การบริโภคสัปดาห์นี้ (20-26 มกราคม 2568) : แตงโม ส้มโอ กล้วยหอม... ราคา "รำ" เนื่องในเทศกาลเต๊ต 2568

การบริโภคในสัปดาห์ระหว่างวันที่ 20 มกราคม ถึง 26 มกราคม พ.ศ. 2568 ราคาแตงโม ส้มโอ กล้วยเขียว... พุ่งสูงขึ้นเนื่องในโอกาสวันเต๊ด 2568 ตรงกันข้าม ราคาทุเรียนกลับลดลงอย่างรวดเร็ว

ลดราคาทุเรียนครั้งใหญ่ช่วงเทศกาลตรุษจีน

นายหวินห์ วัน ทา ชาวสวนในหมู่บ้านเฮาถ่วน ตำบลเฮาถั่น อำเภอก๋ายเบ กำลังเก็บเกี่ยวทุเรียนพันธุ์ Ri6 ด้วยอารมณ์ไม่ดี เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน ราคาทุเรียนพันธุ์นี้เคยสูงกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ตอนนี้ราคาลดลงเหลือต่ำกว่า 50,000 ดองต่อกิโลกรัม แม้แต่ผลที่ไม่น่ากินก็ยังมีราคาเพียง 35,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ด้วยราคาเพียงเท่านี้ ชาวสวนทุเรียนก็ยังไม่ได้กำไร

“ตอนนี้ทุเรียนถูกมาก บางคนร้องไห้เพราะขาดทุน ผมก็เสียใจมากเช่นกัน เพราะผมมีทุเรียนที่ยังไม่ได้ขาย ผมไม่รู้ว่าราคาจะเป็นยังไง มีตลาดข้างนอกหรือเปล่า ผมเลยกังวลมาก วันนี้ผมขายได้ประมาณ 1 ตัน แต่คนซื้อจ่ายแค่ 35,000-40,000 ดอง/กก. ตอนนี้คนซื้อน้อยมาก จากโกดัง 10 โกดัง เหลือแค่ 2 โกดัง ตรุษเต๊ตปีนี้ไม่มีความสุขเหมือนปีที่แล้วเลย มันลำบากมาก” คุณธาเปิดเผย

ตลาดทุเรียนในเตี๊ยนซาง “พลิกผัน” เดือนที่แล้วทุเรียนโดน่าราคาเกือบ 200,000 ดอง/กก. แต่ตอนนี้ราคาที่โกดังเหลือเพียงประมาณ 80,000 ดอง/กก. (เกรด 1) ส่วนทุเรียน Ri6 ราคาเพียง 40,000 ดอง/กก. ในเขตก๊ายเบะ เพิ่งเกิดฝนตกผิดฤดูพร้อมกับพายุฝนฟ้าคะนอง ทำให้ผลทุเรียนจำนวนมากที่พร้อมเก็บเกี่ยวร่วงหล่น ราคาลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงใกล้เทศกาลตรุษเต๊ต ทำให้ชาวสวนทุเรียน “มหาเศรษฐี” ต้นนี้รู้สึกทุกข์ใจและไม่มีความสุข

คุณเล วัน ธม ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลมีลอยอา เขตก๋ายเบ กล่าวว่า "ราคาทุเรียนตกต่ำมากจนผู้คนบ่นกันมาก ตอนนี้บางคนขายแล้วคนก็ไม่ซื้ออีกต่อไป โกดังปิดหมด วันก่อนบางคนที่จ่ายเงินมัดจำแล้วต้องสละเงินมัดจำ ชาวบ้านเดือดร้อนกันใหญ่ โดยทั่วไปแล้วคนตัดขายกันกระจาย ขายตามตลาดน้ำ... แต่ปริมาณไม่มาก ชาวสวนบางคนขาดทุนเพราะทุเรียนร่วงไปเยอะเมื่อวันก่อน ชาวสวนลงทุนปลูกทุเรียนไปเยอะมาก เหนื่อยกันมาก ช่วงเทศกาลเต๊ดนี้คงจะเงียบเหงาน่าดู"

ไม่เพียงแต่ชาวสวนเท่านั้นที่สูญเสียรายได้ แต่ธุรกิจและโรงงานหลายแห่งที่ซื้อทุเรียนจาก เตี๊ยนซาง เพื่อส่งออกไปยังตลาดจีนก็ประสบปัญหาและขาดทุนเช่นกัน เนื่องจากผู้นำเข้า "ส่งคืนสินค้า" เพราะเชื่อว่าคุณภาพไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้น เมื่อวันที่ 15 มกราคม ผู้ประกอบการทุเรียนส่วนใหญ่จึงปิดตัวลงแทนที่จะซื้อสินค้าจนถึงวันที่ 28 ของเทศกาลเต๊ดเมื่อปีที่แล้ว คุณ Tr.V. S เจ้าของโกดังทุเรียนในตำบล Ngu Hiep เขต Cai Lay เล่าว่า "ราคาลดลงมากในปีนี้จนต้องปิดกิจการมาจนถึงตอนนี้ ผมไม่ได้ส่งสินค้าใดๆ มาครึ่งเดือนแล้ว เมื่อวันก่อน โกดังของผมที่จีนส่งคืนสินค้าไป 2-3 ตู้คอนเทนเนอร์ ทำให้ขาดทุนหลายร้อยล้านบาท ผมจึงต้องปิดกิจการชั่วคราว ผลผลิตไม่สามารถส่งออกได้ ตอนนี้มีปริมาณสินค้าหนาแน่นมาก ทุเรียนตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงเทศกาลเต๊ดลำบากมาก"

เป็นเวลานานแล้วที่ราคาทุเรียนที่สูงลิ่วในจังหวัดเตี่ยนซางช่วยให้ชาวสวนร่ำรวยขึ้น และพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 24,000 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ด้วยความยากลำบากในการส่งออก ทำให้ราคาทุเรียนลดลงอย่างผิดปกติ ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรลดลง นี่ยังเป็นสัญญาณเตือนถึงความไม่แน่นอนของทุเรียน “มหาเศรษฐี” ชนิดนี้ เมื่อคุณภาพไม่ดี ไม่น่าดึงดูด และไม่ตรงกับความต้องการของประเทศผู้นำเข้าและผู้บริโภคที่พิถีพิถันมากขึ้น

กล้วยเขียวราคาสูงถึง 1 ล้านดอง/พวง

เที่ยงวันที่ 27 ธันวาคม ที่ตลาดได่ตู (ฮวงมาย ฮานอย ) คุณฟุง ถิ เทา แวะร้านขายผลไม้เพื่อซื้อกล้วยมาหนึ่งพวงสำหรับใส่ถาดผลไม้ห้าผลสำหรับเทศกาลเต๊ด ทันทีที่เธอถามราคากล้วยดิบ เจ้าของร้านก็บอกเธอว่า "กล้วยพวงเล็ก ๆ เรียบ ๆ ด้านนอกราคา 150,000-250,000 ดอง ขึ้นอยู่กับแต่ละพวง สินค้าภายในเป็นกล้วย VIP ทั้งหมด มีผลไม้แปลก ๆ ราคา 450,000-700,000 ดองต่อพวง กล้วย 29 ลูกราคา 1 ล้านดอง แต่ถูกจองหมดแล้ว"

หลังจากลังเลอยู่ครู่หนึ่ง คุณเถาจึงตัดสินใจซื้อกล้วยมา 25 ลูก ในราคา 700,000 ดอง “เนื่องจากวันตรุษเต๊ตเป็นวันเดียวของปี ฉันจึงอยากทำถาดผลไม้สวยงาม 5 ผล เพื่อบูชาบรรพบุรุษของฉันด้วย” เธอกล่าว นอกจากกล้วยแล้ว เธอยังซื้อแอปเปิล มะพร้าว ผลไม้ที่เหลือ และแก้วมังกรมาบูชาอีกด้วย

คุณหวู ถิ ลัม ผู้ขายกล้วยในตลาดไดตู ให้สัมภาษณ์กับ VietNamNet เกี่ยวกับราคากล้วยดิบว่า ราคากล้วยดิบไม่เคยแพงเท่าช่วงเต๊ดปีนี้เลย เมื่อเทียบกับช่วงเต๊ดปีที่แล้ว ราคากล้วยเพิ่มขึ้น 3 เท่า และเมื่อเทียบกับวันปกติ ราคาเพิ่มขึ้น 7-10 เท่า

อย่างไรก็ตาม กล้วยพวงคี่ที่มี 17-31 ลูกก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างมาก ทันทีที่ตัดกล้วยพวงคี่ออก ลูกค้าก็สั่งกันหมด

“กล้วยพวกนี้สั่งจากสวนและมาถึงในวันเดียวกันเลย เลยสดมาก แต่ฉันต้องจ่ายเงินเพิ่มทุกวัน เพราะทางสวนรับแค่เก็บสินค้าและมัดจำไว้เท่านั้น แต่ไม่ได้ตั้งราคาไว้ล่วงหน้า” เธอกล่าว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมราคากล้วยในช่วงสองวันที่ผ่านมาจึงแพงกว่าวันก่อนๆ

ที่ตลาดวันชวง (ด่งดา ฮานอย) ราคากล้วยเขียวในวันที่ 27 ของเทศกาลเต๊ดก็สูงลิ่วเช่นกัน อยู่ที่ 350,000-500,000 ดอง/พวงปกติ กล้วยพวงสวยๆ ผลเดียวราคาสูงถึง 1 ล้านดอง หลายคนถึงกับตาค้าง

“ฉันเดินถามหากล้วยเขียวในตลาดแต่ก็หาไม่ได้สักพวงเดียวที่มีราคาอยู่ในงบประมาณของฉัน” คุณมินห์ หง็อก จากเมืองด่งดา กล่าว

ไม่เพียงแต่กล้วยเขียวจากภาคเหนือเท่านั้น คุณเหงียน ถิ ถันห์ ผู้ขายผลไม้ในกาวจาย (ฮานอย) กล่าวว่ากล้วยเขียวที่ส่งมาจากภาคใต้ก็ "ขายหมด" เช่นกัน และราคาก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

เธอจำได้ว่ากล้วยดิบล็อตแรก 200 กล่อง ขายกิโลกรัมละ 40,000 ดอง กล้วยพวงหนัก 3-4 กิโลกรัม ราคาแค่ 120,000-160,000 ดอง กล้วยทั้งกล่องราคาแค่ 400,000 ดอง รวมทั้งหมด 4 พวง

“ตอนนั้นฉันคิดว่ามันขายไม่ออก เพราะหลายคนกลัวว่ากล้วยดิบที่แช่เย็นไว้จะเน่าเสียเร็ว” เธอกล่าว ต่อมาเธอประหลาดใจเมื่อมีคนรีบปิดรับออเดอร์ เมื่อเทียบกับกล้วยดิบจากทางเหนือ กล้วยจากทางใต้ยังมีราคาถูกกว่ามาก

เมื่อวานและเช้านี้ มีกล่องมาถึงเพิ่มขึ้นครั้งละ 200 กล่อง แต่ราคากลับพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ที่โกดัง หากลูกค้าเลือกซื้อตามน้ำหนัก ราคาจะอยู่ที่ 80,000 ดอง/กก. ซึ่งแพงกว่าวันที่ 25 ธันวาคมถึงสองเท่า หากซื้อเป็นกล่อง ราคาจะอยู่ที่ 550,000 ดอง/กล่อง

ราคานี้คุณถันขายที่โกดัง ไม่รับส่งสินค้า และไม่รับมัดจำเพื่อเก็บสินค้าไว้จนถึงวันถัดไป

“การโทรหาผู้ส่งสินค้าช่วงเทศกาลเต๊ดเป็นเรื่องยากมาก ราคากล้วยเปลี่ยนแปลงทุกวัน ดังนั้นเราจึงไม่สามารถรับเงินมัดจำเพื่อเก็บสินค้าไว้ให้ลูกค้าเหมือนที่เราทำเป็นประจำได้” เธอกล่าว

ในตลาด ราคากล้วยเขียวสำหรับเทศกาลเต๊ดยังไม่มีทีท่าว่าจะลดลง หลายคนที่ไปตลาดรู้สึกว่าราคากล้วยเขียวแพงเกินไป จึงตัดสินใจทำถาดผลไม้โดยไม่ใส่กล้วยเขียว

ราคาแตงโม 'เต้น' ต่อเนื่องใกล้เทศกาลตรุษจีน

เมื่อเย็นวันที่ 25 มกราคม (26 ธันวาคม) ตามจุดขายผลไม้ในเขตเมืองหมีลอง เมืองหมีฟุ๊ก เมืองหมีทอย เมืองหมีฮวา หรือในตลาดในเมืองลองเซวียน ทุกที่ล้วนเต็มไปด้วยแตงโมนานาพันธุ์

แตงโมเป็นผลไม้ที่ชาวตะวันตกมักนำมาวางบนแท่นบูชาในช่วงเทศกาลเต๊ด ดังนั้น จำนวนคนขายผลไม้ชนิดนี้จึงดูเหมือนจะสูงที่สุดในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด

มีแตงโมหลากหลายสายพันธุ์ที่ขายในช่วงเทศกาลเต๊ด ส่วนใหญ่จะมีรูปร่างกลม ใหญ่ เปลือกสีเขียว เนื้อสีแดง เพื่อความสวยงามของแท่นบูชา แตงโมชนิดนี้ผู้ซื้อสามารถสลักคำว่า "มั่งคั่ง" "โชคลาภ" "ทุกสิ่งสมปรารถนา"... ลงบนเปลือกได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ยังมีแตงโมเปลือกเหลือง แตงโมผลยาว และแตงโมไร้เมล็ดผิวลาย

ที่พิเศษคือราคาแตงโมจะ “เต้น” อย่างต่อเนื่องในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน และยังแตกต่างกันในแต่ละจุดขาย แต่ละแขวง หรือแต่ละตลาดอีกด้วย

โดยเฉพาะที่จุดขายแตงโมหัวมุมบ้านชุมชนมีฟืก แขวงมีลอง บรรยากาศการซื้อขายคึกคักมาก แตงโมสีทอง (แตงโมสีเหลือง) ขายในราคา 32,000 ดอง/กก. แตงโมสีเขียว 25,000 ดอง/กก. โดยเฉลี่ยแล้วแตงโมขนาดใหญ่แต่ละคู่มีน้ำหนัก 20-25 กก. และแตงโมขนาดกลาง 10-15 กก. ส่วนแผงขายแตงโมในเขตมีฮวา ราคาอยู่ที่ 18,000-23,000 ดอง/กก.

ราคาแตงโมเขียวสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตที่แผงขายแตงโมบนถนนเหงียนไทร เขตหมีลองนั้นสูงกว่าเขตอื่นๆ เล็กน้อย แตงโมที่ฉันซื้อ 20 กิโลกรัม ราคา 500,000 ดองต่อคู่ ถึงแม้ราคาจะสูงกว่า แต่ฉันคิดว่าสมเหตุสมผล เพราะราคาวัตถุดิบ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และค่าแรงต่างสูงขึ้น พวกเขาจึงต้องขายในราคาสูงเพื่อให้ได้กำไร ฉันชอบซื้อแตงโมเขียวลูกโตๆ กลมๆ สวยๆ สักคู่มาก" คุณตรัน โต กิม ฟอง (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในเขตหมีเฟือก เมืองลองเซวียน) กล่าว

ขณะเดียวกัน เมื่อเช้าวันที่ 25 มกราคม นายนาม พ่อค้าขายแตงโมริมถนนในเขตมีทอย เมืองลองเซวียน เสนอราคาแตงโมทรงกลมเปลือกเขียวกิโลกรัมละ 18,000 ดอง แตงโมเปลือกเหลือง และแตงโมไร้เมล็ดกิโลกรัมละ 22,000 ดอง

คุณนามกล่าวว่าเขาซื้อแตงโมนี้มาจากสวน ที่ลองอัน และนำมาขายที่ลองเซวียนในช่วงเทศกาลเต๊ด “ราคาขายช่วงนี้คงสูงกว่าปกติ เพราะค่าขนส่งและค่าแรงแพงขึ้น” คุณนามกล่าว

ก่อนหน้านี้ เมื่อเวลาเที่ยงวันที่ 24 มกราคม (25 ธันวาคม) ที่ตลาดเซวโทรม (แขวงมีฟุก เมืองลองเซวียน) นายเซา (อาศัยอยู่ในอำเภอลับโว จังหวัดด่งท้าป) พ่อค้าขายแตงโมในช่วงเทศกาลเต๊ด กล่าวว่า ปีนี้ราคาแตงโมสีทองและแตงโมสีเขียวมีราคาสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา

นายซาว กล่าวว่า เนื่องจากต้นทุนการลงทุนปลูกแตงโมในช่วงเทศกาลเต๊ดสูงขึ้น ชาวสวนจึงขายแตงโมให้พ่อค้าได้ราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นราคาขายในแต่ละพื้นที่จึงอาจสูงหรือต่ำ ขึ้นอยู่กับผู้ขาย

"แตงเขียวในร้านผมแต่ละลูกหนักประมาณ 10-15 กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 17,000 ดอง ซึ่งถูกกว่าร้านอื่นเล็กน้อย ถึงแม้จะเพิ่งวางขายได้ 2 วัน แต่ก็ยังมีลูกค้ามาซื้อกันเยอะอยู่ดี ตั้งแต่เช้านี้ก็มีลูกค้าซื้อแตงลูกใหญ่ไปหลายคู่ ราคา 255,000 ดอง" คุณซาวเล่า

ราคาเกรปฟรุตช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2025 พุ่งสูง

เช้าวันที่ 24 มกราคม 2568 (25 ธันวาคม) ราคาส้มโอเต็ดสายพันธุ์ 1 ซึ่งเป็นส้มโอที่ยังมีกิ่งและใบสมบูรณ์ ในตลาดท้องถิ่นหลายแห่งในนครโฮจิมินห์ อยู่ที่ 85,000 - 100,000 ดอง/กก. แม้ราคาจะสูง แต่ผู้ค้ากล่าวว่าส้มโอยังคงเป็นสินค้าขายดีในช่วงเทศกาลเต็ดปีนี้

ที่ตลาด Pham Van Bach (Go Vap) คุณ Thanh Thao เจ้าของแผงขายผลไม้ เปิดเผยว่า ตั้งแต่วันที่ 14 มกราคม เป็นต้นมา ราคาเกรปฟรุตเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 10,000 ดองต่อกิโลกรัม

ด้วยเหตุนี้ ราคาส้มโอเปลือกเขียวเกรด 1 น้ำหนัก 1.5 กิโลกรัมขึ้นไปจึงเพิ่มขึ้นจาก 60,000 ดอง/กิโลกรัม เป็น 85,000 ดอง/กิโลกรัม มีร้านค้าจำหน่ายส้มโอเปลือกเขียวที่ปลูกตามมาตรฐานเวียดแก๊ป ราคา 100,000 ดอง/กิโลกรัม

“ส้มโอที่ราคาถูกที่สุดตอนนี้คือส้มโอ เก็บไว้นาน เปลือกยังเหลืองอยู่ แต่ยังคงคุณภาพเหมือนเดิม ฉันขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 35,000 - 40,000 ดอง โดยทั่วไปแล้ว ราคาส้มโอช่วงเทศกาลเต็ด 2025 ปีนี้สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วมาก นอกจากนี้ ปริมาณการผลิตยังมีจำกัด ดีไซน์ยังไม่สวยงามนัก ดังนั้นผลไม้สวยๆ สินค้า VIP จึงมีราคาสูงมาก” คุณเถากล่าว

คุณเหงียน วัน เบย์ ผู้อำนวยการสหกรณ์เกรปฟรุตผิวเขียว Giong Trom (Ben Tre) แจ้งว่าปีนี้ราคาเกรปฟรุตที่ซื้อจากสวนเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน ประกอบกับคลื่นความร้อนในช่วงต้นปี ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพและรูปลักษณ์ของผลเกรปฟรุตไม่มากก็น้อย

ผลกระทบดังกล่าวส่งผลให้ราคาส้มโอเปลือกเขียวสูงขึ้น ในช่วงต้นเดือนมกราคม ราคาส้มโอเปลือกเขียวน้ำหนักตั้งแต่ 1.2 กิโลกรัมขึ้นไป เฉลี่ยอยู่ที่ 40,000 ดอง/กิโลกรัม ล่าสุดราคาลดลงเหลือ 32,000-35,000 ดอง/กิโลกรัม สาเหตุที่ราคาลดลงเป็นเพราะความกังวลเรื่องกำลังซื้อ ชาวสวนจึงได้ดำเนินการลดราคาลงอย่างจริงจัง

อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาเท่านี้ ไม่ว่าจะเพื่อการบริโภคภายในประเทศหรือส่งออก เกษตรกรก็ทำกำไรได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปีนี้ส้มโอเปลือกเขียวเบญเทรโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์ของเรา ได้ผลผลิตคุณภาพดีมากกว่า 80% ทำให้ผู้คนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก” คุณเบย์กล่าว

ตามการบริโภค

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033