การสร้างอัตลักษณ์การท่องเที่ยวจากวัฒนธรรมพื้นเมือง

หมู่บ้านกั๊ตกั๊ตเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทาง การท่องเที่ยว ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนซาปา

ลองพักโฮมสเตย์ดูสิ

ทุกครั้งที่ฉันมาซาปา เมื่อได้ชมทัศนียภาพของหมู่บ้าน ฉันก็จะมีความรู้สึกสดชื่นเสมอ ฉันมักจะแวะไปที่ตำบลตาวันและหมู่บ้านเลาไชในตอนเช้าตรู่ ตอนที่ภูเขาและเนินเขายังคงปกคลุมไปด้วยหมอก ทิวทัศน์ดูมหัศจรรย์ราวกับภาพวาดสีน้ำ

ตาวานและเลาไชเป็นสองชุมชนที่ตั้งอยู่ในหุบเขา ระหว่างภูเขาหั่มรองในเทือกเขาฮวงเหลียนเซิน ที่นี่เป็นพื้นที่อยู่อาศัยของชนเผ่าชนกลุ่มน้อย เช่น ไจ้, เตย, ม้ง, เดา...

นายฮวง วัน มูก (กลุ่มชาติพันธุ์จาย) เป็นคนแรกที่สร้างการท่องเที่ยวชุมชนประเภทบริการ (โฮมสเตย์) ในหมู่บ้านตา วัน เมื่อปี พ.ศ. 2540 แนวคิดนี้เกิดขึ้นจากความเป็นจริง เมื่อเห็นว่าผู้คนจำนวนมากที่มาเยือนหมู่บ้านต่างสนใจในวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชนเผ่าพื้นเมือง นายหมากได้ระดมภรรยา บุตรหลาน เพื่อนบ้าน และประชาชนอื่นๆ มาให้บริการด้านอาหาร พักอาศัย และทำงานร่วมกันแก่นักท่องเที่ยว

ตั้งแต่ปี 2008 ด้วยความช่วยเหลือขององค์กรอนุรักษ์โลก และองค์กรพัฒนาแห่งเนเธอร์แลนด์ ซาปาได้จัดทำโครงการนำร่องเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน โดยมีเป้าหมายเพื่อฝึกอบรมและสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนโดยเฉพาะชนกลุ่มน้อยในซาปาในธุรกิจการท่องเที่ยว อนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์...

ปัจจุบันหมู่บ้านตาวันมีผู้ลงทะเบียนทำโมเดลการท่องเที่ยวชุมชนแล้ว 50 หลังคาเรือน นายซาน วัน มุน ผู้ที่พักอาศัยในภาคการท่องเที่ยว เล่าว่า โดยปกติแล้วแต่ละครัวเรือนสามารถลงทะเบียนพักได้ 20 คน แขกจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีและประเพณีของท้องถิ่นโดยตรงระหว่างการเข้าพัก ราคาที่พัก 1 คืนที่เมืองตาวานค่อนข้างถูก อยู่ที่เริ่มต้นเพียงห้องละ 100,000 ดองเท่านั้น อย่างไรก็ตามยังมีที่พักระดับไฮเอนด์ที่สร้างขึ้นโดยธุรกิจอีกด้วย

ในเมืองท่าวานมีอาหารพื้นเมืองเช่น ไก่เขาเผา หมูป่า เค้กใบไม้หลายชนิด ข้าวเหนียวข้าวโพดรสชาติเข้มข้น ข้าวเหนียวห้าสี ไวน์แอปเปิล และโดยเฉพาะไวน์ที่ทำจากพลัมแดง ในเมืองท่าวานมีสิ่งหนึ่งที่ทำให้บรรดานักท่องเที่ยวรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก นั่นก็คือการได้สวมชุดประจำชาติอันสวยงามมาถ่ายรูป

เมื่อไปเยือนหมู่บ้านต่างๆ นักท่องเที่ยวจะได้พบเห็นและเรียนรู้ลักษณะเฉพาะแบบดั้งเดิมซึ่งกลายมาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละกลุ่มชาติพันธุ์ ในแต่ละช่วงเวลา ผู้เยี่ยมชมสามารถสัมผัสประสบการณ์เทศกาลประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละกลุ่มชาติพันธุ์ เช่น เทศกาลเกาเต๋าของชาวม้งในซานซาโห เทศกาลไปเที่ยวทุ่งนาของชาวจายในตาวาน พิธีแคปซักของชาวเผ่าเรดเดาในทานห์กิม เทศกาลเซโอในทานห์ฟู และสัมผัสประสบการณ์หนึ่งวันของชาวนาในตาฟิน...

ตาม "แผนที่" การท่องเที่ยวสะปานักท่องเที่ยวสามารถไปตามเส้นทางท่องเที่ยวดังต่อไปนี้: ซาปา - สะเส็ง - ฮังดา - เฮาเถ่า - สุปัน; ซาปา - อีลินห์โฮ - เลาไช - ตาเวิน - เกียงตาชัย; ซาปา - มาตรา - ตาพิน - เมืองเสน; ซาปา - บ้านหอ - แท็งภู - น้ำใส - น้ำจัง นักท่องเที่ยวสามารถเลือกเดินทางโดยการเดินเท้า มอเตอร์ไซค์ รถยนต์ หรือยานพาหนะหลายประเภท โดยใช้เวลาทัวร์ชุมชน 2-4 วัน

ความต้องการการพัฒนาอย่างยั่งยืน

จะเห็นได้ว่าใจกลางเมืองซาปามีการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างรวดเร็ว กระบวนการขยายเมืองเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ความหนาแน่นของการก่อสร้างสูงขึ้น สิ่งสวยงามหลายอย่างเช่นแนวสนและวิลล่าโบราณไม่มีอยู่อีกต่อไป โครงการก่อสร้างจำนวนมากส่งผลกระทบต่อสมดุลทางระบบนิเวศและภูมิทัศน์ การขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็วทำให้พื้นที่ทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของชนกลุ่มน้อยลดลง มีความเสี่ยงสูงต่อมลภาวะสิ่งแวดล้อม

นี่คือสิ่งที่ทางการจังหวัด ลาวไก ได้ตระหนัก การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน การ “ขยาย” นักท่องเที่ยวให้เข้าสู่หมู่บ้านท่องเที่ยวในระดับหนึ่ง การลดความกดดันในพื้นที่ใจกลางเมือง ถือเป็นแนวทางที่ชาญฉลาดที่แสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์ของผู้คน รวมถึงหน่วยงานบริหารจัดการท้องถิ่นทุกระดับ

จะเห็นได้ว่าตาฟินถือเป็นชุมชนหนึ่งที่มีผลงานด้านการท่องเที่ยวชุมชนที่ดีมากในซาปา นอกจากจะได้รับความอนุเคราะห์จากธรรมชาติแล้ว ที่นี่ยังมีผู้คนที่กล้าคิดกล้าทำอีกมากมาย Giang Thi Xa และสามีของเธอในหมู่บ้าน Giang Tra ตำบล Ta Phin มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในด้านการท่องเที่ยว

ก่อนหน้านี้ครอบครัวของเธอมีรายได้หลักจากการทำฟาร์ม แต่เมื่อเธอเริ่มท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์ ครอบครัวของเธอก็มีรายได้ที่มั่นคง คุณซาเล่าว่า “ครอบครัวของฉันเริ่มทำงานตั้งแต่ปี 2014 นอกจากจะให้บริการที่พักและอาหารแก่นักท่องเที่ยวแล้ว เรายังสามารถทำงานหัตถกรรมพื้นบ้านได้อีกด้วย ค่าที่พักคนละ 100,000 ดอง”

หรืออย่างเช่นนางสาวเทา ทิ ซุง ที่หมู่บ้านเกิ่นไหง ตำบลตาฟิน กู้ยืมเงินจากธนาคารในอัตราดอกเบี้ยพิเศษเพื่อให้บริการต่างๆ เพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว ที่น่ากล่าวถึงคือผู้หญิงเหล่านี้มักจะมีความกระตือรือร้นในการพัฒนาแผนงานในการส่งเสริมการขาย การซื้อและขายสินค้า การนำเข้าวัตถุดิบเพื่อผลิตสินค้าผ้าไหมให้เหมาะกับรสนิยมของนักท่องเที่ยว

หมู่บ้านกั๊ตกั๊ต ตำบลสันสาโห มีจำนวนครัวเรือนเกือบ 80 หลังคาเรือน ส่วนใหญ่เป็นชาวม้ง โดยส่วนใหญ่ตั้งอยู่ริมถนนลาดหินกลางหมู่บ้าน บางส่วนกระจัดกระจายอยู่บนไหล่เขา

ใจกลางเกาะกั๊ตกั๊ต เป็นจุดบรรจบของลำธาร 3 สายที่ไหลมาบรรจบกัน ส่งเสียงน้ำไหลทั้งกลางวันและกลางคืน คือ ลำธารวัง ลำธารบั๊ก ลำธารเตียนซา พร้อมด้วยน้ำตกกั๊ตกั๊ต (หรืออีกชื่อหนึ่งว่าน้ำตกเตียนซา) ที่ส่งเสียงน้ำไหลตลอดทั้งปี ข้างน้ำตกมีสะพานแขวน 2 แห่ง คือ สะพานซีและสะพานอาลู่ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเที่ยวชมและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก นายเกียง อา ทอง แห่งหมู่บ้านกั๊ตกั๊ต เล่าว่าผู้หญิงในหมู่บ้านส่วนใหญ่มักทำงานด้านการท่องเที่ยว ลงทุนเปิดโฮมสเตย์ และขายผ้าไหมและของที่ระลึก

ตามข้อมูลของกรมการท่องเที่ยวจังหวัดลาวไก ในอดีตชาวม้งใช้ชีวิตแบบพึ่งพาตนเอง โดยอาศัยแรงงานเกษตรในการยังชีพ ดังนั้น อำนาจการตัดสินใจทั้งหมดในครอบครัวจึงขึ้นอยู่กับผู้ชายเป็นหลัก เนื่องจากพวกเขาคือผู้หาเลี้ยงครอบครัวหลัก แต่ตั้งแต่มีกระแสการท่องเที่ยวชุมชน ทุกสิ่งทุกอย่างก็เปลี่ยนไป

นางสาวลี มาย ฟาม ประธานสหภาพสตรีตำบลตาฟิน กล่าวว่า ในอดีตผู้คนมักจะขายของตามท้องถนน แต่ปัจจุบันสตรีชาวชาติพันธุ์ได้เข้ามามีส่วนร่วมในบริการด้านการท่องเที่ยวแบบมืออาชีพ... สตรีชาวชาติพันธุ์มีความได้เปรียบตรงที่สามารถเข้าถึงกิจกรรมการท่องเที่ยวได้ตั้งแต่อายุน้อย หลายคนมีทักษะด้านภาษาต่างประเทศและเข้าถึงข้อมูลสื่อได้ดีกว่าผู้ชาย

ทุกปีซาปาได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายล้านคน ซึ่งเป็นการพิสูจน์ว่าเมืองบนภูเขาแห่งนี้ยังคงดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ สิ่งที่น่ากล่าวถึงก็คือ ซาปาเต็มไปด้วยความสวยงาม มรดกทางวัฒนธรรม และจุดเช็คอินมากมายที่ดึงดูดคนหนุ่มสาวและนักท่องเที่ยว

นั่นคือผลลัพธ์เบื้องต้น อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะบรรลุสถานะของจุดหมายปลายทางระดับนานาชาติที่มีวัฒนธรรมการท่องเที่ยวระดับมืออาชีพ ซาปายังคงมีงานอีกมากที่ต้องทำ

ตามที่ประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองซาปา To Ngoc Lien กล่าวว่า ซาปาตั้งเป้าที่จะพัฒนานโยบายการท่องเที่ยวชุมชนที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวให้มีความยั่งยืน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาติ อนุรักษ์ทัศนียภาพธรรมชาติ; พัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่มีศักยภาพและความสามารถในการแข่งขันสูง

ในอนาคตพื้นที่ดังกล่าวจะมีจุดท่องเที่ยวชุมชนตามมาตรฐานอาเซียน 5 แห่งที่เกี่ยวข้องกับลักษณะชาติพันธุ์น้อยในเมือง ได้แก่ เผ่าตาวานที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ไย ม้งฮัวมีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชาติพันธุ์ม้ง บ้านโห้มีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชาติพันธุ์ไท ชาวตาฟินมีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชาติพันธุ์เต๋า ส่วนชาวเหลียนมินห์มีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชาติพันธุ์ภูลา (กลุ่มสาขาซาโฟ) หน่วยงานท้องถิ่นตั้งเป้าว่าภายในปี 2568 การท่องเที่ยวชุมชนจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูด ซาปาจะต้อนรับนักท่องเที่ยว 5.8 ล้านคน และสร้างรายได้ 27,900 พันล้านดอง

เป้าหมายคือการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ดังนั้น จึงจำเป็นต้องดำเนินตามเส้นทางการพัฒนาการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบ เป็นความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ภูมิทัศน์ การสร้างอารยธรรมให้กับชุมชนการท่องเที่ยว ความตระหนักของนักท่องเที่ยวที่มีต่อจุดหมายปลายทางแต่ละแห่ง... เพื่อที่จะทำสิ่งนี้ จำเป็นต้องมีกลยุทธ์ที่สมบูรณ์ โดยได้รับความพยายามร่วมกันของหน่วยงานท้องถิ่น ธุรกิจการท่องเที่ยว และประชาชน

ที่มา: https://daidoanket.vn/tao-ban-sac-du-lich-tu-van-hoa-ban-dia-10282117.html