เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568

ในช่วงก่อนและระหว่างเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. 2568 หน่วยงานท้องถิ่นได้ดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารอย่างจริงจัง ส่งผลให้ประชาชนสามารถเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนแบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่อบอุ่น สนุกสนาน มีสุขภาพดี และปลอดภัย

ทีมตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารสหวิชาชีพหมายเลข 1 ของ ฮานอย ตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในเทศกาลเจดีย์เฮือง (เขตหมี่ดึ๊ก) ในปี 2567

ขณะนี้เป็นช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 ที่คึกคัก ความเสี่ยงต่อการสูญเสียความปลอดภัยของอาหารและอุบัติเหตุด้านความปลอดภัยของอาหารยังคงเกิดขึ้นได้ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหาร และในพื้นที่ต่างๆ โดยเฉพาะสถานที่จัดงานเทศกาล ซึ่งดึงดูดผู้เข้าร่วมงานจำนวนมาก

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรม อนามัย ของจังหวัดและเมือง กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ คณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครดานัง และจังหวัดบั๊กนิญ ดำเนินการวางแผนโดยละเอียดอย่างจริงจัง จัดระเบียบและประสานงานการดำเนินการตามมาตรการเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีความปลอดภัยในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568

หน่วยงานต่างๆ เสริมสร้างการตรวจสอบระหว่างภาคส่วนเพื่อการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบแบบกะทันหันสำหรับสถานประกอบการผลิตและธุรกิจอาหารที่ให้บริการในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 ในพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถานประกอบการผลิตและธุรกิจขนาดใหญ่ บริการอาหารในเทศกาล สถานประกอบการอาหารในแหล่งประวัติศาสตร์ แหล่ง ท่องเที่ยว พื้นที่จัดงานเทศกาล... หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานต่างๆ จะต้องระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ฝ่าฝืนอย่างเด็ดขาด เรียกคืน และจัดการอาหารที่ไม่ปลอดภัยตามกฎระเบียบ

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/tang-tan-suat-thanh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-mua-le-hoi-xuan-2025.html