หมู่บ้านชาวประมงชายฝั่งไหเตียนที่มีลักษณะทางวัฒนธรรมของชนบทชายฝั่งกลายเป็นจุดแวะพักที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับนักท่องเที่ยว ที่จะสำรวจ และสัมผัสประสบการณ์เมื่อมาถึงชายหาดฮวงฮวา
ด้วยแนวชายฝั่งยาว 2 กิโลเมตร ภายในพื้นที่ ท่องเที่ยว ชายหาดไห่เตียนที่มีความยาว 12 กิโลเมตร ชุมชนฮวงถั่นจึงเป็นที่อยู่อาศัยของชาวชายฝั่งมายาวนาน ปัจจุบันวิถีชีวิตเปลี่ยนแปลงไปมาก แต่ผู้คนยังคงรักษาเอกลักษณ์เฉพาะของชาวชายฝั่งไว้ได้ ชุมชนฮวงถั่นมีหมู่บ้าน 7 แห่ง ซึ่ง 4 แห่งเป็นหมู่บ้านชายฝั่ง (รวมถึงกวางจุง, จุงไห่, ดงเตยไห่ และดงซวนวี) ด้วยลักษณะของชุมชนชายฝั่ง น้ำในชายฝั่งจึงตื้น เรือจึงไม่สามารถเข้าได้ มีเพียงแพและแพเท่านั้นที่เหมาะสมกับกิจกรรมการประมง หลังจากกระบวนการวางแผน พัฒนา และจัดวางใหม่ พื้นที่จอดเรือของชาวประมงชุมชนฮวงถั่นตั้งอยู่ปลายเขื่อนชายฝั่งไห่เตียน นี่คือพื้นที่จอดเรือของชาวประมงชุมชนฮวงถั่นหลังจากออกทะเลและเข้าสู่อ่าวมาหลายชั่วโมง ที่นี่ยังเป็นพื้นที่ริมชายฝั่งที่คึกคักไปด้วยผู้คนทุกเช้าที่มาซื้ออาหารทะเล นักท่องเที่ยวและผู้คนสามารถมาซื้ออาหารทะเลสดๆ ที่เพิ่งจับได้จากแพของชาวประมงได้โดยตรง ความงดงามเรียบง่ายแบบชนบทของหมู่บ้านชาวประมงริมชายฝั่งสร้างความประทับใจเมื่อได้ใกล้ชิดกับวิถีชีวิตของผู้คน สร้างสรรค์เป็นพื้นที่เงียบสงบท่ามกลางธรรมชาติอันบริสุทธิ์ของท้องทะเล
หลังจากเปิดดำเนินการมากว่า 10 ปี ไห่เตียนบีชรีสอร์ท หลายคนยังคงจำชายฝั่งแห่งนี้ได้เมื่อหลายสิบปีก่อน ชายฝั่งนั้นราบเรียบ เส้นทางสู่ทะเลนั้นไม่ง่ายนัก ต้องฝ่าลมแรง แดดจ้า วิถีชีวิตที่นี่เปลี่ยนแปลงไปมาก อาชีพเดินเรือที่นี่ค่อยๆ แคบลง หากในอดีต เกือบทุกหมู่บ้านในชุมชนมีคนที่ออกหากินทางทะเล แต่ปัจจุบัน อาชีพและผู้คนที่ทำงานเกี่ยวกับการประมงทะเลกลับค่อยๆ ลดน้อยลง จากสถิติของคณะกรรมการประชาชนตำบลฮว่างแทงห์ ปัจจุบันในตำบลมีกิจกรรมประมง 268 ประเภท (แพ 262 ลำ เรือกระจาด 6 ลำ) มีชาวประมงเข้าร่วมเกือบ 1,000 คน ส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านด่งเตยไฮ ไดลอง จุงไฮ และกวางจุง... กิจกรรมการจับปลาทะเลของชาวประมงฮว่างแทงห์ส่วนใหญ่เป็นการจับปลาขนาดเล็กใกล้ชายฝั่ง พวกเขายังคงยึดมั่นในอาชีพของตนอย่างเงียบๆ เพื่อหารายได้เสริมเพื่อประทังชีพ
วันใหม่ของพวกเขามักจะเริ่มต้นเวลาตี 1-2 นาฬิกา ซึ่งเป็นเวลาที่เรือ แพ และแพต่างๆ ออกสู่ทะเล และขึ้นฝั่งเมื่อรุ่งอรุณขึ้นที่เชิงทะเล ในแต่ละแพที่ออกสู่ทะเล จะมีชาวประมงเพียง 2-6 คนเท่านั้นที่ร่วมออกหาปลา เช่นเดียวกับชาวประมงในชุมชนชายฝั่งของฮว่างฮว้า ชีวิตของชาวประมงฮว่างถั่นมีความผูกพันกับทะเลอย่างใกล้ชิด คุ้นเคยกับการ "กินคลื่น คุยกับลม" แต่เรียบง่าย เป็นมิตร และใกล้ชิด พวกเขาเป็นคนที่คุ้นเคยกับเส้นทางน้ำและมีความรู้เกี่ยวกับทะเล เนื่องจากเป็นกิจกรรมประมงใกล้ฝั่ง อาหารทะเลจึงถูกเก็บเกี่ยวในระหว่างวัน เพื่อให้ได้ความสดใหม่ บริโภคอย่างรวดเร็ว และราคาที่ดี แต่ทรัพยากรอาหารทะเลใกล้ฝั่งกลับลดลงเรื่อยๆ ทำให้ประเภทของสินค้าลดลงเรื่อยๆ... ในช่วงฤดูท่องเที่ยวทางทะเล ปริมาณอาหารทะเลที่บริโภคจะเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ชาวประมงยังคงทำงานหนักเพื่อพึ่งพาทะเลเพื่อนำอาหารทะเลเข้าสู่ตลาด
คุณเจื่อง หง็อก ดิญ ชาวประมงในตำบลฮวงถั่น เล่าว่า ในแต่ละฤดูกาลจะมีอาหารทะเลหลากหลายชนิด โดยทั่วไปจะเป็นปลา กุ้ง แมงกะพรุน กั้งตั๊กแตน... อาหารทะเลจะถูกขายให้กับพ่อค้า ประชาชน หรือนักท่องเที่ยวบนชายหาดแห่งนี้ทันที ชาวประมงในตำบลยังนำแพและแพมาทอดสมอที่ชายหาดแห่งนี้เพื่อพักผ่อนและทำงานบนฝั่ง เตรียมพร้อมสำหรับการเดินทางไปทะเลในวันถัดไป
เนื่องจากความต้องการอาหารทะเลที่สูง พ่อค้าแม่ค้าจึงแสวงหาอาหารทะเล จากนั้นจึงขนส่งไปยังร้านอาหาร ตลาด และส่งต่อไปยังอำเภอและเมืองใกล้เคียง ในช่วงฤดูจับแมงกะพรุน แมงกะพรุนจะถูกขนส่งไปยังโรงงานแปรรูป นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนหาดไห่เตียนก็เดินทางมาที่ชายฝั่งนี้เพื่อเยี่ยมชมและซื้ออาหารทะเลจากชาวประมง บรรยากาศที่คึกคัก การได้เลือกอาหารทะเลสดๆ ด้วยมือเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจอย่างหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยว การบริการนึ่งและย่างอาหารทะเลบนชายฝั่งสำหรับนักท่องเที่ยวก็ได้รับการพัฒนาตามไปด้วย แม้ว่าหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่งไห่เตียนจะมีขนาดไม่ใหญ่นัก แต่ภาพลักษณ์ที่เงียบสงบ สงบสุข พร้อมอาหารอร่อยๆ และความอบอุ่น เป็นมิตร และอัธยาศัยไมตรีของชาวทะเล กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนหาดไห่เตียน
คุณหวู่ บิช ฮอง นักท่องเที่ยวจากนคร โฮจิมินห์ กล่าวว่า “สิ่งที่ฉันชอบเป็นพิเศษเมื่อมาเยือนไห่เตียนคือหมู่บ้านชาวประมงแห่งนี้ ฉันรู้สึกราวกับว่าได้มาที่นี่เพื่อสัมผัสบรรยากาศอันเงียบสงบของท้องทะเล นอกจากความสะดวกสบายด้านการท่องเที่ยวแล้ว ฉันยังได้พบกับวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและใกล้ชิดของผู้คน หวังว่าชุมชนท้องถิ่นจะให้ความสำคัญกับการสนับสนุนชาวประมง เพื่อรักษาหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่งแห่งนี้ให้เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะได้สัมผัสและสำรวจความงดงามของชีวิตและการทำงานของคนในท้องถิ่น”
ใครก็ตามที่มีโอกาสได้ชมพระอาทิตย์ขึ้นที่เชิงทะเล ขณะที่แพแพต่างๆ กลับมาทีละลำ มองดูชาวประมงผิวสีแทนยิ้มแย้มแจ่มใสแบกถาดกุ้งและปลาเข้าฝั่ง หรือเฝ้าฟังเสียงหัวเราะและพูดคุยของเหล่าแม่และภรรยาขณะนำปลาไปขาย... ก็สามารถสัมผัสได้ถึงความงดงามของงานง่ายๆ ที่ชายหาดไห่เตียนได้อย่างเต็มที่ในยามที่วันใหม่เริ่มต้นขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวทางทะเลของไห่เตียนได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ชาวประมงในชุมชนฮวงถั่นจึงรู้จักปรับตัวเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมบริการเพื่อการท่องเที่ยวทางทะเล นอกจากนี้ ชุมชนยังได้ดำเนินแนวทางต่างๆ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิต ธุรกิจ และการค้าบริการที่หลากหลาย สร้างงานและสร้างรายได้ให้กับประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งเสริมความแข็งแกร่งของชายฝั่งทะเล ด้วยการพัฒนาพื้นที่ท่องเที่ยวทางทะเลไห่เตียน ชาวประมงในชุมชนได้ลงทุนในการปรับปรุงและซ่อมแซมแพ ยานพาหนะ และอุปกรณ์ประมง เพื่อใช้ประโยชน์จากอาหารทะเลเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชนและนักท่องเที่ยว
นายเล ฮู ตู รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลหว่างแทง กล่าวว่า เพื่อช่วยให้ชาวประมงรู้สึกมั่นใจในการจับปลาทะเล อำเภอหว่างแทงได้ลงทุนสร้างอาคารเฝ้าระวังเรือที่แข็งแรง ณ บริเวณที่จอดเรือในหมู่บ้านด่งเตยไห่และซวนวี ชุมชนแห่งนี้สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้ชาวประมงสามารถดำรงอาชีพประมงต่อไปได้ ส่งเสริมบทบาทของกลุ่มบริหารจัดการประมงชายฝั่งถั่งไห่-เตี่ยน ในการควบคุมกิจกรรมการจับปลาทะเลของชาวประมง ชุมชนหวังว่าหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่งแห่งนี้จะยังคงได้รับการดูแลรักษา จัดวางอย่างกลมกลืนและเหมาะสม เพื่อคงไว้ซึ่งความงดงามตามแบบฉบับของหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่ง ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสและสำรวจความงามของธรรมชาติและวัฒนธรรมของชาวประมงได้ ด้วยการพัฒนาการท่องเที่ยวไห่เตียน หวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้ การท่องเที่ยวทางทะเลจะมีการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ประเภทต่างๆ มากขึ้น เพื่อให้ชาวประมงบนแพและเรือของพวกเขาสามารถต้อนรับนักท่องเที่ยวเป็นหมู่คณะเพื่อเยี่ยมชมทะเลและเกาะต่างๆ ชมทัศนียภาพป่าชายเลน หรือเข้าร่วมกิจกรรมการเก็บเกี่ยวอาหารทะเลกับชาวประมง...
บทความและภาพถ่าย: Viet Huong
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)