ตันฮัวตั้งเป้าการผลิตห่วงโซ่คุณค่า

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทศบาลเมืองเติ่นฮวา (เมืองเกิ่นเทอ) ได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้บุกเบิกด้านการเชื่อมโยงการผลิต ส่งเสริมเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ และการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน จากรากฐานทางการเกษตรขนาดใหญ่ สู่ระบบผลิตภัณฑ์ OCOP ที่หลากหลายมากขึ้น ชุมชนแห่งนี้ค่อยๆ เปิดกว้างสู่ทิศทางที่ยั่งยืน ควบคู่ไปกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การเชื่อมโยงห่วงโซ่ และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง

ผู้นำตำบลตันฮวาเยี่ยมชมนิทรรศการผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น

การกำจัดคอขวดในการผลิต

ตำบลเตินฮวาก่อตั้งขึ้นบนพื้นฐานของการรวมเมืองม็อทงัน เมืองเบย์งัน ตำบลโญนเงียอา และตำบลเตินฮวา (อำเภอเจิวถั่ญอา จังหวัด เฮาซาง เก่า) เข้าด้วยกัน พื้นที่ทั้งหมดของตำบลมีพื้นที่เกษตรกรรม 5,000 เฮกตาร์ คิดเป็นกว่า 85% ของพื้นที่ธรรมชาติ ประกอบด้วยพื้นที่ปลูกข้าว 2,300 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 500 เฮกตาร์ และพื้นที่ปลูกมะม่วง 450 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผลไม้ริมคลองซาโนสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเชื่อมโยงการผลิตกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

นายเหงียน วัน เบ จิญ ผู้อำนวยการสหกรณ์ถั่น ดัต กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้ผลิตข้าวในแนวทางเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเข้าใกล้มาตรฐานของ "โครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ ควบคู่ไปกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภายในปี 2573" ของ นายกรัฐมนตรี

อย่างไรก็ตาม การผลิตข้าวโดยเกษตรกรทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์กำลังเผชิญกับต้นทุนการผลิตที่สูง รวมถึงความยากลำบากในการเก็บรักษาและการอบแห้ง ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตลดลง “ข้าวคุณภาพดีบางพันธุ์ยังคงถูกพ่อค้าซื้อในราคาเดียวกับข้าวทั่วไป เนื่องจากไม่มีสัญญาซื้อขายระยะยาว” นายชินห์กล่าว

คุณตรัน ฮ่อง เหียน ผู้อำนวยการหมู่บ้าน 2A ตำบลเตินฮวา ระบุว่า ปัจจุบันผลผลิตทางการเกษตรบางรายการที่เกษตรกรผลิตขึ้นถูกซื้อในราคาที่พ่อค้ากำหนด และมักต้องขายในราคาที่ต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ดังนั้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนในการเชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ซึ่งจะช่วยเปิดทิศทางที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น

ปลายเดือนพฤศจิกายน เทศบาลตำบลตานฮวาเป็นหน่วยงานระดับตำบลแห่งแรกในเมืองที่จัดการประชุมระหว่างรัฐบาล ธุรกิจ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ ครัวเรือนธุรกิจ และเกษตรกร กิจกรรมนี้ถือเป็นก้าวแรกของเป้าหมายในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าสำหรับอุตสาหกรรม ซึ่งเทศบาลตำบลจะส่งเสริมต่อไปในอนาคต

นายเหงียน กง ทัม ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตินฮวา กล่าวว่า ชุมชนแห่งนี้มีข้อได้เปรียบมากมายในด้านการท่องเที่ยวและ การเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านไม้ผล อย่างไรก็ตาม มูลค่าการผลิตยังไม่สูงนักเนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดเล็ก ขาดการเชื่อมโยงและการพึ่งพาผู้ค้า ผลผลิตไม่มั่นคง ทำให้รายได้ของประชาชนไม่ยั่งยืน ดังนั้น การจัดการประชุมเครือข่ายจึงถือเป็นทางออกสำคัญในการขจัดปัญหาอุปสรรคที่ยืดเยื้อมายาวนาน

ห่วงโซ่คุณค่าเปิดโอกาสใหม่

นอกจากการส่งเสริมแนวทางในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรแล้ว เทศบาลเมืองตันฮวายังสร้างระบบนิเวศด้วยผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 14 รายการ ที่ได้รับการรับรองระดับ 3-4 ดาว ซึ่งรวมถึงโยเกิร์ตแพะ ทุเรียนอบแห้ง หรือกาแฟมะพร้าว ไม่เพียงแต่สร้างชื่อเสียงให้กับธุรกิจในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงพลังขับเคลื่อนของเกษตรกรในการพัฒนาเศรษฐกิจอีกด้วย

ปัจจุบัน ชุมชนมีแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีสองแห่ง ได้แก่ โฮมสเตย์เมืองดิ่ญ และฟาร์มนมแพะหง็อกเดา ซึ่งเป็นต้นแบบที่ส่งเสริมการสร้างงาน ขยายเครือข่ายการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร และส่งเสริมภาพลักษณ์ท้องถิ่น

นายเล ฮวง เซวียน เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลตันฮว้า กล่าวว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573 คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลตำบลจะมุ่งเน้นไปที่ 3 เสาหลัก ได้แก่ การพัฒนาเกษตรกรรมตามห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรม (ข้าวคุณภาพ - มะม่วง - ทุเรียน) การสร้างโมเดลเศรษฐกิจสหกรณ์ที่ยั่งยืนอย่างน้อย 5 โมเดล และการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน โดยมุ่งหวังที่จะเข้าถึงนักท่องเที่ยวมากกว่า 10,000 คน ภายในปี พ.ศ. 2573 นอกจากนี้ ตำบลยังเตรียมเงื่อนไขเพื่อดึงดูดการลงทุนในนิคมอุตสาหกรรมตันฮว้าเพื่อขยายพื้นที่พัฒนาอีกด้วย

รองศาสตราจารย์ ดร. โว ฮอง ตู รองผู้อำนวยการวิทยาเขตห่าว เกียง มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ กล่าวว่า การสร้างห่วงโซ่คุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตร จำกัดสถานการณ์ "การผิดสัญญา" และช่วยให้เกษตรกรรักษาเสถียรภาพของผลผลิต การผสมผสานโครงการ OCOP เข้ากับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรจะช่วยให้จังหวัดเติ่นฮวาสามารถผลิตสินค้าเศรษฐกิจที่มีมูลค่าหลากหลายได้อย่างลึกซึ้งและยั่งยืนยิ่งขึ้น

จากรากฐานของภาคเกษตรกรรมหลัก การสนับสนุนจากภาครัฐ และพลวัตของวิสาหกิจและสหกรณ์ เทศบาลเมืองตานฮวากำลังค่อยๆ พัฒนารูปแบบการพัฒนาที่สอดประสานกันระหว่างการผลิต การท่องเที่ยว และการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล นับเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับชุมชนในการเพิ่มรายได้ของประชาชนและสร้างแรงผลักดันการเติบโตในยุคใหม่

บทความและรูปภาพ: D.BAO

ที่มา: https://baocantho.com.vn/tan-hoa-huong-den-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-a194916.html