ไทเหงียน ตั้งเป้าเพิ่มรายได้จากชาเป็น 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ

แหล่งชาภาคกลางของสหกรณ์ชาเตียนเยนและ การท่องเที่ยว ชุมชน ตำบลเตินเกือง เมือง Thai Nguyen Photo: Quang Linh.

ประชาชนประสบความยากลำบากในการขยายพื้นที่

จากข้อมูลของกรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อมของจังหวัดไทเหงียน ปัจจุบันพื้นที่นี้มีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 22,200 ไร่ มีปริมาณผลผลิตชาสดถึง 273,000 ตัน มีผลิตภัณฑ์ชาที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3-5 ดาว จำนวน 193 ผลิตภัณฑ์ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP 2 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับระดับ 5 ดาว) มูลค่าผลิตภัณฑ์ชาสูงถึง 13.8 ล้านล้านดอง จังหวัดไทเหงียนขึ้นสู่จุดสูงสุดของประเทศทั้งในด้านพื้นที่ ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่ มูลค่ารายได้จากต้นชา รวมถึงมูลค่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับต่อไร่ชา

อย่างไรก็ตาม ความต้องการในการขยายพื้นที่ปลูกชาของเกษตรกรในดินแดน “ชาชื่อดังแห่งแรก” ยังคงมีอยู่มาก โดยเฉพาะในเขตพื้นที่ปลูกชาเตินเกือง (เมือง ไทเหงียน ) โดยเฉพาะการเปลี่ยนนาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้เป็นไร่ชาไม่สามารถทำได้ เนื่องจากสถานที่ปรับเปลี่ยนที่เสนอไว้ส่วนใหญ่อยู่ในเขตพื้นที่การวางผังเมืองทางตะวันตกของนครไทเหงียน

นายเซือง เซิน ฮา รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดไทเหงียน กล่าวว่า การขยายพื้นที่ปลูกชายังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากบางพื้นที่ต้องให้ความสำคัญในการดำเนินโครงการลงทุนเพื่อพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน พื้นที่ในเมือง สวนอุตสาหกรรม และคลัสเตอร์ ตามแผนของจังหวัดไทเหงียนในช่วงปี พ.ศ. 2564-2573 กระบวนการแปลงนาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้เป็นไร่ชายังคงเผชิญกับปัญหา

“ขณะนี้ทางจังหวัดอยู่ระหว่างการทบทวนและจัดทำแผนพื้นที่การผลิต ประเมินสถานะที่ดินปัจจุบันและข้อดีในการพัฒนาชา เพื่อจัดตั้งและวางแผนพื้นที่การผลิตชาตามมาตรฐาน GAP และเกษตรอินทรีย์ เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบคุณภาพสำหรับการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การวางแผนพื้นที่การผลิตชาที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศกำลังอยู่ระหว่างการดำเนินการ”

แปลงพื้นที่การผลิตชาให้เป็นดิจิทัลตามการวางแผนเพื่อการบริหารจัดการและการประยุกต์ใช้กระบวนการผลิตมาตรฐานแบบซิงโครนัส พร้อมกันนี้ให้ปกป้องพื้นที่ปลูกชาที่มีอยู่และส่งเสริมการขยายตัวและพัฒนาพื้นที่ผลิตชาอย่างยั่งยืน บนพื้นฐานดังกล่าว ท้องถิ่นต่างๆ จึงได้พัฒนาเป้าหมายในการขยายขนาดการผลิตและโครงสร้างพันธุ์ชาให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาดอย่างจริงจัง เพื่อให้แน่ใจว่าภายในปี 2573 พื้นที่ปลูกชาในจังหวัดนี้จะถึง 24,500 เฮกตาร์" นายเซือง เซิน ฮา กล่าว

พื้นที่ชาสหกรณ์ Hao Dat ชุมชน Tan Cuong เมืองท้ายเหงียน ภาพถ่าย : กวางลินห์

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการล่าสุดที่สหกรณ์ชา Hao Dat (ตำบล Tan Cuong เมือง Thai Nguyen) นาย Trinh Viet Hung เลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัด Thai Nguyen กล่าวว่า "จังหวัด Thai Nguyen ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาต้นชาและอุตสาหกรรมชา โดยถือว่าชาเป็นพืชสำคัญสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมและสร้างความร่ำรวยแก่ประชาชน เพื่อให้นโยบายนี้เป็นรูปธรรม มติที่ 11/NQ-TU เกี่ยวกับการพัฒนาอุตสาหกรรมชาของ Thai Nguyen ในช่วงปี 2025-2030 ได้ยืนยันถึงความมุ่งมั่นอันยิ่งใหญ่ของจังหวัด โดยมีเป้าหมายที่จะเพิ่มรายได้จากชาเป็น 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ"

การวางแผนเบื้องต้นของพื้นที่ชาตานเกืองที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวและบริการ

เลขาธิการคณะกรรมการพรรคการเมืองประจำจังหวัดไทเหงียนได้ขอให้คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดทบทวนการวางแผน และเสนอแผนการขยายพื้นที่ปลูกชาเติ่นเกืองให้ครอบคลุมพื้นที่ 20 เฮกตาร์หรือมากกว่า โดยผสมผสานการวางแผนเมือง พื้นที่วัฒนธรรมชาชุมชนที่เข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวและการพัฒนาด้านบริการ โดยใช้ชาเป็นศูนย์กลางและแรงผลักดันในการพัฒนา

พื้นที่การนำกระบวนการผลิตชาที่ปลอดภัยมาใช้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้มากมาย เช่น การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ เทคโนโลยีชลประทานประหยัดน้ำในการปลูกชาแบบเข้มข้น

ดินแดนแห่งชาที่มีชื่อเสียงแห่งแรกมีพื้นที่มากกว่า 7,000 เฮกตาร์ที่ใช้เทคโนโลยี (ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ) คิดเป็น 31.5% ของพื้นที่ปลูกชาของจังหวัด พื้นที่ 5,920 เฮกตาร์ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (โดย 5,788 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP, 132 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และ GAP อื่นๆ) คิดเป็น 26.6% ของพื้นที่ปลูกชาของจังหวัด รหัสพื้นที่เพาะปลูก 62 แห่งอยู่บนระบบ GPS ทั่วโลก เพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์

ภูมิภาคชา Tan Cuong ให้ความสำคัญกับลูกค้ากลุ่มวัยรุ่นมากขึ้น ภาพถ่าย : กวางลินห์

จังหวัดไทยเหงียน อยู่ระหว่างการวิจัย จัดทำ และขึ้นทะเบียนคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “ไทยเหงียน” สำหรับผลิตภัณฑ์ชา โดยใช้เครื่องหมายการค้ารวม “ชาไทยเหงียน” การนำเทคโนโลยีดิจิทัลและอีคอมเมิร์ซมาใช้ในธุรกิจ สร้างและใช้งานเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อส่งเสริม ขยาย ค้นหาตลาด และบริโภคผลิตภัณฑ์ชาและผลิตภัณฑ์จากชา Thai Nguyen

ไทเหงียนจะกระจายผลิตภัณฑ์ชาเพื่อให้แน่ใจว่าโครงสร้างของพันธุ์ชาที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูงทั่วทั้งจังหวัดภายในปี 2573 จะเพิ่มขึ้นเป็น 85-90% ของพื้นที่ทั้งหมด และพันธุ์ชาภาคกลางจะเพิ่มขึ้นเป็น 10-15%

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html