ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์วันที่ 29 เทศกาลเต๊ด: ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทรงตัว

อุปทานที่มากมายและหลากหลายรวมกับโปรแกรมส่งเสริมการขายช่วยให้ราคาสินค้าช่วงเทศกาลเต๊ตมีเสถียรภาพในวันสุดท้ายของปีมังกร

สินค้าสด ผัก เป็นที่ต้องการสูง

รายงานสถานการณ์ตลาดสินค้าบางรายการในช่วงเทศกาลตรุษจีนจากกรมการตลาดภายในประเทศ – กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่าในวันที่ 4 ของวันหยุดตรุษจีนและวันสุดท้ายของปีเก่า (วันที่ 29 ของตรุษจีน) การจับจ่ายจะเน้นไปที่อาหารสดและผักเพื่อเป็นของขวัญส่งท้ายปี

แม้ว่ากิจกรรมการจับจ่ายซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตในช่วงหลายวันที่ผ่านมาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว (50-100% เมื่อเทียบกับวันปกติ) แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าก็มีแผนที่จะเติมสินค้าที่เคาน์เตอร์และชั้นวางสินค้า แต่สินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนยังคงมีอย่างล้นเหลือและหลากหลาย รวมไปถึงโปรแกรมส่งเสริมการขายและส่วนลดต่างๆ มากมาย และราคาสินค้ายังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนๆ

ช่องทางการขายปลีกได้จัดเตรียมแหล่งสินค้ามากมายพร้อมโปรโมชั่นที่น่าดึงดูดใจมากมาย

ก่อนหน้านี้ได้พูดคุยกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า ซึ่งเป็นตัวแทนของเครือ ขายปลีก WinMart/WinMart+/WiN กล่าวว่า เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูกาลท่องเที่ยวสูงสุดของวันตรุษจีนและเพื่อตอบสนองความต้องการในการซื้อของของลูกค้าที่หลากหลายมากขึ้น ห้างค้าปลีกอย่าง WinMart/WinMart+/WiN จึงได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์โดยตรง 2 ถึง 3 เดือนก่อนเทศกาลตรุษจีนเพื่อเพิ่มสินค้าคงคลังให้มากขึ้น 20% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน โดยมั่นใจว่าจะมีสินค้าเพียงพอ หลีกเลี่ยงการขาดแคลนหรือการขึ้นราคากะทันหัน

ตามรายงานของบริษัทการค้า ฮานอย (Hapro) เพื่อตอบสนองความต้องการในการซื้อของของผู้คนก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต BRGMart ได้ประสานงานกับซัพพลายเออร์เพื่อกักตุนสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนสูงกว่าเดือนอื่นๆ ของปีถึง 2-3 เท่า

ในตลาดแบบดั้งเดิม อุปทานก็เพิ่มมากขึ้นและมีเพียงพอต่อความต้องการในการจับจ่ายของผู้คน เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ตลาดเต๊ต ตลาดดอกไม้... ยังคงจัดขึ้นเพื่อรองรับการช้อปปิ้งและการท่องเที่ยวของผู้คน

ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ยังคงทรงตัว

เมื่อถึงเช้าวันที่ 29 เทศกาลเต๊ต ราคาสินค้าจำเป็นส่วนใหญ่ในช่วงเทศกาลเต๊ตไม่ผันผวนมากนัก แต่ยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า หากเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคาผักและดอกไม้บางชนิด เช่น เบญจมาศ ลิลลี่ แกลดิโอลัส กุหลาบ ราคาถูกกว่าปีก่อนประมาณ 5-10% ถือว่ามีไม่ขาดแคลนเลย ราคาเนื้อหมูสูงขึ้นประมาณ 15-25% เนื่องจากราคาเนื้อหมูในปี 2567 ยังคงอยู่ที่ระดับสูงเมื่อเทียบกับปี 2566

เมื่อถึงวันที่ 29 เทศกาลเต๊ต (28 มกราคม 2558) ราคาสินค้าบางรายการยังคงอยู่ที่ระดับเดิมเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

โดยเฉพาะรายการอาหาร ราคาข้าวสาร ข้าวสารคุณภาพดี และข้าวเหนียวอร่อยที่จำหน่ายช่วงตรุษจีนมีแนวโน้มทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

โดยเฉพาะราคาข้าวคุณภาพดีในภาคเหนือจะอยู่ระหว่าง 25,000 - 42,000 บาท/กก. ราคาข้าวเหนียวกิโลกรัมละ 29,000 - 38,000 บาท ในภาคใต้ ข้าวคุณภาพดีมีราคาตั้งแต่ 22,000 - 38,000 ดอง/กก. ราคาข้าวเหนียวกิโลกรัมละ 27,000 - 34,000 บาท

สำหรับรายการอาหารสด ยิ่งใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน ราคาของอาหารสดในตลาดแบบดั้งเดิมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากความต้องการที่มีสูง แต่ปริมาณอุปทานก็ยังคงเพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค ราคาเนื้อหมู เนื้อวัว และปลาทู (ภาคใต้) เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5,000-10,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ในปัจจุบันราคาเนื้อหมูโดยทั่วไป คือ สะโพก 110,000-120,000 บาท/กก. สันในและท้อง 130,000-160,000 บาท/กก. เนื้อสันในวัวเกรด 1 ราคาตั้งแต่ 250,000-280,000 บาท/กก. ราคาไก่ขน 120,000-150,000 บาท/กก. ราคากุ้ง (26-30 ตัว/กก.) : 400,000-450,000 บาท/กก.

สำหรับผัก หัวมัน และผลไม้: แม้ว่าอากาศจะเริ่มหนาว แต่ผักและผลไม้ยังคงมีปริมาณมากและหลากหลาย ทำให้ราคามีเสถียรภาพ ราคาผักบางชนิดที่นิยมมีดังนี้ กะหล่ำปลี: 10,000-15,000 ดอง/ต้น, หัวผักกาด: 5,000 ดอง/หัว, ผักกาดหอม: 15,000-30,000 ดอง/กก., มะเขือเทศ: 10,000-15,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับพื้นที่), มันฝรั่ง: 15,000-20,000 ดอง/กก., กะหล่ำดอก: 10,000-15,000 ดอง/ต้น...

ในส่วนของผลไม้ ราคาผลไม้อร่อยบางชนิดที่นิยมนำมาถวายพระพรช่วงเทศกาลตรุษจีนมีแนวโน้มทรงตัวเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ยกเว้นมังกรผลไม้และส้มที่ราคามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในบางพื้นที่ โดยเฉพาะ: แก้วมังกร 60,000-90,000 บาท/กก. มะม่วงทราย 50,000-60,000 บาท/กก. ส้ม 50,000-77,000 บาท/กก. ส้มโอเดียน 20,000-25,000 บาท/กก. แอปเปิ้ลนำเข้า 100,000-120,000 บาท/กก. กล้วยดิบ 100,000-250,000 บาท/กำ (ขึ้นอยู่กับขนาดและถิ่นกำเนิด)...

ดอกไม้และไม้ประดับเป็นสิ่งที่ผู้คนยังคงซื้อกันเป็นจำนวนมากในปัจจุบัน ส่วนหนึ่งเพื่อนำมาจัดแสดงให้ทันช่วงเทศกาลตรุษจีน เพราะกลัวว่าดอกไม้จะบานเร็ว และอีกส่วนหนึ่งเพราะต้องการซื้อสินค้าลดราคาช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน ผู้คนมีแนวโน้มที่จะซื้อต้นพีช คัมควอต และแอปริคอตขนาดเล็กที่มีรูปทรงสวยงามและปลูกในแจกันหรือกระถางที่ตกแต่งสวยงาม หรือต้นไม้ที่แปลกและสวยงาม เช่น กล้วยไม้ แมกโนเลีย และพลัมหิมะ เพื่อตกแต่งสำหรับเทศกาลตรุษจีนมากขึ้น ราคาของดอกไม้บางชนิดมีแนวโน้มคงที่เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ราคาของดอกไม้ยอดนิยมบางชนิดมีดังนี้: ลิลลี่มีราคาตั้งแต่ 200,000 - 350,000 ดองต่อโหลกิ่ง ขึ้นอยู่กับประเภท แกลดิโอลัส ราคาตั้งแต่ 80,000 - 100,000 บาท/โหล; ดอกเบญจมาศขนาดใหญ่ ประมาณ 40,000 - 60,000 บาท/โหล คอมมิชชั่น 50,000 - 70,000 บาท/โหล...

ราคาดอกท้อและต้นคัมควอตช่วงเทศกาลตรุษจีนยังคงสูงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกบางแห่งทางภาคเหนือมีปริมาณจำกัด หลังได้รับผลกระทบจากพายุลูกที่ 3

สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปนั้นราคาคงที่เมื่อเทียบกับวันที่ 28 ตามปฏิทินจันทรคติ เนื่องจากโรงงานผลิตและแปรรูปได้เตรียมสินค้าไว้ล่วงหน้า โดยเฉพาะ: ราคาที่นิยมในปัจจุบันของหมูหยองอยู่ที่ 150,000-170,000 VND/kg, ราคาของเนื้อหยองอยู่ที่ประมาณ 280,000-300,000 VND/kg, ราคาของบั๋นจุงอยู่ที่ 50,000-70,000 VND/ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดและน้ำหนัก)

เมื่อก่อนผู้คนซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์ เค้ก แยม และขนมหวานกันมาก แต่ตอนนี้ความต้องการก็ลดลงอีกแล้ว ราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์ เค้ก แยม และขนมหวาน ยังคงอยู่ที่ระดับเดิมเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาเบียร์กระป๋องบางประเภทยอดนิยมมีดังนี้: เบียร์กระป๋องฮานอยมีราคาตั้งแต่ 270,000-280,000 VND/กล่อง เบียร์กระป๋องไซง่อนสเปเชียลมีราคาตั้งแต่ 340,000-350,000 ดองต่อกล่อง เบียร์กระป๋องไฮเนเก้นราคากล่องละ 450,000-460,000 ดอง Cocacola, Pepsi ราคาตั้งแต่ 180,000-190,000 VND/กล่อง; ฮานอยวอดก้า 700มล. ราคาตั้งแต่: 120-130,000 VND/ขวด; แยมฮานอยราคาตั้งแต่ 65,000-108,000 ดอง/กล่องขนาด 200-300 กรัม เมล็ดทานตะวัน ราคาตั้งแต่: 80,000-120,000 VND/kg...

ฝ่ายการตลาดภายในประเทศ การคาดการณ์แสดงให้เห็นว่าการมีสินค้าในปริมาณมากและหลากหลายจะช่วยให้ผู้บริโภคมีทางเลือกมากขึ้นด้วยราคาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับรายได้ โดยเฉพาะอาหารและวัตถุดิบทำอาหาร

ก่อนหน้านี้ กระทรวงการคลัง ได้ออกรายงานสรุปสถานการณ์ราคาตลาดช่วงตรุษจีนปี 2568 โดยระบุว่าราคาสินค้าจำเป็นในตลาดดั้งเดิมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้ายังคงทรงตัว สินค้ามีให้เลือกมากมาย หลากหลาย ดีไซน์หลายแบบ ตอบโจทย์การช้อปปิ้งของผู้คน

แหล่งที่มา