ตลาดข้าวไทยผันผวน อาจพลาดโอกาสทองหากไม่มีอินเดีย

ราคาข้าวสารภายในประเทศของไทยพุ่งขึ้นเกือบ 20% สัปดาห์ที่แล้ว อยู่ที่ 21,000 บาท (597 เหรียญสหรัฐ) ต่อตัน จากประมาณ 17,000 บาทเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน

ตลาดข้าวไทยเผชิญความยากลำบาก (ที่มา: หนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า)

การพัฒนาดังกล่าวส่งผลให้ราคาส่งออกข้าวขาวหัก 5% ซึ่งเป็นเกณฑ์มาตรฐานของไทยพุ่งขึ้นเป็น 610 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ซึ่งสะท้อนถึงราคาข้าวโลกที่พุ่งสูงขึ้นสูงสุดในรอบ 11 ปี

นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย กล่าวว่า ประเทศไทยไม่เคยประสบปัญหาขาดแคลนข้าวเลย เนื่องจากมีข้าวส่วนเกินจำนวนมากในแต่ละปี แต่ปีนี้ ตลาดข้าวกลับอยู่ในภาวะโกลาหล เนื่องจากผู้ส่งออกไม่สามารถเสนอราคาได้ เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับความผันผวนของราคาและความไม่แน่นอนของอุปทาน

อินเดียประกาศห้ามส่งออกข้าวเมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม การห้ามดังกล่าวทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับปริมาณข้าวในสต็อกที่ลดลง และกระตุ้นให้ผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่หันไปแสวงหาอุปทานจากประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่รายอื่นๆ รวมถึงไทยและเวียดนาม

ประเทศไทย ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับสอง ของโลก ผลิตข้าวสารได้ประมาณ 20 ล้านตัน ครึ่งหนึ่งบริโภคภายในประเทศ และอีกครึ่งหนึ่งส่งออก

แม้ว่า รัฐบาล ไทยไม่มีแผนที่จะจำกัดการส่งออกข้าว แต่ผู้ส่งออกก็ลังเลที่จะขายเนื่องจากอุปทานมีความไม่แน่นอน

การกักตุนอาจส่งผลให้ราคาข้าวในประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่อันดับสองของโลกพุ่งสูงขึ้นจนไม่สามารถแข่งขันได้ และพลาดโอกาสทองในการส่งเสริมการส่งออก เนื่องจากข้าวอินเดียไม่อยู่ในตลาดต่างประเทศอีกต่อไป

ยังไม่มีการประมาณการผลิตที่แน่นอน แต่กระทรวง เกษตรของ ไทยคาดการณ์เพียงว่าปีการเพาะปลูก 2566/2567 (พฤศจิกายน 2566-ตุลาคม 2567) ของไทยจะต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้

แหล่งที่มา