การจัดหาสินค้าที่หลากหลายและมากมายประกอบกับโปรแกรมส่งเสริมการขายช่วยให้ราคาสินค้าในช่วงเทศกาลเต๊ตคงที่ในวันสุดท้ายของปีมังกร
สินค้าสด ผัก มีความต้องการสูง
รายงานด่วนสถานการณ์ตลาดสินค้าบางรายการช่วงเทศกาลเต๊ตจากกรมตลาดภายในประเทศ – กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่าในวันที่ 4 ของวันหยุดตรุษจีนและเป็นวันสุดท้ายของปีเก่า (วันที่ 29 ของตรุษจีน) การจับจ่ายจะเน้นไปที่อาหารสดและผักเพื่อเป็นของขวัญส่งท้ายปี
แม้ว่ากิจกรรมการจับจ่ายซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว (50-100% เมื่อเทียบกับวันปกติ) แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าก็มีแผนที่จะเติมสินค้าที่เคาน์เตอร์และชั้นวางสินค้า แต่อุปทานสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนยังคงมีมากมายและหลากหลาย รวมกับโปรแกรมส่งเสริมการขายและส่วนลดมากมาย และราคาสินค้ายังคงที่เมื่อเทียบกับวันก่อนๆ
ก่อนหน้านี้ได้พูดคุยกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าซึ่งเป็นตัวแทนของเครือ ขายปลีก WinMart/WinMart+/WiN กล่าวว่าในการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูกาลพีคของเทศกาลตรุษจีนและเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายซื้อของของลูกค้าที่หลากหลายมากขึ้น เครือข่ายร้านค้าปลีกอย่าง WinMart/WinMart+/WiN ได้ทำงานเชิงรุกกับซัพพลายเออร์ 2 ถึง 3 เดือนก่อนเทศกาลตรุษจีนเพื่อเพิ่มสินค้าคงคลังให้มากขึ้น 20% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีสินค้าเพียงพอ หลีกเลี่ยงการขาดแคลนหรือการขึ้นราคาอย่างกะทันหัน
ตามที่บริษัทการค้า ฮานอย (Hapro) ระบุว่า เพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายซื้อของของผู้คนก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต BRGMart ได้ประสานงานกับซัพพลายเออร์เพื่อกักตุนสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนให้สูงกว่าช่วงเดือนอื่นๆ ของปีถึง 2-3 เท่า
ในตลาดดั้งเดิม อุปทานก็เพิ่มขึ้นและมีมากเพียงพอต่อความต้องการในการจับจ่ายของผู้คน เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ตลาดตรุษญวน ตลาดดอกไม้... ยังคงจัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายและการท่องเที่ยวของผู้คน
ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ยังคงทรงตัว
เช้าวันที่ 29 เดือนเต๊ด ราคาสินค้าจำเป็นส่วนใหญ่ในช่วงเทศกาลเต๊ดไม่ได้ผันผวนมากนักและค่อนข้างทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคาผักและดอกไม้บางชนิด เช่น เบญจมาศ ลิลลี่ แกลดิโอลัส และกุหลาบ มีราคาถูกกว่าปีก่อนประมาณ 5-10% และไม่มีปัญหาการขาดแคลน ส่วนราคาเนื้อหมูสูงขึ้นประมาณ 15-25% เนื่องจากราคาหมูมีชีวิตในปี 2567 ยังคงทรงตัวอยู่ในระดับสูงเมื่อเทียบกับปี 2566
เมื่อถึงวันที่ 29 ของเทศกาลเต๊ต (28 มกราคม 2558) ราคาสินค้าบางรายการยังคงอยู่ที่ระดับเดิมเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า
โดยเฉพาะรายการอาหาร ราคาข้าวสาร ข้าวสารคุณภาพดี และข้าวเหนียวอร่อยที่จำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีนมีแนวโน้มทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า
โดยราคาข้าวสารคุณภาพดีในภาคเหนือจะอยู่ที่ 25,000 - 42,000 ดอง/กก. ราคาข้าวเหนียวจะอยู่ที่ 29,000 - 38,000 ดอง/กก. ภาคใต้ ข้าวสารคุณภาพดีจะอยู่ที่ 22,000 - 38,000 ดอง/กก. และราคาข้าวเหนียวจะอยู่ที่ 27,000 - 34,000 ดอง/กก.
สำหรับสินค้าอาหารสด ยิ่งใกล้เทศกาลเต๊ด ราคาอาหารสดในตลาดสดมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากความต้องการบริโภคที่สูง แต่ปริมาณยังคงเพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค ราคาเนื้อหมู เนื้อวัว และปลาแมคเคอเรล (ทางภาคใต้) เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5,000-10,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ปัจจุบันราคาเนื้อหมูทั่วไปอยู่ที่ 110,000-120,000 ดอง/กก. สันในและท้องหมู 130,000-160,000 ดอง/กก. เนื้อสันในวัวชั้นดี 250,000-280,000 ดอง/กก. ราคาไก่มีขน 120,000-150,000 ดอง/กก. ราคากุ้ง (26-30 ตัว/กก.) 400,000-450,000 ดอง/กก.
สำหรับผัก หัว และผลไม้: แม้ว่าอากาศจะหนาวขึ้น แต่ผักและผลไม้มีปริมาณมากและหลากหลาย ทำให้ราคาค่อนข้างคงที่ ราคาผักทั่วไปมีดังนี้: กะหล่ำปลี: 10,000-15,000 ดอง/ต้น, คะน้า: 5,000 ดอง/หัว, ผักกาดหอม: 15,000-30,000 ดอง/กก., มะเขือเทศ: 10,000-15,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับพื้นที่), มันฝรั่ง: 15,000-20,000 ดอง/กก., ดอกกะหล่ำ: 10,000-15,000 ดอง/ต้น...
ในส่วนของผลไม้ ราคาผลไม้อร่อยบางชนิดที่นิยมนำมาถวายพระในช่วงเทศกาลเต๊ด มักจะทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ยกเว้นแก้วมังกรและส้มแมนดาริน ซึ่งมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นในบางพื้นที่ เช่น แก้วมังกร 60,000-90,000 ดอง/กก. มะม่วงฉัต 50,000-60,000 ดอง/กก. ส้มแมนดาริน 50,000-77,000 ดอง/กก. ส้มโอเดียน 20,000-25,000 ดอง/กก. แอปเปิลนำเข้า 100,000-120,000 ดอง/กก. กล้วยหอม 100,000-250,000 ดอง/พวง (ขึ้นอยู่กับขนาดและท้องถิ่น)...
ดอกไม้และไม้ประดับเป็นสินค้าที่ผู้คนยังคงซื้อกันอย่างต่อเนื่องในปัจจุบัน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะต้องการนำมาจัดแสดงให้ทันเทศกาลเต๊ดเพราะกลัวดอกไม้จะบานเร็ว และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะต้องการซื้อสินค้าลดราคาในช่วงเทศกาลเต๊ด ผู้คนมักจะซื้อต้นพีช ส้มจี๊ด และแอปริคอตขนาดเล็กที่มีรูปทรงสวยงามปลูกในแจกันหรือกระถางที่ตกแต่งอย่างสวยงาม หรือต้นไม้แปลกๆ ที่สวยงาม เช่น กล้วยไม้ แมกโนเลีย และพลัมหิมะ เพื่อประดับตกแต่งในช่วงเทศกาลเต๊ด ราคาของดอกไม้บางชนิดมักจะคงที่เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ราคาดอกไม้ยอดนิยมมีดังนี้: ดอกลิลลี่ราคา 200,000 - 350,000 ดอง/โหล ขึ้นอยู่กับชนิด; ดอกแกลดิโอลัสราคา 80,000 - 100,000 ดอง/โหล; ดอกเบญจมาศขนาดใหญ่ราคาประมาณ 40,000 - 60,000 ดอง/โหล; ดอกกุหลาบ 50,000 - 70,000 VND/โหล...
ราคาดอกท้อและต้นส้มจี๊ดช่วงเทศกาลตรุษจีนยังคงสูงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากผลผลิตในบางพื้นที่ภาคเหนือมีจำกัด หลังได้รับผลกระทบจากพายุลูกที่ 3
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ราคายังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับวันที่ 28 ตามปฏิทินจันทรคติ เนื่องจากโรงงานผลิตและแปรรูปได้เตรียมสินค้าไว้ล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาหมูหยองในปัจจุบันโดยทั่วไปอยู่ที่ 150,000-170,000 ดอง/กิโลกรัม ราคาเนื้อหยองอยู่ที่ประมาณ 280,000-300,000 ดอง/กิโลกรัม และราคาบั๋นจงผันผวนอยู่ที่ 50,000-70,000 ดอง/ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดและน้ำหนัก)
แอลกอฮอล์ เบียร์ และขนมหวาน ซึ่งผู้คนซื้อหากันมาตั้งแต่วันก่อนๆ กลับมามีความต้องการลดลงอีกครั้ง ราคาแอลกอฮอล์ เบียร์ และขนมหวานยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยราคาสินค้ายอดนิยมบางรายการมีดังนี้: เบียร์กระป๋องฮานอย ราคา 270,000-280,000 ดอง/กล่อง; เบียร์กระป๋องไซง่อนสเปเชียล ราคา 340,000-350,000 ดอง/กล่อง; เบียร์กระป๋องเฮนิเคน ราคา 450,000-460,000 ดอง/กล่อง; โคคาโคล่าและเป๊ปซี่ ราคา 180,000-190,000 ดอง/กล่อง; วอดก้าฮานอยขนาด 700 มล. ราคา 120-130,000 ดอง/ขวด; แยมฮานอย ราคา 65,000-108,000 ดอง/กล่องขนาด 200-300 กรัม; เมล็ดทานตะวัน ราคาตั้งแต่: 80,000-120,000 VND/กก...
ฝ่ายการตลาดภายในประเทศ การคาดการณ์แสดงให้เห็นว่าอุปทานสินค้าที่มีมากมายและหลากหลายจะช่วยให้ผู้บริโภคมีทางเลือกมากมายด้วยราคาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับรายได้โดยเฉพาะอาหารและวัตถุดิบบริโภค
ก่อนหน้านี้ กระทรวงการคลัง ได้ออกรายงานสรุปสถานการณ์ราคาตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ระบุว่าราคาสินค้าจำเป็นในตลาดแบบดั้งเดิมปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ราคาสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้ายังคงทรงตัว สินค้ามีปริมาณมาก หลากหลาย และมีรูปแบบที่หลากหลาย ตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายของผู้คน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)