ความสำเร็จจากการเลี้ยงผึ้งเพื่อน้ำผึ้ง

ด้วยจิตใจที่เฉียบแหลม ความมุ่งมั่นอันแรงกล้า และความมุ่งมั่นที่จะร่ำรวย คุณดง เดอะ ชาต แห่งหมู่บ้านลักซอง ตำบลเลืองญา อำเภอถั่นเซิน ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญและสร้างรูปแบบการเลี้ยงผึ้งที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง

นายดง เดอะ ชาต (ขวา) ได้พยายามสร้างรูปแบบการเลี้ยงผึ้งที่ก่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

คุณดง เดอะ ชาต เกิดและเติบโตในครอบครัวเกษตรกร เขาพยายามดิ้นรนหาหนทางใหม่ๆ เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวอยู่เสมอ ด้วยตระหนักถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจของการเลี้ยงผึ้ง ประกอบกับท้องถิ่นมีข้อได้เปรียบด้านสภาพภูมิอากาศ พื้นที่ป่าไม้กว้างขวาง และพื้นที่ เกษตรกรรม คุณชาตจึงได้เรียนรู้จากประสบการณ์และพัฒนารังผึ้งหลายสิบรังเพื่อตอบสนองความต้องการของครอบครัวเป็นหลัก ปัจจุบัน สวนผึ้งของเขามีรังผึ้งมากกว่า 300 รัง ในปี พ.ศ. 2563 คุณชาตได้ก่อตั้งสหกรณ์ผึ้งหลวงญา โดยมีสมาชิก 7 คนเป็นผู้เลี้ยงผึ้งในชุมชน ทำให้จำนวนรังผึ้งทั้งหมดของสหกรณ์เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 500 รัง

การเลี้ยงผึ้งไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องใช้เทคนิคที่พิถีพิถันและต้องใช้ความขยันหมั่นเพียรควบคู่ไปกับความมุ่งมั่น ผู้เลี้ยงผึ้งต้องเข้าใจนิสัยของผึ้ง รู้ว่าดอกไม้บานในฤดูกาลใด เพื่อย้ายรังผึ้งไปยังแหล่งน้ำหวานอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ เพื่อช่วยให้รังผึ้งเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ผู้เลี้ยงผึ้งต้องเชี่ยวชาญเทคนิคการแยกรัง การสร้างผึ้งนางพญา การเก็บน้ำผึ้ง การใช้ประโยชน์จากนมผึ้งและละอองเรณู โดยเฉพาะอย่างยิ่งการจัดการกับปัญหาผึ้งบินหนีหรือโรคตัวอ่อนอย่างทันท่วงที ในแต่ละช่วงเวลา จำเป็นต้องมีมาตรการที่เหมาะสมเพื่อป้องกันรังผึ้งจากความหนาวเย็นและความร้อน

คุณฉัตพาเราเที่ยวชมพื้นที่เลี้ยงผึ้ง โดยเล่าว่า “รูปแบบการเลี้ยงผึ้งมีต้นทุนการลงทุนต่ำ แต่ต้องใช้เทคนิคขั้นสูงและการดูแลอย่างพิถีพิถัน แหล่งอาหาร สภาพอากาศ และภูมิอากาศ ล้วนส่งผลต่อการเจริญเติบโตของผึ้ง ดังนั้น ในตอนแรกที่ผมเริ่มเลี้ยงและเพิ่มจำนวนผึ้ง ผมจึงพบกับปัญหาทางเทคนิคมากมาย แต่ด้วยความมุ่งมั่นที่จะประกอบอาชีพเลี้ยงผึ้งมาอย่างยาวนาน ผมจึงค้นคว้าและเรียนรู้จากช่องทางข้อมูลต่างๆ และรวบรวมเอกสารทางเทคนิคใหม่ๆ ทำให้ฟาร์มเลี้ยงผึ้งของครอบครัวผมค่อยๆ มั่นคงขึ้น”

ทุกปี ฤดูเก็บเกี่ยวลำไยฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาของการเลี้ยงผึ้ง และตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม เมื่อดอกลำไยเริ่มบาน ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งลำไย เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว น้ำผึ้งจะให้ผลผลิต 10-15 กิโลกรัมต่อรัง ราคาขายในตลาดอยู่ที่ 100,000-150,000 ต่อกิโลกรัม สำหรับฤดูเก็บเกี่ยวลำไยฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน ผึ้งจะถูกย้ายไปยังพื้นที่ที่มีแหล่งดอกไม้อุดมสมบูรณ์กว่า ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมตามปฏิทินสุริยคติ สหกรณ์จะย้ายผึ้งกลับไปเลี้ยงผึ้ง ขยายพันธุ์ และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวลำไยฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

ปัจจุบัน สหกรณ์ผู้เลี้ยงผึ้งหลวงหนองนา กำลังใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ น้ำผึ้งดอกไม้ผสม น้ำผึ้งลำไย น้ำผึ้งป่า น้ำผึ้งแอปเปิล และผึ้งผสมพันธุ์ หากฤดูกาลเอื้ออำนวย การนำน้ำผึ้งไปใช้ประโยชน์และจำหน่ายผึ้งผสมพันธุ์จะสร้างรายได้ 100-150 ล้านต่อปี ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ไม่เพียงแต่เขาเป็นเยาวชนชนบททั่วไปที่แข่งขันด้านการผลิตและธุรกิจเท่านั้น ดงเดอะชาตยังเป็นแบบอย่างที่ดีและเป็นผู้นำในกิจกรรมที่จัดขึ้นโดยชุมชนท้องถิ่น เขาคอยให้คำแนะนำเทคนิคการเลี้ยงผึ้งแก่ครัวเรือนอื่นๆ อย่างกระตือรือร้น แลกเปลี่ยนและเรียนรู้ระหว่างครัวเรือนผู้เลี้ยงผึ้งเพื่อเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ เขายังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมทางวัฒนธรรม ศิลปะ กีฬา การทำความสะอาดสิ่งแวดล้อม การเป็นอาสาสมัครประกันสังคม และการรณรงค์ให้สมาชิกในสาขาไม่ละเมิดกฎหมายหรือความชั่วร้ายทางสังคม

สหายโง ตวน คานห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเลืองญา กล่าวว่า ด่ง เดอะ ชาต เป็นชายหนุ่มที่เปี่ยมไปด้วยพลังและมีความคิดสร้างสรรค์ กล้าคิดและกล้าลงมือทำ รูปแบบการเลี้ยงผึ้งของเลขาธิการสหภาพเยาวชนประจำตำบลหลักซ่ง ถือเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับเกษตรกร สมาชิกสหภาพ และเยาวชนในตำบลจำนวนมากที่ต้องการมาเยี่ยมชมและเรียนรู้ ด้วยสัญญาณเชิงบวกจากรูปแบบการเลี้ยงผึ้งเพื่อน้ำผึ้งในพื้นที่ ทำให้เกิดแรงจูงใจมากขึ้นสำหรับครัวเรือนที่มีเงินลงทุนน้อย เปิดโอกาสใหม่ๆ ในการพัฒนาเศรษฐกิจ มีส่วนช่วยในการขจัดความหิวโหยและลดความยากจนของท้องถิ่น

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง เลขาธิการสหภาพเยาวชนเขตหลักซ่งจึงได้รับการยกย่องจากองค์กรทุกระดับ ในปี พ.ศ. 2566 นายฉัตยังได้รับใบประกาศเกียรติคุณจากประธานคณะกรรมการชาติพันธุ์ประจำจังหวัด จากผลงานอันโดดเด่นในการเคลื่อนไหวเลียนแบบในชนกลุ่มน้อยและเขตภูเขา ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2566

ทูซาง

ที่มา: https://baophutho.vn/thanh-cong-tu-nuoi-ong-lay-mat-222416.htm