นครโฮจิมินห์ส่งเสริมการบริโภคสินค้า “กรีนติ๊ก” เพื่อรักษาราคาให้คงที่ในช่วงปลายปี

ในช่วงปลายปี เมื่อราคาสินค้าจำเป็นหลายชนิดผันผวนเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย สินค้าที่ได้มาตรฐาน “เครื่องหมายถูกสีน้ำเงินแห่งความรับผิดชอบ” กลับมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการเลือกใช้สินค้าที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนและปลอดภัย ขณะที่ภาคธุรกิจและระบบค้าปลีกยืนยันว่า “เครื่องหมายถูกสีน้ำเงิน” กำลังกลายเป็นเสาหลักของโครงการรักษาเสถียรภาพตลาดในนครโฮจิมินห์

นางสาวเหงียน ทูหลาน ชาวบ้านแขวงเติ่นเซิน ให้ความสำคัญกับการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาที่ชัดเจน

สินค้าที่มีเครื่องหมายถูกสีเขียวจะได้รับการพิจารณาเป็นอันดับแรก

ในช่วงปลายปี ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ทินทัคและแดนทัคของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่อย่าง ไซ่ง่อน คูเปอร์ส อิออน หรือเอ็มเอ็ม เมกะ มาร์เก็ต รายงานว่า ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเครื่องหมาย "สีเขียว" กำลังกลายเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของหลายครอบครัว จำนวนลูกค้าที่ต้องการซื้อสินค้าเหล่านี้เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงกลางปี ​​ด้วยเหตุนี้ แผงขายผัก เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลหลายร้านจึงมักติดป้าย "สีเขียว" ในราคาคงที่ และหลายรายการยังมีส่วนลดตามโครงการกระตุ้นเศรษฐกิจ สร้างความน่าสนใจยิ่งขึ้นในช่วงไฮซีซั่นปลายปี

นางเหงียน ทู ลาน ชาวบ้านในเขตเตินเซิน กล่าวว่า เธอกังวลหลายครั้งเกี่ยวกับสถานการณ์อาหารคุณภาพต่ำที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ซึ่งปรากฏอยู่ในตลาดสดใกล้บ้านของเธอ ยิ่งไปกว่านั้น ราคาในตลาดท้องถิ่นมักจะถูกกว่า แต่ขาดการตรวจสอบย้อนกลับและไม่ได้ตรวจสอบคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงปลายปีที่ความต้องการซื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปริมาณสินค้านำเข้าจึงเพิ่มสูงขึ้น ทำให้ความเสี่ยงที่อาหารสกปรกจะถูกนำมาปะปนกับอาหารอื่นๆ สูงขึ้นไปอีก

“ตั้งแต่ฉันได้เรียนรู้ว่าระบบสมัยใหม่มีอาหารที่สามารถติดตามแหล่งที่มาได้อย่างชัดเจน ฉันจึงให้ความสำคัญกับการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาชัดเจน ในช่วงเทศกาลเต๊ด ฉันยิ่งต้องระมัดระวังมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ” คุณเหงียน ทู ลาน กล่าวเสริม

เพียงแค่มีสมาร์ทโฟน ผู้คนก็สามารถตรวจสอบสถานที่ผลิตสินค้าได้จากบาร์โค้ด "ติ๊กสีเขียว"

ในทำนองเดียวกัน นายบุ่ย มินห์ ติน จากแขวงตัง ญอน ฟู กล่าวว่า ครอบครัวของเขาหันมาซื้อผัก เนื้อสัตว์ และปลาเกือบทั้งหมดที่มีฉลาก "เครื่องหมายสีเขียว" เนื่องจากซูเปอร์มาร์เก็ตส่งเสริมการนำผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้มาใช้ ดังนั้น ฉลากรับรอง "เครื่องหมายสีเขียว" จึงช่วยให้ผู้บริโภคระบุผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและมีกระบวนการผลิตและการตรวจสอบที่ชัดเจนได้อย่างง่ายดาย

“ผมเห็นว่าสินค้า “กรีนติ๊ก” ไม่เพียงแต่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังมีส่วนลดมากมายในช่วงปลายปีอีกด้วย ด้วยความมุ่งมั่นในคุณภาพและราคาที่สมเหตุสมผล ผมจึงให้ความสำคัญกับการซื้อทันที” คุณทินกล่าว

แนวโน้มการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจนไม่เพียงแต่สะท้อนถึงผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบค้าปลีกทั้งหมดด้วย ตัวแทนจากระบบ Saigon Co.-op กล่าวว่า ปัจจุบันกลุ่มผลิตภัณฑ์ "green tick" อยู่ในอันดับต้นๆ ของสินค้าที่มีการบริโภคสูงสุด การเติบโตนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการซื้อ เนื่องจากผู้คนจำนวนมากขึ้นให้ความสนใจในคุณภาพ ความปลอดภัย และความรับผิดชอบของธุรกิจ การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นท่ามกลางความผันผวนของตลาดโดยรวม

นายเหงียน มิญ ฮุง รองหัวหน้าฝ่ายบริหารการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้านคร โฮจิมิน ห์ เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ ราคาสินค้าเกษตรหลายชนิดปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย น้ำท่วมหนักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ทำให้พื้นที่เพาะปลูกลดลง ฝนตกหนักในภาคกลางทำให้พืชผักใบเขียวเสียหายหลายพื้นที่ ดินถล่มในเขตดาลัตทำให้การจราจรติดขัด ทำให้ไม่สามารถขนส่งผักในเขตอบอุ่นได้ทันเวลา ขณะที่ภาคเหนือกำลังเตรียมรับมือกับอากาศหนาวเย็น ซึ่งคาดว่าจะทำให้ผลผลิตผักลดลงอย่างต่อเนื่อง

คุณฮุง ระบุว่า นครโฮจิมินห์ซึ่งมีประชากร 14 ล้านคน นับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 กำลังเผชิญกับแรงกดดันด้านอุปทานอย่างหนัก เนื่องจากผลผลิตในหลายภูมิภาคลดลงอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ด้วยโครงการรักษาเสถียรภาพตลาดและการมีส่วนร่วมของภาคธุรกิจที่มีเครื่องหมาย "สีเขียว" ปัญหาการขาดแคลนสินค้าจึงไม่รุนแรงมากนัก ภาคธุรกิจยังคงรักษาปริมาณสินค้าขั้นต่ำไว้ แม้กระทั่งเพิ่มปริมาณสินค้าในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุด เพื่อให้มั่นใจว่าจะสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ในช่วงปลายปี

ปัจจุบัน ธุรกิจจำนวนมากที่เข้าร่วมโครงการรักษาเสถียรภาพราคาระยะยาวต่างตระหนักถึงความรับผิดชอบต่อสังคมเป็นอย่างดี ดังนั้น แม้ว่าต้นทุนปัจจัยการผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่ก็ยังคงรักษาระดับราคาให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมตามขีดความสามารถของตนเอง โครงการริเริ่มนี้ ประกอบกับข้อกำหนดด้านความโปร่งใสของโครงการ “ติ๊กเขียว” มีส่วนสำคัญในการช่วยให้ราคาสินค้าในระบบค้าปลีกสมัยใหม่มีเสถียรภาพมากกว่าในตลาดเสรีอย่างมาก ส่งผลให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจเมื่อซื้อสินค้าในช่วงปลายปี” คุณหงกล่าวเสริม

ขยายผลิตภัณฑ์รักษาเสถียรภาพราคา

กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ ระบุว่า ปลายปีเป็นช่วงที่ความต้องการของผู้บริโภคพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้อุปทานสินค้าจำเป็นในนครโฮจิมินห์มีแรงกดดันอย่างมาก เพื่อให้มั่นใจว่าประชาชนในทุกพื้นที่ รวมถึงพื้นที่ห่างไกลจากตัวเมือง สามารถเข้าถึงสินค้าคุณภาพในราคาที่คงที่ โครงการรักษาเสถียรภาพตลาดของนครโฮจิมินห์ในปี พ.ศ. 2568 จึงได้รับการขยายขอบเขตทั้งในด้านขนาดและวิธีการดำเนินการ

ตามข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์ นอกเหนือจากระบบซูเปอร์มาร์เก็ตแบบคงที่แล้ว การขายแบบเคลื่อนที่ยังมีบทบาทสำคัญเพิ่มมากขึ้นในการเชื่อมโยงสินค้าที่มีเสถียรภาพราคาให้ใกล้ชิดกับผู้คนมากขึ้น

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์นครโฮจิมินห์ช่วงปลายปีมีความผันผวนมาก จึงมีการดำเนินโครงการรักษาเสถียรภาพราคาเพื่อช่วยรักษาเสถียรภาพตลาด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการขายของเคลื่อนที่ของนครโฮจิมินห์ได้ดำเนินการและกำลังดำเนินการอยู่ในปัจจุบัน ในพื้นที่เดิมของ จังหวัดบิ่ญเซือง และเดิมของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ในรูปแบบที่ยืดหยุ่นสามรูปแบบ โดยหลายพื้นที่ได้ส่งความต้องการและสถานที่ให้กรมฯ ประสานงานกับภาคธุรกิจเพื่อจัดการขาย บางพื้นที่ได้จัดทริปให้บริการแก่คนงานในเขตอุตสาหกรรมและเขตที่อยู่อาศัยโดยสมัครใจ ขณะเดียวกัน ยังมีการประสานงานจุดขายหลายแห่งระหว่างภาคธุรกิจและสหพันธ์แรงงานนครโฮจิมินห์ เพื่อสนับสนุนให้คนงานเข้าถึงอาหารคุณภาพในราคาที่เหมาะสม รูปแบบที่หลากหลายนี้ช่วยนำสินค้าที่มีเสถียรภาพไปยังพื้นที่ที่มีความต้องการสูงได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ปัจจุบัน นครโฮจิมินห์มีระบบค้าปลีกขนาดใหญ่ 12 แห่งที่เข้าร่วมโครงการรักษาเสถียรภาพราคา โดยมีซัพพลายเออร์ 389 ราย และสินค้าที่ผ่านการรับรองคุณภาพ 4,012 รายการ โดยกลุ่มสินค้าอาหารจำเป็นและสินค้าอุปโภคบริโภค ประกอบด้วยสินค้า 12 กลุ่มที่มีผลผลิตสินค้าสำเร็จรูปคิดเป็นสัดส่วน 23-31% ของส่วนแบ่งตลาด และเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. 2569 คิดเป็นสัดส่วน 25-43% ของส่วนแบ่งตลาด ส่วนกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภคจำเป็น ประกอบด้วยสินค้า 6 กลุ่มที่มีผลผลิตรักษาเสถียรภาพตลาดคิดเป็นสัดส่วน 35-50% ของความต้องการบริโภคของนักเรียนในเมืองในปีการศึกษา 2567-2568

อันที่จริงแล้ว สองหน่วยงานหลักที่เข้าร่วมโครงการรักษาเสถียรภาพราคาของนครโฮจิมินห์ ได้แก่ สหกรณ์ไซ่ง่อนและระบบซาตรา ได้จัดทริปเคลื่อนที่หลายสิบครั้งต่อเดือนไปยังพื้นที่ห่างไกล เขตอุตสาหกรรม พื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่น และชุมชนที่เพิ่งควบรวมกิจการ ตัวแทนของระบบสหกรณ์ไซ่ง่อนกล่าวว่า การรักษาความถี่ในการขายให้สูงในช่วงที่ราคาผันผวนอย่างรุนแรงได้สร้างแรงผลักดันสำคัญที่ช่วยให้ผู้คนเข้าถึงแหล่งสินค้าที่มั่นคงโดยไม่ต้องเดินทางไกล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสัปดาห์ที่มีความต้องการสูงก่อนเทศกาลเต๊ด ทริปเคลื่อนที่จะเสริมด้วยสินค้าจำเป็นมากมาย ตั้งแต่ผัก เนื้อสัตว์ ปลา ไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีปัญหาการขาดแคลนสินค้าในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่น

นายเหงียน เหวียน เฟือง รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า โครงการขายของเคลื่อนที่ที่ร่วมมือกับสหพันธ์แรงงานเพื่อให้บริการแก่แรงงานและลูกจ้างในปีนี้ จะได้รับการนำไปปฏิบัติจริงมากขึ้น ในปีนี้ สหพันธ์แรงงานได้เข้าร่วมโครงการอย่างเป็นทางการ ซึ่งได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอสำหรับสถานประกอบการที่มีแรงงานจำนวนมาก คาดว่าหน่วยงานต่างๆ จะประสานงานกับธนาคารต่างๆ เพื่อจัดหาบัญชีให้แรงงานจำนวน 2-5 ล้านดอง เพื่อใช้ในการซื้อสินค้าล่วงหน้าและชำระสินค้าเพื่อเสถียรภาพตลาดในภายหลัง ซึ่งจะช่วยให้แรงงานมีเงินเพียงพอต่อการดำรงชีพและซื้อสินค้าที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน

สินค้ารักษาราคายังมีการลดราคาเพื่อช่วยแบ่งเบาปัญหาให้กับผู้บริโภค

นายเหงียน เหวียน เฟือง กล่าวว่า เป้าหมายหลักของโครงการรักษาเสถียรภาพราคาไม่เพียงแต่เพื่อรักษาราคาสินค้าในช่วงเวลาที่อ่อนไหวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างความมั่นใจในความคิดริเริ่มของภาคธุรกิจและระบบจัดจำหน่ายด้วย “เมื่อตลาดผันผวน สิ่งสำคัญที่สุดคือการป้องกันไม่ให้ผู้คนต้องซื้อสินค้าในราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน การรักษาเสถียรภาพราคาไม่ใช่การรักษาราคาสินค้าให้อยู่ในระดับสูงสุด แต่เป็นการสร้างกลไกเพื่อให้มั่นใจว่าอุปทานจะราบรื่นและรักษาราคาให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม นอกจากนี้ การมีส่วนร่วมของภาคธุรกิจที่มีห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคธุรกิจที่ได้มาตรฐาน “เครื่องหมายถูกสีเขียว” กำลังช่วยให้โครงการรักษาเสถียรภาพราคาสินค้าดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะที่หลายพื้นที่การผลิตได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศอย่างต่อเนื่อง” นายเฟืองกล่าวเสริม

นายเฟือง กล่าวว่า นอกเหนือจากการดำเนินโครงการปัจจุบันแล้ว กรมฯ กำลังเตรียมความพร้อมสำหรับแผนการรักษาเสถียรภาพตลาดปี 2569 ซึ่งคาดว่าจะประกาศในวันที่ 1 เมษายน 2569 โครงการใหม่นี้จะช่วยเพิ่มจำนวนผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการและผลผลิตสินค้าอย่างมีนัยสำคัญ รายการสินค้าที่รักษาเสถียรภาพจะยาวขึ้น เหมาะสมกับประชากร 14 ล้านคน และขยายขอบเขตการจัดจำหน่ายไปยังพื้นที่ที่เพิ่งรวมเข้าด้วยกัน ด้วยแนวทางนี้ กรมฯ คาดหวังว่าประชาชนในทุกพื้นที่ ตั้งแต่ใจกลางเมืองไปจนถึงชานเมือง จะสามารถเข้าถึงสินค้าที่มีคุณภาพ มีอุปทานที่มั่นคง และราคาที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ตลาดมีความผันผวนสูง

ที่มา: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-day-manh-tieu-thu-hang-tick-xanh-de-giu-gia-on-dinh-dip-cuoi-nam-20251129205817379.htm