการผลิตแบบใหม่ ที่มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน

“ในระหว่างขั้นตอนการดำเนินงาน รัฐบาลและประชาชนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้ประสานงานกับศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดตามความประสงค์ของประชาชน เพื่อเสนอการสนับสนุนจากแหล่งทุนระดับสูง เราเชื่อว่ารูปแบบนี้จะนำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกในเร็วๆ นี้ ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการขยายผลไปทั่วทั้งตำบล เตี๊ยนเกียนมีข้อได้เปรียบในเรื่องแหล่งอาหาร เช่น ไผ่ หน่อไม้ ข้าวโพด มันสำปะหลัง อ้อย ฯลฯ ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการดูแลหนูไผ่จึงไม่แพงเกินไป เมื่อรูปแบบนี้ประสบความสำเร็จ คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลจะยังคงสนับสนุนประชาชนในการแสวงหาผลผลิตที่มั่นคง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น” นายเลือง มิญห์ เฟือง กล่าว

เพื่อให้แบบจำลองประสบความสำเร็จ ก่อนที่จะนำเสนอสายพันธุ์ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดได้จัดให้หน่วยงานส่งเสริมการเกษตรประจำชุมชน ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ และครัวเรือนที่ต้องการเลี้ยงสัตว์ เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับแบบจำลองการเลี้ยงหนูไผ่ที่มีประสิทธิภาพในฮานอย หวิงฟุก ฮว่าบิ่ญ... เพื่อเรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการสร้างกรง การป้องกันโรคหนูไผ่ และการเลี้ยงสิ่งแวดล้อมเชิงรุก ขณะเดียวกัน ยังได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลและวิธีการให้อาหารในระยะเริ่มต้น และบันทึกข้อมูลระหว่างการเลี้ยง เป้าหมายของแบบจำลองนี้คือการสร้างจุดเริ่มต้นที่มั่นคงเพื่อเป็นรากฐานสำหรับการจำลองแบบ

เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคของศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลเบื้องต้นและบันทึกในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์

ไม่เพียงแต่ในตำบลเตี๊ยนเกี๋ยน อำเภอลำเทาเท่านั้น รูปแบบการเพาะเลี้ยงหนูไผ่ก็ค่อยๆ ขยายไปสู่พื้นที่อื่นๆ ในจังหวัด เช่น เยนลับ ตาลเซิน ทานเซิน กามเค่ ห่าฮัว ซึ่งเป็นพื้นที่ตอนกลางและบนภูเขาที่มีสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากหนูไผ่เป็นสัตว์ป่า ก่อนการเลี้ยงและจำหน่าย ครัวเรือนจำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนทั้งหมดและได้รับใบอนุญาตตามกฎระเบียบ อันที่จริง หลายครัวเรือนเริ่มต้นด้วยหนูไผ่เพียงไม่กี่ตัว และหลังจากนั้นไม่นาน พวกเขาก็เพิ่มจำนวนหนูไผ่เป็นหลายร้อยตัว ส่งผลให้มีรายได้ที่มั่นคงและเปิดโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจที่ชัดเจนให้กับพื้นที่ชนบท

ครอบครัวของนายเหงียน วัน ดึ๊ก ในอำเภอห่าฮัว เลี้ยงหนูไผ่แก้มแดงไทย 2 สายพันธุ์ และหนูไผ่เวียดนาม สร้างรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อปี หลังหักค่าใช้จ่าย

การนำแบบจำลองการเพาะพันธุ์หนูไผ่มาใช้ในตำบลเตี่ยนเกี้ยน อำเภอลำเทา และอำเภอบนภูเขาบางแห่งในจังหวัดเมื่อเร็วๆ นี้ เป็นเครื่องพิสูจน์ว่า หากมีการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างทุกภาคส่วน ตั้งแต่หน่วยงานส่งเสริมการเกษตร องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ไปจนถึงประชาชน ในบริบทที่ภาคการเกษตรกำลังค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปสู่ประสิทธิภาพและความยั่งยืน ปศุสัตว์ชนิดใหม่ เช่น หนูไผ่ หากบริหารจัดการอย่างเหมาะสม จะกลายเป็นจุดสว่างในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท

รูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการดำรงชีพของผู้คนในเขตภาคกลางและเขตภูเขาเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ให้เติบโตไปสู่อาชีพเฉพาะทาง เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของภาคเกษตรกรรม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพที่ยั่งยืน จำเป็นต้องมีกลยุทธ์ที่สอดประสานกัน ตั้งแต่การจัดระบบการผลิต การวางกลยุทธ์ทางเทคนิค การส่งเสริมการค้า และการสร้างตลาดการบริโภคที่มั่นคง

บาวโถว

ที่มา: https://baophutho.vn/tan-dung-loi-the-dia-phuong-de-phat-trien-mo-hinh-nuoi-dui-232300.htm