นิสัยที่ช่วยให้ชายสามคนย้อนวัยได้

การรับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ การเน้นที่พืช การออกกำลังกายและเคลื่อนไหวร่างกายอย่างพอเหมาะ และการเข้านอนในเวลาที่กำหนด ล้วนเป็นนิสัยที่ช่วยให้แพทย์สองคนและเศรษฐีย้อนกระบวนการชราภาพได้

เทรนด์การดูแลสุขภาพเพื่อช่วยฟื้นฟูความชราทางชีววิทยากำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยตารางการทำงานที่สม่ำเสมอ ผู้คนบางกลุ่มประสบความสำเร็จในการรักษาร่างกายให้อ่อนเยาว์และมีอายุยืนยาวสูงสุด พวกเขาผสมผสานการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การหลีกเลี่ยงความเครียด การออกกำลังกายอย่างพอเหมาะ การตื่นนอนตอนตี 5 การดื่มชาเขียว และการตรวจเลือดและ MRI เป็นประจำ

ด้วยเหตุนี้ เดวิด ซินแคลร์ นักวิจัยด้านการชะลอวัยวัย 53 ปี จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด จึงมีชื่อเสียงจากการย้อนอายุทางชีวภาพของเขาไปได้ถึง 10 ปี เขาวัดอายุของตนเองโดยใช้แพลตฟอร์ม วิทยาศาสตร์ Tally Health ซึ่งให้ผู้ใช้ตรวจสอบอายุทางชีวภาพและให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาวิถีชีวิตของตนเอง

ซินแคลร์จึงมักดื่มชาเขียววันละหนึ่งถึงสองถ้วย เครื่องดื่มชนิดนี้มีโมเลกุลป้องกันมะเร็ง เสริมด้วยเรสเวอราทรอล ซึ่งเป็นสารเคมีที่พบในองุ่นแดง สารออกฤทธิ์นี้มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากสิ่งแวดล้อม ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด

ดร. ซินแคลร์งดแอลกอฮอล์ รับประทานอาหารจากพืชเป็นหลัก และปฏิบัติตาม “การอดอาหารเป็นช่วงๆ” ทุกครั้งที่ทำได้ คำนี้ใช้อธิบายระบบการกินและการอดอาหารแบบเป็นวัฏจักร ซึ่งช่วยให้ร่างกายมีเวลาย่อยอาหารได้อย่างเต็มที่ ขณะเดียวกันก็จำกัดปริมาณแคลอรี่อย่างเข้มงวด

การอดอาหารเป็นช่วงๆ มีอยู่ 2 รูปแบบ คือ การจำกัดเวลาการรับประทานอาหาร (รับประทานอาหาร 6-8 ชั่วโมง และอดอาหารอีก 16-18 ชั่วโมงที่เหลือ) หรือการอดอาหารต่อเนื่อง 16-24 ชั่วโมง สัปดาห์ละ 2 ครั้ง

ดร. ซินแคลร์เชื่อว่าวิธีนี้ส่งผลดีต่ออายุทางชีววิทยาของเขา เขายังใช้โต๊ะทำงานแบบยืนทำงานเพื่อหลีกเลี่ยงการนั่งเป็นเวลานาน

เขาย้ำถึงความสำคัญของการลดความเครียดให้เหลือน้อยที่สุด โดยให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาวะผ่อนคลาย ไม่ตื่นตระหนก เพื่อรักษาระดับความเครียดให้อยู่ในระดับต่ำ

ดร. มาร์ค ไฮแมน ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืน กล่าวว่า เขาประสบความสำเร็จในการฟื้นฟูอายุขัยทางชีวภาพของเขา การทดสอบโดยใช้เครื่องหมายเซลล์แสดงให้เห็นว่าอายุขัยทางชีวภาพของเขาลดลงจาก 63 ปี เหลือ 43 ปี คุณไฮแมนกล่าวว่า พฤติกรรมสุขภาพ โภชนาการ และการออกกำลังกายที่ดี สามารถลดปัญหาสุขภาพที่เกิดจากวัยชรา เช่น อาการปวดข้อและโรคเรื้อรังได้

ดร. ไฮแมนเริ่มต้นวันใหม่เวลา 6.00 น. โดยปกติท่านจะใช้เวลา 20 นาทีในการทำสมาธิ ซึ่งช่วยลดความเครียด นอกจากนี้ ท่านยังดื่มกาแฟ ซึ่งจากการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและภาวะสมองเสื่อม

ดร. มาร์ค ไฮแมน ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืน ภาพ: มาร์ค ไฮแมน — ดร. มาร์ค ไฮแมน ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืน ภาพ: *มาร์ค ไฮแมน*

จากนั้นไฮแมนจึงฝึกความแข็งแรงเพื่อบรรเทาอาการปวดหลังและสร้างกล้ามเนื้อ เขามักจะอาบน้ำเป็นเวลาสามนาทีที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส โดยเชื่อว่าน้ำเย็นจะช่วยปรับปรุงระบบเผาผลาญและลดการอักเสบ

ไฮแมนรับประทานอาหารแบบพาลีโอและวีแกน ซึ่งเน้นอาหารจากพืชที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เขายังใช้อาหารเสริมหลายชนิดเพื่อรักษาระดับพลังงานและลดความเครียด

ไบรอัน จอห์นสัน ผู้ประกอบการด้านเทคโนโลยีชีวภาพวัย 45 ปี กล่าวว่าเขาประสบความสำเร็จในการทำให้อายุลดลงถึง 8 ปี ด้วยพฤติกรรมสุขภาพที่ดีและการตรวจสุขภาพอย่างเข้มงวด จอห์นสันกล่าวว่าเขามีหัวใจที่แข็งแรงเหมือนคนอายุ 37 ปี ผิวที่แข็งแรงเหมือนคนอายุ 28 ปี และปอดที่แข็งแรงเหมือนคนอายุ 18 ปี

เมื่อเทียบกับไฮแมนและซินแคลร์แล้ว จอห์นสันมีวิถีชีวิตที่เคร่งครัดกว่ามาก จอห์นสันจึงได้ริเริ่มโครงการที่ชื่อว่า Project Blueprint ซึ่งกำหนดให้เขารับประทานอาหารวีแกนอย่างเคร่งครัด บริโภคพลังงาน 1,977 แคลอรี และออกกำลังกายวันละหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ เขายังออกกำลังกายอย่างหนักสามครั้งต่อสัปดาห์ และเข้านอนตามเวลาที่กำหนด

“สิ่งที่ฉันทำอาจฟังดูสุดโต่ง แต่ฉันกำลังพยายามพิสูจน์ว่าเราสามารถป้องกันการแก่ชราและผลเสียที่เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองได้” จอห์นสันกล่าว

โดยทั่วไป เขาจะตื่นนอนตอน 5.00 น. รับประทานอาหารเสริม 20 ชนิด ออกกำลังกาย 1 ชั่วโมง จากนั้นดื่มน้ำผลไม้ที่มีครีเอทีนและคอลลาเจนเปปไทด์ และแปรงฟันด้วยน้ำมันทีทรีและเจลต้านอนุมูลอิสระ

จอห์นสันสวมแว่นตากันแสงสีฟ้าสองชั่วโมงก่อนนอน เขายังคอยตรวจสอบสัญญาณชีพอย่างสม่ำเสมอ ตรวจร่างกายทุกเดือน ตรวจอัลตราซาวนด์ เอ็มอาร์ไอ ส่องกล้องตรวจภายใน และตรวจเลือดเพื่อรักษาผลการตรวจ

นักธุรกิจ ไบรอัน จอห์นสัน ภาพ: Insider — นักธุรกิจ ไบรอัน จอห์นสัน ภาพ : *Insider*

เพื่อฟื้นฟูผิวที่เสียหายจากแสงแดด จอห์นสันใช้ครีมเจ็ดชนิดทุกวัน ผลัดเซลล์ผิวด้วยกรด และเลเซอร์ทุกสัปดาห์ เพื่อปรับปรุงการได้ยินในหูซ้ายซึ่งถูกทำลายจากการล่าสัตว์ในวัยเด็ก เขาเข้ารับการบำบัดด้วยเสียง โดยทดสอบขีดจำกัดของความถี่ที่ได้ยิน และสร้างสนามเสียงที่ไม่ได้ยินเพื่อกระตุ้นเซลล์ในหูและสมอง นอกจากนี้ เขายังชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวัน โดยวัดดัชนีมวลกาย ไขมันในร่างกาย น้ำตาลในเลือด และอัตราการเต้นของหัวใจ

Thuc Linh (ตามรายงานของ Insider, Bloomberg )

ลิงค์ที่มา