ข่าวดีจากข้าวคุณภาพดี ปล่อยมลพิษต่ำ

“การพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำอย่างยั่งยืนจำนวน 1 ล้านเฮกตาร์ควบคู่ไปกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573” ถือเป็นโครงการที่มีความหมายอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้และอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม ด่งท้าป และลองอานเป็นสองจังหวัดในเขตด่งท้าปเหม่ยที่เข้าร่วมโครงการอย่างแข็งขัน โดยในช่วงแรกบันทึกผลลัพธ์เชิงบวกไว้มากมาย

การเก็บเกี่ยวข้าว ณ สหกรณ์บริการ การเกษตร ทั่งลอย ตำบลลางเบียน อำเภอทับเหมย จังหวัดด่งทับ (ภาพถ่ายโดย หุย หงิญญ่า)

ในความเป็นจริงแล้ว รัฐบาลและเกษตรกรกำลังปรับระบบการผลิตใหม่ตามห่วงโซ่คุณค่า โดยใช้กระบวนการเกษตรกรรมที่ยั่งยืนเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าว ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปกป้องสิ่งแวดล้อม และปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ...

ข่าวดี

หลังจากหว่านข้าวไปแล้วกว่า 3 เดือน ข้าวนาปีจำนวนเกือบ 50 เฮกตาร์ภายใต้โครงการ “พัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ อย่างยั่งยืน พร้อมปลูกข้าวสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573” (เรียกโดยย่อว่า โครงการ) ณ สหกรณ์บริการการเกษตรทงลอย ตำบลลางเบียน อำเภอทับเหมย จังหวัดด่งท้าป ได้ถูกเก็บเกี่ยวแล้ว

นายทราน ทัน ดัง หนึ่งในเกษตรกรกว่า 20 รายที่เข้าร่วมโครงการนำร่องในฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2567 กล่าวว่า "ผมมีพื้นที่ 2 เฮกตาร์ที่เข้าร่วมโครงการนำร่อง เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ผลผลิตจะมากกว่า 7 ตันต่อเฮกตาร์ สูงกว่าผลผลิตข้าวแบบเดิมประมาณ 500 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ คุณภาพข้าวเป็นไปตามมาตรฐานที่โครงการกำหนด และกำไรสูงกว่าพื้นที่ปลูกข้าวควบคุมประมาณ 4.3 ล้านดองต่อเฮกตาร์"

เกษตรกรรายอื่นๆ จำนวนมากก็ยืนยันว่าจะเข้าร่วมโครงการต่อไปในฤดูกาลหน้า คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการไม่เผาฟาง ลดปริมาณปุ๋ย ลดจำนวนครั้งในการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ลดปริมาณการหว่านเมล็ดพันธุ์ จะช่วยลดต้นทุนการผลิตซึ่งก็คือกำไร...

ด่งทับเป็นหนึ่งในห้าจังหวัดและเมืองในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่ได้รับการคัดเลือก จากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ให้เป็นโครงการนำร่อง สหกรณ์บริการการเกษตรท่าลอย ถือเป็นผู้ริเริ่มการนำแบบจำลองไปใช้บนพื้นที่เกือบ 50 ไร่ ระยะเวลาการดำเนินการนำร่องของโครงการคือตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2567 และดำเนินการต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ฤดูเพาะปลูกติดต่อกัน

เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะต้องจัดทำบันทึกการผลิต เข้าร่วมการฝึกอบรมอย่างครบถ้วน ปฏิบัติตามคำแนะนำ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เผาฟางในทุ่งนา ประชาชนได้รับการฝึกฝนเทคนิคการปลูกข้าว เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคจะลงพื้นที่ทุกสัปดาห์ จัดเตรียมมาตรการกำจัดศัตรูพืชและโรค สนับสนุนนโยบาย ฯลฯ ทันที

นายทราน ทันห์ ทัม หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืช จังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า พื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการนำร่องได้ลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ลงเหลือเพียง 70 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์เท่านั้น ลดการใช้วัสดุทางการเกษตร; ฟางข้าวจะถูกเก็บรวบรวมและแปรรูป มีการเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคข้าวและธุรกิจ...ผลเบื้องต้นพบว่าพื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการสามารถลดต้นทุนการผลิตได้กว่า 1.6 ล้านดอง/เฮกตาร์ และมีกำไรสูงกว่าพื้นที่ปลูกข้าวควบคุมเกือบ 4.3 ล้านดอง/เฮกตาร์ ในด้านการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดลง 4.92 ตัน CO2/ha…

ในมณฑลหลงอานได้กำหนดว่าหากต้องการดำเนินโครงการให้ประสบผลสำเร็จ เกษตรกรจะต้องเข้าร่วมเป็นสหกรณ์ พื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีปล่อยมลพิษต่ำ 100% จะต้องเชื่อมโยงวิสาหกิจและสหกรณ์ในด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

ตามที่ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Vinh Thuan อำเภอ Vinh Hung จังหวัด Long An นาย Nguyen Thi Dieu Ngan กล่าว มาตรฐานการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของโครงการได้รับการดำเนินการโดยสหกรณ์ผ่านการปลูกข้าว 3 ชนิด และยังคงขยายไปยังสมาชิกและเกษตรกรจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับหน่วยต่อไป

เช่น การปลูกต้นไม้ไว้ริมทุ่งนา การใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพในการป้องกันและควบคุมแมลงศัตรูพืชในข้าวได้รับการนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จโดยสหกรณ์มาเป็นเวลานานหลายปี จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 1,150 ไร่ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต โดยผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ประมาณ 100 ไร่ เพื่อส่งออกไปยังยุโรป พื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว 50 ไร่ พื้นที่ปลูกข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพดีที่เหลืออีก 1,000 เฮกตาร์นั้นบริษัทฯ เป็นผู้ทำสัญญา โดยมีราคาซื้อสูงกว่าราคาตลาดในช่วงเก็บเกี่ยวประมาณ 3,000 ดอง/กก.

นางสาวเหงียน ถิ ดิว เงิน กล่าวเสริมว่า “การปลูกข้าวที่สะอาดตามมาตรฐานยุโรปนั้น มีกำไรสูงกว่าการผลิตข้าวแบบเดิมถึง 4 ล้านดองต่อเฮกตาร์ สหกรณ์ทำสัญญากับภาคธุรกิจเพื่อบริโภคและจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์”

เกษตรกรมีหน้าที่รับผิดชอบในการหว่านเมล็ดพืช กำจัดหอยทาก กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย ขณะเดียวกันธุรกิจจะพ่นสารชีวภาพเป็นระยะๆ เพื่อปกป้องพืช ด้วยวิธีนี้เกษตรกรมีความตื่นเต้นเป็นอย่างมากและกำลังแพร่หลายไปยังพื้นที่ปลูกข้าวเฉพาะทางอื่นๆ ในท้องถิ่นอีกหลายแห่ง”

สหกรณ์การเกษตรวิญถ่วนมีสมาชิก 83 รายและมีความเชื่อมโยงกับเกษตรกรภายนอก โดยในแต่ละพืชผล สหกรณ์จะจัดหาข้าวสะอาดให้กับธุรกิจประมาณ 1,000 ตัน ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานการส่งออกไปยังยุโรป สหกรณ์ยังคงเจรจาราคาเพื่อเซ็นสัญญาเพิ่มกับผู้ประกอบการเพื่อขยายพื้นที่การผลิต...

การจำลองแบบจำลอง

นายดิงห์ กวาง ฮิเออ ผู้แทนสถาบันสิ่งแวดล้อมการเกษตร (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า สถาบันได้ติดตามและคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากพื้นที่ปลูกข้าวเกือบ 50 เฮกตาร์ของชาวนาทับเหมยที่เข้าร่วมในโครงการนำร่องนี้ ทั้งนี้ ในการปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2567 ก๊าซเรือนกระจกจะลดลงโดยเฉลี่ย 4.92 ตัน CO2/เฮกตาร์ ซึ่งเทียบเท่ากับการลดลง 43.4% เมื่อเทียบกับวิธีการเพาะปลูกแบบดั้งเดิม การลดการปล่อยก๊าซดังกล่าวสูงกว่าข้อเสนอเบื้องต้น (มากกว่า 10%)

อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการดำเนินการนำร่องยังคงมีปัญหาและข้อจำกัดบางประการ เช่น การใส่ปุ๋ยที่ไม่สม่ำเสมอ การระบายน้ำจากนาข้าวในช่วง 12-21 วันหลังหว่านเมล็ดไม่สามารถทำได้ การเก็บฟางในช่วงฤดูฝนเป็นเรื่องยาก การรวบรวมและจัดเก็บฟางข้าวในปริมาณมากในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องใช้วิธีการต่างๆ มากมาย...

สำหรับพื้นที่ปลูกข้าวของสหกรณ์บริการการเกษตรทางลอยที่เข้าร่วมโครงการนำร่องนั้น ภาคการเกษตรและองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นจะระดมครัวเรือนเกษตรกรที่มีพื้นที่เพาะปลูกติดกัน (มากกว่า 10 ไร่) เข้าร่วมเพื่ออำนวยความสะดวกและทำให้การชลประทานภายในไร่นาเกิดประสิทธิภาพมากขึ้น พยายามเพิ่มพื้นที่เข้าร่วมโครงการฤดูข้าวนาปีฤดูหนาว-ใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 ในอำเภอทับเหมย เป็นประมาณ 150 ไร่

นายเหงียน วัน วู มินห์ ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า จากผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่ผ่านมา ในผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิระหว่างปี 2567-2568 จังหวัดจะมีนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนเกษตรกรในการเอาชนะข้อจำกัด ปรับปรุงกระบวนการเพาะปลูก และตอบสนองเกณฑ์ของโครงการได้ดียิ่งขึ้น เช่น การควบคุมน้ำ การสูบน้ำช่วงต้นฤดู การควบคุมศัตรูพืช เป็นต้น

โซลูชันแบบครบวงจรเพื่อช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เช่น การเก็บฟางและการกำจัดตอซัง ภาคการเกษตรจะนำผลเชิงปฏิบัติมาใช้เพื่อแนะนำวิธีการเฉพาะให้แก่เกษตรกรเพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิต คุณภาพ ลดต้นทุนการทำการเกษตร เพิ่มผลกำไร และมีส่วนสนับสนุนในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ในการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 ด่งทับจะทำซ้ำใน 8 อำเภอที่เหลือของจังหวัดด้วย 11 โมเดล รวมพื้นที่กว่า 1,300 เฮกตาร์ โดยดำเนินการอย่างต่อเนื่องใน 3 พืชผล เป้าหมายคือ ภายในปี 2568 จังหวัดด่งท้าปจะมีพื้นที่ปลูกข้าวที่เข้าร่วมโครงการประมาณ 50,000 เฮกตาร์ และภายในปี 2573 จะเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีปล่อยมลพิษต่ำเป็นประมาณ 161,000 เฮกตาร์

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดล็องอาน ภายในสิ้นปี 2568 ทั้งจังหวัดจะมีพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีที่เข้าร่วมโครงการ 60,000 เฮกตาร์ และภายในปี 2573 จะมีพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงเพิ่มขึ้นเป็น 120,000 เฮกตาร์ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในเร็วๆ นี้ ในพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ในพื้นที่ท้องถิ่นของภูมิภาคด่งท้าปเหม่ย จังหวัดล็องอัน จะมีการนำแบบจำลองทั้ง 9 แบบในโครงการมาใช้ โดยมีพื้นที่รวมกว่า 150 เฮกตาร์

นอกจากนี้ บริษัทญี่ปุ่นจะนำโมเดลนำร่องสองโมเดลไปปฏิบัติที่ค่ายวิจัยและบริการการเกษตร Hoa Phu (เขต Chau Thanh) และครัวเรือนเกษตรกรในตำบล Vinh Tri (เขต Vinh Hung) ซึ่งแต่ละโมเดลมีพื้นที่ 0.5 เฮกตาร์ แบบจำลองนำร่องเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการปลูกข้าวและการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเมื่อใช้วิธีการท่วมน้ำและอบแห้งแบบสลับกัน

ด้วยเหตุนี้ บริษัทฯ จึงจัดให้มีความรู้และทักษะเชิงลึกเกี่ยวกับเกษตรกรรมยั่งยืน เครดิตคาร์บอน และรับผิดชอบในการเชื่อมโยงแหล่งเงินทุนจากกลไกการให้เครดิตร่วม (JCM) หรือเครดิตคาร์บอนแบบสมัครใจ เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงสีเขียว ตลอดจนจัดเตรียมแหล่งเงินทุนสำหรับการดำเนินโครงการและมาตรการเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

นายเหงียน มิญห์ ลัม รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดล็องอัน กล่าวว่า ตามโครงการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคที่เกี่ยวข้องกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมเพื่อปรับปรุงคุณภาพและสร้างห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา จังหวัดล็องอันมุ่งมั่นที่จะมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการตามโครงการ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573" ตามแผนที่วางไว้

จังหวัดให้ความสำคัญในการปรับโครงสร้างการผลิต รวบรวมและปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์มากขึ้น จัดตั้งสหกรณ์ สหกรณ์ และวิสาหกิจใหม่ๆ ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตข้าว...

แหล่งที่มา