ปลูกต้นไม้ให้ร่มเงา สร้างรายได้เกินคาดหลายร้อยล้านด่อง

เช้าตรู่ของวันสุดท้ายของเดือนกันยายน นายเหงียน วัน ฮวน (อายุ 68 ปี ชาวบ้านเอียนดู่ ตำบลดึ๊กลิงห์ อำเภอหวู่กวาง จังหวัด ห่าติ๋ญ ) นำตะกร้าพลาสติกและเสาเหล็กยาว 2 เมตรไปที่สวนบนเนินเขาของครอบครัวเพื่อเก็บลูกพลับ

ต้นไม้ใหญ่สูง 8-10 เมตร เขาต้องใช้บันไดปีนขึ้นไป พลิกกิ่งก้านเพื่อเก็บผล สวนกุหลาบของครอบครัวคุณโฮนที่เชิงเขา มีต้นกุหลาบมากกว่า 300 ต้น อายุตั้งแต่ 1 ปีไปจนถึงมากกว่า 70 ปี ปีนี้ มีต้นกุหลาบมากกว่า 80 ต้นที่พร้อมเก็บเกี่ยว

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 1 — นายฮวนถือเครื่องมือเก็บลูกพลับ (ภาพ: Duong Nguyen)

คุณโฮนกล่าวว่า ยิ่งต้นพลับมีอายุมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งให้ผลมากเท่านั้น ต้นพลับที่มีอายุหลายสิบปีจะให้ผลมากกว่า 300 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นพลับที่มีอายุเพียง 5 ปีจะให้ผลประมาณ 5-6 กิโลกรัม

“ปีที่แล้ว ครอบครัวผมเก็บเกี่ยวและขายลูกพลับได้มากกว่า 4 ตัน ราคาที่พ่อค้าในสวนขายอยู่ที่ 35,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัม ปีนี้ลูกพลับออกผลเยอะมาก ครอบครัวผมทำรายได้ได้ประมาณ 200 ล้านดอง” คุณฮวนกล่าวอย่างตื่นเต้น

ทุกวันนี้ คุณเหงียน ไห่ เยน (อายุ 32 ปี) ก็ยุ่งอยู่กับการเก็บลูกพลับไปขายเช่นกัน

คุณเยนกล่าวว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ลูกพลับเยนดู่กลายเป็นสินค้ายอดนิยมที่มีราคาสูง พ่อค้าแม่ค้าจะมาสั่งซื้อที่ร้าน ส่วนชาวสวนก็แค่เก็บแล้วมารับไปเอง

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 2 — ต้นพลับที่เคยปลูกไว้เพื่อให้ร่มเงาเท่านั้น ปัจจุบันกลายมาเป็นต้นไม้ที่สร้างรายได้สูงให้กับชาวเมืองเยนดู (ภาพถ่าย: Duong Nguyen)

“การเก็บผลไม้เป็นงานหนัก ดังนั้นผู้ชายจึงมักจะเป็นคนรับผิดชอบ แต่เมื่อสามีไม่อยู่ ฉันก็ทำ ด้วยต้นไม้ที่สูงกว่า 8 เมตร ฉันต้องคาดเข็มขัดนิรภัยเพื่อป้องกันการล้มและการบาดเจ็บ” เยนเล่า

ลูกพลับที่เพิ่งเก็บสดๆ จะมีรสฝาดเล็กน้อย เพื่อให้รับประทานได้ หลังจากเก็บแล้ว คุณเยนจะแช่ผลพลับในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวันหนึ่งคืนเพื่อกำจัดยางไม้ที่อยู่ภายใน

เมื่อสุก ลูกพลับบางลูกยังเขียวอยู่ แต่เมื่อหั่นแล้วเนื้อในจะเป็นสีส้มแดง ลูกพลับเยนดูมีรสหวานเป็นเอกลักษณ์ กรอบเป็นพิเศษ และไม่มีเมล็ด

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 3 — ลูกพลับกลายเป็นของขวัญอันล้ำค่าที่ช่วยให้ผู้คนมีรายได้ต่อปีที่มั่นคง (ภาพ: Duong Nguyen)

หลายคนเชื่อว่าลูกพลับปลูกบนเนินเขาเยนดู่มานานกว่า 100 ปีแล้ว แต่ในอดีตชาวบ้านปลูกเพียง 1-2 ต้นต่อครัวเรือนเพื่อให้ร่มเงา ผลพลับถูกใช้เป็นของว่างเพื่อความสนุกสนานเท่านั้น ไม่มีใครคิดถึงการพัฒนา เศรษฐกิจ เลย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พ่อค้าได้ซื้อต้นพลับไปปลูก ซึ่งสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ผู้คนจึงค่อยๆ ขยายพื้นที่ปลูก สภาพภูมิอากาศและดินของพื้นที่เยนดู่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของต้นพลับ

กุหลาบปลูกง่ายและไม่ต้องดูแลมาก ทุกปีหลังการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะใส่ปุ๋ยให้ต้นกุหลาบแต่ละต้น กุหลาบจะออกดอกในเดือนกุมภาพันธ์และพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน

Trồng cây lấy bóng mát, bất ngờ lại có nguồn thu hàng trăm triệu đồng - 4 — หลังจากการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะนำลูกพลับกลับบ้านและแช่ในน้ำเย็นเพื่อขจัดรสฝาด (ภาพถ่าย: Duong Nguyen)

ตามคำกล่าวของผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กลิงห์ ชาวบ้านทั้งหมู่บ้านเยนดู่มีครัวเรือนที่ปลูกลูกพลับอยู่ 80 หลังคาเรือน มีพื้นที่ประมาณ 40 ไร่

ปีนี้ แม้สภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย แต่ลูกพลับก็ยังคงให้ผลผลิตจำนวนมาก โดยมีผลผลิตรวมกว่า 45 ตัน ครัวเรือนมีรายได้ 100-200 ล้านดองต่อครัวเรือน และครัวเรือนที่มีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่มีรายได้สูงถึง 300 ล้านดองต่อการเพาะปลูก

ปัจจุบันนี้ ฮ่องเยนดูได้รับการยอมรับว่าเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่ง) และได้รับความนิยมจากลูกค้าในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ

ลิงค์ที่มา