รายงานของหน่วยงานท้องถิ่น ระบุว่า หลังจากรับประทานอาหารกลางวันเมื่อวันที่ 9 เมษายน นักเรียนโรงเรียนประถมศึกษาโว่ทิเซารวม 29 คน กลับบ้านด้วยอาการปวดท้อง อาเจียน มีไข้ และท้องเสีย
เมื่อค่ำวันที่ 9 เมษายน ผู้ปกครองของนักเรียนที่เรียนอยู่ที่โรงเรียนแห่งนี้รายงานว่านักเรียนหลายคนมีอาการอาเจียน ปวดท้อง ฯลฯ และถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลโดยครอบครัว ผู้ปกครองสงสัยว่านักเรียนมีอาการปวดท้องหลังจากรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน เนื่องจากนักเรียนเรียนหนังสือและรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนตลอดทั้งวัน
เช้าวันที่ 10 เมษายน แผนก แพทย์ ของโรงเรียนได้ตรวจนับและรับฟังรายงานจากครูประจำชั้น มีนักเรียน 21 คนขาดเรียนเนื่องจากสาเหตุต่างๆ ดังนี้ ปวดท้อง อาเจียน และท้องเสีย นับตั้งแต่คืนวันที่ 9 เมษายน ในจำนวนนี้ มีนักเรียน 7 คนถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลและกลับบ้านเพื่อรับการดูแลและเฝ้าระวัง
ตัวแทนจากกรมการ ศึกษา และฝึกอบรมเขต 7 กล่าวว่า อาการของนักเรียนที่สงสัยว่าอาหารเป็นพิษที่โรงเรียนประถมศึกษาโว่ทิเซาอยู่ในเกณฑ์คงที่แล้ว ขณะนี้เจ้าหน้าที่กำลังเก็บตัวอย่างเพื่อหาสาเหตุของอาการปวดท้องและอาเจียน
เป็นที่ทราบกันดีว่าโรงเรียนประถมศึกษา Vo Thi Sau ได้ทำสัญญากับหน่วยจัดเลี้ยงอุตสาหกรรมหลายแห่งเพื่อให้บริการอาหารประจำแก่นักเรียน
จากสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ออกคำสั่งอย่างเป็นทางการขอให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารนคร โฮจิมิน ห์ดำเนินการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหารอย่างเร่งด่วน เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารของโรงงานแปรรูปที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดพิษให้ชัดเจน พร้อมทั้งเก็บตัวอย่างอาหารและสิ่งส่งตรวจไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ
พร้อมกันนี้ ให้ระงับการดำเนินการโรงงานแปรรูปอาหารที่สงสัยว่าจะก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษเป็นการชั่วคราว หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดอาหารเป็นพิษซ้ำอีก จัดการการฝ่าฝืนกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร (ถ้ามี) อย่างเคร่งครัด และประชาสัมพันธ์ผลให้ชุมชนทราบโดยเร็ว
ในขณะเดียวกัน กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์จำเป็นต้องเสริมสร้างมาตรการการจัดการ โดยเฉพาะในโรงครัวรวมและสถานประกอบการจัดเลี้ยง เพื่อจำกัดความเสี่ยงของการเกิดอาหารเป็นพิษ
เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับห้องครัวส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหารเพื่อควบคุมแหล่งที่มาและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด ให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยในระหว่างกระบวนการแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูปและการขนส่งอาหาร เงื่อนไขความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบอาหารสามขั้นตอน และการจัดเก็บตัวอย่างอาหาร เป็นต้น
นอกจากนี้ กรมฯ ยังขอให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ปฏิบัติตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขอย่างเคร่งครัดตามคำสั่งนายกรัฐมนตรีเรื่องการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษ และรายงานผลการสอบสวนและจัดการกรณีดังกล่าวให้เป็นไปตามระเบียบโดยเร็ว
ที่มา: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-khan-truong-dieu-tra-vu-29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-sau-bua-trua-tai-truong-post410023.html
การแสดงความคิดเห็น (0)