คณะกรรมการจัดงานเปิดเผยว่า หลังจากจัดงานเทศกาลเค้กแบบดั้งเดิมภาคใต้เป็นเวลา 3 วัน ร่วมกับงานแสดงสินค้าส่งเสริมการค้า ผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหารพิเศษประจำภูมิภาคของจังหวัด วิญลอง ในปี 2568 ดึงดูดผู้เยี่ยมชมและผู้ซื้อได้มากกว่า 22,000 ราย
 |
| งานดังกล่าวเป็นการสร้างพื้นที่ให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับ อาหาร ความบันเทิง และในเวลาเดียวกันก็ส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม อาหารพิเศษ และการท่องเที่ยวของจังหวัดวิญลอง |
วันที่ 16 เมษายน จำนวนผู้เข้าชมเพิ่มขึ้น 3,000 คนเมื่อเทียบกับวันเปิดงาน นอกจากกิจกรรมการค้าขายประจำวันแล้ว ยังมีกิจกรรมแนะนำ ส่งเสริม และแปรรูปเค้กและอาหารพื้นเมืองจากช่างฝีมือท้องถิ่นที่เข้าร่วมงานอีกด้วย
โดยเฉพาะวันที่ 17-19 เมษายน เวลา 16.00-19.00 น. ณ บริเวณบ้านกลางของเทศกาล จะมีการจัดรายการส่งเสริมขนมเค้กหลากหลายชนิด ประมาณ 1,500 ชิ้น (500 ชิ้น/วัน) เช่น ขนมเค้กข้าวเปียกเปลือกกุ้ง ขนมแพนเค้ก ชาเกรปฟรุตวินห์ลอง เป็นต้น โดยจะมีไกด์แนะนำวิธีการทำและวิธีรับประทานฟรี
ตามที่คณะกรรมการจัดงาน ระบุว่า ในระหว่างงานนั้น การรักษาความปลอดภัยและความเป็นระเบียบเรียบร้อยก็เป็นไปอย่างมั่นคง มีการเก็บและจัดการขยะอย่างแข็งขันและรวดเร็ว มีการตกแต่งบูธต่างๆ อย่างสวยงามเพื่อดึงดูดผู้เข้าชม ผู้ขายปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และประกาศราคาให้สาธารณชนทราบ
เทศกาลนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-21 เมษายน โดยมีบูธเข้าร่วมกว่า 450 บูธจากกว่า 10 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ แนะนำขนมเค้กแบบดั้งเดิม อาหารพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์ OCOP การค้าทั่วไป การส่งเสริม การท่องเที่ยว ...
ข่าวและภาพ : SONG THAO
ที่มา: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tren-22000-luot-khach-den-tham-quan-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-va-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-2c225e1/
การแสดงความคิดเห็น (0)