ภายใต้แนวคิด “การเดินทางแห่งรสชาติ – การเดินทางแห่งรสชาติข้าม 5 ทวีป” เทศกาลอาหารนานาชาติประจำปี 2568 จะจัดขึ้นในวันที่ 22-23 พฤศจิกายน เวลา 9.00-21.00 น. ที่สถาน ทูต (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi)
งานนี้มีบูธมากกว่า 120 บูธ ซึ่งรวมถึงสถานทูต สถานกงสุล และศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศมากกว่า 50 แห่ง การมีบูธจำนวนมากช่วยส่งเสริมให้เวียดนามเป็น “บ้านร่วมของวัฒนธรรม โลก ”
ในงานเทศกาลนี้ ผู้รับประทานอาหารจะมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหาร พื้นเมือง หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นทาโก้สไตล์เม็กซิกันรสชาติเข้มข้น โดเนอร์โรลตุรกีรสชาติกลมกล่อม ขนมอบฝรั่งเศสรสหวานอมเนย หรืออาหารอินเดียที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหลากชนิด บูธนานาชาติยังนำเสนอรสชาติดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งช่วยเสริม "แผนที่อาหาร" ของงานให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
พื้นที่ “สามภูมิภาคของเวียดนาม” ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยอาหารจานคุ้นเคย เช่น โฟฮานอย ปอเปี๊ยะทอด ก๋วยเตี๋ยวกว่าง ปอเปี๊ยะย่าง เค้กพื้นเมืองเว้ แพนเค้กไซง่อน และแซนด์วิช
ตลอดระยะเวลาจัดงาน 2 วัน เทศกาลอาหารนานาชาติ 2025 ยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น Fashion Food Show, Global Beer Fest, Borderless Food Diary หรือ Global Food Avenue ซึ่งช่วยให้งานนี้กลายเป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาสำหรับการแลกเปลี่ยนระหว่างอาหาร ศิลปะ และเทคโนโลยี
เทศกาลอาหารนานาชาติประจำปี 2568 ซึ่งจัดขึ้นในช่วงปลายปี คาดว่าจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางด้านวัฒนธรรมที่สำคัญของฮานอย ขณะเดียวกันก็เผยแพร่ภาพลักษณ์ของเวียดนามที่เป็นมิตร สร้างสรรค์ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในกระบวนการบูรณาการ
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-post1078669.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)