สัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลออร์แกนิกอันอุดมสมบูรณ์ในจังหวัดฮาติงห์

สวนแอปเปิลไต้หวันของเหงียน จุง ติง ในเมืองดึ๊กโถ ( จังหวัดฮาติ๋ง ) มีต้นแอปเปิลปลูกแบบอินทรีย์กว่า 300 ต้น และเต็มไปด้วยผลไม้ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสัมผัสและซื้อผลผลิต

ในปี 2017 นายเหงียน จุง ติ๋ง (จากหมู่บ้านได๋ถั่น อำเภอดึ๊กโถ) ได้เช่าที่ดินเกือบ 7,000 ^{ตารางเมตร} บนที่ราบลุ่มแม่น้ำลา จากสหกรณ์ดึ๊กเยน เพื่อปลูกต้นแอปเปิลไต้หวัน 150 ต้นแรก และขยายเป็นกว่า 300 ต้นในปีถัดมา ด้วยการดูแลเอาใจใส่และปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้อง ต้นแอปเปิลกว่า 300 ต้นของครอบครัวเขาจึงให้ผลผลิตแอปเปิลคุณภาพสูง รสชาติหวานอร่อยเป็นเอกลักษณ์

นายติงกล่าวว่า "ต้นแอปเปิลไต้หวันเหมาะกับดินทราย ในแต่ละปี สวนแอปเปิลจะให้ผลผลิตหลักหนึ่งครั้งในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณสองเดือน เริ่มตั้งแต่เดือนธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติจนถึงปลายเดือนมกราคมของปีถัดไป ปีนี้ ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย สวนแอปเปิลจึงให้ผลผลิตสูง คาดว่าได้มากกว่า 7 ตันเมื่อสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งมากกว่าปีที่แล้วประมาณ 1.5 ตัน"

ขณะนี้สวนแอปเปิลของครอบครัวนายติงกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว เขาบอกว่าเพื่อให้ต้นแอปเปิลเจริญเติบโตได้ดีและออกผลทันเทศกาลตรุษจีน เขาต้องตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคและป้องกันการติดผลมากเกินไปตั้งแต่กลางปี นอกจากนี้ เขายังใส่ใจกับการจัดการน้ำ ป้องกันแมลงวันผลไม้และศัตรูพืชอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ผลที่ได้คือ สวนแอปเปิลของนายติงไม่เพียงแต่ให้ผลแอปเปิลขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังกรอบและหวานมากอีกด้วย

คุณติงดูแลแอปเปิ้ลลูกอวบอิ่มที่ชุ่มไปด้วยน้ำค้างอย่างพิถีพิถันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยว

เนื่องจากช่วงนี้มีแอปเปิลสุกจำนวนมากและมีผู้ซื้อเยอะ คุณติงจึงระดมกำลังคนเพิ่มเพื่อเก็บเกี่ยวแอปเปิล เขาบอกว่ายิ่งอากาศเย็น แอปเปิลก็จะยิ่งหวานและอร่อย และสามารถเก็บไว้ได้ 7-10 วันโดยไม่เน่าเสีย การปลูกแอปเปิลให้ผลตอบแทนสูงและคุ้มค่ากว่าพืชผลอื่นๆ หลายชนิด ดังนั้นเขาจึงวางแผนที่จะขยายพื้นที่ปลูกในอนาคต

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวแอปเปิล ครอบครัวของนายติงต้องใช้เทคนิคที่ชำนาญ โดยเก็บแอปเปิลทีละลูกเพื่อไม่ให้ทำลายช่อแอปเปิลทั้งหมด สำหรับต้นแอปเปิลสูง พวกเขาต้องใช้เครื่องมือเก็บเกี่ยวเฉพาะทางเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักหรือผลไม้ช้ำ

ด้วยการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี สวนแอปเปิลของนายติงห์ที่มีต้นแอปเปิลมากกว่า 300 ต้น จึงเจริญเติบโตเขียวชอุ่มและเต็มไปด้วยผลไม้

ในช่วงวันสุดท้ายของปี งานเก็บเกี่ยวแอปเปิลของนายติงจะยุ่งมากขึ้น แม้จะเหนื่อยมาก แต่ก็สร้างรายได้สูง นายติงเล่าว่า "ด้วยความที่ปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช แอปเปิลของครอบครัวเราจึงขายได้ในราคา 45,000-50,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ปีนี้ผลผลิตแอปเปิลอุดมสมบูรณ์และราคาดี ครอบครัวจึงมีความสุขมาก"

เพื่อให้ได้แอปเปิ้ลที่อร่อยและมีคุณภาพสูง คุณติงจึงปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกอย่างเคร่งครัดตั้งแต่เริ่มต้น แอปเปิ้ลที่เสียหายจะถูกกำจัดทิ้งอย่างละเอียดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค

มีรายงานว่า จากต้นแอปเปิลกว่า 300 ต้นของครอบครัว นายติงได้คัดเลือก 200 ต้นสำหรับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ นายติงกล่าวว่า "ด้วยแรงผลักดันจากความต้องการของนักท่องเที่ยว ผมจึงเริ่มพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ ปัจจุบัน ผมขายตั๋วในราคา 40,000 ดงต่อคนต่อการเข้าชม แม้จะเป็นธุรกิจใหม่ แต่ก็มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้การสนับสนุน ในวันหยุดสุดสัปดาห์ มีนักท่องเที่ยวหลายร้อยคนมาเยี่ยมชมและซื้อแอปเปิลจากสวนโดยตรง ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวของผม"

นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมสวนผลไม้ ลิ้มรสแอปเปิ้ลสดๆ และถ่ายรูปสวยๆ เคียงข้างต้นแอปเปิ้ลที่เขียวชอุ่มและเต็มไปด้วยผลไม้

คุณโฮ ถิ ดิว ถวี (เมืองดึ๊กโถ) กล่าวว่า "การมาที่นี่ ไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลสดๆ จากสวนเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสได้เก็บภาพความทรงจำสวยๆ ข้างต้นแอปเปิ้ลที่จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบอีกด้วย ฉันคิดว่านี่เป็นรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่แปลกใหม่ ซึ่งเจ้าของสวนควรนำไปใช้ในอนาคต"

ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศในสวนแอปเปิลของนายติงห์

เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวที่ต้องการมาเยี่ยมชม สัมผัส และถ่ายรูป คุณติงห์ได้ปลูกต้นพีช เพิ่มพื้นที่พักผ่อน และตกแต่งเพิ่มเติม ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้นักท่องเที่ยวหลงรักและชื่นชมสวนของครอบครัวเขามากยิ่งขึ้น

วิดีโอ : สัมผัสประสบการณ์สวนแอปเปิลที่เต็มไปด้วยผลไม้ในเมืองดึ๊กโถ

รูปแบบการทำฟาร์มแอปเปิลของครอบครัวนายติงห์มีศักยภาพในการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การที่นายติงห์ริเริ่มพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่เพิ่มขึ้นอย่างมากจากการปลูกแอปเปิล ในอนาคต หน่วยงานท้องถิ่นจะส่งเสริมให้ประชาชนมาเยี่ยมชม เรียนรู้ และค่อยๆ เลียนแบบรูปแบบนี้เพื่อเพิ่มรายได้
นายเหงียม ซี ดึ๊ก
รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองดึ๊กโถ

แวน ชุง

แหล่งที่มา